DB35T 1907-2020 臺(tái)式烏龍茶 茶樹(shù)品種

DB35TaishiOolongTea—Cultivarofteaplant福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I 1 1 1 4 6 7本標(biāo)準(zhǔn)由福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SAFJ/TC安溪青心烏龍茶研究所、廈門(mén)茶葉進(jìn)出口有限公司、建甌市市場(chǎng)1臺(tái)式烏龍茶茶樹(shù)品種本標(biāo)準(zhǔn)適用于適制臺(tái)式烏龍茶茶樹(shù)品種的選擇、苗木繁育以及種苗質(zhì)凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）無(wú)性系，由臺(tái)灣省茶業(yè)改良場(chǎng)以臺(tái)農(nóng)8號(hào)為母本、硬枝紅心為父本，采用雜交育種法育成。主要分布于中國(guó)臺(tái)灣、福建、廣東、廣西等地。2011年通過(guò)福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。中生種，春梢一芽三葉百芽重約98.7g，每667m2產(chǎn)干茶110kg以上。制臺(tái)式烏龍茶外形緊結(jié)重實(shí)，香氣濃郁，湯色蜜黃，滋味甘醇濃厚?？购?、抗病性強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)。扦插成活率高，開(kāi)花多，結(jié)2又名軟枝烏龍，無(wú)性系，原產(chǎn)福建省，主要分布于中國(guó)臺(tái)灣、福晚生種，芽葉密度中等，每667m2產(chǎn)干茶約為60kg。制臺(tái)式烏龍茶外形緊結(jié)綠潤(rùn)，香氣高長(zhǎng)，湯色綠黃，滋味清醇甘甜?？购詮?qiáng)、抗旱性差，抗病蟲(chóng)性弱。扦插無(wú)性系，在臺(tái)灣木柵選育而成的臺(tái)灣地方良種，主要分布于中國(guó)臺(tái)灣、福建和云南緊結(jié)，香氣濃郁高揚(yáng)，湯色密綠黃，滋味鮮約產(chǎn)干茶80kg。制臺(tái)式烏龍茶外形圓緊，香氣清雅高長(zhǎng)，湯色綠黃明亮，滋性中等。發(fā)根能力強(qiáng)，扦插成活率高。開(kāi)花多3抗旱、抗寒性較強(qiáng)。扦插繁殖力較強(qiáng)，成活中生種，產(chǎn)量高，每667m2約產(chǎn)干茶87kg。制臺(tái)式烏龍茶外形滋味醇和甘滑。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)。扦插繁殖力強(qiáng)，種植成無(wú)性系，由臺(tái)灣省茶業(yè)改良場(chǎng)以2022品系為4無(wú)性系，從臺(tái)灣文山栽培茶樹(shù)群體中采用單株育種法育成。主要分布于中國(guó)臺(tái)灣、福建75kg。制白毫烏龍外形卷曲顯毫，香氣濃郁持久帶花果香，湯色橙黃或橙紅明亮，滋味濃厚；制顆粒又名小葉烏龍，無(wú)性系，原產(chǎn)福建省建甌市東峰一帶，主要分布于中國(guó)福建、臺(tái)灣漸尖，芽葉紫綠色，茸毛少。花冠直徑3.3茶75kg。制臺(tái)式烏龍茶外形緊結(jié)，香氣清高悠長(zhǎng)，湯色綠黃，滋味醇厚?？购?、抗寒性強(qiáng)。扦插繁殖4種苗繁育4.2種苗質(zhì)量分級(jí)和指標(biāo)54.3扦插育苗4.3.1扦插苗地結(jié)構(gòu)良好、土壤pH值在4.5～6.0之間的黃紅壤沙壤土、壤土或輕黏壤土地塊整理扦插苗地。4.3.1.2同一地塊不宜連續(xù)作為扦插苗圃，宜輪作，前作作物為煙草、麻類(lèi)的地塊不宜作為苗地。施有機(jī)肥（或腐熟廄肥）1000kg～1500kg，或施發(fā)酵餅肥100kg～150kg，施肥時(shí)拌施磷肥50k4.3.1.5應(yīng)在苗床畦面上鋪經(jīng)過(guò)篩分后的酸性或微酸性的紅黃壤心土，整平壓實(shí)后厚度4.3.2采穗園管理4.3.2.1采穗園土壤應(yīng)結(jié)構(gòu)和肥力良好，土層深厚，土壤pH值在4.5～5.5之間。4.3.2.2采穗母樹(shù)園宜重施基肥，每畝施有機(jī)肥（或腐熟廄肥）3000kg～5000kg，或施發(fā)酵餅肥4.3.2.3采夏插或秋插穗枝的母樹(shù)在春茶萌動(dòng)前宜輕修剪，采冬插或翌年春插穗枝的母樹(shù)在秋茶萌動(dòng)4.3.3采穗4.3.3.1采穗母樹(shù)應(yīng)選擇適制臺(tái)式烏龍茶4.3.3.2采穗莖枝應(yīng)剪取莖枝表皮棕紅色或黃綠色、半木質(zhì)化的當(dāng)年生枝條。4.3.3.4穗枝剪取后應(yīng)及時(shí)陰涼避風(fēng)保存，灑水防止萎蔫，避免發(fā)熱、失水、風(fēng)吹、日曬、重壓。4.3.4短穗扦插4.3.4.2扦插前應(yīng)灑水濕透畦面4.3.4.4扦插為斜后插，葉面應(yīng)順主風(fēng)向，葉柄和腋芽應(yīng)露出土面，葉片不貼土，扦插深度以葉柄基4.3.5苗圃管理4.3.5.1扦插后應(yīng)用遮光率50%～75%的黑64.3.5.4扦插短穗長(zhǎng)出新根前不必除草，長(zhǎng)出新根后應(yīng)及時(shí)除草、除花蕾和防治病蟲(chóng)害，病蟲(chóng)害防治4.4工廠化育苗4.4.1主要設(shè)備設(shè)施4.4.1.2宜在地勢(shì)平坦、交通方便、水電取用便利處建設(shè)育苗大棚，以鋼管、塑料管為主要架構(gòu)裝配噴淋系統(tǒng)及升降溫系統(tǒng)等。4.4.2扦插基質(zhì)4.4.2.2基質(zhì)混合均勻后潮水至手握成團(tuán)不易松散為宜，潮水后基質(zhì)裝入穴盤(pán)或平盤(pán)中，輕振稍壓4.4.2.3應(yīng)在扦插前24h使用800～1000倍多菌靈對(duì)穴盤(pán)或平盤(pán)及基質(zhì)進(jìn)行滅菌。4.4.3采穗、扦插及管理4.4.4.1扦插后育苗大棚內(nèi)氣溫控制在22℃~28℃、濕度控制在70%～80%。4.4.4.3扦插苗根系形成后可適當(dāng)施用葉面肥。4.4.4.4扦插苗病蟲(chóng)害防治以農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主。4.5起苗4.5.3起苗宜用小型鋤頭挖掘，不宜直接用手拔，4.5.4茶苗捆裝應(yīng)做到保濕透氣，防止重壓。5種苗質(zhì)量及檢驗(yàn)方法和規(guī)則5.1種苗質(zhì)量5.2檢驗(yàn)方法5.2.1檢驗(yàn)和分級(jí)應(yīng)在蔽蔭背風(fēng)處進(jìn)行。5.2.2用卷尺或直尺測(cè)量苗高、側(cè)根長(zhǎng)度，數(shù)75.2.4觀察茶苗及包裝物是否有危險(xiǎn)性病蟲(chóng)害癥狀，必要時(shí)使用植檢儀器。5.3檢驗(yàn)規(guī)則5.3.1組批樣本從已捆扎苗木中隨機(jī)取樣，苗木檢測(cè)抽樣量應(yīng)符合GB11767的要5.3.3.2苗木檢驗(yàn)時(shí)，如有一項(xiàng)指5.3.