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文檔簡介
第2課時
教學設(shè)計
三維目標
知識與技能
1.鞏固稀硫酸的性質(zhì);掌握濃硫酸的特性及強氧化性。
2.培養(yǎng)學生用新概念重新理解舊知識的能力;培養(yǎng)學生設(shè)計實驗、動手實驗、觀察現(xiàn)象,并根據(jù)實驗現(xiàn)象得出可能的規(guī)
律的能力。
過程與方法
1.通過濃硫酸和稀硫酸性質(zhì)比較教學,分析其可能有的性質(zhì),并設(shè)計實驗來證明,激發(fā)學生學習化學的興趣,探索新知
識的欲望,且在實驗研究中培養(yǎng)求實、進取的優(yōu)良品質(zhì)。
2.使學生初步掌握研究物質(zhì)的方法——結(jié)構(gòu)分析、推測可能的性質(zhì)、設(shè)計實驗、觀察現(xiàn)象、分析現(xiàn)象、得出結(jié)論,再辯
證地分析結(jié)論的適用范圍。
情感、態(tài)度與價值觀
通過濃硫酸和稀硫酸性質(zhì)比較教學,對學生進行“現(xiàn)象與本質(zhì)”“量變與質(zhì)變”辯證唯物主義觀點的教育;通過動手實
驗,使其體會理論上的理解和親手實驗的不同,而且實驗不總是每次都能成功,分析教訓、總結(jié)經(jīng)驗,培養(yǎng)學生嚴謹
求實、勇于創(chuàng)新的科學品質(zhì)和認真仔細、實事求是的作風。
教學重點
濃硫酸的化學性質(zhì)(強氧化性)
教學難點
研究某物質(zhì)的程序和方法
教具準備
濃硫酸、紙、火柴、白糖、銅片、布、硝酸、硝酸鋼、燒杯、玻璃棒、試管、鐵架臺、酒精燈、導管等
教學過程
[多媒體]化學家的“元素組成通式”一C4H4
Clear—Head清醒的頭腦
Curious—Heart好奇的精神
Clever-Hands靈巧的雙手
Clean—Habit潔凈的習慣
師:如果我們能以化學家的科學素養(yǎng)來要求我們自己,那么展現(xiàn)在我們面前的科學高峰一定瑰麗多姿。下面請同
學們保持“清醒的頭腦”聽一則小故事。
[投影]清華學子劉海洋傷熊事件。
清華大學機電系四年級學生劉海洋先后兩次用火堿、濃硫酸將北京動物園的五只熊燒傷,其中一頭黑熊雙目失明。
這一故意殘害動物的事件經(jīng)媒體披露后,引起了公眾的強烈憤慨!同時,“高材生為何會犯如此低級錯誤?一個,好學生’
為什么沒有成為一名好公民”的疑問也引發(fā)了社會各界廣泛地討論與深入地思考。
(材料有很強的震撼力,學生陷入了沉思)
師:劉海洋為何用濃硫酸殘害黑熊?濃硫酸又具有哪些重要性質(zhì)?這就是我們這節(jié)課要研究的內(nèi)容。
[復習投影]描述下列的實驗(見附圖)現(xiàn)象,并說明稀H2s。4的性質(zhì)。
(學生先討論,然后請幾名學生描述實驗現(xiàn)象,其他同學補充現(xiàn)象)
師:請大家完成上述有關(guān)反應的離子方程式:
生:學生書寫方程式(同位同學互相檢查,教師用實物投影檢查正誤后,投影正確答案)
師:(投影)請看正確答案
+2+
Zn+H2s。4------Zn+2H====Zn+H2t
+
NaOH+H2SO4------OH+H====H2O
+3+
Fe2O3+H2SO4——Fe2O3+6H====2Fe+3H2O
2+
BaCb+H2so4——Ba+5(?^====BaSO4;
師:對于濃硫酸的相關(guān)知識,你們了解多少?
生:學生根據(jù)初中所學的知識,可以回答出硫酸的物理性質(zhì)及濃硫酸的吸水性、脫水性等。
師:實驗室制氫氣時選用稀硫酸或鹽酸,而不用濃硫酸和硝酸,為什么?這都是我們這節(jié)課要解決的問題。
[板書]
二、硫酸和硝酸的氧化性
師:濃硫酸和稀硫酸在性質(zhì)上有沒有什么區(qū)別呢?(生:有)
師:實驗室制取氯化氫,為什么用濃硫酸與固體食鹽共熱?利用濃硫酸的什么性質(zhì)?
生:難揮發(fā)性。
[板書](一)硫酸的氧化性
1.濃硫酸的特性
(1)難揮發(fā)性——制揮發(fā)性酸
師:在實驗室里常用濃硫酸干燥氣體,利用濃硫酸的什么性質(zhì)?(生:吸水性)
[板書](2)吸水性
[動畫模擬]濃硫酸吸收H2中的水蒸氣
師:因為濃硫酸難揮發(fā),所以將一瓶濃硫酸敞口放置在空氣中,其濃度、質(zhì)量都不發(fā)生變化,這樣說對嗎?如果
是濃鹽酸或濃硝酸呢?
生:根據(jù)酸的不同性質(zhì),思考其在空氣中的變化情況。
師:中午快到了,有些同學可能已經(jīng)餓了,我已經(jīng)給大家準備了精美的點心供大家加餐。
[演示實驗]黑面包實驗
蔗糖炭化:將一定量的蔗糖放入小燒杯中,加入濃硫酸。(引導學生觀察現(xiàn)象)
學生描述觀察到的實驗現(xiàn)象:白色的蔗糖變黑,體積膨脹,產(chǎn)生大量的白霧。
(小組之間進行相互補充與評價,培養(yǎng)學生的觀察能力及語言表達能力)
[小結(jié)]實驗現(xiàn)象:①蔗糖由白―黑;
②生成的黑色物質(zhì)呈面包狀;
③聞一聞有刺激性氣味。
師:蔗糖的分子式為Cl2H22011,黑色產(chǎn)物是什么?體積為什么會膨脹?
生:(學生分組討論后回答)濃硫酸使蔗糖脫水炭化,又吸水放熱,使生成的碳繼續(xù)被濃硫酸氧化產(chǎn)生大量的氣體。
解釋現(xiàn)象:濃H2s04與蔗糖(Cl2H22。11)作用,按水分子的組成脫去蔗糖分子中的H和0,生成C和H2。。
[板書](3)脫水性
(媒體)黑面包現(xiàn)象的本質(zhì):
濃H2sol
Cl2H22。11---------A12C+11H2O
有機化合物黑
歸納:
吸水脫水
對象游離H2O有機化合物中的H和O
按H2O的組成脫去有機物中的
本質(zhì)HSO4+XH2O====HSO4-XHO+Q
222H、O原子,脫去后生成水
[設(shè)問]在盛有少量硫酸銅晶體的試管中注入濃硫酸,會有什么現(xiàn)象發(fā)生,體現(xiàn)了濃硫酸的什么性質(zhì)?
生:藍色的硫酸銅晶體變成白色。因為濃硫酸吸收了膽研中的水分,體現(xiàn)了濃硫酸的吸水性。
[設(shè)問]如果濃硫酸不慎沾到皮膚或衣服上,可能有什么后果,應該怎樣處理呢?
生:立即用抹布拭去,然后用大量水沖洗,再用3%?5%的碳酸氫鈉溶液來沖洗。如果不慎濺入眼中,應該立即
用大量水沖洗,并及時就醫(yī)。
(進一步理解濃硫酸的脫水作用,并掌握化學實驗過程中意外事故的處理)
[動畫模擬]濃硫酸的吸水性與脫水性。
(通過多媒體的動畫效果,使學生加深對所學知識的印象,進一步理解吸水性的含義,及時鞏固所學的知識)
[板書]2.強氧化性
[實驗4-8]銅與濃硫酸反應,并檢驗生成的氣體。
[思考](1)本實驗反應的條件是什么?
(2)反應前后溶液及銅片有哪些變化?
(3)實驗發(fā)生后品紅溶液(或紫色石蕊溶液)有何變化?由此得出什么結(jié)論?
(4)盛品紅溶液試管口的棉花起什么作用?
(學生帶著問題進行觀察,加強其對直觀現(xiàn)象的認識)
[觀察現(xiàn)象]①固:紅一黑
②液:無一棕黑―藍色
③氣:無色有刺激性氣味,使KMnCU酸性溶液褪色;使品紅溶液褪色。
(怎樣鑒別生成的氣體?教師要啟發(fā)不能用澄清石灰水鑒別)
A
:
[板書]①Cu+H2SO4(濃)^=CuO+SO2t+H2O
還原劑氧化劑黑
②CuO+H2so4(濃)-===CUSO4+H2O
酸性
合并式①+②
0+6+2+6
Cu+2H2Sa(濃)====CuSO4+S02T+2H2。
師:[探究(1)]銅片變黑,黑色物質(zhì)是什么呢?怎么生成的呢?(學生開拓思維,積極思考,探究答案)
師:介紹原理
[探究(2)]本實驗的產(chǎn)物為有毒氣體,上述的實驗裝置有什么不足之處呢?你有無方法改進本實驗呢?
(一石驚起千層浪,學生情緒高漲,設(shè)計多種實驗方案)
(多媒體投影)參考實驗裝置,讓同學比較、評價實驗方案的差別和裝置的科學性及可行性。
師:請大家思考,在上述反應中:
(1)氧化劑、還原劑、氧化產(chǎn)物、還原產(chǎn)物各是什么物質(zhì);
(2)反應物的物質(zhì)的量之比是多少,還原劑與氧化劑物質(zhì)的量之比是多少;
(3)濃硫酸在反應中的作用;
(4)隨著反應的進行,濃硫酸的濃度有何改變。
(學生討論實驗問題)
師:在金屬活動順序表中,Cu是H之后較不活潑的金屬元素,稀硫酸不能與Cu反應。實驗證明,濃硫酸能把金
屬活動順序表中H之后的金屬(除Pt、Au)氧化成金屬硫酸鹽,濃硫酸本身被還原生成S02。
師:濃硫酸能氧化不活潑的Cu、Hg、Ag等H之后的較不活潑的金屬,那么H之前的金屬是否就更容易被濃H2SO4
氧化呢?實踐出真知。
(學生演示)常溫下將一小塊鋁片放入稀硫酸中,有何現(xiàn)象?放入濃硫酸中呢?
師:學生描述觀察到的現(xiàn)象:鋁片在濃硫酸中無明顯反應現(xiàn)象。
(現(xiàn)實與想象不符,激發(fā)學生的探知欲。進一步認識濃硫酸的強氧化性以及與金屬單質(zhì)反應的特點。學生閱讀書本后
回答問題)
[板書]氧化大多數(shù)金屬:生成物中金屬顯高價,同時生成二氧化硫。常溫下濃硫酸使Al、Fe鈍化。
師:學生閱讀課文有關(guān)內(nèi)容。教師啟發(fā)鈍化在實際中的應用:利用濃硫酸的這一特性,可在常溫時用鐵罐或鋁槽
車貯運濃硫酸。那么貯運濃硫酸時應該注意什么問題呢?
生:閱圖硫酸槽車
[探究3]將足量鋅粒放入濃硫酸中,在反應開始的一段時間內(nèi)會產(chǎn)生H2嗎?隨著反應的進行呢?試解釋原因。
硫酸槽車
生:(學生討論后回答)開始時應產(chǎn)生S02氣體,隨著反應的進行,濃硫酸的濃度變稀,則產(chǎn)生H2。
(進一步了解濃硫酸與稀硫酸氧化性的差別,并體會量變引起質(zhì)變的哲學觀點)
師:蔗糖炭化現(xiàn)象:黑色物質(zhì)為什么疏松多孔呢?(學生答有氣體)氣體是怎么形成的,生成的是什么氣體呢?
師:濃硫酸使蔗糖脫水炭化后,又吸水放熱,使其繼續(xù)被濃H2s04氧化。
師:分析蔗糖炭化后的刺激性氣味。
[板書](2)氧化某些非金屬如C、S、P等(濃硫酸的還原產(chǎn)物一般為二氧化硫)。
A
C+2H2SOM濃):^=C02T+2sO2T+2H2。
2H2SO4(濃)+S====3SC)2T+2H2。
師:濃硫酸具有強氧化性,能氧化某些非金屬,又能氧化大多數(shù)金屬,那么能否氧化具有還原性的化合物呢?如
實驗室為什么不用濃H2s。4制取及干燥H2S?
[板書](3)氧化某些還原性化合物
2NaI+2H2s。4(濃尸===Na2SC)4+l2+SO2T+2H2。
H2S+H2so4(濃)====SJ+SO2+2H2。
師:實驗證明:濃H2SO4的特性,稀硫酸都沒有;稀H2s。4的性質(zhì),濃H2s。4不完全具有。為什么濃、稀H2s。4
性質(zhì)有這么大差別呢?讓我們一起分析。
師生共同分析:上述反應中濃H2s04的氧化性由其分子中什么原子引起?稀H2SO4也具有氧化性,兩者相比有何差別?
可舉例說明。
[小結(jié)]濃H2s。4的氧化性由其分子中S+6(最高價)引起。稀硫酸也有氧化性,如Zn+2H+====Zn2++H2f,由H卡表
現(xiàn),而Cu+H2SO4(?。┎环磻?梢姡琀+的氧化性比S+6的氧化性弱且還原產(chǎn)物不同。
(多媒體)硫酸用途視頻和圖片:
4炸藥發(fā)電機
硝置富通'由
農(nóng)藥醫(yī)藥試劑干燥劑
[例題剖析]
(例1)濃硫酸具有如下性質(zhì):A.酸性B.強氧化性C.難揮發(fā)性D.吸水性E.脫水性,下列實驗或事實主要表現(xiàn)了
濃硫酸的什么性質(zhì),將適當?shù)男蛱柼钊肜ㄌ栔小?/p>
(1)濃硫酸可作氣體干燥劑。()
(2)濃硫酸不能干燥氨氣。()
(3)棉布上滴上濃硫酸出現(xiàn)破洞。()
(4)濃硫酸不能干燥硫化氫。()
(5)濃硫酸可以干燥二氧化硫。()
(6)濃硫酸可以制取氯化氫氣體。()
(7)濃硫酸不能制取碘化氫。()
(8)鐵片投入濃硫酸中不溶解。()
(9)熱的濃硫酸中投入銀可溶解。()
(10)清洗濃硫酸罐見明火易爆炸。()
(11)膽磯遇濃硫酸變白色。()
師:有關(guān)濃硫酸的性質(zhì)和用途一直是我們應該密切關(guān)注的問題,也是我們學習的重點,如何密切聯(lián)系生產(chǎn)、生活
實際,把硫酸的性質(zhì)和用途聯(lián)系起來呢?本題做出了一定的探索。大家看試題中設(shè)計的問題涉及了硫酸的哪些性質(zhì)和
用途呢?
(教師要引導學生認真復習硫酸的知識,就硫酸的性質(zhì)及主要應用從上述11個方面展開討論,在互相交流與合作中加
深對概念的理解,鞏固知識,提高把知識應用于實際生活的能力)
教師精講:(1)濃硫酸可作氣體干燥劑,因為濃硫酸與水能形成穩(wěn)定的水合物,具有吸水性。
(2)濃H2SO4有酸性,氨氣是堿性氣體,可以被硫酸吸收生成氨鹽。反應的化學方程式為:
2NH3+H2so4====(NH4)2SO4
(3)棉布由纖維素組成,濃硫酸能將其氫、氧兩元素以2:1的比例脫出來,只留下碳而變黑,發(fā)生炭化,這是濃硫酸有
脫水性。
(4)硫化氫氣體具有還原性,濃硫酸有氧化性,發(fā)生氧化還原反應
H2S+H2s。4(濃)====SJ+SO2+2H2。,故H2s不能用濃硫酸干燥。
(5)SC>2與濃H2s。4之間因為硫不存在中間價態(tài),不發(fā)生氧化還原反應,濃H2s。4有吸水性,將SO?干燥。
(6)濃硫酸沸點338°C,是高沸點、難揮發(fā)性酸,它可制易揮發(fā)的氯化氫氣體。(思考:能否利用類似的原理來制備演化
氫、碘化氫等氣體呢?)
(7)濃硫酸可將碘化氫中的碘離子氧化成為單質(zhì)碘,得不到碘化氫氣體。
(8)常溫下,強氧化性的濃硫酸使鐵的表面氧化成一層致密的氧化膜而被鈍化。
(9)銀是不活潑的金屬,在加熱的條件下,濃硫酸將銀氧化。
(10)濃硫酸鐵罐用水清洗,濃硫酸變?yōu)橄2s04,發(fā)生反應Fe+H2so4(稀尸===FeSO4+H2T(見明火氫氣易燃,發(fā)生爆炸)
(11)膽磯與濃硫酸作用:CuSO#5H2O+5H2so4(濃)====5H2sCUHO+CuSCU,現(xiàn)象由藍色變?yōu)榘咨?,屬于吸水作用?/p>
答案:(1)D(2)A(3)E(4)B(5)D(6)C(7)B(8)B(9)B(10)A(11)D
師:大家看本題的優(yōu)點在哪里呢?
生:本題重點抓住了硫酸的重要特性來命題,既有知識的整合,又有與社會生活的聯(lián)系,使我們在鞏固知識的同時開
闊了眼界。
(例2)下列關(guān)于濃硫酸的敘述正確的是()
A.濃硫酸具有吸水性,因而能使蔗糖炭化
B.濃硫酸在常溫下可迅速與銅片反應放出二氧化硫氣體
C.濃硫酸是一種干燥劑,能夠干燥氨氣、氫氣等氣體
D.濃硫酸在常溫下能夠使鐵、鋁等金屬鈍化
師:通過剛才對例1的分析,再解決這個問題,應該很方便,請大家討論試題的命題方向和考查點。
生:由4個選項的特征來探討濃硫酸的典型性質(zhì)的表現(xiàn)方式,需要注意什么問題?
教師精講:本題主要考查濃H2s。4的特性。濃H2s。4表現(xiàn)吸水性的前提是物質(zhì)中含有水分子,利用此性質(zhì)可干燥除氨
氣、還原性氣體外的氣體;而表現(xiàn)脫水性時,一般物質(zhì)中無水分子,但含氫、氧兩元素,將
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