彭澤鯽繁殖與苗種培育技術(shù)規(guī)范-地方標準編制說明

一、編制任務來源《彭澤鯽繁殖與苗種培育技術(shù)規(guī)范》江西省地方標準（以下簡稱標準）的編制是由九江市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出，江西省農(nóng)業(yè)廳歸口管理，九江市水產(chǎn)科學研究所（九江市彭澤鯽良種場）起草完成，南昌大學生命科學學院、江西省水產(chǎn)科學研究所參與相關(guān)修改，九江市水產(chǎn)科學研究所按相關(guān)程序上報審批。二、主要編制單位基本情況九江市水產(chǎn)科學研究所和九江市彭澤鯽良種場是兩塊牌子，一套人馬，2002年通過部級驗收并正式授牌為“國家級良種場”，九江市水產(chǎn)科學研究所位于江西鄱陽湖水產(chǎn)科技園內(nèi)，距九江市區(qū)6公里，緊鄰廬山大道，現(xiàn)隸屬于九江市農(nóng)業(yè)局，是我國唯一一家國家級彭澤鯽水產(chǎn)良種場。主要任務是包括彭澤鯽選育、保種、苗種繁殖培育，提供彭澤鯽親魚，另外我所業(yè)務范圍包括水產(chǎn)養(yǎng)殖、漁業(yè)資源保護、淡水養(yǎng)殖技術(shù)研究、疫病防治技術(shù)推廣、淡水種苗繁育、技術(shù)咨詢、科普示范等內(nèi)容。九江市水產(chǎn)科學研究所成立于1964年，其前身為九江市地區(qū)水產(chǎn)試驗站，1979年改為九江地區(qū)水產(chǎn)科學研究所，1983年地市合并后更名為九江市水產(chǎn)科學研究所，1993年又成立國家級彭澤鯽良種場。目前、九江市水產(chǎn)科學研究所和九江彭澤鯽良種場是兩塊牌子，一套人馬，行政隸屬于九江市農(nóng)業(yè)局，為副處級差額補助事業(yè)單位。近年來，我所（場）先后取得“國家級彭澤鯽良種場”、“全國現(xiàn)代漁業(yè)種業(yè)示范場”、“農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場”、“無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證單位”、“農(nóng)村區(qū)域成果轉(zhuǎn)化中心”、“江西省大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系贛北綜合試驗站”以及“江西省特種水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系贛北綜合試驗站”等資格。經(jīng)歷五十多年的發(fā)展，我所（場）現(xiàn)占地面積356畝，現(xiàn)有各種規(guī)格的親本培育池和苗種培育池等精養(yǎng)魚池210畝，固定資產(chǎn)凈值2100萬元，室內(nèi)育苗水體1000m3，還有配套的水質(zhì)分析實驗室，生物、病害檢測實驗室，擁有3萬冊藏書的資料室，有近150個品種的標本室，現(xiàn)內(nèi)設(shè)6個職能科室，包括辦公室、科研管理科、魚類遺傳育種研究室、養(yǎng)殖與疫病防控研究室、漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境研究室、水產(chǎn)品加工與檢測研究室。現(xiàn)已形成了年生產(chǎn)彭澤鯽苗種2.5億尾以上，后備親魚3萬公斤及冬片魚種萬公斤的能力，在職干部職工單位現(xiàn)有在職干部職工25人，其中科技人員17人（5人碩士學位），高級5人（其中正高1人，副高4人），中級7人，初級5人，技術(shù)工人8人。現(xiàn)已形成了年生產(chǎn)彭澤鯽苗種2.5億尾以上，后備親魚3萬公斤及冬片魚種萬公斤的能力。我所（場）科技力量雄厚，自成立以來，共承擔各類科研課題近58項，通過研究所科技人員開展了一系列攻關(guān)研究，共取得科技成果獎19項（部、省、市科學技術(shù)進步獎、星火獎、技術(shù)改進等獎項），其中省部級獎項，在省級以上水產(chǎn)刊物上發(fā)表論文60多篇。2010年至2016年連續(xù)6年承擔了農(nóng)業(yè)部下達的良種保種選育項目—彭澤鯽保種選育，6年內(nèi)根據(jù)彭澤鯽品種的標準化要求進行了一系列的選育工作，2007年至2010年承擔了國家標準化委員會水產(chǎn)分委下達的彭澤鯽國家種質(zhì)標準制訂項目，該國標已于2011年1月10日由國家標準委員會和國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布了。我所（場）在彭澤鯽的選育保種工作同時，近10年來在彭澤鯽家系選育研究方面又同南昌大學生命科學學院開展了卓有成效的合作，建立了水產(chǎn)戰(zhàn)略同盟，達到了資源共享、優(yōu)勢互補、技術(shù)創(chuàng)新、創(chuàng)造雙贏、共同發(fā)展的理想效果。另外也與中國海洋大學、上海海洋大學、中科院水生所、水科院長江所、水科院淡水漁業(yè)中心等單位保持合作交流關(guān)系，專家學者經(jīng)常深入一線，調(diào)查研究，指導工作，幫助解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的技術(shù)難題，為我所（場）彭澤鯽選育和養(yǎng)殖試驗示范提供了很好的理論和技術(shù)支撐。三、編制的目的和意義彭澤鯽由江西省水產(chǎn)科學研究所和九江市水產(chǎn)科學研究所從采集于彭澤縣丁家湖等水域的野生鯽魚中，經(jīng)7年精心選育的優(yōu)良養(yǎng)殖品種。其生長速度快，在相同養(yǎng)殖條件下，彭澤鯽比普通鯽魚生長快249.84%以上，體重比達到3.5:1，生長優(yōu)勢極其明顯。具有生長快、個體大、抗逆性強和營養(yǎng)價值高等特點，早已被專家認可和實踐證明，農(nóng)業(yè)部將其列為主要推廣養(yǎng)殖品種對象。然而，由于養(yǎng)殖企業(yè)或者私人苗種場的親本多元化，盲目選種選配,缺乏系統(tǒng)選育,繁育與苗種培育不規(guī)范化，造成種群混雜，品質(zhì)退化，生產(chǎn)力下降，病害頻發(fā)和死亡率高的問題；其主要表現(xiàn)在生長速度慢、個體小、病害多、畸形率高等方面。近年來，農(nóng)業(yè)部加大了良種場、苗種場親本更新的力度，重點扶持原種場和良種場、苗種場，促進了彭澤鯽良種選育工作。因此，編制《規(guī)范》地標是適應新形勢的需要，對于發(fā)展?jié)O業(yè)種業(yè)特別是彭澤鯽種業(yè)，保障水產(chǎn)品安全有效供給、促進現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)具有十分的重要性。編制該標準的意義在于：規(guī)范彭澤鯽苗種繁殖培育的池塘及配套設(shè)施及環(huán)境條件、親魚的選擇、催產(chǎn)、孵化及苗種培育等有關(guān)操作和技術(shù)等內(nèi)容，提高選育技術(shù)科學化、規(guī)范化、標準化水平，科學有效地開發(fā)利用彭澤鯽，首先確保選育出的彭澤鯽種質(zhì)純正、體型、體色、側(cè)線鱗、等性狀符合彭澤鯽國家標準，再次也確保選育彭澤鯽的數(shù)量、品種、規(guī)格滿足彭澤鯽良種場、苗種場的需求。四、編制的原則、依據(jù)和主要內(nèi)容1、編制原則。①.堅持資源開發(fā)與保護并重的原則；②.堅持科學化、規(guī)范化、標準化的原則；③.堅持健康養(yǎng)殖的原則。2、編制依據(jù)。①.GB/T1.1-2009標準化工作導則（第1部分）；②.農(nóng)業(yè)部《水產(chǎn)種苗管理辦法》；③.水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定（農(nóng)業(yè)部令第31號）；④.GB/T18395-2010彭澤鯽國家標準。3、主要內(nèi)容編制該標準主要內(nèi)容包括術(shù)語和定義、親本選擇、親魚蓄養(yǎng)、苗種繁殖、夏花培育、冬片培育記錄等。五、編制起草經(jīng)過2015年11月，按照省漁業(yè)局有關(guān)要求，該標準編制起草工作啟動。由九江市水產(chǎn)科學研究（九江市彭澤鯽良種場）魚類遺傳育種室牽頭，會同其他科室科研同志共同起草。經(jīng)過協(xié)商，制定了總體計劃和工作安排，落實了主要起草人員與分工。魚類遺傳育種室為主要起草科室，魚類遺傳育種室對此高度重視，積極加強與相關(guān)科室進行交流學習，并且與南昌大學生命科學學院、江西省水產(chǎn)科學研究所進行等單位聯(lián)系、進行交流和學習，學習掌握該標準編制要領(lǐng)，搜索與之有關(guān)的法律、法規(guī)和標準，以提高編制水平。經(jīng)主要人員的共同努力下，幾易其稿，于2016年2月下旬完成了該標準的初稿，隨后分別發(fā)給我所各位專家修改，他們更是在百忙中抽出時間，認真審核，嚴格把關(guān)，并且通過會議進行討論修改，于2016年4月共收到修改意見10條（處）。根據(jù)專家的意見，江西省九江市水產(chǎn)科學研究所對初稿進行修改，完成第二稿，然后再分別發(fā)給相關(guān)專家審核。于2016年5月收到修改意見3條（處），修改后與個別專家溝通，得到答復完成定稿，準予按程序上報審批。六、主要起草人與分工主要起草人員名單及分工姓名單位職務/職稱分工徐金根九江市水產(chǎn)科學研究所育種室主任/工程師執(zhí)筆曹烈九江市水產(chǎn)科學研究所科長/高級工程師執(zhí)筆王建民九江市水產(chǎn)科學研究所所長/研究員審核廖亞明九江市水產(chǎn)科學研究所書記/高級工程師審核付永進九江市水產(chǎn)科學研究所高級工程師審核江敏九江市水產(chǎn)科學研究所加工室主任/工程師搜索資料李樂康九江市水產(chǎn)科學研究所資源室主任/工程師搜索資料葉本祥九江市水產(chǎn)科學研究所養(yǎng)殖室主任/工程師搜索資料張頌九江市水產(chǎn)科學研究所助理工程師搜索資料夏志俊九江市水產(chǎn)科學研究所助理工程師搜索資料七、與國內(nèi)標準的一致性檢索結(jié)果顯示，目前國內(nèi)尚無報道，不存在與國內(nèi)標準的一致性。八、與相關(guān)法律、法規(guī)或限制性標準的關(guān)系該該標準編制屬于漁業(yè)種業(yè)范疇，涉及到資源利用、種質(zhì)選育、質(zhì)量安全等方面內(nèi)容。在編制過程中，主要起草人員認真學習和掌握了現(xiàn)有的法律、法規(guī)以及限制性標準，嚴格按照有關(guān)要求和標準制定具體的條款，具有科學性、實用性和可操作性，因此不與相關(guān)法律、法規(guī)或限制性標準產(chǎn)生矛盾。九、重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù)該標準是在三十多年試驗與實踐總結(jié)的基礎(chǔ)上，按照國家級彭澤鯽良種場建設(shè)要求，參照彭澤鯽國家（行業(yè)）標準而編制的，內(nèi)容全面，數(shù)據(jù)可靠，經(jīng)發(fā)至相關(guān)專家審核后，未收到重大分歧意見，只作小幅度修改，因此也就不存在重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù)。十、作為強制性標準或推薦性標準的建議建議該標準為推薦性標準。十一、貫徹標準的要求和措施建議在該標準發(fā)布后，