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茄子大棚春季早熟栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茄子大棚春季早熟栽培技術(shù)的有關(guān)術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、設(shè)施要求、品種選擇、栽培技術(shù)和病蟲害防治等管理技術(shù)措施。本標(biāo)準(zhǔn)適用于江西地區(qū)春季塑料大棚茄子生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4285-1989農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn);GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則;GB16715.3-2010瓜菜作物種子第3部分:茄果類;NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則;NY5010-2002無公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件。3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1茄子早熟栽培在露地不適于茄子生長(zhǎng)季節(jié),采用保護(hù)地設(shè)施創(chuàng)造適宜的小氣候環(huán)境條件,應(yīng)用早熟品種,提早播種育苗,提早成熟的栽培方法。3.2塑料大棚采用塑料薄膜覆蓋的拱圓形棚,其骨架常用竹、木、鋼材或復(fù)合材料建造而成。3.3小拱棚跨度1m左右的塑料拱棚。3.4精制有機(jī)肥經(jīng)工廠無害化處理生產(chǎn)的、不含特定肥料效應(yīng)微生物的商品化有機(jī)肥料??傪B(yǎng)分含量≥5%、有機(jī)質(zhì)≥35%、水份≤20%。3.5農(nóng)家肥利用雞、豬、牛、羊等畜禽的排泄物為主要原料,經(jīng)堆制、腐熟后施用于土壤的有機(jī)肥料。3.6安全間隔期最后一次施藥至作物收獲時(shí)允許的間隔天數(shù)。3.7黃板誘殺利用某些害蟲對(duì)黃色的趨向性,將害蟲引誘殺滅。4產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境符合NY5010的規(guī)定。選擇排灌方便,地下水位較低、土層深厚疏松、三年內(nèi)未種過茄科作物的壤土種植。5設(shè)施要求塑料大棚跨度4m~8m,矢高2.2m~3.0m,長(zhǎng)30m~50m,按照南北方向延長(zhǎng)架設(shè)。6栽培季節(jié)春早熟栽培于上年10月下旬至11月上旬大棚播種育苗,2月中下旬大棚定植,3月下旬至6月下旬采收上市。7品種選擇選擇早熟性好、前期產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、耐貯運(yùn)、商品性好的品種。如贛茄1號(hào)、漢紅2號(hào)、春茄6號(hào)、杭茄1號(hào)、湘早茄和湘茄1號(hào)等,種子質(zhì)量符合GB16715.3-2000要求。8育苗8.1播種前準(zhǔn)備8.1.1育苗設(shè)施塑料大棚、小拱棚。8.1.2營(yíng)養(yǎng)土的配制選用3年內(nèi)沒有種過茄科蔬菜的無病蟲園田土,與充分腐熟過篩農(nóng)家肥按6∶1比例均勻混合,每1000kg園田土再加入氮磷鉀肥復(fù)合肥(15:15:15)1kg,拌勻備用。8.1.3苗床準(zhǔn)備將配制好的營(yíng)養(yǎng)土均勻鋪于播種床上,厚度8~10cm,整平床面。也可直接將營(yíng)養(yǎng)土裝入口徑8~10cm穴盤或營(yíng)養(yǎng)缽中。8.2種子處理8.2.1種子消毒將種子放入55℃的清水中,不斷攪動(dòng)15min,使種子受熱均勻,水溫降至室溫時(shí)停止攪拌,繼續(xù)浸種12h,清水洗凈?;蛴?0%磷酸三鈉水溶液浸種15min,用清水洗凈再催芽。8.2.2催芽將浸種后洗凈的種子用濕布包好,置于32℃下16h和20℃下8h變溫催芽。催芽期間保持種子濕潤(rùn),4d~6d種子“露白”時(shí)即可播種。8.3播種8.3.1播種期贛北10月下旬播種,贛中、贛南11月上旬播種。8.3.2用種量每667m2大田用種量約30g,需播種苗床約10m2。8.3.3播種方法播前將床土澆透水,整平床面;播種后均勻覆蓋細(xì)土,厚度約0.5cm,灑水后蓋上新地膜保濕增溫。穴盤或營(yíng)養(yǎng)缽直接點(diǎn)播,每穴(孔)播2粒種子。8.4苗床管理8.4.1溫度播種到出苗前,注意保溫,棚內(nèi)氣溫保持在20℃~32℃;出苗后適當(dāng)降低溫度,保持在15℃~32℃;定植前5d~7d為10℃~25℃即可。8.4.2水分播種至出苗前,密閉保濕;出苗后及時(shí)通風(fēng)換氣,降低溫度,以后視墑情澆水,盡量保持苗床干爽,一般不干不澆水。8.4.3苗期施肥苗期以控水控肥為主??稍谟酌?葉至4葉時(shí),視幼苗長(zhǎng)勢(shì)適當(dāng)追施提苗肥,每667m2施用尿素3kg~4kg。8.4.4光照采用透光性強(qiáng)的無滴棚膜,及時(shí)清除棚膜表面灰塵和雜物,增加光照強(qiáng)度。8.5分苗幼苗二葉一心時(shí),分苗于口徑8cm~10cm的塑料缽中,結(jié)合防病噴75%百菌清可濕性粉劑600倍液1次。8.6煉苗定植前5d~7d,加大苗床通風(fēng)量,適當(dāng)降低棚內(nèi)溫度,提高幼苗適應(yīng)性。8.7壯苗標(biāo)準(zhǔn)株高約15.0cm,莖粗0.5cm左右,10~12片真葉,節(jié)間短,葉色濃綠,葉片肥厚,根系發(fā)達(dá)完整,植株呈塔形,無病蟲害。9定植前準(zhǔn)備9.1施肥9.1.1施肥原則施用肥料應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。禁止使用未經(jīng)國(guó)家或省級(jí)農(nóng)業(yè)部門登記的化肥和生物肥料,以及重金屬含量超標(biāo)的有機(jī)肥和礦質(zhì)肥料。不使用未達(dá)到無公害指標(biāo)的工業(yè)廢棄物和城市垃圾等有機(jī)肥料。9.1.2整地施肥選擇前茬沒有種過茄科作物的地塊,每667m2施用精制有機(jī)肥300kg~400kg或農(nóng)家肥3000kg~4000kg、磷酸二銨8kg、硫酸鉀12kg和尿素7kg,化肥和有機(jī)肥混合施用。精制有機(jī)肥以溝施為主,農(nóng)家肥以撒施為主,深翻25cm~30cm。9.2作畦采用高壟窄畦,1.4m包溝作畦,畦寬90cm,畦高25cm,每畦栽2行。9.3地膜覆蓋畦作好后,蓋好地膜,等待定植。10定植10.1定植期春早熟栽培以棚內(nèi)氣溫不低于10℃,地表下10cm地溫穩(wěn)定在13℃以上且持續(xù)7d為宜。一般于2月上旬至下旬選晴穩(wěn)天定植,具體視當(dāng)時(shí)當(dāng)時(shí)天氣情況而定。10.2定植密度定植行距70cm,株距40cm~45cm,每667m2定植2000株~2400株。10.3定植方法按株行距打好定植孔,栽植深度以不露坨為宜,定植后澆透水。11田間管理11.1溫度管理春早熟栽培前期以保溫為主,大棚內(nèi)要套小拱棚,白天棚溫保持在15℃以上,并注意通風(fēng)換氣,防止徒長(zhǎng)。當(dāng)遇倒春寒,氣溫降到0℃以下時(shí),小拱棚采用雙膜覆蓋,確保安全。當(dāng)外界最低氣溫達(dá)到15℃時(shí),去除小拱棚,并加強(qiáng)通風(fēng);中后期大棚主要起避雨作用。11.2肥水管理定植后視天氣狀況7d~10d灌水1次,在開花座果中后期,結(jié)合澆水,每次施三元復(fù)合肥15.0kg/667m2。雨季及時(shí)清溝排水。11.3植株調(diào)整門茄以下側(cè)枝全部摘除,對(duì)茄以后,剪去徒長(zhǎng)枝和過長(zhǎng)枝條,留2~3桿生長(zhǎng)結(jié)果。門茄采收后,要及時(shí)摘除中下部老葉和病葉。11.4插架在生長(zhǎng)中期,及時(shí)用細(xì)竹竿和塑料繩插架、綁枝,防止植株倒伏。11.5?;ū9陂_花座果前中期,為提高座果率,使用20ppm~30ppm保果寧2號(hào)處理正開花的花柄和花萼,藥液要隨配隨用,內(nèi)放鮮艷的廣告色,避免重復(fù)點(diǎn)花?;颐共《喟l(fā)季節(jié),在溶液中加入50%腐霉利(速克靈)可濕性粉劑1000倍液防病。11.6疏花疏果同一花序出現(xiàn)兩個(gè)以上花蕾,只保留一個(gè)壯花,其余疏去。及時(shí)疏去畸形果、發(fā)育不良果實(shí)。12病蟲害防治12.1防治原則認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),輔以物理防治、生物防治,科學(xué)合理的進(jìn)行化學(xué)防治,達(dá)到生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)的無公害茄子的目的。12.2主要病蟲害我省茄子主要病害有猝倒病、立枯病、青枯病、綿疫病、褐紋病和灰霉病等;主要蟲害有蚜蟲、煙粉虱、斑潛蠅、茶黃螨和紅蜘蛛等。12.3農(nóng)業(yè)防治農(nóng)業(yè)防治措施主要有合理輪作,曬垡消毒,中耕除草,清潔田園,培育無病壯苗,平衡施肥,防止偏施氮肥,及時(shí)清溝排水等。12.4物理防治用黃板誘殺蚜蟲、煙粉虱等。大棚設(shè)施內(nèi)懸掛規(guī)格為30cm×40cm黃板,掛在行間或株間進(jìn)行黃板誘殺,高出植株頂部約5cm,黃板間隔8m/塊~10m/塊。12.5藥劑防治按照GB4285、GB/T8321的規(guī)定合理用藥(蔬菜生產(chǎn)中禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥見附錄A);優(yōu)先選用粉塵劑、煙劑和生物藥劑,注意輪換用藥,精準(zhǔn)施藥,合理混用,嚴(yán)格掌握農(nóng)藥使用安全間隔期。12.5.1猝倒病、立枯病用68%精甲霜靈錳鋅(金雷)水分散粒劑600倍液、或72.2%的霜霉威(普力克)水劑1000倍液、或70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液噴霧,5d~7d噴1次,連噴2~3次。12.5.2青枯病發(fā)現(xiàn)零星病株,立即撥除。病穴用2%福爾馬林液或20%石灰水液澆灌消毒,防止土壤病菌擴(kuò)散;連片發(fā)生時(shí),應(yīng)用100~200mg/kg農(nóng)用鏈霉素或新植霉素灌根,每株灌藥液0.25kg~0.5kg,每10d~15d灌1次,連續(xù)2~3次。灌根同時(shí),噴施上述藥液。12.5.3綿疫病用嘧菌酯(阿米西達(dá))懸浮劑1500倍液、或68%精甲霜靈錳鋅(金雷)水分散粒劑600~800倍液、或72%霜脲錳鋅(霜疫清或克抗靈)600~800倍液噴霧,重點(diǎn)噴灑果實(shí),每10d左右噴1次,連噴2~3次。12.5.4褐紋病發(fā)病初期用75%的百菌清(達(dá)克寧)可濕性粉劑600倍液或70%代森錳鋅(大生)可濕性粉劑400~500倍液、或10%苯醚甲環(huán)唑(世高)水分散粒劑800倍液、或40%呋硅唑可濕性粉劑2000~3000倍液噴施,每7d~10d噴1次,連噴2~3次。12.5.5灰霉病用50%腐霉利(速克靈)可濕性粉劑600倍液、或50%嘧菌環(huán)胺(和瑞)水分散粒劑1200倍液噴施、或50%凱澤1500倍液噴施,隔5d~7d噴1次,連噴2~3次。12.5.6蚜蟲用20%吡蟲啉1000倍液、或10%噻蟲螓(阿克泰)3000倍液、或2.5%菜喜1000倍液、或2.5%蚜青靈1000倍液、或50%滅蚜松2500倍液等藥劑噴霧防治,注意藥劑交替輪用。12.5.7紅蜘蛛、茶黃螨用73%克螨特乳油3000倍液、或1.5%阿維菌素乳油5000倍液、或20%達(dá)螨靈乳油1500倍液、或2.5%天王星乳油3000倍液

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