包餃子寫日記350字

包餃子寫日記350字包餃子寫日記350字篇一今天下午，我和媽媽坐在沙發(fā)上看電視。快到吃晚飯的時間了，媽媽問我今天晚飯想吃什么？我想了想，回答媽媽說：“媽媽，可不可以幫餃子啊？我好久都沒有吃到，你包的那香噴噴的餃子了，我都有點饞了呢！”媽媽微笑著回答我說：“當然好哇！你想吃餃子，媽媽這就去給你做”。媽媽從沙發(fā)上站起身，來到了廚房，準備給我包餃子吃。我悄悄地跟在媽媽的后面，也來到了廚房。媽媽回頭，看到我也跟著她來了，一愣神兒。然后，問我：“寶寶，除了餃子，難道你還想吃別的？”我笑嘻嘻地回答媽媽說：“媽媽，媽媽，不是，不是，我只是想跟您學學餃子是怎樣做的。如果我學會了，那以后我就可以給您包餃子吃啦！您就不會那么累了嗎！”媽媽聽了我的話，臉上露出了甜甜的笑容。媽媽停頓了一會兒便對我說：“嗯，好吧！我的寶寶長大了，知道心疼媽媽了。那你就站在旁邊，好好地跟媽媽學著吧！”。目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽，我看任何一個步驟也不肯放過。媽媽說包餃子第一步要先要把面活好，活好之后，把面用保鮮膜蓋好，放在那兒醒半個小時。這樣，這半個小時當中，你就可以把餡料準備好了。這樣做的好處，就是不浪費時間。首先，媽媽拿來一個稍稍小一點干凈的盆，然后，往空盆里面盛了兩碗白面。媽媽左手拿著水壺，右手拿著一雙筷子，水壺慢慢地往面盆里面加水，筷子不停地來回攪動。媽媽說，和面可是個技巧活，水不可以放太多，也不可太少，要適中。如果，水放多了，面就會特別的軟，那樣做不了餃子皮了。相反，如果水放少了，活出來的面會特別的硬，餃子煮好之后，面皮也會特別的硬，所以，那樣的餃子不會太好吃。站在旁邊的我，仔細地聽著媽媽說的話，心里默默的想著：“這和面，還有這么多技巧，唉！我真是萬萬沒有想到??！我還以為會特別簡單、容易呢！不過，再怎么難我也不怕，因為，有媽媽這個主廚在這里教我?！闭f這話的功夫，媽媽就已經(jīng)把面活好了。接著，媽媽把活好了的面，放在案板上，翻來覆去的揉。最后，用保鮮膜把面團，團團地包圍住了。媽媽說這第一步就完成了，下面就開始來準備餡料了。后來媽媽問我：“寶寶，你想要吃什么餡兒的？是三鮮餡兒的？還是豬肉大蔥呢？或者是豬肉韭菜的？在或者是你想出來什么餡兒的呢？”我仔細的想了想對媽媽說：“媽媽，還是做豬肉韭菜餡兒的吧！有肉有蔬菜，葷素搭配，營養(yǎng)豐富嘛！”媽媽回答我說：“好的，就聽你的了，我們就做豬肉韭菜餡兒的?！眿寢審谋淅锬贸鰜韼卓眯迈r的韭菜，又拿出來一塊兒冷鮮肉。媽媽把肉放在水槽里洗干凈，然后，放在案板上，緊接著，左手按著肉，右手拿起刀，開始切起肉來。我對媽媽說：“媽媽，你要小心哦！可別切到手指哦！”媽媽笑呵呵地對我說：“放心吧！不會切到手的，媽這么多年練就了一身的本領，怎么會切到手呢！”這時候，我看到韭菜還在旁邊安安靜靜的躺著，我想這下我的機會來了，我可以動手幫媽媽分擔一下了。我高興地對媽媽說：“媽媽，媽媽，讓我來幫您摘韭菜葉吧！這樣我們兩不耽誤，您把肉切好了，我也就把韭菜葉摘干凈了?！眿寢屢槐菊?jīng)地對我說：“你可以嗎？你可從來都沒做過喲！”我連連地對媽媽說：“媽媽，媽媽，我當然可以了，你就讓我試試吧！人生做什么事都會有第一次嘛！不試怎么知道會不會。如果你不讓我學，那我永遠也不會呀！您不是說我已經(jīng)長大了嗎！這么簡單的事，我一定可以勝任的?！眿寢屴植贿^我，只好同意我?guī)退拿α?。我擼起了袖子，拿起了一顆韭菜。有模有樣地摘起韭菜葉。媽媽時不時看看我，還夸我兩句：“嗯，不錯，不錯?！眿寢尠讶馇泻昧?，放進了大碗里，我的韭菜葉也全都摘干凈了。媽媽接過我手中的韭菜，放進了水槽里，沖洗干凈。然后，媽媽把韭菜放在案板上，細細地切起來。媽媽把韭菜切得碎碎的，像剛剛切好的肉一樣，一同裝進大碗里。媽媽又切了點蔥花，切了一點碎姜末，也通通裝進了大碗里。媽媽往肉餡里加了少許的大豆油，還有一點精鹽，味精，老抽。所有的調(diào)料都放好了之后，拿起了筷子，順時針不停的攪拌起來。拌肉餡的時候，媽媽對我說，筷子要往一個方向攪動，那樣攪出來的肉餡兒會特別的好吃。媽媽說的我都一一記在心里了?，F(xiàn)在面也醒好了，接下來就可以包餃子了。媽媽往面板上撒了一層干面，然后，把面團用刀切成了若干個小劑子。接著，拿起了搟面杖，把劑子搟成了薄薄的餃子皮兒。面皮兒搟好了，媽媽拿起了一張餃子皮兒，放在了左手心上，右手用小勺盛了一點餡兒，放在了餃子皮兒的中央，熟練地捏起餃子來。媽媽的動作太快了，幾下就包好了一個餃子。媽媽包好的餃子，精致又好看。那包好的餃子，就像是一個個的小金元寶。這時的我，已經(jīng)把手洗干凈了，迫不及待地想要嘗試著包一個餃子。媽媽看穿了我的心思對我說：“來，幫媽媽一起包吧！”“哈哈，就等著您這句話呢！”我高興地對媽媽說。我也學著媽媽的樣子，拿起了一張餃子皮，小心翼翼地放在左手心上，右手拿起小勺，盛了一點兒餃子餡兒，放在了餃子皮兒的正中央。慢慢地捏了起來，生怕把餃子皮兒捏破。媽媽已經(jīng)包好了三個餃子，我才剛剛包了一個。我包好的成品，跟媽媽的包好的餃子來比，簡直是天壤之別。媽媽包好的餃子像金元寶，那我包好的餃子像什么呢？想了半天，我也沒想出來一個合適詞來形容它。后來媽媽說了。媽媽說它像沒睡醒的小鴨子，還在懶洋洋地睡懶覺。媽媽說完之后，我看著她，她看著我，我們兩個人哈哈大笑起來。這天晚上的餃子，我吃的特別的有意義。因為，我親手幫媽媽包了。這是我第一次幫媽媽包餃子，也是最難忘的一次。包餃子寫日記350字篇二晚上，我準備跟媽媽學包餃子，長這么大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學會包餃子，以后多幫幫媽媽，學包餃子。以前，也經(jīng)?？吹竭^媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時他們工作都很忙，很少有時間在家包餃子，只有休息時才有機會做，中學生作文《學包餃子》。要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點兒一點兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破，面和好放在一旁，過一些時就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會搟起皮來好用些。這時菜里的水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻?，F(xiàn)在一切準備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個一個地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個一個的包起來，就這樣反復地慢慢的包起來，我也學著媽媽的樣子學著搟皮、包餃子，大約包了一個多小時餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學會了該怎樣包餃子，也有了收獲。現(xiàn)在我學會了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。包餃子寫日記350字篇三說起包餃子，卻不是一件那么容易的事。早晨天剛剛放亮，奶奶，爸媽，早早的起床去趕集市了，豬一般的我卻不知家里只剩我一個人還在呼呼大睡。剛醒來不久，奶奶爸媽，便回來了，他們在討論著中午吃些什么，我說吃餃子吧，他們也紛紛同意了，奶奶先把肉剁成小小的肉餡，剁好后它們都放入了碗里，接著把餃子皮也拿了出來，準備要開始包餃子了。媽媽看著我說“小孩子別在這搗亂”我應道“我才不是小孩子呢，我也要幫忙做餃子！”奶奶說“孫女要包餃子當然可以啦！”。經(jīng)過奶奶的允許，我開心地去洗手擦干，我輕輕地拿起一張餃子皮，生怕它破損，把它輕輕地放在手心，用調(diào)羹將肉輕輕挪到餃子中心，再把餃子對折包起來，做好后發(fā)現(xiàn)餃子好像要爆開來似的，沒一會兒，餃子就散開了?？赡苁侨馓嗔税?，我想，我就又拿一張餃子皮，放了適量的肉，再按照原樣子包起來，發(fā)現(xiàn)這個比之前好多了，接著一個又一個，一個比一個又好，也有模有樣的了，我們包好了餃子，就開始煮了，我看見餃子一個個像跳水一樣“噗通”“噗通”地跳進鍋里，甚至還在鍋里跳起了“水上芭蕾”呢！包餃子寫日記350字篇四昨天，我睡到了8：30就醒了，洗漱好之后，就去姑姑家吃早餐了。我一進家門，一股撲鼻而來的香味，一次再一次的和我親密接觸。我到廚房一看，原來是姑姑在為我們包餃子啊！餃子皮和肉餡兒都準備好了，我和姑姑就開始包了。姑姑左手拿著餃子皮，右手沾了一點水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個像模像樣的餃子就形成了。餃子形狀十分好看，像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學著姑姑的樣子做了起來，可是，我搗鼓了很長時間，也沒做出個正常一點的餃子，只做了一個四不像的怪物。姑姑忍不住自己內(nèi)心的搞笑，就哈哈大笑，說道：“你包的這個……真可謂是餃子界里的丑小鴨”我聽了頓時無地從容，但我毫不灰心，一本正經(jīng)的說道：“可別小瞧我哦，丑小鴨也會變成白天鵝的。”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注的做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的丑小鴨，慢慢的變成了一只白胖胖的白天鵝。姑姑看著我的杰作，也不停地夸獎我：“真棒！下一次包餃子，我就提前告訴你，餃子全部你包啦！”。經(jīng)過了我的堅持不懈，我終于學會包餃子啦！包餃子寫日記350字篇五這天是大年三十，明天就是春節(jié)了，真讓人高興。所以我要跟媽媽學習包餃子。一開始我自告奮勇提出自己搟餃子皮。我把和好的面捏得又細又長，再一小段一小段的截下來，丟到案板上，再迫不及待的拿起一小段白面就毛手毛腳的搟來，不知怎么搞的餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹后來在爸爸媽媽的指導下，我學會了搟餃子皮了。一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。接著，媽媽教我包餃子，媽媽邊示范邊講解，我邊領會邊實踐。接著我按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子，往桌上一放，媽媽忍不住哈哈大笑：“簡直是個"丑小鴨"?！薄翱蓜e小瞧我，"丑小鴨"也會變成"白天鵝"的。”我一本正經(jīng)地回答。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個餃子，在一旁指導我包好了第三個餃子，讓我獨立完成好了第四個餃子一個接一個不停的包，桌子上很快就出現(xiàn)了十幾只“白天鵝”。媽媽把餃子放進鍋里，不一會了，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我吃的津津有味，因為餃子是我親手包出來的。包餃子寫日記350字篇六“準備材料，咱們包餃子！”隨著父親的吆喝，全家人都在整裝待發(fā)，躍躍欲試：母親在絞菜；爸爸在做面條；至于我――剝洋蔥，搗大蒜！很快，材料準備好了?！鞍亲樱　蔽遗d奮地大叫?！皨寢專惆溩?。爸爸，休息一下！我卷餃子皮！”說著，我沖進了廚房。把面條搓成“大白蛇”。迅速切成小塊，撒上面粉。他們很快就把餃子皮卷了出來，餃子皮在案板上用搟面杖卷餃子皮的節(jié)奏繞了一圈。過了一會兒，又白又圓又薄的餃子皮就卷了出來。我又鋪開了幾個，然后趕緊給我媽送過去。不知道來回走了多少次，餃子終于打包完了?？粗蝗骸皩④姸恰钡娘溩?，說不出的開心。夜幕降臨，該吃餃子了。爸爸燒開水，餃子在熱水里游泳。浮一會，沉一會。餃子終于熟了！一家人開心地吃著餃子?！拔沂帐暗臅r候，還收拾了一個酸菜餃子。誰吃誰今年運氣好！”媽媽說。吃著吃著，我媽突然“唉”了一聲?！拔页粤怂岵孙溩?！”之后還不忘加一句：“哎，真難吃。早知如此，早就包了別的餡了?！薄肮??！笨鞓返男β曉谖堇锘厥幜撕芫?。我家的味道藏在美味的餃子里，藏在每個人的心里！包餃子寫日記350字篇七在這周的星期四，我們舉行了一場包餃子的比賽。評比出最好吃、最好看、最安靜這些獎。在比賽的前幾天，老師就給我們分好了組：八個人一組，一共八組。之后，老師就讓我們討論好。在包餃子的當天早上，就又很多的人早早的就到了班里。等人起了，比賽就開始了。剛開始，因為我們組分配的不好，很多東西忘帶了，所以，我們就比其他組慢許多?？墒牵覀儾]有放棄，東西已送過來我們就開始包。首先，我們把面揉成長長的一條，可是，我們并不怎么會，等到老師過來一指點，我們基本上都會了，面揉的差不多了，我們就把它切成一小塊一小塊的，撒點面粉，把它們搟成一片一片的，就可以開始包了。我們左手拿著面片，右手拿著筷子，用筷子把肉夾到面片里，不能放太多。之后就可以把餃子合上了：先把餃子的兩邊對折，在從最下面到上面一點一點的合上，就行了。就這樣，我們包餃子的速度非?？?，很快就包完了。最后，我們?nèi)噙叧宰约鹤龅娘溩舆吙措娪?，舒服極了！這次的包餃子的活動真好玩，你們喜歡嗎？包餃子寫日記350字篇八哈哈哈，哈哈哈，這是誰在歡呼雀躍？原來是作文班的同學們在進行包餃子的活動。上課了，劉老師帶來了一袋又圓又白的餃子皮，一盤香噴噴的卷心菜餡，一杯清涼的水還有一雙筷子。首先劉老師給我們示范了怎么包餃子。她輕輕地拿起一塊餃子皮，再拿起勺子慢慢地舀了卷心菜餡放在餃子