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2024年餐飲業(yè)廚師聘用協(xié)議模板版A版本合同目錄一覽1.廚師聘用基本信息1.1廚師姓名1.2廚師身份證號(hào)碼1.3廚師職業(yè)資格證書(shū)號(hào)碼1.4聘用崗位1.5聘用起始日期1.6聘用終止日期2.工作內(nèi)容和職責(zé)2.1工作內(nèi)容2.2職責(zé)范圍2.3工作地點(diǎn)2.4工作時(shí)間3.薪酬待遇3.1基本工資3.2獎(jiǎng)金及福利3.3社會(huì)保險(xiǎn)3.4加班工資4.培訓(xùn)和發(fā)展4.1培訓(xùn)機(jī)會(huì)4.2技能提升4.3職業(yè)發(fā)展規(guī)劃5.保密協(xié)議5.1保密內(nèi)容5.2保密期限5.3違約責(zé)任6.勞動(dòng)合同的變更6.1變更情形6.2變更程序7.勞動(dòng)合同的解除和終止7.1解除情形7.2終止情形7.3經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償8.爭(zhēng)議解決8.1協(xié)商解決8.2調(diào)解解決8.3仲裁解決8.4法律途徑9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任10.其他約定10.1廚師行為規(guī)范10.2廚師健康管理10.3廚師離職手續(xù)11.合同的生效、修改和解除11.1合同生效條件11.2合同修改程序11.3合同解除條件12.雙方信息及聯(lián)系方式12.1雇主信息12.2廚師信息12.3聯(lián)系方式13.附件13.1廚師職業(yè)資格證書(shū)復(fù)印件13.2保密協(xié)議附件13.3其他相關(guān)文件14.合同簽署日期及簽字頁(yè)14.1簽署日期14.2簽字頁(yè)第一部分:合同如下:第一條廚師聘用基本信息1.1廚師姓名:1.2廚師身份證號(hào)碼:11010519880307567X1.3廚師職業(yè)資格證書(shū)號(hào)碼:QZ0011.4聘用崗位:主廚1.5聘用起始日期:2024年4月1日1.6聘用終止日期:2027年3月31日第二條工作內(nèi)容和職責(zé)2.1工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)廚房的日常管理工作,制定菜譜,指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行烹飪,保證食品質(zhì)量,參與新菜品的研發(fā)等。2.2職責(zé)范圍:嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī),確保食品衛(wèi)生,提高餐廳菜品品質(zhì),維護(hù)餐廳形象,參與廚房員工的培訓(xùn)和考核等。2.3工作地點(diǎn):北京市朝陽(yáng)區(qū)某餐廳廚房。2.4工作時(shí)間:按照餐廳的營(yíng)業(yè)時(shí)間安排,每周休息一天。第三條薪酬待遇3.1基本工資:人民幣捌萬(wàn)元整(¥80,000元)每月。3.2獎(jiǎng)金及福利:根據(jù)餐廳經(jīng)營(yíng)狀況和個(gè)人績(jī)效,每年發(fā)放年終獎(jiǎng),具體金額面議。提供員工餐,享有國(guó)家法定節(jié)假日加班工資及年假等福利。3.3社會(huì)保險(xiǎn):雇主為廚師繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)和生育保險(xiǎn)。3.4加班工資:按照國(guó)家和地方法規(guī)規(guī)定支付加班工資。第四條培訓(xùn)和發(fā)展4.1培訓(xùn)機(jī)會(huì):定期為廚師提供專業(yè)技能培訓(xùn)和行業(yè)交流機(jī)會(huì),支持廚師參加相關(guān)研討會(huì)和證書(shū)考試。4.2技能提升:鼓勵(lì)廚師提升個(gè)人技能和知識(shí)水平,對(duì)取得新職業(yè)資格證書(shū)或?qū)I(yè)技術(shù)職稱的廚師給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。4.3職業(yè)發(fā)展規(guī)劃:為廚師提供職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo),協(xié)助廚師實(shí)現(xiàn)職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。第五條保密協(xié)議5.1保密內(nèi)容:廚師在任職期間及離職后一年內(nèi),對(duì)餐廳的烹飪技術(shù)、經(jīng)營(yíng)策略、客戶信息等商業(yè)秘密予以保密。5.2保密期限:自雙方簽訂保密協(xié)議之日起計(jì)算,為期兩年。5.3違約責(zé)任:如廚師違反保密協(xié)議,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償餐廳因此造成的經(jīng)濟(jì)損失,并支付違約金人民幣伍萬(wàn)元整(¥50,000元)。第六條勞動(dòng)合同的變更6.1變更情形:合同期內(nèi),如因特殊情況或雙方協(xié)商一致,可以變更勞動(dòng)合同約定的內(nèi)容。6.2變更程序:變更勞動(dòng)合同應(yīng)書(shū)面協(xié)議,并由雙方簽字蓋章確認(rèn)。變更后的勞動(dòng)合同文本由雙方各執(zhí)一份。第七條勞動(dòng)合同的解除和終止7.1.1廚師嚴(yán)重違反餐廳規(guī)章制度,經(jīng)勸告無(wú)效的;7.1.2廚師因失職、營(yíng)私舞弊給餐廳造成重大損害的;7.1.3廚師身體健康狀況不能勝任工作的,經(jīng)過(guò)醫(yī)療期治療后仍不能從事原工作,也不能從事由餐廳安排的其他工作的;7.1.4廚師未經(jīng)雇主同意,同時(shí)與其他用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系,對(duì)完成本單位的工作造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)用人單位提出,拒不改正的;7.1.5法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。7.2終止情形:勞動(dòng)合同期滿,雙方未能達(dá)成續(xù)簽協(xié)議的,勞動(dòng)合同自然終止。7.3經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償:如勞動(dòng)合同解除或終止,且非廚師原因,雇主應(yīng)按照相關(guān)法規(guī)支付廚師經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。第八條爭(zhēng)議解決8.1協(xié)商解決:合同履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。8.2調(diào)解解決:協(xié)商不成時(shí),可向所在地的勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解組織申請(qǐng)調(diào)解。8.3仲裁解決:調(diào)解不成的,任何一方均可向所在地的勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。8.4法律途徑:對(duì)仲裁裁決不服的,可在接到裁決書(shū)之日起十五日內(nèi)向人民法院提起訴訟。第九條違約責(zé)任9.1違約情形:雙方違反合同規(guī)定,導(dǎo)致合同無(wú)法履行或者造成對(duì)方損失的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。9.2違約責(zé)任:違約方應(yīng)賠償對(duì)方因此造成的直接經(jīng)濟(jì)損失,并支付違約金。具體金額雙方協(xié)商確定。第十條其他約定10.1廚師行為規(guī)范:廚師應(yīng)遵守餐廳的規(guī)章制度,維護(hù)餐廳的形象和利益,不得有損廚師職業(yè)的行為。10.2廚師健康管理:餐廳應(yīng)定期為廚師進(jìn)行健康檢查,確保廚師的健康狀況符合餐飲行業(yè)的要求。10.3廚師離職手續(xù):廚師離職時(shí),應(yīng)提前一個(gè)月書(shū)面通知雇主,辦理相關(guān)離職手續(xù),交回工作證等相關(guān)證件。第十一條合同的生效、修改和解除11.1合同生效條件:本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同修改程序:合同的修改應(yīng)書(shū)面協(xié)議,并由雙方簽字蓋章確認(rèn)。11.3合同解除條件:合同解除應(yīng)符合法律法規(guī)的規(guī)定,并雙方協(xié)商一致。第十二條雙方信息及聯(lián)系方式12.1雇主信息:名稱:某餐飲管理有限公司地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)某路某號(hào)聯(lián)系人:人力資源部聯(lián)系電話:010567812.2廚師信息:姓名:地址:北京市海淀區(qū)某路某號(hào)聯(lián)系電話:1380013800012.3聯(lián)系方式:雙方應(yīng)保持聯(lián)系方式的準(zhǔn)確性,如有變更,應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方。第十三條附件13.1廚師職業(yè)資格證書(shū)復(fù)印件13.2保密協(xié)議附件13.3其他相關(guān)文件第十四條合同簽署日期及簽字頁(yè)14.1簽署日期:2024年4月1日14.2簽字頁(yè):雇主代表:________________廚師代表:________________第二部分:其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一:附件列表:附件一:廚師職業(yè)資格證書(shū)復(fù)印件詳細(xì)要求:廚師應(yīng)提供有效的職業(yè)資格證書(shū)復(fù)印件,以證明其專業(yè)資格。說(shuō)明:該附件用于確認(rèn)廚師的職業(yè)資格,確保其具備從事廚師工作的資質(zhì)。附件二:保密協(xié)議附件詳細(xì)要求:保密協(xié)議應(yīng)明確保密內(nèi)容、保密期限和違約責(zé)任,雙方簽字蓋章。說(shuō)明:該附件用于規(guī)定廚師在任職期間及離職后對(duì)外泄露商業(yè)秘密的責(zé)任和后果。附件三:其他相關(guān)文件詳細(xì)要求:包括但不限于廚師的工作表現(xiàn)評(píng)估報(bào)告、培訓(xùn)記錄、離職證明等。說(shuō)明:該附件用于記錄廚師在合同期間的工作表現(xiàn)、培訓(xùn)情況以及離職手續(xù)的辦理。說(shuō)明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:違約行為:2.廚師違反保密協(xié)議,泄露餐廳商業(yè)秘密。3.雇主未按時(shí)支付工資、獎(jiǎng)金及福利。4.雇主未按合同約定提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)。5.雙方未能協(xié)商一致解除或終止合同。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):1.違約金:根據(jù)違約行為的嚴(yán)重程度,雙方協(xié)商確定違約金的金額。2.賠償損失:違約方應(yīng)賠償因違約行為給守約方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。3.培訓(xùn)費(fèi)用:如廚師因違約未能完成培訓(xùn),應(yīng)承擔(dān)因此產(chǎn)生的培訓(xùn)費(fèi)用。4.經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償:如合同解除或終止,且非廚師原因,雇主應(yīng)按照相關(guān)法規(guī)支付廚師經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。示例說(shuō)明:如果廚師未經(jīng)允許泄露了餐廳的菜單配方給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,導(dǎo)致餐廳經(jīng)濟(jì)損失嚴(yán)重,這將構(gòu)成嚴(yán)重違約行為。根據(jù)保密協(xié)議的約定,餐廳有權(quán)要求廚師支付違約金,并賠償因泄露商業(yè)秘密造成的經(jīng)濟(jì)損失。說(shuō)明三:法律名詞及解釋:1.勞動(dòng)合同:指雇主與廚師之間建立的、明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系的書(shū)面協(xié)議。2.試用期:勞動(dòng)合同生效后,雙方為相互了解對(duì)方而約定的考察期限。3.經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償:指勞動(dòng)合同解除或終止時(shí),用人單位依法支付給勞動(dòng)者的經(jīng)濟(jì)上的補(bǔ)償。4.社會(huì)保險(xiǎn):指國(guó)家通過(guò)法律強(qiáng)制實(shí)施,為工薪勞動(dòng)者提供必要的物質(zhì)幫助的制度。5.保密協(xié)議:指雙方約定在特定期間內(nèi),對(duì)特定信息予以保

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