2024-2025學(xué)年新教材高中生物第2章組成細(xì)胞的分子第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物習(xí)題含解析新人教版必修1

PAGE6-第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物課后訓(xùn)練鞏固提升雙基鞏固學(xué)考突破1.某保健食品中含Ca、Fe、Zn、Se等元素,其中屬于組成生物體的大量元素的是()A.Ca B.FeC.Zn D.Se解析:組成生物體的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。答案:A2.胡楊是生活在西北干旱地區(qū)的植物,水母是生活在水中的動(dòng)物。這兩種生物的細(xì)胞中含量最多的化合物分別是()A.蛋白質(zhì)、水 B.水、蛋白質(zhì)C.蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì) D.水、水解析:活細(xì)胞中含量最多的化合物,即細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物,是水。答案:D3.下圖表示細(xì)胞中幾種化合物的含量,下列選項(xiàng)中依次與①~④對(duì)應(yīng)的是()A.水、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂質(zhì)B.蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂質(zhì)、水C.水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類(lèi)D.蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類(lèi)解析:組成生物體的化合物分為有機(jī)物和無(wú)機(jī)物。無(wú)機(jī)物包括水和無(wú)機(jī)鹽,有機(jī)物包括糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等。在細(xì)胞鮮重中水的含量最多,其次是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類(lèi)、核酸等。答案:D4.科學(xué)家在利用無(wú)土栽培法培育一些珍貴花卉時(shí),培育液中添加了多種必需化學(xué)元素,其配方如下表所示。其中植物根細(xì)胞汲取最少的離子是()離子K+Na+Mg2+Ca2+NOH2POSOZn2+培養(yǎng)液濃度110.251210.251A.Ca2+ B.SOC.Zn2+ D.H2PO解析:依據(jù)化學(xué)元素在生物體內(nèi)的含量不同,將其分為大量元素和微量元素。大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。Zn屬于微量元素,因此植物根細(xì)胞對(duì)Zn2+的汲取量最少。答案:C5.某學(xué)生對(duì)一待測(cè)物質(zhì)進(jìn)行如下試驗(yàn),假設(shè)試驗(yàn)操作均正確,視察到的現(xiàn)象如下表所示。則待測(cè)物質(zhì)及試劑A可能是()試驗(yàn)1234檢測(cè)試劑雙縮脲試劑試劑A蘇丹Ⅲ染液試劑B檢測(cè)結(jié)果淡紫色無(wú)磚紅色沉淀未視察到橘黃色藍(lán)色A.雞蛋清、斐林試劑 B.雞蛋清、碘液C.劣質(zhì)奶粉、碘液 D.劣質(zhì)奶粉、斐林試劑解析:由檢測(cè)結(jié)果可以推知,試劑A為斐林試劑,試劑B為碘液。試驗(yàn)1和4證明待測(cè)物質(zhì)中含有蛋白質(zhì)和淀粉,因此不行能是雞蛋清。答案:D6.探討表明缺硒可導(dǎo)致克山病?？松讲∈且环N地方性心肌病,急重癥病人可能發(fā)生猝死。成人每天攝取硒40~100μg就可滿(mǎn)意人體須要。依據(jù)資料分析,下列說(shuō)明錯(cuò)誤的是()A.硒是人體必需的化學(xué)元素B.硒在人體生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的作用不行替代C.硒的作用重大,只要有了硒,人體就能正常生長(zhǎng)發(fā)育D.硒是人體必需的微量元素解析:人體生長(zhǎng)發(fā)育須要多種大量元素和微量元素,而不是只要有了硒,人體就能正常生長(zhǎng)發(fā)育。答案:C7.菠菜葉中雖然含有大量的還原糖,卻不宜作為鑒定還原糖的試驗(yàn)材料,主要緣由是()A.葉片不易磨碎,還原糖不易釋放B.在研磨時(shí),糖類(lèi)易被破壞C.葉片中的葉綠素顏色較深,會(huì)掩蓋發(fā)生的顏色反應(yīng)D.葉片中光合作用的產(chǎn)物以淀粉的形式存在解析:鑒定還原糖的材料應(yīng)盡量為白色或無(wú)色,以避開(kāi)影響顯色反應(yīng)的視察。菠菜葉為綠色,易遮蓋試驗(yàn)現(xiàn)象,因此,不宜作為試驗(yàn)材料。答案:C8.用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑檢測(cè)甲、乙、丙三種植物的干種子中的有機(jī)物,顏色反應(yīng)如下表,其中“+”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)的深淺程度。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()碘液蘇丹Ⅲ染液雙縮脲試劑甲+++++++乙++++++++丙+++++++A.乙種子中主要含蛋白質(zhì)B.碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色C.在視察顏色時(shí)有可能用到光學(xué)顯微鏡D.這三種試劑的運(yùn)用均不須要水浴加熱解析:分析表格可知,甲植物干種子中主要含淀粉,乙植物干種子中主要含脂肪,丙植物干種子中主要含蛋白質(zhì)。答案:A9.下列關(guān)于三類(lèi)有機(jī)物檢測(cè)試驗(yàn)操作步驟的敘述,正確的是()A.用于檢測(cè)還原糖的斐林試劑中的甲液和乙液,可干脆用于蛋白質(zhì)的檢測(cè)B.脂肪的檢測(cè)試驗(yàn)中須要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪顆粒C.檢測(cè)還原糖時(shí),要加入斐林試劑甲液搖勻后,再加入乙液D.用于檢測(cè)蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合勻稱(chēng)后再加入含樣品的試管中解析:斐林試劑的甲液與雙縮脲試劑的A液相同,但斐林試劑的乙液與雙縮脲試劑的B液濃度不相同,因此斐林試劑甲液和乙液不行干脆用于蛋白質(zhì)的檢測(cè)。脂肪的檢測(cè)試驗(yàn)中須要借助顯微鏡才能視察到被染成橘黃色的脂肪顆粒。用斐林試劑檢測(cè)還原糖時(shí),要將甲液和乙液等量混合勻稱(chēng)后再運(yùn)用。用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí),要先加A液,后加B液。答案:B10.下表是組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量(%)。請(qǐng)據(jù)表回答下列問(wèn)題。OSiCNH地殼48.6026.300.0870.030.76細(xì)胞65.0極少18.03.010.0(1)組成細(xì)胞的化學(xué)元素在地殼中都普遍存在,沒(méi)有一種化學(xué)元素是細(xì)胞特有的,這一事實(shí)說(shuō)明。

(2)由表中數(shù)據(jù)可知,同一元素在細(xì)胞和地殼中含量相差甚遠(yuǎn),這一事實(shí)說(shuō)明

。

(3)由上表中數(shù)據(jù)可知,組成細(xì)胞的化學(xué)元素中,C、H、O含量最多,請(qǐng)據(jù)下表分析,其緣由有:①;②。

化合物水無(wú)機(jī)鹽蛋白質(zhì)(C、H、O、N等)脂質(zhì)(C、H、O,有的含N、P)糖類(lèi)(C、H、O)和核酸(C、H、O、N、P)質(zhì)量分?jǐn)?shù)85~901~1.57~101~21~1.5答案:(1)生物界和非生物界具有統(tǒng)一性(2)生物界和非生物界具有差異性(3)①水在細(xì)胞中含量最多,而水含有H、O兩種元素②蛋白質(zhì)等有機(jī)物中都含有C、H、O三種元素11.依據(jù)“檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)”的試驗(yàn),回答下列問(wèn)題。(1)檢測(cè)成熟蘋(píng)果果肉中是否存在還原糖所用的試劑是,該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用,形成沉淀。

(2)檢測(cè)花生子葉細(xì)胞中脂肪的試驗(yàn)中,能將脂肪染成橘黃色的染液是,用其染色時(shí),要用來(lái)洗去浮色。

(3)本試驗(yàn)的留意事項(xiàng)①斐林試劑極不穩(wěn)定,其甲液和乙液需,運(yùn)用時(shí)再臨時(shí)混合勻稱(chēng)用于試驗(yàn)。

②雙縮脲試劑的運(yùn)用,應(yīng)先加,造成堿性環(huán)境,再加。

③蛋白質(zhì)的鑒定樣品液濃度不能,以免試驗(yàn)后粘住試管壁,不易刷洗。

答案:(1)斐林試劑磚紅色(2)蘇丹Ⅲ染液體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液(3)①分別配制、儲(chǔ)存②質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液③太高選考奠基素養(yǎng)提升1.油菜種子成熟過(guò)程中部分有機(jī)物的改變?nèi)缦聢D所示,將不同成熟階段的種子做成勻漿后檢測(cè),結(jié)果正確的是()選項(xiàng)取樣時(shí)間檢測(cè)試劑檢測(cè)結(jié)果A第10天斐林試劑不顯色B第20天雙縮脲試劑不顯色C第30天蘇丹Ⅲ染液橘黃色D第40天碘液藍(lán)色解析:分析題圖可知,油菜種子在成熟過(guò)程中,可溶性糖和淀粉不斷轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。第10天時(shí)仍舊存在較多的可溶性糖,可溶性糖中的還原糖與斐林試劑在水浴加熱條件下會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀。蛋白質(zhì)是生物體生命活動(dòng)的主要擔(dān)當(dāng)者,在整個(gè)種子成熟過(guò)程中都能檢測(cè)到蛋白質(zhì)的存在。在第30天時(shí),脂肪含量較高,脂肪與蘇丹Ⅲ染液發(fā)生反應(yīng)呈現(xiàn)橘黃色。在第40天時(shí),淀粉已經(jīng)消耗殆盡,用碘液檢測(cè)不會(huì)發(fā)生顯色反應(yīng)。答案:C2.某小組對(duì)大豆種子萌發(fā)過(guò)程中蛋白質(zhì)含量的改變進(jìn)行了探討(如下圖)。請(qǐng)?zhí)畛湓囼?yàn)原理;推斷試驗(yàn)步驟中畫(huà)線部分是否正確,若有誤,請(qǐng)更正錯(cuò)誤之處;寫(xiě)出試驗(yàn)結(jié)果。(1)試驗(yàn)原理:蛋白質(zhì),其顏色深淺與蛋白質(zhì)含量成正比。

(2)試驗(yàn)步驟:①將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1d、5d、9d后取出,各加入適量蒸餾水,研碎、提取、定容后離心得到蛋白質(zhì)制備液;②取3支試管,編號(hào)為1、2、3,分別加入等量的萌發(fā)1d、5d、9d的蛋白質(zhì)制備液。③在上述試管中各加入等量的雙縮脲試劑A和B(按比例配制)的混合液(用a表示),振蕩勻稱(chēng)后,在沸水浴中加熱視察顏色改變(用b表示)。a:

。

b:

。

(3)試驗(yàn)結(jié)果:。

解析:(1)試驗(yàn)原理是蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng),紫色越深,說(shuō)明蛋白質(zhì)含量越多。(2)a:雙縮脲試劑的運(yùn)用方法是先加雙縮脲試劑A液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液),搖勻,再滴加雙縮脲試劑B液(質(zhì)量濃度為0.01g/mL的Cu