標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 44610-2024 食用菌病害檢疫鑒定方法》是一項國家標(biāo)準(zhǔn)，旨在為食用菌在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸以及銷售過程中可能出現(xiàn)的病害提供一套科學(xué)、規(guī)范的檢疫和鑒定流程。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了從樣品采集到最終診斷報告出具的一系列步驟，確保整個過程能夠準(zhǔn)確識別出影響食用菌健康的各類病原體，包括但不限于真菌、細(xì)菌及病毒等。

首先，在樣品收集方面，標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)了選取代表性樣本的重要性，要求采樣時應(yīng)考慮到不同生長階段、不同部位甚至是不同環(huán)境條件下的食用菌作為研究對象，以保證檢測結(jié)果的全面性和可靠性。

其次，對于樣品處理與保存，則明確了具體的溫度控制、濕度管理以及其他物理化學(xué)因素對樣品狀態(tài)的影響，并給出了相應(yīng)的指導(dǎo)原則，比如使用干燥劑保持適宜濕度、避免陽光直射等措施來防止樣品變質(zhì)或病原體活性喪失。

再者，關(guān)于實驗室檢測部分，《GB/T 44610-2024》列舉了幾種常用的技術(shù)手段，如顯微鏡觀察法、分子生物學(xué)技術(shù)（PCR）、血清學(xué)試驗等，并對每種方法的操作流程、所需設(shè)備材料及其適用范圍進(jìn)行了詳盡說明。此外，還特別指出了實驗人員需具備的專業(yè)知識背景和技術(shù)能力要求，確保分析測試工作高效準(zhǔn)確地完成。

最后，當(dāng)所有檢測程序結(jié)束后，根據(jù)所獲得的數(shù)據(jù)信息，將由專業(yè)人員撰寫詳細(xì)的診斷報告。報告內(nèi)容除了包含基本的樣品信息外，還需記錄下檢測過程中發(fā)現(xiàn)的所有異常情況及其可能原因，并給出相應(yīng)建議。通過這樣一套完整的體系，不僅有助于及時發(fā)現(xiàn)并控制食用菌病害的發(fā)生發(fā)展，也為后續(xù)采取有效防治措施提供了重要依據(jù)。


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  • 即將實施
  • 暫未開始實施
  • 2024-09-29 頒布
  • 2025-04-01 實施
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文檔簡介

ICS

65.020.20

CCS

B16

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T44610—2024

食用菌病害檢疫鑒定方法

Diagnosticprotocolfordiseasesinediblemushrooms

2024-09-29發(fā)布2025-04-01實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

GB/T44610—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由全國植物檢疫標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（SAC/TC271）提出并歸口。

本文件起草單位：中國檢驗檢疫科學(xué)研究院。

本文件主要起草人：王聰、姜帆、吳品珊、田茜。

Ⅰ

GB/T44610—2024

食用菌病害檢疫鑒定方法

1范圍

本文件描述了食用菌病害的檢疫鑒定方法。

本文件適用于檢測和鑒定國內(nèi)生產(chǎn)和進(jìn)口的各類食用菌子實體的真菌病害、細(xì)菌病害和病毒病害。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文

件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用

于本文件。

GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法

GB/T12728食用菌術(shù)語

GB19489實驗室生物安全通用要求

GB/T27402實驗室質(zhì)量控制規(guī)范植物檢疫

GB/T27403實驗室質(zhì)量控制規(guī)范食品分子生物學(xué)檢測

3術(shù)語和定義

GB/T12728界定的術(shù)語和定義適用于本文件。

4縮略語

下列縮略語適用于本文件。

Ct：循環(huán)閾值（CycleThreshold）

CTAB：十六烷基三甲基溴化銨（CetylTrimethylAmmoniumBromide）

DNA：脫氧核糖核酸（DeoxyribonucleicAcid）

OD：光密度（OpticalDensity）

PCR：聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PolymeraseChainReaction）

PDA：馬鈴薯葡萄糖瓊脂（PotatoDextroseAgar）

RNA：核糖核酸（RibonucleicAcid）

RT?PCR：反轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（ReverseTranscription?PolymeraseChainReaction）

5總體要求

根據(jù)病害種類的不同，一般根據(jù)形態(tài)學(xué)特征、分子生物學(xué)特征、致病性特征、生理生化特征等進(jìn)行

種類鑒定，應(yīng)采用多種檢測方法綜合進(jìn)行結(jié)果判定。

在整個試驗操作過程中應(yīng)采用安全有效的防護(hù)措施，具體要求應(yīng)符合GB19489、GB/T27402、

GB/T27403的規(guī)定。

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