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文檔簡介
鐵的多樣性
課時1膳食補鐵第三章物質(zhì)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化鐵元素與人體健康血常規(guī)體檢報告單:含鐵豐富的食物醫(yī)院處方便箋藥劑:琥珀酸亞鐵)Vc1輔助治療:多食用含鐵豐富的食物2
建議:生活中使用鐵質(zhì)廚具31.了解鐵及其氧化物的主要化學性質(zhì)。2.掌握鐵單質(zhì)、鐵的氧化物的性質(zhì)與典型實驗現(xiàn)象,并設計實驗進行初步驗證。3.從物質(zhì)類別和元素價態(tài)兩個視角研究鐵、鐵的氧化物的性質(zhì),探究其在生產(chǎn)、生活中的實際應用。
【問題一】麥片的配料表含有還原鐵粉,引起了公眾驚
慌,是否真的如此呢?
根據(jù)GB14880-2012《食品安全國家標準食品營養(yǎng)強化劑使用標準》當中表B.1,在允許使用的營養(yǎng)強化劑化合物來源名單中,鐵的來源可以是還原鐵。如下圖所示:只要按國標規(guī)定的使用量(35mg/kg~80mg/kg)就是安全可靠的。知識支持【問題二】設計簡單實驗判斷麥片是否真的添加了還原鐵粉?
在人體內(nèi),還原鐵粉與胃酸反應轉(zhuǎn)化為亞鐵鹽,被人體吸收,幫助治療缺鐵性貧血麥片中為何要添加還原鐵粉?【任務一】
在鋼鐵廠的生產(chǎn)中,熾熱的鐵水或鋼水注入模具前,模具必須進行充分的干燥處理,不得有水。這是為什么?請觀察視頻
3Fe+4H2O(g)
Fe3O4+4H2高溫‖鐵粉與水蒸氣的反應1.濕棉花的作用:2.肥皂液作用:3.點燃肥皂液中現(xiàn)象:4.結(jié)論:5.化學方程式:提供反應所需水蒸氣收集和檢測生成的氣體用火柴點燃肥皂泡,聽到爆鳴聲鐵可與水蒸氣反應,生成的氣體為H2;視頻2鐵的氧化物化學式FeOFe2O3Fe3O4俗稱—
顏色和狀態(tài)水溶性鐵的價態(tài)
鐵紅磁性氧化鐵黑色粉末紅棕色粉末黑色晶體不溶不溶不溶+2價+3價+2價、+3價【任務二】磚是黏土燒制的,黏土中含有鐵,燒制過程中完全氧化時生成三氧化二鐵呈紅色,即最常用的紅磚;而如果在燒制過程中加水冷卻,使黏土中的鐵不完全氧化(Fe3O4)則呈青色,即青磚。(1)青磚中的Fe3O4中含有+2價和+3價的鐵元素,根據(jù)所學知識分析青磚中的Fe3O4中不同價態(tài)的鐵原子的比例。(2)青磚中的Fe3O4是堿性氧化物嗎?為什么?那么紅磚中的Fe2O3是堿性氧化物嗎?為什么?+3價的鐵原子和+2價的鐵原子比例2:1。由于Fe3O4與酸反應生成亞鐵鹽和鐵鹽,故Fe3O4不是堿性氧化物。紅磚中的Fe2O3是堿性氧化物,因為Fe2O3遇酸反應生成鹽和水?!救蝿杖?006年青藏鐵路的全線通車,開啟了我國鐵路業(yè)新的紀元。在像青藏那樣環(huán)境艱難的地區(qū)因為條件的限制,鐵路的修建十分困難,那么鐵軌的焊接是怎樣完成的呢?請觀看視頻(1)鎂條和氯酸鉀的作用是什么(2)實驗現(xiàn)象:(3)化學方程式:
引燃劑、助燃劑發(fā)出耀眼的白光、放出大量的熱、紙漏斗被燒穿、有熔融物落入沙中Fe2O3+2Al===2Fe+Al2O3高溫【任務四】設計實驗方案鑒別4小袋粉末是鐵粉、氧化亞鐵、氧化鐵和四氧化三鐵1.我國科學家參與研制的阿爾法磁譜儀隨“發(fā)現(xiàn)號”航天飛機升入太空,開始了探索宇宙中是否存在“反物質(zhì)”和“暗物質(zhì)”的研究工作。根據(jù)你所學的知識推測用于制造阿爾法磁譜儀核心部件的材料是()。A.Fe3C B.Fe3O4C.Fe2O3 D.FeOB2.下列方案得不到Fe3O4的是()。A.將FeO放在空氣里高溫加熱B.將鐵絲放在氧氣里燃燒C.將鐵絲放在水蒸氣里高溫加熱D.將鐵絲放在潮濕的空氣里緩慢生銹D3.將一枚潔凈的鐵釘浸入稀硫酸中,下列敘述正確的是()。①鐵釘表面產(chǎn)生氣泡②溶液由無色逐漸變?yōu)闇\綠色③鐵釘?shù)馁|(zhì)量減?、苋芤旱馁|(zhì)量減小A.②③ B.①②④C.①②③ D.①②③④C4.下列關(guān)于氧化鐵和氧化亞鐵的敘述中不正確的是()。A.都是堿性氧化物B.都能與酸反應生成鹽和水C.都能與水反應生成氫氧化物D.都能被一氧化碳還原為鐵C5.鐵在一定條件下的反應如圖所示。請回答下列問題:(1)東晉的《抱樸子》中曾有記載“以曾青涂鐵,鐵赤色如銅”。曾青就是膽礬,即五水硫酸銅。將鐵放在膽礬溶液(古人稱為膽水)中,可以得到金屬銅,請寫出該反應的化學方程式:
___________________________________________
(2)實現(xiàn)Fe轉(zhuǎn)化為Fe2+,可選用________(填化學式)溶液。(3)高溫下,F(xiàn)e粉與水蒸氣反應的化學方程式為____________________________________________(4)請寫出Fe3O4溶于稀鹽酸的離子方程式:______________________________________________Fe+CuSO4==FeSO4+CuHCl3Fe+4H2O(g)Fe3O4+4H2高溫‖F(xiàn)e3O4+8H+==2Fe3++Fe2++4H2O鐵及其化合物鐵單質(zhì)鐵的氧化物物質(zhì)之間轉(zhuǎn)化與非金屬單質(zhì)反應與酸反應與鹽溶液
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