超市庫存管理及盤點制度

超市庫存管理及盤點制度**超市庫存管理及盤點制度初稿****第一章總則**第一條**目的**：為加強超市庫存管理，確保商品庫存的準確性，提高庫存周轉(zhuǎn)效率，降低庫存成本，特制定本制度。第二條**適用范圍**：本制度適用于本超市所有商品及庫存物品的采購、驗收、存儲、盤點和處置等環(huán)節(jié)。第三條**原則**：1.**準確性原則**：確保庫存數(shù)據(jù)的準確性和實時性。2.**效率原則**：提高庫存管理的效率，減少浪費。3.**節(jié)約原則**：降低庫存成本，提高資金使用效率。4.**責任原則**：明確各部門和人員的庫存管理責任。**第二章組織與管理**第四條**組織架構(gòu)**：1.設(shè)立庫存管理部門，負責制定庫存管理制度，監(jiān)督實施，并對庫存情況進行全面管理。2.各部門設(shè)立庫存管理人員，負責本部門的庫存日常管理工作。第五條**職責分工**：1.采購部門負責商品采購及庫存的補充。2.驗收部門負責商品入庫的驗收。3.倉庫部門負責商品的存儲和保管。4.銷售部門負責商品的銷售和庫存的更新。5.人力資源部門負責庫存管理人員的培訓和考核。**第三章商品庫存管理**第六條**庫存分類**：1.根據(jù)商品周轉(zhuǎn)率、銷售量等因素，將商品分為A、B、C三類，實施分類管理。2.A類商品為高周轉(zhuǎn)、高利潤商品，重點管理；B類商品為中等周轉(zhuǎn)、中等利潤商品，一般管理；C類商品為低周轉(zhuǎn)、低利潤商品，次要管理。第七條**庫存控制**：1.實施定期盤點，確保庫存數(shù)據(jù)的準確性。2.根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和庫存周轉(zhuǎn)率，制定合理的采購計劃。3.對庫存異常情況進行調(diào)查分析，及時處理。**第四章盤點制度**第八條**盤點周期**：1.實行定期盤點制度，每月至少進行一次全面盤點。2.對易損、易耗、易變質(zhì)的商品，實行不定期盤點。第九條**盤點流程**：1.提前通知相關(guān)部門，做好盤點準備工作。2.指定盤點時間，確保盤點工作有序進行。3.實施盤點，確保盤點數(shù)據(jù)的準確無誤。4.對盤點結(jié)果進行分析，形成盤點報告。第十條**盤點結(jié)果處理**：1.對盤點中發(fā)現(xiàn)的盤盈、盤虧情況進行調(diào)查分析，找出原因，制定改進措施。2.對盤虧商品進行賬務(wù)處理，確保庫存數(shù)據(jù)的準確性。**第五章法律責任**第十一條**違規(guī)責任**：1.采購、驗收、倉庫等部門人員因玩忽職守，導致庫存數(shù)據(jù)不準確，造成損失的，依法追究其責任。2.任何部門和個人不得擅自更改庫存數(shù)據(jù)。**第六章附則**第十二條**制度實施**：本制度經(jīng)批準后實施，由庫存管理部門負責解釋。第十三條**制度修訂**：本制度根據(jù)實際情況進行修訂，修訂后的制度自發(fā)布之日起實施。第十四條**實施計劃與培訓**：1.制定詳細的實施計劃，包括培訓時間、培訓內(nèi)容、培訓對象等。2.對庫存管理人員進行專業(yè)培訓，確保其具備履行職責的能力。第十五條**定期審查**：1.每年至少進行一次制度審查，根據(jù)實際情況和外部環(huán)境變化進行優(yōu)化更新。2.建立定期審查機制，持續(xù)關(guān)注內(nèi)外部環(huán)境變化