課題2化學肥料（學生版）九年級下冊化學講義（人教版）

課題2課題2化學肥料知識導航知識導航知識精講知識精講一、化肥1.化肥的種類農(nóng)作物所必需的營養(yǎng)元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂等，其中氮、磷、鉀需求量較大，因此氮肥、磷肥和鉀肥是最主要的化學肥料。2.常見的化肥和作用（1）氮肥、磷肥、鉀肥分類定義示例主要作用氮肥含有氮元素的肥料尿素[CO(NH2)2]、氨水（NH3·H2O）；銨鹽如碳酸氫銨（NH4HCO3）、氯化銨（NH4Cl）；硝酸鹽如硝酸銨（NH4NO3）、硝酸鈉（NaNO3）等氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥能促進植物莖、葉生長茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量磷肥含有磷元素的肥料磷酸鹽如磷礦粉[Ca3(PO4)2]、鈣鎂磷肥（鈣和鎂的磷酸鹽）、過磷酸鈣[Ca(H2PO4)2（磷酸二氫鈣）和CaSO4的混合物]等磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和酶等多種重要化合物的組成元素，磷可以促進作物生長，還可增強作物的抗寒、抗旱能力鉀肥含有鉀元素的肥料硫酸鉀（K2SO4）、氯化鉀（KCl）等鉀在植物代謝活躍的器官和組織中的分布量較高，具有保證各種代謝過程的順利進行、促進植物生長、增強抗病蟲害和抗倒伏能力等功能（2）復合肥同時含有氮、磷、鉀中兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化學肥料叫做復合肥，如磷酸二氫銨(NH4H2PO4)、磷酸氫二銨[(NH4)2HPO4]和硝酸鉀（KNO3）等。3.化肥的利與弊（1）利：提高農(nóng)作物產(chǎn)量。（2）弊：①含有重金屬元素、有毒有機物和放射性物質(zhì)，施入土壤后造成潛在的土壤污染；②引起土壤酸化，水域氮和磷含量升高、氮化物和硫化物氣體排放等，造成土壤退化和水、大氣環(huán)境的污染。4.化肥、農(nóng)藥的合理使用（1）化肥：①農(nóng)家肥和化肥合理配用②根據(jù)土壤情況和農(nóng)作物種類選擇化肥（2）農(nóng)藥：①根據(jù)病蟲害發(fā)生、發(fā)展規(guī)律對癥下藥②不同農(nóng)藥交替使用，提高藥效，延緩或防止抗藥性的發(fā)生③提倡發(fā)展和使用生物農(nóng)藥二、化肥的鑒別1.初步鑒別氮肥鉀肥磷肥觀察外觀白色晶體灰白色粉末加水全部溶于水大多數(shù)不溶于水加熟石灰研磨銨態(tài)氮肥能放出有刺激性氣味的氨氣無氣體2.氮肥的鑒別（1）氮肥中的氨水呈液態(tài)，碳酸氫銨有強烈的氨味，據(jù)此可將它們和其他氮肥鑒別。（2）其他氮肥的鑒別對點訓練對點訓練題型一：化肥的分類【例1】下列物質(zhì)能用作氮肥的是A．KCl B．K2CO3 C．NH4Cl D．Ca3（PO4）2【變11】下列屬于含氮復合肥料的是A．KNO3 B．Ca（NO3）2 C．NH4NO3 D．NaNO3【變12】尿素是一種常見的化肥，尿素屬于（

）A．復合肥 B．鉀肥 C．氮肥 D．磷肥題型二：化肥的作用【例2】小明家的大豆葉片邊緣發(fā)黃（如圖），且出現(xiàn)了倒伏現(xiàn)象。你認為應施用的肥料是A．Ca(H2PO4)2 B．NH4H2PO4 C．CO(NH2)2 D．KCl題型三：化學農(nóng)藥的合理施用【例3】下列有關農(nóng)藥的敘述中不正確的是A．施用農(nóng)藥是最重要的作物保護手段B．施用農(nóng)藥對自然環(huán)境和人體健康有危害C．農(nóng)藥本身有毒，應該禁止施用農(nóng)藥D．為了減小污染，應根據(jù)作物、蟲害和農(nóng)藥的特點接規(guī)定合理施用農(nóng)藥【變32】2020年，脫貧攻堅決戰(zhàn)決勝之年，某中學科普小組走進鄉(xiāng)村，為農(nóng)民伯伯宣講《魅力化學》。下列對“肥料”的宣講，錯誤的是A．化學肥料要合理使用 B．KNO3是一種常見的復合肥料C．硝酸銨可與草木灰（呈堿性）混合使用 D．通過聞氣味的方法可以區(qū)分NHHCO3和K2SO4題型四：化肥的鑒別【例4】下列化肥中，從外觀即可與其他化肥相區(qū)別的是A．磷礦粉 B．硝酸銨 C．硫酸鉀 D．氯化鉀【例5】下列四種化肥樣品中，分別加入熟石灰混合，研磨后能聞到刺激性氣味的是A．硫酸鉀 B．磷礦粉 C．氯化銨 D．硝酸鉀【變5】在碳酸氫銨、氯化銨、尿素三種氮肥中含氮量最高的是______；鑒別氯化銨和尿素的方法是______?！纠?】下列各組依據(jù)實驗目的設計的實驗方案中合理的是選項實驗目的實驗操作A驗證可燃性氣體中含有H2點燃并在火焰上方罩干冷燒杯，觀察燒杯內(nèi)壁是否出現(xiàn)水霧B除去NaCl中的CaCl2加水溶解，再加過量Na2CO3溶液后過濾、蒸發(fā)、結晶C檢驗NaOH是否完全變質(zhì)取樣加水后滴加足稀鹽酸，觀察是否有氣泡冒出D鑒別氮肥CO（NH2）2和NH4NO3取樣與熟石灰混合研磨，聞氣味A．A B．B C．C D．D【例7】如圖是某同學鑒別碳酸氫銨、硫酸銨、硝酸銨三種化肥的過程(反應條件未標出)，請回答下列問題：(1)步驟①中通過觀察到____________現(xiàn)象，可以鑒別出碳酸氫銨。(2)步驟②中所需試劑可以選用兩種不同類別(按酸、堿、鹽、氧化物進行分類)的物質(zhì)，其化學式分別為____________、____________?！纠?】倉庫中有一包氮肥的包裝標簽模糊不清，有同學進行了以下探究：請完成下表(已知AgCl和BaSO4是難溶于水和酸的白色固體)：假設和現(xiàn)象判斷和化學方程式a若現(xiàn)象Ⅰ為無氨味則樣品中不含_______(填名稱)b由操作②現(xiàn)象判斷該樣品一定含有_______離子c若現(xiàn)象Ⅲ為白色沉淀，現(xiàn)象Ⅳ為無沉淀則樣品中含有_______(寫名稱)d若現(xiàn)象Ⅲ為無沉淀，現(xiàn)象Ⅳ為白色沉淀則樣品中含有_______(寫化學式)，該反應的化學方程式為_______(3)若現(xiàn)象Ⅲ、Ⅳ都無現(xiàn)象，則該氮肥可能是_______(寫化學式)。提分特訓提分特訓【題1】化學與我們的生產(chǎn)、生活息息相關，以下說法中，不合理的是A．用洗滌劑去除餐具上的油污 B．氮肥能使農(nóng)作物葉色濃綠，提高產(chǎn)量C．噴灑劇毒農(nóng)藥預防蔬菜病蟲害 D．回收廢舊金屬有利于環(huán)境保護【題2】今年秋糧又獲豐收，再顯中國飯碗自信，其中化肥和農(nóng)藥功不可沒。下列說法錯誤的是A．Ca3(PO4)2可以促進作物生長，增強作物的抗寒、抗旱能力B．硝酸鉀屬于鉀肥C．含氮量為40%的尿素【CO(NH2)2】化肥樣品為混合物D．大量施用化肥和農(nóng)藥會造成環(huán)境污染【題3】小明發(fā)現(xiàn)自家農(nóng)田里的作物葉色發(fā)黃，并且莖桿軟弱容易倒伏，他應該施用下列化肥A．KNO3 B．CO（NH2）2 C．K2CO3 D．Ca3（PO4）3【題4】下列有關化肥的說法正確的是A．CO（NH2）2和KNO3可用熟石灰區(qū)分B．NH4NO3是一種復合肥料，溶于水吸熱C．為了增強植物的抗倒伏能力，可適當施用草木灰D．玉米葉片發(fā)黃，可施用適量稀硝酸【題5】下列各組物質(zhì)，只用一種試劑不能鑒別的是A．Na2SO4、FeSO4、NaCl溶液 B．NaCl、Na2CO3、KClC．Cu、Fe2O3、Fe3O4固體 D．磷礦粉、硝酸鉀、氯化銨【題6】某地因不合理堆放硝酸銨固體而發(fā)生爆炸，老師告訴同學們藥品存放必須嚴格管理，否則會有安全隱患。實踐活動時，同學們在老師的帶領下對硝酸銨進行了一系列的探究活動?；顒右唬毫私庀跛徜@的用途【查閱資料】硝酸銨是一種常見的化工原料，無色無味，透明或白色的晶體?？捎糜谥评鋭?、炸藥以及生產(chǎn)化肥?！窘涣饔懻摗浚?）硝酸銨屬于___________(填“酸”或“堿”或“鹽”)。（2）硝酸銨能補充植物生長所需主要營養(yǎng)元素中的___________元素，因此在農(nóng)業(yè)上可用作化肥?；顒佣禾骄肯跛徜@溶解時的吸放熱現(xiàn)象【進行實驗】向燒杯中加入約30mL的蒸餾水，用溫度計測得水的溫度為T1℃，向其中加入一定量硝酸銨固體，攪拌至完全溶解，用溫度計測得溶液的溫度為T2℃。【實驗結論】根據(jù)加入硝酸銨固體前后液體溫度T1>T2，可以得出結論____________?；顒尤禾骄肯跛徜@的化學性質(zhì)實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結論取少量硝酸銨固體于研缽中，加入__________固體，研磨_______硝酸銨可以與堿發(fā)生反應【交流討論】上述實驗步驟中發(fā)生反應的化學方程式為_____，該反應的基本反應類型是_____?！緦嶒灧此肌吭诶蠋煹膸椭峦瑢W們還探究出硝酸銨受熱易分解。通過以上探究，同學們作出如下反思：（3）硝酸銨用作化肥時，為避免降低肥效，不宜與堿性物質(zhì)混合施用。（4）硝酸銨應___________保存?！绢}7】實驗室有失去標簽的六種氮肥，分別是氨水、尿素、硫酸銨、硝酸銨、碳酸銨、氯化銨，化學興趣小組設計實驗鑒別這些氮肥，用試管只取一次樣品進行探究實驗，實驗步驟如下圖所示。請回答下列問題:（1）化學興趣小組取樣前通過觀察首先鑒別出氨水，鑒別氨水的依據(jù)是__________。（2）步驟1中加入試劑A，A物質(zhì)可能為_________溶液；（3）步驟2中加人試劑B，B物質(zhì)不用硫酸、鹽酸的原因是_________。（4）步驟3中加人試劑C，C的化學式是________。（5）步驟4中加人硝酸銀，產(chǎn)生的現(xiàn)象D是_________。（6）步驟4中加人硝酸銀，寫出相應的氮肥與硝酸銀反應的化學方程式:_________。提分作業(yè)提分作業(yè)【練1】下列對化學肥料的認識錯誤的是A．NH4H2PO4

復合肥B．CO(NH2)2

氮肥C．Ca3(PO4)2

磷肥D．KNO3

鉀肥【練2】下列有關化肥的說法不正確的是A．KNO3是一種復合肥料 B．(NH4)2SO4能促進植物莖葉生長C．銨態(tài)氮肥能與堿性物質(zhì)混合使用 D．合理使用化肥能提高農(nóng)作物產(chǎn)量【練3】小紅家里種的生菜葉子發(fā)黃、長勢不好，她應該給生菜施放的化肥是A．KCl B．K2CO3 C．CO(NH2)2 D．K3PO4【練4】下列有關化肥、農(nóng)藥的說法正確的是A．任意施用化肥和農(nóng)藥不會對環(huán)境造成污染B．長期使用某些化肥可能會導致土壤酸化C．化肥能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，施用越多越好D．農(nóng)藥施用后，不會通過農(nóng)作物轉(zhuǎn)移到人體【練5】根據(jù)下表中左欄所列化肥的性質(zhì)，從下列使用注意事項中選擇合適的項（可選多項），將其序號填入表的右欄中。a.儲存和運輸時要密封，不要受潮或暴曬；施用后要蓋土或立即灌溉。b.不要與堿性物質(zhì)混放或混用。c.不能與易燃物質(zhì)混在一起；結塊時，不要用鐵錘砸碎。d.不宜長期施用。性質(zhì)使用注意事項碳酸氫銨（碳銨）易溶于水，受潮時在常溫下即能分解，溫度越高分解越快，遇堿時放出氨氣在土壤中不殘留有害物質(zhì)______硝酸銨（硝銨）易溶于水，受熱易分解，遇堿放出氨氣，在高溫或受猛烈撞擊時易爆炸______硫酸銨（硫銨）易溶于水，吸濕性小，常溫下穩(wěn)定，遇堿時放出氨氣長期施用，會使土壤酸化、板結______硫酸鉀易溶于水長期施用，會使土壤酸化、板結______【練6】現(xiàn)有碳酸氫銨、硫酸鉀兩種固體化肥，請設計兩種實驗方法將它們加以區(qū)別．方法現(xiàn)象結論（1）__________原化肥是碳酸氫銨（2）__________原化肥是碳酸氫銨【練7】有一白色固體，可能含有Ca（OH）2、CaCO3、NaCl、NH4HCO3中的一種或多種物質(zhì)：(1)取一定量的白色固體，于試管中微微加熱一段時間，無氨味生成，則白色固體中一定沒有______。(2)另取少量白色固體于試管中，向試管中加入足量的水，充分振蕩后，仍有部分固體沒有溶解，則白色固體中一定還含有______。(3)?。?）中試管中的上層清夜，向其中通入CO2氣體，清液立即變渾濁，則白色固體中一定還含有______，可能含有______?！揪?】倉庫中有一包氮肥的包裝標簽模糊不清，有同學進行了以下探究：（1）操作③用玻棒攪拌的目的是______________________________________________________。（2）請完成下表（已知AgCl和BaSO4是難溶于水和酸的白色固體）：假設和現(xiàn)象判斷和化學方程式a若現(xiàn)象I為無氨味。則樣品中不含________________（填名稱）。b由操作②現(xiàn)象判斷。該樣品一定含有__________離子。c若現(xiàn)象Ⅲ為白色沉淀