DB34T4881-2024谷物及其制品中鎘含量的快速定量測(cè)定 電化學(xué)陽(yáng)極溶出伏安法

ICS67.060CCSICS67.060CCSX04安 徽 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB34/T4881—2024谷物及其制品中鎘含量的快速定量測(cè)定電化學(xué)陽(yáng)極溶出伏安法RapidquantitativedeterminationofCadmiumincerealsandcerealsRapidquantitativedeterminationofCadmiumincerealsandcerealsproducts—Electrochemicalanodicstrippingvoltammetry2024073020240830安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布.前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院提出。本文件由安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局歸口。谷物及其制品中鎘含量的快速定量測(cè)定電化學(xué)陽(yáng)極溶出伏安法范圍本文件規(guī)定了谷物及其制品中鎘含量的電化學(xué)陽(yáng)極溶出伏安法的快速定量測(cè)定方法。本文件適用于谷物中大米、糙米、玉米、小麥及其制品鎘含量的快速定量測(cè)定。（GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法本文件沒有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。原理（GB/T66825%（0.5mol/L,pH5.5）。（1000mg/L）：（1000μg/L）（5.3）1.00mL10mL1.00mL100mL5%mL1.00mL2.00mL3.00mL、5.00100mL55μg/L10μg/L、20μg/L、30μg/L、50μg/L的鎘標(biāo)準(zhǔn)系列工作溶液。6儀器和設(shè)備。pH9000rpm0.01g。607測(cè)定步驟試樣處理601.00g，置于10mL5%（5.1）5mL5min后，9000rpm10min儀器參考條件-0.4V，180s。120s。7.2.3-1.2～0.4V。試樣溶液的測(cè)定900μL（5.2）法（i-t）對(duì)電極進(jìn)行初步活化。200μL（7.1）10s，在-1.3V10s（SWV）標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制按7.3平行試驗(yàn)按以上步驟，對(duì)同一試樣進(jìn)行平行測(cè)定。除不加試樣外，均按上述步驟進(jìn)行測(cè)定。8結(jié)果計(jì)算試樣中鎘含量按式（1）進(jìn)行計(jì)算：(1)式中：ω——試樣中鎘的含量，單位為mg/kg；c——從標(biāo)準(zhǔn)工作曲線上查出的試樣溶液中鎘的濃度，單位為微克每升（μg/L）；c0——測(cè)得的樣品空白濃度，單位為微克每升（μg/L）；V——樣品處理后的待測(cè)液體積，單位為毫升（mL）；m——稱取的樣品質(zhì)量，單位為克（g）。以重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的算術(shù)平均值表示，結(jié)果保留小數(shù)點(diǎn)后三位。精密度在重復(fù)性條件