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文檔簡介

第3節(jié)ATP的主要來源——細胞呼吸本節(jié)聚焦:1、什么是細胞呼吸?它與ATP的形成有什么關系?2、有氧呼吸與無氧呼吸的異同?3、細胞呼吸的原理在生產(chǎn)和生活中有哪些應用?回顧:動物、人、真菌、多數(shù)細菌等綠色植物能量呼吸作用呼吸作用光合作用ADP+Pi+ATP

酶糖類、脂肪等有機物氧化分解氧氣二氧化碳呼吸系統(tǒng)血液循環(huán)有機物二氧化碳組織細胞細胞呼吸的概念

細胞呼吸是指有機物在細胞內經(jīng)過一系列氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放能量并且生成ATP的過程。又稱作呼吸作用細胞呼吸有氧呼吸無氧呼吸1細胞呼吸的方式根據(jù)細胞內分解有機物的過程是否有O2參與。2、有氧呼吸外膜內膜嵴基質主要場所第一階段C6H12O6酶2丙酮酸能量6CO2第二階段能量24[H]+6O2丙酮酸+6H2O12H2O4[H]熱能+2ATP熱能+2ATP20[H]熱能+34ATP6H2O6O2第三階段有氧呼吸過程示意圖第一階段:第二階段:第三階段:細胞質基質線粒體基質線粒體內膜C6H12O62丙酮酸+4[H]+能量(2ATP

)酶2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H]+能量(

2ATP)

24[H]+6O212H2O+能量(34ATP)酶酶2.1有氧呼吸過程

在細胞內,1mol的葡萄糖徹底氧化分解后產(chǎn)生2870

KJ的能量,其中有1161KJ的能量儲存在ATP中,其余的能量則以熱能的形式散失掉了。有氧呼吸的能量轉換效率大約是多少?這些能量大約能使多少格ADP轉化為ATP?資料:38mol2.2:能量去向:一部分以熱能形式散失(約60%);另一部分轉移到ATP中(約40%)。2.3:總反應式:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量

酶2.5概念:

有氧呼吸:是指細胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成許多ATP的過程。3、無氧呼吸:(1)概念:是指細胞在無氧條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機物分解成為不徹底氧化產(chǎn)物乙醇和二氧化碳或乳酸等物質,同時釋放出少量能量的過程。進行場所:細胞質基質C6H12O64[H]2C2H5OH+2CO2酶酶2乳酸2丙酮酸酶能量→2ATP無氧呼吸全過程無氧呼吸的反應式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量例:高等動物、乳酸菌、高等植物的某些器官(馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚細胞等)例:大多數(shù)植物、酵母菌C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶發(fā)酵酵母菌、乳酸菌微生物的無氧呼吸同樣是分解葡萄糖,為何無氧呼吸只能釋放少量能量?呼吸類型有氧呼吸無氧呼吸區(qū)別場所條件物質變化能量變化聯(lián)系實質聯(lián)系4、有氧呼吸與無氧呼吸之間的區(qū)別:主要在線粒體細胞質基質氧氣等缺氧有機物被徹底地氧化分解成CO2和水有機物被不徹底地氧化分解成乳酸或酒精和CO2釋放大量能量,轉化成大量ATP釋放少量能量,轉化成少量ATP都是將物質氧化分解釋放能量生成ATP的過程第一階段完全相同,都是葡萄糖分解成丙酮酸和[H],釋放少量能量,都在細胞質基質中進行。都需要酶和適宜的溫度。5、細胞呼吸原理的應用:

——分析細胞呼吸原理的應用

水果的低溫保鮮珠江啤酒廠呼吸作用與農(nóng)業(yè)生產(chǎn):

作物栽培、糧食貯藏、果蔬保鮮

呼吸作用與人類生活:

傷口處理、運動健身、釀酒制醋制味精影響呼吸作用速率的外界因素:溫度、CO2、O2、水分、PH溫度對呼吸作用的影響:主要是影響酶的活性T呼吸作用氧氣對呼吸作用的影響:呼吸作用O2PH值對呼吸作用的影響:影響酶活性呼吸作用PH練習1、用含18O的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子,18O轉移的途徑是()A.葡萄糖→水→二氧化碳B.葡萄糖→丙酮酸→水C.葡萄糖→二氧化碳→水D.葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳.2、經(jīng)測定,蠶豆種子在發(fā)芽的早期,二氧化碳的釋放量比氧氣的吸收量大3~4倍,這說明此時的蠶豆是()A.只進行有氧呼吸B.無氧呼吸比有氧呼吸占優(yōu)勢C.只進行無氧呼吸D.有氧呼吸比無氧呼吸占優(yōu)勢DB3、在呼吸作用過程中,水參與分解和合成水分別發(fā)生在()A.第一階段和第二階段B.第二階段和第三階段C.第三階段和第一階段D.第三階段和第二階段4、人紅細胞無線粒體但能攜帶氧,紅細胞所需能量的來源主要是利用()A.葡萄糖,進行有氧呼吸B.葡萄糖,進行無氧呼吸C.乳酸,進行有氧呼吸D.乳酸,進行無氧呼吸5、一瓶葡萄糖溶液里放置有適量酵母菌,經(jīng)測定瓶中放出CO2的體積與吸收O2的體積比為5:3,這是因為有()的酵母菌在進行有氧呼吸A1/4B1/3C1/2D3/2

BBB氧濃度對某非綠色植物組織呼吸強度的影響

ABCDE氧氣濃度二氧化碳釋放量OCD無氧呼吸有氧呼吸氧氣對無氧呼吸有抑制作用,當氧氣濃度逐漸升高時,無氧呼吸逐漸減弱,最后消失,而有氧呼吸則逐漸增強。圖中曲線

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