過橋米線美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)運(yùn)營專案【餐飲】【本地生活運(yùn)營】

【美團(tuán)&大眾點(diǎn)評(píng)運(yùn)營專案】JUSTFORABOWLOFNICESOUP目錄目錄PART2美團(tuán)&大眾點(diǎn)評(píng)月度活動(dòng)規(guī)劃PART3美團(tuán)&大眾點(diǎn)評(píng)季度活動(dòng)規(guī)劃PART4美團(tuán)&大眾點(diǎn)評(píng)節(jié)假日活動(dòng)規(guī)劃YUNQUEENRICENOODLESYUNQUEENRICENOODLES店鋪裝修-門店主圖門店主圖店鋪圖片的設(shè)計(jì)和店鋪的訪客轉(zhuǎn)化率息息相關(guān)，其中主圖尤其重要。頭圖就寫清楚我們想讓客人知道的信息，展示餐廳核心賣點(diǎn)?？梢詮脑?、菜品、榮譽(yù)、營銷活動(dòng)、價(jià)值觀、節(jié)日宣傳、新品上市等不同維度來展示，使其符合店鋪的整體風(fēng)格調(diào)性，需要持續(xù)的優(yōu)化運(yùn)營。YUNQUEENRICENOODLES店鋪裝修-菜品圖菜品圖店鋪菜品圖應(yīng)嚴(yán)格按照品牌產(chǎn)品VI標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行上傳，具有品牌性的同時(shí)，能引起顧客食欲。YUNQUEENRICENOODLES店鋪裝修-環(huán)境圖環(huán)境圖店鋪環(huán)境圖應(yīng)嚴(yán)格按照品牌產(chǎn)品VI標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行上傳，展現(xiàn)門店網(wǎng)紅特色，吸引客人到店打卡。YUNQUEENRICENOODLES商家招牌菜商家招牌菜是客人點(diǎn)擊進(jìn)店的一個(gè)重點(diǎn)關(guān)注區(qū)域。食物拍攝盡量以gif動(dòng)圖為主（需開通商務(wù)通數(shù)據(jù)顯示，動(dòng)圖的轉(zhuǎn)化率比靜圖的轉(zhuǎn)化率要高，招牌菜這里可以拍特寫，激發(fā)用戶的食欲。運(yùn)營時(shí)要注意排序邏輯：主打、重要的菜往前放，次要的往后放，越往左滑看的用戶越少。YUNQUEENRICENOODLES服務(wù)設(shè)施完善在店鋪的服務(wù)設(shè)施區(qū)，把店鋪能提供的所有服務(wù)都標(biāo)注上去。像停車、wifi、充電寶、包廂、寶寶椅等，這種客人都比較關(guān)注的問題都是一定要有的。如果部分設(shè)施沒有，也要盡量在運(yùn)營中去完善補(bǔ)充。YUNQUEENRICENOODLES提升推薦菜在全城的排名推薦菜是顧客選擇餐廳的重要因素之一，同時(shí)也是商家的第二大流量入口。要提升推薦菜的排名最重要的兩點(diǎn)：1、產(chǎn)品的點(diǎn)贊數(shù)量（發(fā)動(dòng)內(nèi)部渠道以及引導(dǎo)顧客進(jìn)行點(diǎn)贊收藏）2、點(diǎn)評(píng)筆記內(nèi)的推薦菜菜品標(biāo)簽（發(fā)動(dòng)內(nèi)部渠道以及引導(dǎo)顧客在評(píng)價(jià)時(shí)進(jìn)行菜品標(biāo)簽標(biāo)記）YUNQUEENRICENOODLES更新商家新鮮事商家新鮮事對(duì)于商家來說是一個(gè)免費(fèi)宣傳的工具，可以放店內(nèi)的營銷活動(dòng)、品牌展示、產(chǎn)品展示，發(fā)布優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容能夠在平臺(tái)的高流量展示位置進(jìn)行曝光展示，定期進(jìn)行更新投放：①美食頻道第一、第五屏展示②點(diǎn)評(píng)首頁信息流推薦筆記位置③首頁關(guān)注頁面，按時(shí)間線展示在關(guān)注里YUNQUEENRICENOODLES店鋪星級(jí)維護(hù)ROS分是商家在美團(tuán)上的經(jīng)營狀態(tài)綜合評(píng)分，主要根據(jù)套餐種類、優(yōu)惠力度、信息豐富度、服務(wù)質(zhì)量、推廣動(dòng)作幾個(gè)方面的表現(xiàn)來衡量，代表商戶的經(jīng)營質(zhì)量。ROS分滿分為5分4.5分金冠店鋪4分銀冠店鋪3分銅冠店鋪，當(dāng)月保持每天分?jǐn)?shù)為5分，下個(gè)月即可返還上月傭金的20％。YUNQUEENRICENOODLES店鋪星級(jí)維護(hù)YUNQUEENRICENOODLES店鋪評(píng)價(jià)維護(hù)（1）評(píng)價(jià)類型全部點(diǎn)評(píng)：其余過誠信審核的打星點(diǎn)評(píng)&非打星點(diǎn)評(píng)；精選點(diǎn)評(píng)：不少于15字且打星級(jí)，過誠信嚴(yán)格審核的評(píng)價(jià)；優(yōu)質(zhì)點(diǎn)評(píng)：是100字以上+3張圖或15s小視頻的點(diǎn)評(píng)；（2）點(diǎn)評(píng)回復(fù)：針對(duì)好中差評(píng)設(shè)置回復(fù)模板，及時(shí)回復(fù)；與好評(píng)用戶良性互動(dòng)，有利于提升復(fù)購，提升口碑；針對(duì)差評(píng)客戶及時(shí)跟進(jìn)，必要時(shí)聯(lián)系客戶協(xié)商解決差評(píng)，對(duì)于惡意差評(píng)可進(jìn)行申訴；設(shè)置差評(píng)、投訴內(nèi)部反饋機(jī)制，層層落實(shí)。YUNQUEENRICENOODLES店鋪評(píng)價(jià)維護(hù)（3）美團(tuán)星級(jí)評(píng)價(jià)準(zhǔn)入:有內(nèi)容，才計(jì)算;時(shí)間準(zhǔn)入：延遲2-3天，才計(jì)算；時(shí)間越近，權(quán)重越高有針對(duì)性的，做多有針對(duì)性的，做多讓自己的店鋪在30天的計(jì)算周期內(nèi)，保持累積到15顆好評(píng)；且多引導(dǎo)顧客在美大平臺(tái)購買套排序校正：商戶在同城同行中排名，靠前，享受加分；靠后，進(jìn)一步減分（4）點(diǎn)評(píng)星級(jí)誠信度：體驗(yàn)后的真實(shí)評(píng)價(jià)，才計(jì)算時(shí)間越近，權(quán)重越高YUNQUEENRICENOODLES店鋪裝修完成時(shí)間節(jié)點(diǎn)事項(xiàng)完成時(shí)間門店資質(zhì)審核6月1日門店裝修6月6日套餐上線6月7日（設(shè)置開業(yè)后方可進(jìn)行購買）前期大眾點(diǎn)評(píng)評(píng)論維護(hù)6月6日—6月14日點(diǎn)亮門店星級(jí)及評(píng)分開業(yè)后一周內(nèi)YUNQUEENRICENOODLESYUNQUEENRICENOODLES月度活動(dòng)-持續(xù)搶購門店正常運(yùn)營后，以38元清香高湯過橋米線為活動(dòng)目標(biāo)，每個(gè)月進(jìn)行周期循環(huán)特價(jià)搶購，每個(gè)月四期，每期規(guī)劃如下：每周一：9.9元特價(jià)搶購價(jià)值38元清香高湯過橋米線，限量20份；每周二：19.9元特價(jià)搶購價(jià)值38元清香高湯過橋米線，限量30份；每周三：29.9元特價(jià)搶購價(jià)值38元清香高湯過橋米線，限量50份；YUNQUEENRICENOODLES零售價(jià)：106元，美團(tuán)價(jià)：69元零售價(jià)：168元，美團(tuán)價(jià)：89元零售價(jià)：106元，美團(tuán)價(jià)：69元零售價(jià)：168元，美團(tuán)價(jià)：89元3人餐：清香高湯過橋米線3份+豆面湯圓+牛肉串5串+老鹵豆腐+黑糖豆花3份YUNQUEENRICENOODLES月度活動(dòng)-常規(guī)團(tuán)購套餐下午茶套餐：拿鐵咖啡+卡布奇諾咖啡+提拉米蘇+巧克力慕斯蛋糕零售價(jià)：120元美團(tuán)價(jià)：66元YUNQUEENRICENOODLES月度活動(dòng)-常規(guī)團(tuán)購套餐雞尾酒套餐：長島冰茶+龍舌蘭日出+牛肉串10串零售價(jià)：120元美團(tuán)價(jià)：66元YUNQUEENRICENOODLES月度活動(dòng)-秒殺、拼團(tuán)、代金券、閃惠買單秒殺：進(jìn)行限時(shí)秒殺，產(chǎn)品為雙人餐和下午茶套餐，每月兩次，每次30份。拼團(tuán)：參加拼團(tuán)活動(dòng)，可在拼團(tuán)頻道進(jìn)行資源曝光，增加客流，每月一次。代金券：設(shè)置優(yōu)惠代金券，作為常規(guī)活動(dòng)。閃惠買單：閃惠買單功能設(shè)置會(huì)在搜索結(jié)果列表頁有顯示：右上角的【買】即買單功能。能夠吸引用戶眼球，增加點(diǎn)擊量，提升店鋪評(píng)分，作為常規(guī)活動(dòng)設(shè)置。YUNQUEENRICENOODLESYUNQUEENRICENOODLES季度活動(dòng)-體驗(yàn)官活動(dòng)一、開業(yè)初期，組織集團(tuán)內(nèi)部體驗(yàn)官活動(dòng)，快速提升店鋪星級(jí)及評(píng)分，增加店鋪權(quán)重；二、每個(gè)季度組織體驗(yàn)官活動(dòng)，活動(dòng)目的增加平臺(tái)好評(píng)數(shù)，體驗(yàn)官渠道：一集團(tuán)內(nèi)部；二新媒體渠道進(jìn)行報(bào)名邀約。三、設(shè)置完善體驗(yàn)官活動(dòng)方案及細(xì)節(jié)流程，并在每次活動(dòng)前統(tǒng)一對(duì)體驗(yàn)官進(jìn)行培訓(xùn)。四、成立專門體驗(yàn)官接待小組，引導(dǎo)體驗(yàn)官進(jìn)行活動(dòng)體驗(yàn)。YUNQUEENRICENOODLES季度活動(dòng)-霸王餐一、新店開業(yè)后兩個(gè)月，每個(gè)季度進(jìn)行一次霸王餐活動(dòng)，一次曝光10天，每次300份中獎(jiǎng)名額。二、成立霸王餐專門接待小組（10人進(jìn)行專業(yè)接待培訓(xùn)，確保每一位霸王餐用戶的體驗(yàn)感受極高，確保顧客從進(jìn)店到離店都高度滿意，每當(dāng)霸王餐用戶離店時(shí)附贈(zèng)云魁IP周邊產(chǎn)品。YUNQUEENRICENOODLES二、霸王餐專門接待小組負(fù)責(zé)達(dá)人探店活動(dòng)的接待和籌劃，確保活動(dòng)YUNQUEENRICENOODLESYUNQUEENRICENOODLES節(jié)假日活動(dòng)-參加平臺(tái)節(jié)假日活動(dòng)專題及時(shí)跟進(jìn)美團(tuán)節(jié)日活動(dòng)，選擇適合的活動(dòng)參加，增加曝光量以及客流量。YUNQUEENRICENOODLES新店開業(yè)活動(dòng)預(yù)算產(chǎn)品名稱產(chǎn)品功能價(jià)格備注總計(jì)商戶通店鋪裝修：相冊(cè)、菜品、活動(dòng)、評(píng)價(jià)分析等3600元/年/店云魁花園過橋米線店+云魁