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合同編號(hào):__________食堂承包經(jīng)營(yíng)合同鑒于甲方擁有食堂的經(jīng)營(yíng)權(quán)和管理權(quán),乙方具備食堂經(jīng)營(yíng)的能力和經(jīng)驗(yàn),雙方本著平等、自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則,就食堂承包經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、經(jīng)營(yíng)范圍1.乙方承包甲方的食堂經(jīng)營(yíng)權(quán),經(jīng)營(yíng)范圍包括但不限于早、中、晚餐,以及其他餐飲服務(wù)。2.乙方應(yīng)按照甲方要求,提供符合食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食物,確保食堂服務(wù)質(zhì)量。二、合同期限1.本合同自____年____月____日起至____年____月____日止,共計(jì)____年。2.合同期滿后,如雙方有意繼續(xù)合作,可提前三個(gè)月協(xié)商續(xù)簽合同。三、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)1.乙方應(yīng)在甲方指定的食堂場(chǎng)所進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。2.乙方應(yīng)保證食堂場(chǎng)所的衛(wèi)生、安全和秩序,如有損壞,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。四、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用1.乙方承擔(dān)食堂員工的工資、社會(huì)保險(xiǎn)、福利等費(fèi)用。2.乙方負(fù)責(zé)食堂的食材采購(gòu)、設(shè)備購(gòu)置、維修及日常運(yùn)營(yíng)成本。3.甲方有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)成本進(jìn)行審計(jì),確保乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合合同約定。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī),確保食品安全。2.乙方應(yīng)按照甲方要求,定期對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查,確保食堂衛(wèi)生。3.乙方應(yīng)對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí)。六、服務(wù)質(zhì)量1.乙方應(yīng)根據(jù)甲方需求,制定合理的菜譜,確保菜品多樣性。2.乙方應(yīng)保證食堂服務(wù)質(zhì)量,提高甲方員工的就餐滿意度。3.乙方應(yīng)定期收集甲方員工的反饋意見(jiàn),不斷優(yōu)化服務(wù)。七、違約責(zé)任1.任何一方違反本合同的約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.乙方如發(fā)生食品安全事故,造成甲方損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。八、爭(zhēng)議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。九、其他約定1.本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。2.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:____年____月____日注意事項(xiàng):1.合同主體:確保甲方為食堂的所有權(quán)人或經(jīng)營(yíng)管理權(quán)人,乙方為具有食堂經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的合法主體。2.經(jīng)營(yíng)范圍:明確乙方經(jīng)營(yíng)的食堂服務(wù)內(nèi)容,不得違反國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)。3.合同期限:約定合同開(kāi)始和結(jié)束時(shí)間,以及續(xù)簽條款。4.經(jīng)營(yíng)費(fèi)用:詳細(xì)列明乙方需承擔(dān)的費(fèi)用,以及甲方對(duì)乙方成本審計(jì)的權(quán)利。5.食品安全與衛(wèi)生:乙方需遵守相關(guān)法律法規(guī),甲方有監(jiān)督權(quán)。6.服務(wù)質(zhì)量:約定乙方提供的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以及甲方反饋意見(jiàn)的收集和處理。7.違約責(zé)任:明確雙方違約情形及相應(yīng)的違約責(zé)任。8.爭(zhēng)議解決:約定適用法律和爭(zhēng)議解決方式,一般推薦友好協(xié)商,協(xié)商不成則訴訟解決。關(guān)鍵詞語(yǔ)的法律名詞解釋:1.食堂承包經(jīng)營(yíng):指乙方承擔(dān)食堂的運(yùn)營(yíng)管理,包括食材采購(gòu)、烹飪制作、服務(wù)提供等活動(dòng)。2.食品安全:指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):指符合國(guó)家規(guī)定的食品、食品接觸面、食品加工工具和環(huán)境的清潔衛(wèi)生要求。4.合同履行:指雙方按照合同約定的方式、內(nèi)容、時(shí)間等進(jìn)行合同義務(wù)的執(zhí)行。5.違約責(zé)任:指合同當(dāng)事人不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定所應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的民事責(zé)任。6.爭(zhēng)議解決:指當(dāng)合同雙方在合同履行過(guò)程中發(fā)生糾紛時(shí),通過(guò)法律途徑來(lái)解決糾紛的過(guò)程。7.訴訟:指當(dāng)事人之間因民事權(quán)益矛盾或者經(jīng)濟(jì)利益沖突,向人民法院提起訴訟,人民法院立案受理,在雙方當(dāng)事人和其他訴訟參與人的參加下,經(jīng)人民法院審理和解決民事案件、經(jīng)濟(jì)糾紛案件和法律規(guī)定由人民法院審理的其他案件的活動(dòng)。特殊應(yīng)用場(chǎng)合:1.學(xué)校食堂承包:適用于學(xué)校為學(xué)生提供餐飲服務(wù)的情況。補(bǔ)充條款:乙方應(yīng)根據(jù)學(xué)生口味和營(yíng)養(yǎng)需求,提供符合青少年生長(zhǎng)發(fā)育的餐飲服務(wù)。2.企業(yè)食堂承包:適用于企業(yè)為員工提供餐飲服務(wù)的情況。補(bǔ)充條款:乙方應(yīng)根據(jù)員工喜好和飲食習(xí)慣,提供美味、健康的餐飲服務(wù)。3.醫(yī)院食堂承包:適用于醫(yī)院為患者和員工提供餐飲服務(wù)的情況。補(bǔ)充條款:乙方應(yīng)根據(jù)患者康復(fù)需求和員工口味,提供營(yíng)養(yǎng)、健康的餐飲服務(wù)。4.監(jiān)獄食堂承包:適用于監(jiān)獄為服刑人員提供餐飲服務(wù)的情況。補(bǔ)充條款:乙方應(yīng)根據(jù)服刑人員的特殊飲食需求,提供符合規(guī)定的餐飲服務(wù)。5.部隊(duì)食堂承包:適用于部隊(duì)為官兵提供餐飲服務(wù)的情況。補(bǔ)充條款:乙方應(yīng)根據(jù)官兵的飲食習(xí)慣和軍事訓(xùn)練需求,提供營(yíng)養(yǎng)、健康的餐飲服務(wù)。附件列表:1.乙方食堂經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件2.乙方負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件3.乙方食堂從業(yè)人員健康證明復(fù)印件4.食品安全管理
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