大學(xué)生創(chuàng)業(yè)比賽線下自助廚房創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)

線下自助廚房創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)享受家的味道匯報(bào)人:XX時(shí)間:20XX.X.X又要吃飯了，今天要去吃點(diǎn)什么呢我們今天就去味與家自己做飯吃吧目錄項(xiàng)目介紹風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

市場(chǎng)調(diào)研與分析經(jīng)營(yíng)模式項(xiàng)目規(guī)劃核心班子0103050204060103050406項(xiàng)目介紹1項(xiàng)目介紹線下自助廚房就是在高校內(nèi)或附近建立一個(gè)提供場(chǎng)地、設(shè)備、食材的平臺(tái)。用戶(hù)也可以在線上下單，線下進(jìn)店體驗(yàn)。微型廚房，是一種針對(duì)大學(xué)生體現(xiàn)自主、個(gè)性和自己動(dòng)手能力的一種創(chuàng)意。眾所周知，飯菜和廚房是最可以體現(xiàn)家的溫暖和愛(ài)的味道的場(chǎng)所，加上自己動(dòng)手會(huì)更加的安全、衛(wèi)生、放心。市場(chǎng)調(diào)研與分析2主要人群為大學(xué)生，朋友聚餐，班級(jí)聚會(huì)，情侶約會(huì)等客戶(hù)路邊攤快餐盒飯外賣(mài)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手既溫馨又廣闊的就餐場(chǎng)所多功能又個(gè)性的廚房操作臺(tái)健康又安全的味道服務(wù)美食++10分美食++10分美食++10分經(jīng)營(yíng)模式3線下自助廚房小程序下單客戶(hù)網(wǎng)上菜譜、方法O2O模式體驗(yàn)經(jīng)營(yíng)模式項(xiàng)目規(guī)劃4線下自助廚房財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)計(jì)劃投入50萬(wàn)，自籌15萬(wàn)，剩余35萬(wàn)將用10%的股份進(jìn)行融資。除成本外剩余作為項(xiàng)目流動(dòng)資金做推廣活動(dòng)等。項(xiàng)目裝修碗具冰柜灶臺(tái)消毒柜油鹽調(diào)料桌椅洗菜工具音響設(shè)備空調(diào)其他（餐具、擺設(shè)、滅火器等）前期宣傳總計(jì)金額5000037050005000*3=1500046020012000=1200*1012000=600*2020020005000*2=1000020002000111230財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)所提供的餐飲制作工具的短期租賃利益來(lái)源；最后時(shí)間的安排，場(chǎng)所安排的，以及相關(guān)的配套服務(wù)。（飲料，零食等零售都可以對(duì)外開(kāi)放收費(fèi)等）為保證安全我們將提供食品原料。盈利模式風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估5風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范向外擴(kuò)展吸引務(wù)工人員短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù)寒假暑假營(yíng)業(yè)額會(huì)有一定影響風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范未來(lái)規(guī)劃3個(gè)月一年三年未來(lái)項(xiàng)目啟動(dòng)，店鋪開(kāi)張，宣傳店鋪，讓更多人了解店鋪。三個(gè)月得到學(xué)生群體，青年的領(lǐng)域的好評(píng)，增收營(yíng)業(yè)額一年寒暑假向外發(fā)展，吸引更多務(wù)工人員三年建立連鎖店鋪，讓更多人吃到健康、溫馨、美味的菜肴！未來(lái)未來(lái)規(guī)劃核心班子6我們的核心XXX（有沉穩(wěn)的性格、較強(qiáng)的組織能力和管理才能）主要負(fù)責(zé)整體團(tuán)隊(duì)的規(guī)劃建設(shè)與運(yùn)營(yíng)、項(xiàng)目的發(fā)展方向等。XX（社交能力強(qiáng)，有豐富的社會(huì)資源，對(duì)商業(yè)有著敏銳的洞察力，對(duì)于推銷(xiāo)有非一般的才能）負(fù)責(zé)我們平臺(tái)的技術(shù)推廣以及采購(gòu)，包括售后問(wèn)題的解決等。XX（專(zhuān)業(yè)是編程工程師有著很好的耐心與細(xì)心，利用專(zhuān)業(yè)的優(yōu)勢(shì)來(lái)負(fù)責(zé)平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)）主要負(fù)責(zé)網(wǎng)上平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)與信息發(fā)布、財(cái)務(wù)的