生物化學(xué)習(xí)題與答案

生物化學(xué)習(xí)題與答案一、單選題（共84題，每題1分，共84分）1.可用于判斷肝對(duì)蛋白質(zhì)代謝功能的指標(biāo)是（）A、尿三膽B(tài)、A/G比值C、血清ALT活性D、P/0比值E、Km值正確答案：B2.利福平和利福霉素抑制結(jié)核菌的原因是()A、抑制細(xì)菌的RNA聚合酶B、激活細(xì)菌的RNA聚合酶C、抑制細(xì)菌的DNA聚合酶D、激活細(xì)菌的DNA聚合酶E、抑制細(xì)菌RNA轉(zhuǎn)錄終止正確答案：A3.DNA解鏈達(dá)到50%時(shí)的溫度（）A、增色效應(yīng)B、減色效應(yīng)C、爆發(fā)式D、漸進(jìn)式E、熔點(diǎn)正確答案：E4.對(duì)RNA聚合酶的敘述不正確的是()A、由核心酶與σ因子構(gòu)成B、核心酶由α2ββ′ω組成C、全酶與核心酶的差別在于β亞單位的存在D、全酶包括σ因子E、σ因子僅與轉(zhuǎn)錄啟動(dòng)有關(guān)正確答案：C5.饑餓1-3天，糖異生的主要原料是()A、乳酸B、肝糖原C、甘油D、肌糖原E、氨基酸正確答案：E6.在血中與蛋白質(zhì)結(jié)合運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)是()A、血紅蛋白B、甘氨酸C、膽紅素D、膽素原E、UDPGA正確答案：C7.尿與糞便的顏色來源是()A、膽素B、膽色素C、膽紅素D、膽素原E、膽綠素正確答案：A8.蛋白質(zhì)的α螺旋()A、由二硫鍵形成周期性結(jié)構(gòu)B、與β折疊的構(gòu)象相同C、由主鏈骨架NH與CO之間的氫鍵維持穩(wěn)定D、是一種無規(guī)則卷曲E、可被β巰基乙醇破壞正確答案：C9.母乳喂養(yǎng)的兒童血糖的主要來源是()A、乳糖B、糖原C、淀粉D、半乳糖E、纖維素正確答案：A10.使變構(gòu)酶活性降低的物質(zhì)稱為()A、變構(gòu)劑B、協(xié)同效應(yīng)C、變構(gòu)效應(yīng)D、變構(gòu)蛋白E、以上都不是正確答案：E11.高鐵血紅蛋白還原()A、需要維生素CB、需要磷酸吡哆醛C、需要維生素DD、不需要維生素C及磷酸吡哆醛E、需要維生素A正確答案：A12.關(guān)于血糖的去路，說法錯(cuò)誤的是()A、進(jìn)入細(xì)胞氧化分解B、合成糖原C、合成其他糖類D、超過腎糖閥時(shí)，可從腎臟排出E、以上說法都不是正確答案：E13.血中膽紅素的主要運(yùn)輸形式是（）A、膽素原B、膽紅素-清蛋白C、膽紅素-氨基酸D、膽紅素-Y蛋白E、膽紅素-葡萄糖醛酸酯正確答案：B14.下列哪種因素不能使蛋白質(zhì)變性()A、重金屬鹽B、鹽析C、有機(jī)溶劑D、加熱震蕩E、強(qiáng)酸強(qiáng)堿正確答案：B15.在糖酵解當(dāng)中，下列哪種酶促反應(yīng)是不可逆的()A、磷酸甘油酸激酶B、烯醇化酶C、醛縮酶D、丙酮酸激酶E、3-磷酸甘油醛脫氫酶正確答案：D16.長期食用生雞蛋清容易導(dǎo)致缺乏（）A、生物素B、泛酸C、葉酸D、維生素B6E、維生素K正確答案：A17.對(duì)于半胱氨酸呈紅色的檢測方法是()A、茚三酮反應(yīng)B、坂口反應(yīng)C、雙縮脲反應(yīng)D、280nm紫外吸收法E、以上都不是正確答案：E18.關(guān)于糖異生說法錯(cuò)誤的是()A、有利于調(diào)節(jié)酸堿平衡B、有利于維持長期饑餓時(shí)血糖濃度C、有利于減少脂肪的產(chǎn)生D、有利于乳酸的回收利用E、有利于增加脂肪的含量正確答案：E19.己糖激酶催化反應(yīng)的產(chǎn)物是()A、2-磷酸甘油酸B、3-磷酸甘油醛C、磷酸烯醇式丙酮酸D、6-磷酸葡萄E、磷酸二羥丙酮正確答案：D20.使蛋白質(zhì)亞基解聚和變性但不向蛋白質(zhì)分子中引入負(fù)電荷的是()A、β-巰基乙醇B、鹽酸胍C、碘乙酸D、SDSE、以上都不是正確答案：B21.活性維生素D為（）A、1,25-二羥基維生素D3B、4-羥基維生素D3C、9-羥基維生素D3D、5-羥基維生素D3E、20-羥基維生素D3正確答案：A22.缺乏維生素K時(shí)可引起（）A、凝血因子合成增加B、凝血時(shí)間縮短C、凝血時(shí)間延長D、凝血因子合成不受影響E、凝血時(shí)間正常正確答案：C23.人體活動(dòng)主要的直接供能物質(zhì)是（）A、葡萄糖B、脂肪酸C、磷酸肌酸D、GTPE、ATP正確答案：E24.溶血性黃疸時(shí)()A、血中結(jié)合膽紅素升高為主B、血中未結(jié)合膽紅素升高為主C、血中結(jié)合膽紅素和未結(jié)合膽紅素都升高D、血中結(jié)合膽紅素和未結(jié)合膽紅素都不高E、與以上無關(guān)正確答案：B25.催化tRNA生成的是()A、RNA聚合酶ⅠB、RNA聚合酶IIC、RNA聚合酶IIID、RNA聚合酶IVE、RNA聚合酶V正確答案：C26.能抑制膽固醇結(jié)石形成的是()A、尿素B、肌酐C、尿酸D、膽紅素E、膽汁酸正確答案：E27.生物轉(zhuǎn)化最普遍的第二相反應(yīng)是（）A、與硫酸結(jié)合B、與甲基結(jié)合C、與葡萄糖醛酸結(jié)合D、與?；Y(jié)合E、與谷胱甘肽結(jié)合正確答案：C28.三羧酸循環(huán)中進(jìn)行過幾次脫羧反應(yīng)()A、3B、1C、5D、2E、4正確答案：D29.人體生物轉(zhuǎn)化作用最重要的器官是（）A、腎B、肝C、大腦D、腎上腺E、肌肉正確答案：B30.丙酮酸羧化是以下哪個(gè)途徑的限速酶()A、膽固醇的合成B、磷酸戊糖途徑C、糖異生D、脂肪酸的合成E、血紅素的合成正確答案：C31.在脯氨酸殘基處結(jié)構(gòu)被破壞的是()A、α螺旋B、亞基C、β折疊D、β轉(zhuǎn)角E、三股螺旋正確答案：A32.參與呼吸鏈傳遞電子的金屬離子是（）A、鎂離子B、鐵離子C、鉬離子D、鈷離子E、以上均是正確答案：B33.B-DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)中,螺旋每旋轉(zhuǎn)一周包括()A、10個(gè)核苷酸B、11個(gè)核苷酸C、12個(gè)核苷酸D、13個(gè)核苷酸E、14個(gè)核苷酸正確答案：A34.關(guān)于糖酵解途徑中的關(guān)鍵酶正確的是()A、磷酸甘油酸激酶B、丙酮酸羧化酶C、果糖雙磷酸酶-2D、果糖雙磷酸酶-1E、磷酸果糖激酶-1正確答案：E35.用下列哪些方法不能說明酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)（）A、其最大的吸收峰在260nmB、其最大的吸收峰在280nmC、水解產(chǎn)物是氨基酸D、有與蛋白質(zhì)相同的呈色反應(yīng)E、凡是使蛋白質(zhì)變性的因素，均可使其變性正確答案：A36.肝性腦病患者應(yīng)嚴(yán)格控制食物中（）的量A、氨B、α-酮戊二酸C、谷氨酰胺D、ATPE、蛋白質(zhì)正確答案：E37.280nm波長處有吸收峰的氨基酸為()A、谷氨酸B、絲氨酸C、色氨酸D、精氨酸E、甲硫氨酸正確答案：C38.鳥氨酸循環(huán)中，能自由通過線粒體膜的是（）A、鳥氨酸和瓜氨酸B、延胡索酸和精氨酸C、鳥氨酸和精氨酸D、延胡索酸和瓜氨酸E、氨基甲酰磷酸正確答案：A39.腦中氨的主要去路是（）A、合成非必需氨基酸B、合成銨鹽C、合成必需氨基酸D、合成谷氨酰胺E、合成尿素正確答案：D40.蛋白質(zhì)被水解斷裂的鍵是()A、氫鍵B、二硫鍵C、鹽鍵D、疏水鍵E、肽鍵正確答案：E41.蛋白質(zhì)所形成的膠體顆粒，在下列哪種條件下不穩(wěn)定()A、溶液pH值等于7.4B、溶液pH值小于pIC、溶液pH值等于pID、溶液pH值大于pIE、在水溶液中正確答案：C42.某底物脫下的2H氧化時(shí)P/O比值約為2.5，應(yīng)從何處進(jìn)入呼吸鏈（）A、FADB、NAD+C、CoQD、CytbE、Cytaa3正確答案：B43.肝糖原分解能直接補(bǔ)充血糖是因?yàn)楦闻K含有()A、果糖雙磷酸酶B、葡萄糖激酶C、磷酸葡萄糖變位酶D、磷酸化酶E、葡萄糖-6-磷酸酶正確答案：E44.在各種蛋白質(zhì)中含量相近的元素是()A、碳B、氧C、氫D、硫E、氮正確答案：E45.為核酸合成提供原料()A、糖原合成B、糖酵解C、糖異生D、糖原分解E、磷酸戊糖途徑正確答案：E46.酶蛋白與輔助因子組成的全酶稱（）A、結(jié)合酶B、活性中心C、催化基團(tuán)D、結(jié)合基團(tuán)E、必需基團(tuán)正確答案：A47.肝性腦病患者三羧酸循環(huán)減弱導(dǎo)致（）不足A、氨B、α-酮戊二酸C、谷氨酰胺D、ATPE、蛋白質(zhì)正確答案：D48.含有高能磷酸鍵()A、1,3-二磷酸甘油酸B、3-磷酸甘油酸C、磷酸甘油D、3-磷酸甘油醛E、2，3-二磷酸甘油酸正確答案：A49.蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)是()A、蛋白質(zhì)分子呈負(fù)離子狀態(tài)時(shí)溶液的pH值B、蛋白質(zhì)的正電荷與負(fù)電荷相等時(shí)溶液的pH值C、蛋白質(zhì)溶液的pH等于7.0時(shí)溶液的pH值D、蛋白質(zhì)分子呈正離子狀態(tài)時(shí)溶液的pH值E、蛋白質(zhì)溶液的pH等于7.4時(shí)溶液的pH值正確答案：B50.嘌呤核苷酸從頭合成時(shí)首先合成的是（）A、GMPB、AMPC、IMPD、ATPE、GTP正確答案：C51.在一個(gè)DNA分子中，若A所占摩爾比為32.8%，則G的摩爾比為（）A、0.672B、0.328C、0.172D、0.656E、0.164正確答案：C52.可用顏色反應(yīng)檢測各種氨基酸的方法是()A、茚三酮反應(yīng)B、坂口反應(yīng)C、雙縮脲反應(yīng)D、280nm紫外吸收法E、以上都不是正確答案：A53.下列哪組膽汁酸是初級(jí)膽汁酸（）A、膽酸,脫氧膽酸B、石膽酸,脫氧膽酸C、?；悄懰?脫氧膽酸D、甘氨鵝脫氧膽酸,?；蛆Z脫氧膽酸E、甘氨膽酸,石膽酸正確答案：D54.丙酮酸脫氫脫羧過程中參與的酶是一個(gè)多酶復(fù)合體，參與的輔酶有幾種()A、4B、5C、6D、2E、3正確答案：B55.孕婦體內(nèi)氮平衡的狀態(tài)是（）A、攝入氮＝排出氮B、攝入氮＞排出氮C、攝入氮＜排出氮D、攝入氮≤排出氮E、以上都不是正確答案：B56.6-磷酸葡萄糖脫氫酶缺乏時(shí)，易發(fā)生溶血性貧血的機(jī)制是()A、磷酸戊糖途徑被抑制，導(dǎo)致磷酸戊糖缺乏B、缺乏NADPH+H+，使紅細(xì)胞GSH減少C、G-6-P進(jìn)入糖無氧分解途徑，生成丙酮酸和乳酸D、G-6-P轉(zhuǎn)變成G-1-P合成糖原E、以上均不是正確答案：B57.與酶活性密切相關(guān)的基團(tuán)稱（）A、結(jié)合基團(tuán)B、必需基團(tuán)C、結(jié)合酶D、催化基團(tuán)E、活性中心正確答案：B58.下列不是一碳單位的是（）A、0B、-CH2-C、CO2D、=CH-E、#NAME?正確答案：C59.糖酵解過程中催化反應(yīng)最慢的酶是()A、己糖激酶B、6-磷酸果糖激酶C、3-磷酸甘油醛脫氫酶D、蘋果酸脫氫酶E、丙酮酸激酶正確答案：B60.解偶聯(lián)物質(zhì)是（）A、一氧化碳B、二硝基苯酚C、魚藤酮D、氰化物E、ATP正確答案：B61.磷酸果糖激酶催化反應(yīng)的產(chǎn)物是()A、G-6-PB、F-1-PC、F-6-PD、3-磷酸甘油醛和磷酸二羥丙酮E、1，6-二磷酸果糖正確答案：E62.臨床上空腹血糖高于多少稱為高血糖()A、7.22mmol/LB、3.89mmol/LC、8.1mmol/LD、6.1mmol/LE、10mmol/L正確答案：A63.引起病理性高血糖和糖尿最常見的原因是()A、肢端肥大癥B、胰高血糖素分泌過多C、腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)D、胰島素分泌不足E、嗜鉻細(xì)胞瘤正確答案：D64.在胞液和線粒體進(jìn)行的是（）A、尿素合成B、核酸合成C、糖酵解D、蛋白質(zhì)加工E、脂酸β-氧化正確答案：A65.將肝外的膽固醇向肝內(nèi)運(yùn)輸?shù)氖?)A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正確答案：C66.α螺旋每上升一圈相當(dāng)于氨基酸殘基的個(gè)數(shù)是()A、2.5B、2.7C、3.6D、3E、4.5正確答案：C67.阻塞性黃疸時(shí)與重氮試劑反應(yīng)為（）A、雙相反應(yīng)陰性B、直接反應(yīng)陽性C、直接反應(yīng)陰性,間接反應(yīng)強(qiáng)陽性D、雙相反應(yīng)陽性E、直接反應(yīng)陰性正確答案：A68.DNA復(fù)制需要①DNA聚合酶②引物酶③解螺旋酶④DNA拓?fù)洚悩?gòu)酶⑤DNA連接酶，其作用的順序是（）A、①→②→③→④→⑤B、③→④→①→②→⑤C、④→③→②→①→⑤D、②→③→④→①→⑤E、③→②→④→①→⑤正確答案：C69.能使蛋白質(zhì)沉淀的試劑是()A、濃鹽酸B、硫酸胺溶液C、濃氫氧化鈉溶液D、生理鹽水E、以上都不是正確答案：B70.受有機(jī)磷殺蟲劑影響的酶是（）A、以巰基為必需基團(tuán)的酶B、腺苷酸環(huán)化酶、3，5，-磷酸二酯酶C、膽堿酯酶D、HMGCoA合成酶、HMGCoA裂解酶E、HMGCoA合成酶、HMGCoA還原酶正確答案：C71.二、三級(jí)結(jié)構(gòu)破壞亞基聚合時(shí)出現(xiàn)()A、一級(jí)結(jié)構(gòu)形成B、四級(jí)結(jié)構(gòu)形成C、四級(jí)結(jié)構(gòu)破壞D、一級(jí)結(jié)構(gòu)破壞正確答案：B72.tRNA二級(jí)結(jié)構(gòu)的基本特征是（）A、超螺旋結(jié)構(gòu)B、三葉草形結(jié)構(gòu)C、雙螺旋結(jié)構(gòu)D、帽子結(jié)構(gòu)E、發(fā)夾樣結(jié)構(gòu)正確答案：E73.白化病的根本病因之一是由于先天性缺乏（）A、酪氨酸轉(zhuǎn)氨酶B、尿黑酸氧化酶C、酪氨酸酶D、苯丙氨酸羥化酶E、對(duì)羥苯丙氨酸氧化酶正確答案：C74.糖尿病患者糖耐量曲線特點(diǎn)是()A、空腹血糖濃度為3.89-6.11mmol/LB、食糖后血糖濃度升高，超過8.8mmol/LC、糖耐量曲線低平D、食糖后血糖濃度升高，但小于腎糖閾E、食糖2小時(shí)內(nèi)恢復(fù)正常正確答案：B75.體內(nèi)脫氧核苷酸生成的主要方式是（）A、由三磷酸核苷還原B、由二磷酸核苷還原C、由核苷直接還原D、由一磷酸核苷還原E、由核酸直接還原正確答案：B76.下列哪類物質(zhì)對(duì)ALA合酶起反饋抑制作用（）A、HbB、ALAC、線狀四吡咯D、血紅素E、尿卟啉原正確答案：D77.癌癥病人尿中β-氨基異丁酸排出增多是因?yàn)椋ǎ〢、尿嘧啶分解加強(qiáng)B、胞嘧啶分解加強(qiáng)C、胸腺嘧啶分解加強(qiáng)D、嘌呤分解加強(qiáng)E、以上都不對(duì)正確答案：C78.關(guān)于糖的有氧氧化敘述錯(cuò)誤的是()A、有氧氧化可抑制無氧酵解B、有氧氧化是細(xì)胞獲得能量的重要方式C、TAC是三大物質(zhì)代謝的樞紐D、有氧氧化的最終產(chǎn)物是二氧化碳和水E、TAC循環(huán)一周消耗4分子NAD正確答案：E79.關(guān)于膽固醇7-α羥化酶描述錯(cuò)誤的是（）A、膽汁酸抑制該酶活性B、高膽固醇飲食可促進(jìn)酶的基因表達(dá)C、甲狀腺素可抑制該酶活性D、甲狀腺素使該酶的mRNA合成迅速增加E、與HMG-CoA還原酶共同調(diào)節(jié)膽固醇的代謝正確答案：C80.能進(jìn)行腸肝循環(huán)的是()A、膽綠素B、膽素原C、膽素D、血紅素E、膽紅素正確答案：B81.一分子的軟脂酸（C16）需要經(jīng)過（）次脂肪酸β-氧化才能徹底氧化生成乙酰CoAA、4B、5C、6D、7E、8正確答案：D82.維生素A缺乏的早期癥狀為（）A、影響兒童骨骼發(fā)育B、暗適應(yīng)能力下降C、夜盲癥D、失明E、神經(jīng)系統(tǒng)受損正確答案：B83.嚴(yán)重肝病時(shí)血清凝血酶原降低是由于()A、組織受損傷或細(xì)胞通透性增加B、酶排泄受阻C、酶活性受抑D、酶合成增加E、酶合成量減少正確答案：E84.人體主要產(chǎn)生能量的物質(zhì)是()A、糖類物質(zhì)B、礦物質(zhì)類物質(zhì)C、核酸類物質(zhì)D、脂類物質(zhì)E、蛋白質(zhì)類物質(zhì)正確答案：A二、多選題（共16題，每題1分，共16分）1.酶的輔助因子可以是（）A、某些小分子有機(jī)化合物B、維生素C、各種無機(jī)和有機(jī)化合物D、金屬離子E、非金屬元素正確答案：ABD2.維持蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的主要鍵是()A、肽鍵B、離子鍵C、酯鍵D、范德華引力E、疏水鍵正確答案：BDE3.體內(nèi)不能進(jìn)行轉(zhuǎn)氨基作用的氨基酸是（）A、脯氨酸B、精氨酸C、賴氨酸D、組氨酸E、甘氨酸正確答案：ACE4.α-酮酸的代謝去路是（）A、氧化成CO2和H2OB、轉(zhuǎn)變?yōu)橥wC、生成必需氨基酸D、轉(zhuǎn)變成膽固醇E、轉(zhuǎn)變?yōu)樘呛椭菊_答案：ABDE5.可能與痛風(fēng)癥的產(chǎn)生有關(guān)的是（）A、尿酸生成過多B、嘌呤核苷酸分解增強(qiáng)C、尿酸排泄障礙D、嘧啶核苷酸合成增強(qiáng)E、嘧啶核苷酸分解增強(qiáng)正確答案：ABC6.氮平衡試驗(yàn)（）A、是指蛋白質(zhì)的攝入量與排出量的對(duì)比關(guān)系B、表明人體氮的進(jìn)食量與排出量相等C、是反映體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝情況的一種表示方法D、表明每100g蛋白質(zhì)含氮約16gE、表明每克氮相當(dāng)于6.25g蛋白質(zhì)正確答案：AC7.下列關(guān)于α螺旋，敘述正確的是()A、螺旋中每3.6個(gè)氨基酸殘基為一周B、為右手螺旋結(jié)構(gòu)C、兩螺旋之間借二硫鍵維持其穩(wěn)定D、氨基酸側(cè)鏈R基團(tuán)分布在螺旋外側(cè)E、酸性氨基酸集中區(qū)域有利于螺旋形成正確答案：