濟(jì)寧學(xué)院《果蔬加工工藝學(xué)》2021-2022學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

站名：站名：年級(jí)專業(yè)：姓名：學(xué)號(hào)：凡年級(jí)專業(yè)、姓名、學(xué)號(hào)錯(cuò)寫、漏寫或字跡不清者，成績按零分記?！堋狻€…………第1頁，共2頁濟(jì)寧學(xué)院《果蔬加工工藝學(xué)》

2021-2022學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三總分得分一、單選題（本大題共20個(gè)小題，每小題2分，共40分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、對(duì)于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的生態(tài)平衡維護(hù)，以下哪種做法更有助于增強(qiáng)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和抗干擾能力？A.引入外來物種B.減少物種多樣性C.保持物種多樣性D.單一物種大規(guī)模種植2、在農(nóng)作物病蟲害的綜合防治中，以下哪種防治手段應(yīng)作為優(yōu)先選擇，以減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響？A.物理防治B.化學(xué)防治C.生物防治D.農(nóng)業(yè)防治3、在農(nóng)業(yè)廢棄物的處理與利用中，以下哪種方式既能減少環(huán)境污染，又能產(chǎn)生能源或有機(jī)肥料？A.直接焚燒B.填埋處理C.厭氧發(fā)酵D.隨意丟棄4、當(dāng)研究農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)時(shí)，以下哪個(gè)模型更有助于定量分析和預(yù)測(cè)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)變化：A.生態(tài)金字塔模型B.生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價(jià)值模型C.物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)模型D.生態(tài)足跡模型5、對(duì)于農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新人才培養(yǎng)，以下哪種觀點(diǎn)是不正確的：A.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)院校的學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng)模式改革。B.建立產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制，培養(yǎng)實(shí)踐能力強(qiáng)的創(chuàng)新人才。C.農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新人才培養(yǎng)周期長、難度大，效果不顯著。D.優(yōu)化人才發(fā)展環(huán)境，吸引和留住優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)科技人才。6、農(nóng)業(yè)土壤的物理性質(zhì)對(duì)農(nóng)作物生長有重要影響。以下哪種土壤物理性質(zhì)能夠反映土壤的通氣透水性能？A.土壤質(zhì)地B.土壤孔隙度C.土壤酸堿度D.土壤容重7、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新需要加強(qiáng)國際合作與交流。以下哪個(gè)是農(nóng)業(yè)國際合作與交流的主要形式？A.學(xué)術(shù)會(huì)議B.人員交流C.項(xiàng)目合作D.以上都是8、在農(nóng)業(yè)水資源管理中，對(duì)于一個(gè)干旱地區(qū)的農(nóng)田灌溉系統(tǒng)，以下哪種灌溉方式更能節(jié)約用水并提高水資源利用效率？A.漫灌B.噴灌C.滴灌D.溝灌9、農(nóng)業(yè)科學(xué)是一門研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與發(fā)展的學(xué)科，涉及眾多領(lǐng)域。以下哪個(gè)是農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的主要對(duì)象之一？A.農(nóng)作物生長發(fā)育規(guī)律B.動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)C.農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境D.以上都是10、當(dāng)規(guī)劃農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局時(shí)，以下哪個(gè)因素對(duì)于確定不同農(nóng)作物的種植區(qū)域起著決定性作用：A.市場(chǎng)距離B.交通條件C.地形地貌D.勞動(dòng)力資源11、關(guān)于農(nóng)業(yè)土地流轉(zhuǎn)政策，以下哪種說法不準(zhǔn)確：A.規(guī)范土地流轉(zhuǎn)程序，保障農(nóng)民的合法權(quán)益。B.促進(jìn)土地適度規(guī)模經(jīng)營，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。C.土地流轉(zhuǎn)會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民失去土地，引發(fā)社會(huì)問題。D.加強(qiáng)土地流轉(zhuǎn)的服務(wù)和監(jiān)管，推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。12、在農(nóng)作物病蟲害的綜合防治中，以下哪種防治策略更強(qiáng)調(diào)預(yù)防為主和生態(tài)平衡：A.化學(xué)防治B.物理防治C.生物防治D.農(nóng)業(yè)防治13、土壤肥力對(duì)于農(nóng)作物生長起著關(guān)鍵作用，在以下哪種土壤質(zhì)地中，保水保肥能力相對(duì)較強(qiáng)？A.砂土B.壤土C.黏土D.礫土14、對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的加工和增值，以下哪種加工方式更能提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競爭力：A.初級(jí)加工B.精深加工C.手工加工D.簡單包裝15、對(duì)于農(nóng)業(yè)新技術(shù)的推廣應(yīng)用，以下哪種方式更能夠提高農(nóng)民的接受度和應(yīng)用效果？A.技術(shù)培訓(xùn)B.示范基地C.補(bǔ)貼政策D.以上都是16、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的生態(tài)平衡一旦被破壞，將對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響。以下哪些措施可以維護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡？A.合理輪作B.間作套種C.保護(hù)天敵D.以上都是17、農(nóng)作物栽培技術(shù)對(duì)于提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和質(zhì)量起著關(guān)鍵作用。在農(nóng)作物栽培過程中，需要考慮哪些因素？A.土壤條件B.氣候環(huán)境C.品種選擇D.以上都是18、農(nóng)業(yè)科技推廣對(duì)于新技術(shù)的應(yīng)用和農(nóng)業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。關(guān)于農(nóng)業(yè)科技推廣的方式和挑戰(zhàn)，以下哪項(xiàng)描述是不準(zhǔn)確的？A.包括現(xiàn)場(chǎng)示范、培訓(xùn)和咨詢等方式B.農(nóng)民的文化水平和接受能力不影響推廣效果C.資金和人力投入不足是推廣面臨的問題之一D.要根據(jù)農(nóng)民的需求和特點(diǎn)選擇合適的推廣方式19、在研究農(nóng)作物的光合作用時(shí)，以下哪種環(huán)境因素的改變對(duì)提高農(nóng)作物的光合效率影響最為顯著？A.增加二氧化碳濃度B.提高光照強(qiáng)度C.延長光照時(shí)間D.升高溫度20、在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性保護(hù)中，以下哪種農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)建更有利于保護(hù)生物多樣性和維持生態(tài)平衡？A.單一作物種植系統(tǒng)B.間作套種系統(tǒng)C.輪作系統(tǒng)D.以上都是二、簡答題（本大題共4個(gè)小題，共40分)1、（本題10分）論述農(nóng)業(yè)機(jī)械化服務(wù)體系的建設(shè)和發(fā)展，分析如何提高農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)的專業(yè)化、社會(huì)化水平，推動(dòng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程。2、（本題10分）詳細(xì)說明農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的現(xiàn)狀、問題和發(fā)展策略，分析如何加快補(bǔ)齊信息化基礎(chǔ)設(shè)施短板。3、（本題10分）農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新是推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵力量。請(qǐng)簡述當(dāng)前農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的重點(diǎn)領(lǐng)域，如精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)等，并分析科技創(chuàng)新在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中的作用。4、（本題10分）農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承對(duì)于弘揚(yáng)農(nóng)耕文化和促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要價(jià)值。請(qǐng)分析農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的特點(diǎn)、保護(hù)現(xiàn)狀以及保護(hù)和傳承的有效途徑。