高中生物滬科版學(xué)業(yè)水平測試復(fù)習(xí)知識點(diǎn)歸納

n春秋《詩經(jīng)》北魏賈思勰《齊民要術(shù)》明代李時珍《本草綱目》n古希臘亞里士多德對動植物廣泛觀察n古羅馬蓋侖解剖動物n早期——描述法與比較法n后期——實(shí)驗(yàn)法，以孟德爾、摩爾根等為典型n17世紀(jì)顯微鏡發(fā)明——生命科學(xué)進(jìn)入細(xì)胞水平n19世紀(jì)施萊登和施旺“細(xì)胞學(xué)說”n美國人摩爾根進(jìn)一步研究分子遺傳學(xué)n20世紀(jì)以來生命科學(xué)發(fā)展方向——宏觀：生態(tài)學(xué)微觀：分子生物學(xué)n1953年沃森和克里克發(fā)現(xiàn)DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)——生物學(xué)進(jìn)入分子水平n我國合成具有活性的結(jié)晶牛胰島素（蛋白質(zhì)）和酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸（tRNA）n多利羊的意義——通過高度分化的體細(xì)胞（乳腺細(xì)胞）來克隆動物n人體胚胎干細(xì)胞研究——生命科學(xué)“阿波羅登月計劃”n2000年，人類基因組草圖繪制成功，具體內(nèi)容為人類基因組的堿基對序列的測定n腦科學(xué)未解之謎最多n后基因組計劃n提出疑問提出假設(shè)設(shè)計實(shí)驗(yàn)實(shí)施實(shí)驗(yàn)分析數(shù)據(jù)得出結(jié)論新的疑問n重視觀察和實(shí)驗(yàn)n顯微鏡操作注意點(diǎn)：對光明亮先低倍鏡觀察再高倍鏡高倍鏡下只能使用細(xì)調(diào)節(jié)器，如果光暗，可以調(diào)節(jié)聚光器和光圈轉(zhuǎn)換物鏡要使用轉(zhuǎn)換器n兩個保衛(wèi)細(xì)胞之間是氣孔n絕大多數(shù)生化反應(yīng)的介質(zhì)n比熱大，調(diào)節(jié)體溫、保持體溫恒定n兩種形式：自由水和結(jié)合水n代謝越旺盛，自由水比例越高2.無機(jī)鹽在生物體中的種類、含量、存在形式、作用。n往往以離子形式存在n參與組成生物體內(nèi)的化合物：Fe組成血紅蛋白Ca組成骨骼Mg組成葉綠素I組成甲狀腺素緩沖血液pHK和Na維持滲透壓，還會形成膜電位n糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸和維生素4.糖類、脂質(zhì)、核酸、維生素的種類、作用。n單糖：己糖——葡萄糖（主要能源物質(zhì)）、果糖。戊糖——核糖、脫氧核糖（構(gòu)成核n雙糖：蔗糖——葡萄糖+果糖麥芽糖——葡萄糖+葡萄糖n多糖：淀粉糖原（肝糖原和肌糖原）纖維素（細(xì)胞壁主要成分之一）n糖脂和糖蛋白——細(xì)胞識別作用n脂肪——甘油+脂肪酸儲存能量、維持體溫、抗外力撞擊n磷脂——親水頭部和疏水尾部（構(gòu)成細(xì)胞膜）n膽固醇——構(gòu)成細(xì)胞膜，合成性激素和腎上腺皮質(zhì)激素和維生素D，高了容易動脈粥樣硬化n維生素是微量，但有用。分成水溶和脂溶。n缺乏維生素B1——腳氣病，缺乏維生素C——壞血病，缺乏維生素A——夜盲癥5.氨基酸結(jié)構(gòu)的共同特點(diǎn)、肽鍵的構(gòu)成和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)。n組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，都有羧基、氨基、中心碳原子、氫，不同的是R基團(tuán)n蛋白質(zhì)功能：機(jī)體構(gòu)造的主要成分、供能n蛋白質(zhì)多樣性是由于氨基酸以不同的數(shù)目、不同的種類、不同的排列順序組合以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)n還原性糖——班氏試劑，加熱，紅黃色顆粒狀沉淀n蛋白質(zhì)——雙縮脲試劑，紫色，先加5%氫氧化鈉，再加1%硫酸銅n脂肪——蘇丹III染液，橘紅色油滴n磷脂雙分子層，蛋白質(zhì)鑲嵌，外側(cè)少量多糖，膜間有少量膽固醇n結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：半流動性n功能特征：選擇性透過n糖蛋白和糖脂——細(xì)胞識別外界信息3.物質(zhì)通過細(xì)胞膜的各種方式、特點(diǎn)及實(shí)例。n被動運(yùn)輸：高濃度到低濃度，不需能量。自由擴(kuò)散——氧氣和二氧化碳等（不要載體）協(xié)助擴(kuò)散——Na+Cl-葡萄糖等（要載體）n主動運(yùn)輸：低濃度到高濃度，需能量，需載體蛋白。是物質(zhì)出入活細(xì)胞的主要方式，如海帶吸收碘，小腸上皮細(xì)胞吸收葡萄糖氨基酸等n胞吞、胞吐：大分子或者顆粒性物質(zhì)，體現(xiàn)了膜具有半流動性。n滲透——水分子通過細(xì)胞膜的擴(kuò)散，所以屬于被動運(yùn)輸。n原生質(zhì)層——成熟植物細(xì)胞中細(xì)胞膜、液泡膜和兩者之間的細(xì)胞質(zhì)，可看作一層選擇性透過膜，類似半透膜。n細(xì)胞液濃度小于外界溶液，水分滲出n細(xì)胞液濃度大于外界溶液，水分進(jìn)入nn只有成熟的具有大液泡的植物細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離nnn質(zhì)壁分離是指植物細(xì)胞的原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離的現(xiàn)象需要選擇顏色效果明顯的植物細(xì)胞，比如洋蔥紫色外表皮細(xì)胞的細(xì)胞液呈現(xiàn)紫色，有利于觀察質(zhì)壁分離的效果引流法要正確，一邊滴加，一邊吸收，要緩慢6.細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的功能及其中各個亞顯微結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)、功能。n光學(xué)顯微鏡看的是顯微結(jié)構(gòu)，電子顯微鏡看的是亞顯微結(jié)構(gòu)n細(xì)胞核是儲存遺傳物質(zhì)的場所，是細(xì)胞生長、發(fā)育、分裂增殖的調(diào)控中心n核膜——雙層膜n核孔——物質(zhì)出入通道n核仁——與核糖體形成有關(guān)n核基質(zhì)——代謝場所n染色質(zhì)——DNA和蛋白質(zhì)組成n雙層膜細(xì)胞器：葉綠體——光合作用線粒體——有氧呼吸n單層膜細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——脂類合成、蛋白質(zhì)加工運(yùn)輸高爾基體——蛋白質(zhì)再加工、運(yùn)輸、分泌溶酶體——內(nèi)含蛋白水解酶和溶菌酶，消化n無膜細(xì)胞器：中心體——與有絲分裂有關(guān)核糖體——合成蛋白質(zhì)n細(xì)胞壁——植物特有，纖維素和果膠等組成，保護(hù)，全透性n原核生物沒有成型細(xì)胞核，無核膜，有擬核，代表：細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、支原體、衣原體、立克次氏體n真核生物有成型細(xì)胞核和核膜，代表：原生生物、真菌、植物、動物n水綿內(nèi)部看到螺旋條帶裝葉綠體，染色后上面出現(xiàn)的藍(lán)紫色顆粒是淀粉粒。n顫藻——原核水綿——真核n非細(xì)胞、寄生n利用宿主細(xì)胞的代謝裝備和原料快速復(fù)制繁殖n只有一種核酸（DNA或RNA）和蛋白質(zhì)衣殼n動物病毒、植物病毒、細(xì)菌病毒（噬菌體）n同化——外界物質(zhì)變自身，儲存能量n異化——分解自身物質(zhì)，釋放能量n合成反應(yīng)：小分子到大分子，如：單糖到多糖，核苷酸到核酸，氨基酸到蛋白質(zhì)，很多是脫水縮合反應(yīng)n分解反應(yīng)：大分子到小分子，如：水解反應(yīng)和氧化分解反應(yīng)n大部分是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNAn專一性，靠酶的活性部位實(shí)現(xiàn)。n往往需要輔助因子（金屬離子或小分子有機(jī)物也叫輔酶）參與n命名根據(jù)作用物和來源n腺嘌呤+核糖——腺苷nATP分解為ADP、磷酸基，并且釋放能量，供各項(xiàng)生命活動nADP加上磷酸基，輸入能量，合成為ATP，該能量可來自于光合作用和呼吸作用n胰蛋白酶（小腸內(nèi)）是堿性，胃蛋白酶（胃內(nèi)）是酸性，唾液淀粉酶（口腔內(nèi)）是中n赫爾蒙特實(shí)驗(yàn)——柳樹獲得的增重只是來源于水n普利斯特利實(shí)驗(yàn)——薄荷能改善由于動物呼吸、蠟燭燃燒而變得污濁的空氣n英格豪斯實(shí)驗(yàn)——光照是普利斯特利實(shí)驗(yàn)成功的必要條件n薩克斯實(shí)驗(yàn)——光合作用的產(chǎn)物除了氧氣還有淀粉n魯賓和卡門實(shí)驗(yàn)（同位素標(biāo)記法18O）——光合作用釋放的氧氣來自于水n卡爾文實(shí)驗(yàn)——闡明二氧化碳轉(zhuǎn)化為有機(jī)物n橢球形、雙層膜n類囊體——光合作用光反應(yīng)n葉綠體基質(zhì)——光合作用暗反應(yīng)4.葉綠體所含色素的種類、顏色、分布，色素與所吸收光譜的關(guān)系。n葉綠素a——藍(lán)綠色，類囊體膜，紅橙光藍(lán)紫光n葉綠素b——黃綠色，類囊體膜，紅橙光藍(lán)紫光n胡蘿卜素——橙黃色，類囊體膜，藍(lán)紫光n葉黃素——黃色，類囊體膜，藍(lán)紫光5.光合作用過程中光反應(yīng)與暗反應(yīng)兩個階段的特點(diǎn)與聯(lián)系。n光反應(yīng)：需要光，在類囊體發(fā)生，色素吸收光能，只有葉綠素a才能轉(zhuǎn)化光能n暗反應(yīng)：不需要光，在葉綠體基質(zhì)發(fā)生6.光合作用過程中的物質(zhì)變化和能量變化；光合作用的實(shí)質(zhì)和意義。n暗反應(yīng)物質(zhì)變化：二氧化碳+五碳化合物固定為三碳化合物然后還原為糖，條件為ATP供能和NADPH供還原性。這兩者然后n光反應(yīng)能量變化：光能——活躍的化學(xué)能n暗反應(yīng)能量變化：活躍的化學(xué)能——穩(wěn)定的化學(xué)能n光合作用實(shí)質(zhì)和意義：葉綠體吸收并利用光能，將二氧化碳和水合成有機(jī)物質(zhì)并釋放氧氣，將光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能的過程7.光照強(qiáng)度、二氧化碳濃度、溫度、水等影響光合作用的原因及其在生產(chǎn)實(shí)踐上的意義。n光照強(qiáng)度——主要影響光反應(yīng)。光合速率隨光照強(qiáng)度增大而提高，但是當(dāng)光合速率達(dá)到飽和后，提高光照強(qiáng)度則不會使光合速率加快n二氧化碳——光照充分時，二氧化碳濃度低可能限制光合作用進(jìn)行，它主要是通過影響暗反應(yīng)來抑制光合作用n溫度——直接影響光合速率，通過影響酶的活性n還有水、無機(jī)離子，比如鎂離子等也會影響光合速率n提取原理：色素可溶于有機(jī)溶劑n分離原理：各種色素隨層析液擴(kuò)散的速度不同n提取幾個細(xì)節(jié)：葉片要綠粗葉脈葉柄要剪掉提取液：無水乙醇碳酸鈣作用：防止葉綠素被破壞石英砂作用：幫助研磨研磨過程要迅速而充分，藥劑適量n分離幾個細(xì)節(jié)：濾紙條要剪角畫濾液細(xì)線要細(xì)而直要重復(fù)畫二三次每次之間要陰干層析液不要沾污管壁濾紙條不要碰到管壁層析液不能浸沒濾液線n控制變量原則n實(shí)驗(yàn)前，要用真空滲水法排除葉肉細(xì)胞間隙中的空氣，充以水分，使葉片沉于水中2濃度這一變量是通過調(diào)節(jié)水溶液中NaHCO3濃度來實(shí)現(xiàn)的。3.3細(xì)胞呼吸n有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATPn有氧呼吸和無氧呼吸n有氧呼吸：在有氧條件下，氧化分解糖產(chǎn)生大量的二氧化碳和水酶n有氧呼吸場所：第一階段——糖酵解，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，產(chǎn)物丙酮酸和H+，少量ATP第二階段——首先丙酮酸脫去一個CO2，形成二碳化合物進(jìn)入三羧酸循環(huán)，線粒體基質(zhì)，產(chǎn)生二氧化碳和H+，少量ATP。其次在線粒體內(nèi)膜，H+和氧氣結(jié)合為水，大量ATPn無氧呼吸：在無氧條件下，氧化分解糖產(chǎn)生乙醇和二氧化碳或乳酸，釋放少量能量n酒精發(fā)酵——產(chǎn)物酒精和二氧化碳，少量能量（酵母菌等）酶n乳酸發(fā)酵——產(chǎn)物乳酸，少量能量（乳酸菌等）酶n高等生物：人——肌肉無氧呼吸產(chǎn)乳酸根受淹——乙醇和二氧化碳馬鈴薯塊莖——乳酸n氧化分解，提供能量，就是異化作用n釀酒、酒釀、泡菜、酸菜等n人在高原上易疲勞，劇烈奔跑腿酸等n單糖吸收場所小腸上皮細(xì)胞n轉(zhuǎn)化為脂肪、氨基酸n脂肪消化第一步——肝臟分泌的膽汁的乳化作用n甘油代謝：通過丙酮酸進(jìn)入糖代謝n脂肪酸代謝：通過二碳化合物在線粒體基質(zhì)，進(jìn)入三羧酸循環(huán)n合成新的蛋白質(zhì)n在肝臟細(xì)胞脫氨基，含碳部分進(jìn)入三羧酸循環(huán)，氨基轉(zhuǎn)化為尿素n七大營養(yǎng)物質(zhì)——水、無機(jī)鹽、維生素、膳食纖維、糖類、脂肪和蛋白質(zhì)n感受器獲取信息，產(chǎn)生神經(jīng)沖動，通過神經(jīng)傳到腦，腦產(chǎn)生感覺n皮膚感受器——壓力、溫度、痛覺n光感受器：視網(wǎng)膜的視細(xì)胞n光能轉(zhuǎn)化為神經(jīng)沖動，經(jīng)過視神經(jīng)傳到視覺中樞，產(chǎn)生視覺n視錐細(xì)胞——感受色彩，視桿細(xì)胞——感受光亮n晶狀體曲度可實(shí)現(xiàn)變焦n聲波感受器——耳蝸n感受平衡——前庭器（三個半規(guī)管和前庭）n側(cè)線——感受水流和方向n頰窩——紅外線感受器n嗅覺——嗅黏膜上嗅細(xì)胞n味覺——舌上的味細(xì)胞n反射是動物體通過神經(jīng)系統(tǒng)對外界和體內(nèi)的各種刺激發(fā)生反應(yīng)n反射的基本環(huán)節(jié)是反射弧，包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器3.興奮在神經(jīng)元上的傳導(dǎo)和興奮在神經(jīng)元之間的傳遞方式。n神經(jīng)元包括細(xì)胞體、樹突和軸突n神經(jīng)元的軸突或長的樹突以及套在外面的髓鞘稱為神經(jīng)纖維n興奮是靠神經(jīng)沖動（生物電）沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo)的n靜息時的膜電位，外正內(nèi)負(fù)，由膜內(nèi)的K+和膜外的Na+維持n興奮在神經(jīng)元之間以突觸傳遞n突觸前膜內(nèi)的突觸小泡釋放神經(jīng)遞質(zhì)到突觸間隙，它們與突觸后膜上的受體結(jié)合，引發(fā)突觸后膜膜電位改變，興奮由此傳n神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射5.脊髓的調(diào)節(jié)功能，腦的高級調(diào)節(jié)功能，自主神經(jīng)的調(diào)節(jié)功能。n脊髓是低級神經(jīng)中樞n外白質(zhì)，內(nèi)灰質(zhì)n灰質(zhì)集中神經(jīng)元細(xì)胞體，是真正的中樞所在n白質(zhì)主要有神經(jīng)纖維，傳遞信息為主n脊髓控制低級反射——排便，排尿，膝跳反射等n條件反射——腦的高級調(diào)節(jié)功能n大腦皮質(zhì)功能區(qū)——高級神經(jīng)中樞n條件反射的建立需要強(qiáng)化n人類還有特殊的特有的條件反射——語言文字抽象信號n支配內(nèi)臟腺體，不受意志支配——自主神經(jīng)（植物性神經(jīng)）n自主神經(jīng)分為交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)，兩者功能拮抗n實(shí)驗(yàn)前需要去除腦，以凸顯脊髓的調(diào)控作用n有兩個低級反射——搔扒反射和曲腿反射7.人體主要的內(nèi)分泌腺及其所分泌的主要激素和生理作用。n腎上腺腎臟頂部腎上腺皮質(zhì)激素——成分固醇，調(diào)節(jié)水鹽糖代謝腎上腺素——升高血糖、心跳加快等n甲狀腺氣管兩側(cè)甲狀腺素——含碘，促代謝、促發(fā)育、促興奮n胰島胰腺中一些特殊細(xì)胞團(tuán)胰島素——胰島β細(xì)胞分泌，降血糖胰高血糖素——胰島α細(xì)胞分泌，升血糖，兩者拮抗n生殖腺性激素維持生殖腺功能，促進(jìn)生殖細(xì)胞生成和第二性征發(fā)育n垂體受下丘腦調(diào)控生長激素——直接調(diào)節(jié)人體生長代謝促***激素（3個）——調(diào)節(jié)3個內(nèi)分泌腺活動n下丘腦促***激素釋放激素（3個）——通過調(diào)節(jié)垂體促***激素（3個）的釋放來間接調(diào)節(jié)3個內(nèi)分泌腺活動n傳遞方式——血液循環(huán)n與靶細(xì)胞受體特異性結(jié)合n高效性特異性n胰島素的靶細(xì)胞主要為肝細(xì)胞和體細(xì)胞n胰高血糖素的靶細(xì)胞主要為肝細(xì)胞和脂肪細(xì)胞n負(fù)反饋調(diào)節(jié)是激素調(diào)節(jié)的基本方式n識別的物質(zhì)基礎(chǔ)是細(xì)胞膜表面的糖蛋白和糖脂n免疫器官——骨髓、胸腺、脾臟和淋巴結(jié)n抗原——被識別為“異己”的物質(zhì)，多為蛋白質(zhì)，有內(nèi)源性和外源性兩種n非特異性免疫——天生、無特殊針對性n包括第一道防線（皮膚黏膜）和第二道防線（巨噬細(xì)胞的吞噬作用）n吞噬作用功臣——巨噬細(xì)胞，胞吞，溶酶體釋放蛋白水解酶和溶菌酶，殺滅對象n特異性免疫——后天，必須與抗原接觸才產(chǎn)生，高度特異，一對一n主要是第三道防線（B淋巴細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞）nB淋巴細(xì)胞分化為漿細(xì)胞和記憶B細(xì)胞，漿細(xì)胞分泌抗體（免疫球蛋白分布于血液、淋巴液和組織液——體液免疫nT淋巴細(xì)胞分化為致敏T細(xì)胞和記憶T細(xì)胞，分泌淋巴因子殺死抗原或直接接觸抗原細(xì)胞，使其細(xì)胞膜通透性增大而裂解死亡——細(xì)胞免疫nT淋巴細(xì)胞往往和巨噬細(xì)胞結(jié)合起來殺死細(xì)胞內(nèi)寄生對象（如病毒和內(nèi)寄生細(xì)菌）n二次免疫速度快，反應(yīng)強(qiáng)，抗體濃度高n天然免疫——患病后獲得的免疫n人工免疫——人工方法使人體獲得免疫力n人工免疫方式——接種疫苗n疫苗——利用一些病原體人工制備的生物制品，有滅活或減毒兩種n胚芽鞘尖端是感光的部位n彎曲發(fā)生在胚芽鞘尖端以下的部位n溫特實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)理解n向光彎曲原理——單側(cè)光導(dǎo)致生長素分布不均勻n成分——吲哚乙酸n合成部位——生長活躍部位，如莖尖、根尖、幼葉、發(fā)育的種子n作用——促進(jìn)細(xì)胞伸長生長n特點(diǎn)——兩重性：高濃度抑制生長，低濃度促進(jìn)生長n根最敏感，莖要求濃度最高n頂端優(yōu)勢——頂芽濃度較適宜，促進(jìn)生長，離頂芽最近的側(cè)芽積累濃度最高，抑制生長，稍遠(yuǎn)點(diǎn)的側(cè)芽濃度低一些，抑制效應(yīng)逐漸降低，故稱寶塔形n因?yàn)橹参矬w內(nèi)生長素少，且容易被酶降解和發(fā)生光氧化分解，所以人們?nèi)斯ず铣缮L素類似物，如萘乙酸、吲哚丁酸、2，4-Dn培育無籽果實(shí)，要在受粉前的柱頭上涂抹生長素類似物，如2，4-D溶液n促進(jìn)插枝生根8.T噬菌體是一種專門寄生在細(xì)菌體內(nèi)的病毒，T噬菌體侵染細(xì)菌后，就會在自29.實(shí)驗(yàn)過程如下：用放射性同位素35S標(biāo)記一部分T噬菌體的蛋白質(zhì)，并用放射性同位素22記的物質(zhì)進(jìn)行測試，結(jié)果表明，噬菌體的蛋白質(zhì)并未進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部，而是留在細(xì)菌的外部，噬菌體22對有一定的規(guī)律：A-T，C-G。堿基之間的這種一24.ABCD時間：有絲分裂、減數(shù)第一次分裂間期