2019湘美版 高中美術(shù) 選擇性必修5 工藝《第一單元 工藝概述》大單元整體教學設(shè)計2020課標

湘美版高中美術(shù)選擇性必修5工藝《第一單元工藝概述》大單元整體教學設(shè)計[2020課標]一、內(nèi)容分析與整合二、《普通高中美術(shù)課程標準（2017年版2020年修訂）》分解三、學情分析四、大主題或大概念設(shè)計五、大單元目標敘寫六、大單元教學重點七、大單元教學難點八、大單元整體教學思路九、學業(yè)評價十、大單元實施思路及教學結(jié)構(gòu)圖十一、大情境、大任務(wù)創(chuàng)設(shè)十二、單元學歷案十三、學科實踐與跨學科學習設(shè)計十四、大單元作業(yè)設(shè)計十五、“教-學-評”一致性課時設(shè)計十六、大單元教學反思一、內(nèi)容分析與整合（一）教學內(nèi)容分析本單元的教學內(nèi)容主要來源于湘美版高中美術(shù)選擇性必修5《工藝》的第一單元《工藝概述》，具體包括第一課《扮靚生活》和第二課《百工之藝》。這兩課內(nèi)容旨在引導學生理解工藝的概念、種類、特點及其在文化、生活中的重要作用，通過具體的手工藝實例，培養(yǎng)學生的工藝意識和審美能力，提高學生的動手實踐能力。第一課《扮靚生活》：主要介紹了工藝的定義、工藝與生活的關(guān)系、工藝與文化的關(guān)系，以及工藝材料的選擇與運用。通過具體的手工藝品實例，如壁掛、屏風、陶瓷等，讓學生感受到工藝在美化生活方面的獨特作用。第二課《百工之藝》：詳細闡述了傳統(tǒng)手工藝的種類，如金屬工藝、陶瓷工藝、印染工藝、編織工藝等，并介紹了各種工藝的歷史背景、藝術(shù)特點和技術(shù)要求。通過欣賞和分析傳統(tǒng)手工藝品，學生能夠更好地理解傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和價值。（二）單元內(nèi)容分析本單元的內(nèi)容圍繞“工藝”這一核心概念展開，從工藝的定義、種類、特點到其在文化、生活中的作用，形成了一個完整的知識體系。通過第一課的學習，學生能夠建立起對工藝的基本認識；而第二課則進一步深入，通過具體的手工藝實例，讓學生更直觀地感受到工藝的魅力。知識結(jié)構(gòu)的邏輯性：從工藝的定義出發(fā)，逐步深入到工藝的種類、特點及其在文化、生活中的作用，形成了一個由淺入深、由易到難的知識結(jié)構(gòu)。內(nèi)容的豐富性：本單元涵蓋了金屬工藝、陶瓷工藝、印染工藝、編織工藝等多種傳統(tǒng)手工藝，每一種工藝都有其獨特的歷史背景和藝術(shù)特點，使得教學內(nèi)容豐富多彩。實踐性的強調(diào)：本單元不僅注重理論知識的傳授，更強調(diào)動手實踐能力的培養(yǎng)。通過具體的工藝制作活動，學生能夠更好地理解和掌握所學知識。（三）單元內(nèi)容整合為了更好地實現(xiàn)教學目標，本單元對教學內(nèi)容進行了整合。具體做法如下：主題明確化：以“工藝與生活”為主題，將第一課和第二課的內(nèi)容緊密聯(lián)系起來。通過第一課的學習，學生對工藝有了基本認識；而第二課則進一步通過具體的手工藝實例，讓學生更深入地理解工藝在美化生活方面的作用。內(nèi)容模塊化：將本單元的內(nèi)容劃分為若干模塊，每個模塊圍繞一個核心概念或技能展開。例如，可以將金屬工藝、陶瓷工藝等分別作為一個模塊，每個模塊包含理論學習、實踐操作和作品展示等環(huán)節(jié)。實踐活動豐富化：結(jié)合學校實際情況和學生的興趣特點，設(shè)計豐富多樣的實踐活動。例如，可以組織學生參觀當?shù)氐墓に嚥┪镳^或手工作坊，邀請民間藝人進校園進行技藝展示和傳授等。二、《普通高中美術(shù)課程標準（2017年版2020年修訂）》分解（一）圖像識讀觀察與分析：學生能夠運用整體觀察的方法，識別并比較不同手工藝品在造型、色彩、材質(zhì)等方面的異同。通過仔細觀察和分析手工藝品的細節(jié)，學生能夠理解其藝術(shù)特點和審美價值。解讀與闡釋：學生能夠運用所學知識和經(jīng)驗，對手工藝品的圖像進行解讀和闡釋。例如，能夠分析手工藝品所蘊含的文化意義和歷史背景，理解其在特定文化環(huán)境中的作用和價值。批判性思維：在圖像識讀過程中，學生能夠運用批判性思維，對手工藝品進行客觀的評價和判斷。能夠識別出優(yōu)秀手工藝品的特點和優(yōu)點，同時也能夠指出其不足之處，并提出改進建議。（二）美術(shù)表現(xiàn)材料與技術(shù)：學生能夠了解并掌握不同手工藝品的制作材料和技術(shù)要求。通過實踐操作，學生能夠熟悉各種材料的性能和特點，掌握相應(yīng)的制作技術(shù)和方法。創(chuàng)作與表達：學生能夠運用所學知識和技能，進行手工藝品的創(chuàng)作和表達。能夠根據(jù)自己的興趣和審美傾向，選擇合適的材料和工具，創(chuàng)作出具有個性和創(chuàng)意的手工藝品。反思與調(diào)整：在創(chuàng)作過程中，學生能夠不斷反思和調(diào)整自己的作品。能夠識別出作品中存在的問題和不足之處，并通過修改和完善，提高作品的藝術(shù)質(zhì)量和審美價值。（三）審美判斷審美感知：學生能夠通過對手工藝品的欣賞和分析，發(fā)展自己的審美感知能力。能夠敏銳地感知到手工藝品在造型、色彩、材質(zhì)等方面的美感特點。審美評價：學生能夠運用所學知識和經(jīng)驗，對手工藝品的審美價值進行判斷和評價。能夠分析手工藝品所蘊含的審美要素和審美規(guī)律，理解其在藝術(shù)上的獨特之處。審美創(chuàng)造：在審美判斷的基礎(chǔ)上，學生能夠進行審美創(chuàng)造。能夠運用所學知識和技能，創(chuàng)作出具有獨特審美價值的手工藝品。也能夠欣賞和評價他人的手工藝品，共同推動審美文化的發(fā)展。（四）創(chuàng)意實踐創(chuàng)意思維：學生能夠運用發(fā)散性思維、逆向思維等創(chuàng)意思維方法，進行手工藝品的創(chuàng)意設(shè)計。能夠從不同的角度和層面出發(fā)，提出新穎、獨特的創(chuàng)意構(gòu)思。實踐操作：學生能夠?qū)?chuàng)意構(gòu)思轉(zhuǎn)化為具體的實踐操作。能夠選擇合適的材料和工具，運用相應(yīng)的制作技術(shù)和方法，將創(chuàng)意構(gòu)思轉(zhuǎn)化為具有實物形態(tài)的手工藝品。問題解決：在創(chuàng)意實踐過程中，學生能夠遇到各種問題和挑戰(zhàn)。通過不斷嘗試和探索，學生能夠找到解決問題的方法和途徑，提高自己的問題解決能力。（五）文化理解文化傳承：學生能夠理解手工藝作為傳統(tǒng)文化的重要組成部分，具有深厚的歷史淵源和文化內(nèi)涵。能夠認識到手工藝在文化傳承中的重要作用和價值。文化多樣性：學生能夠欣賞和理解不同地域、不同民族的手工藝品所體現(xiàn)的文化多樣性。能夠尊重并包容不同文化的差異性和獨特性，增強文化自覺和文化自信。文化創(chuàng)新：在理解傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，學生能夠進行文化創(chuàng)新。能夠?qū)F(xiàn)代設(shè)計理念和技術(shù)手段融入到手工藝品的創(chuàng)作中，推動傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新和發(fā)展。也能夠通過手工藝品的創(chuàng)作和傳播，弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，促進文化交流與互鑒。三、學情分析（一）已知內(nèi)容分析在進入高中美術(shù)選擇性必修5《工藝》的第一單元《工藝概述》的學習之前，學生已經(jīng)具備了一定的美術(shù)基礎(chǔ)知識和審美鑒賞能力。他們在義務(wù)教育階段和高中必修美術(shù)課程中，已經(jīng)學習過基礎(chǔ)的美術(shù)理論和技能，包括色彩理論、構(gòu)圖原理、基本繪畫技法等。學生們在日常生活和學習中也接觸到了多種形式的工藝品，對這些工藝品的基本特點和審美價值有一定的直觀認識。具體來說，學生在以下幾個方面已經(jīng)具備了一定的知識基礎(chǔ)：美術(shù)基礎(chǔ)理論與技能：學生已經(jīng)掌握了基本的美術(shù)理論和技能，如色彩搭配、線條運用、構(gòu)圖原理等，這些基礎(chǔ)知識為學習工藝制作提供了理論支持。審美鑒賞能力：通過之前的美術(shù)課程學習，學生已經(jīng)具備了一定的審美鑒賞能力，能夠識別和分析不同美術(shù)作品的風格和特點，對美的感知和表達能力有了一定提升。對工藝品的直觀認識：學生在日常生活中接觸到了各種工藝品，如陶瓷、刺繡、編織品等，對這些工藝品的基本形態(tài)、材質(zhì)和用途有了一定的了解。（二）新知內(nèi)容分析本單元《工藝概述》的新知內(nèi)容主要包括以下幾個方面：工藝的定義與分類：學生需要了解“工藝”一詞的歷史演變和現(xiàn)代含義，以及工藝作品的分類和特點。工藝與生活的關(guān)系：學生需要理解工藝作品在豐富人們生活、體現(xiàn)文化傳承和審美差異方面的作用。工藝與材料：學生需要了解不同材料在工藝制作中的應(yīng)用及其特性，以及如何通過技術(shù)手段發(fā)揮材料的最佳效果。工藝的歷史與發(fā)展：學生需要了解工藝的歷史演變過程，以及不同歷史時期的工藝特點和代表作品。傳統(tǒng)手工藝品種與藝術(shù)特點：學生需要了解各種傳統(tǒng)手工藝品的種類、制作技法和藝術(shù)特點，如陶瓷、刺繡、編織、金屬工藝等。（三）學生學習能力分析高中學生在學習能力上已經(jīng)具備了一定的自主性和探究性，他們能夠通過自主學習和合作探究的方式掌握新知識。具體來說，學生在學習本單元時可能表現(xiàn)出以下特點：自主學習能力強：高中學生已經(jīng)具備了一定的自主學習能力，他們能夠通過閱讀教材、搜集資料等方式自主掌握工藝的基礎(chǔ)知識。合作探究意愿高：高中學生喜歡通過小組討論、合作學習等方式探究新知識，他們能夠在團隊中發(fā)揮自己的優(yōu)勢，共同解決問題。實踐操作興趣濃：工藝課程注重實踐操作，高中學生對動手操作和制作工藝品表現(xiàn)出濃厚的興趣，他們希望通過實踐來提升自己的工藝制作技能。批判性思維初步形成：高中學生在學習中開始形成批判性思維，他們能夠?qū)λ鶎W知識進行質(zhì)疑和分析，提出自己的觀點和見解。（四）學習障礙突破策略針對學生在學習本單元時可能遇到的學習障礙，可以采取以下突破策略：加強理論與實踐的結(jié)合：針對學生對工藝理論知識的理解和應(yīng)用能力不足的問題，可以通過加強理論與實踐的結(jié)合來突破。在課堂教學中，注重將工藝理論知識與具體工藝作品相結(jié)合，通過案例分析、作品鑒賞等方式幫助學生深入理解工藝理論知識。安排實踐操作環(huán)節(jié)，讓學生親自動手制作工藝品，通過實踐操作來鞏固和深化對工藝理論知識的理解。提供多樣化的學習資源：針對學生在搜集和整理資料方面存在的困難，可以提供多樣化的學習資源來突破。教師可以利用圖書館、博物館、網(wǎng)絡(luò)資源等多種渠道為學生搜集和整理相關(guān)的學習資料，如工藝作品圖片、視頻、文獻資料等。鼓勵學生利用課余時間自主搜集和整理資料，培養(yǎng)他們的自主學習能力和信息素養(yǎng)。組織小組合作與交流活動：針對學生在合作學習中可能出現(xiàn)的溝通和協(xié)作問題，可以組織小組合作與交流活動來突破。通過小組分工合作的方式來完成學習任務(wù)，如共同搜集資料、討論問題、制作工藝品等。在小組合作中，注重培養(yǎng)學生的溝通能力和團隊協(xié)作精神，讓他們學會如何與他人有效溝通和協(xié)作解決問題。組織小組間的交流活動，讓學生分享學習成果和經(jīng)驗，促進彼此之間的學習和借鑒。加強個性化指導與反饋：針對學生在學習過程中可能出現(xiàn)的個性化問題和困難，可以加強個性化指導與反饋來突破。教師要關(guān)注每個學生的學習情況和進度，及時發(fā)現(xiàn)他們存在的問題和困難，并給予個性化的指導和幫助。建立有效的反饋機制，讓學生能夠及時了解自己的學習情況和進步程度，并根據(jù)反饋調(diào)整自己的學習方法和策略。對于學習困難較大的學生，可以采取個別輔導、課外補習等方式進行重點幫助和支持。融入文化情境與審美教育：針對學生在理解工藝作品的文化內(nèi)涵和審美價值方面可能存在的困難，可以融入文化情境與審美教育來突破。在課堂教學中，注重將工藝作品置于特定的文化情境中進行分析和解讀，幫助學生理解其背后的文化內(nèi)涵和歷史背景。加強審美教育，通過鑒賞優(yōu)秀工藝作品、講解審美原理等方式提升學生的審美素養(yǎng)和鑒賞能力。鼓勵學生將所學的工藝知識和技能應(yīng)用于實際生活中，通過制作和裝飾自己的生活空間來體現(xiàn)審美價值和文化內(nèi)涵。利用信息化教學手段：針對學生在信息獲取和處理方面可能存在的不足，可以利用信息化教學手段來突破。通過多媒體教學、網(wǎng)絡(luò)互動平臺等方式為學生提供豐富的學習資源和便捷的學習工具。利用虛擬現(xiàn)實（VR）、增強現(xiàn)實（AR）等技術(shù)手段讓學生身臨其境地感受工藝制作的過程和效果，增強學習的直觀性和趣味性。鼓勵學生利用信息技術(shù)手段進行自主學習和探究學習，培養(yǎng)他們的信息素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。四、大主題或大概念設(shè)計本大單元以“工藝的魅力：探索與創(chuàng)造”為主題，旨在通過學習和實踐，使學生深入了解工藝的歷史、文化、技法及其在現(xiàn)代生活中的應(yīng)用，培養(yǎng)學生在圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐和文化理解等方面的綜合素養(yǎng)。通過這一主題的學習，學生不僅能夠掌握基本的工藝知識和技能，還能在欣賞和創(chuàng)作過程中，體驗工藝的獨特魅力，增強對傳統(tǒng)文化的認同感和自豪感。五、大單元目標敘寫（一）圖像識讀學生能夠識別并描述不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)和肌理等視覺特征，理解這些特征在表達主題和情感中的作用。學生能夠分析工藝品的構(gòu)圖、比例、對稱與均衡等形式美法則，體會其在作品整體效果中的重要性。學生能夠通過觀察和分析，理解不同工藝品在題材、風格和技法上的異同，提高對工藝品的鑒賞能力。（二）美術(shù)表現(xiàn)學生能夠運用傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝材料和技法，創(chuàng)作出具有個人特色的工藝品，表現(xiàn)出對美的追求和創(chuàng)造力。學生能夠掌握基本的工藝制作流程，如設(shè)計、選材、制作和裝飾等，提升動手實踐能力。學生能夠在創(chuàng)作過程中，注重細節(jié)處理，追求作品的完美呈現(xiàn)，提升對工藝品質(zhì)的追求。（三）審美判斷學生能夠根據(jù)自己的審美標準和經(jīng)驗，對工藝品進行審美評價，表達自己的審美感受和看法。學生能夠理解和欣賞不同文化背景下的工藝品，尊重藝術(shù)多樣性，形成包容和開放的審美態(tài)度。學生能夠通過比較和分析，判斷工藝品的藝術(shù)價值和市場價值，提升審美判斷能力。（四）創(chuàng)意實踐學生能夠在學習和欣賞工藝品的基礎(chǔ)上，結(jié)合個人興趣和創(chuàng)意，進行工藝品的創(chuàng)新設(shè)計。學生能夠運用跨學科的知識和技能，如美術(shù)、設(shè)計、物理、化學等，進行工藝品的綜合創(chuàng)作。學生能夠在實踐中不斷探索和嘗試新的材料和技法，提升工藝品的創(chuàng)意性和獨特性。（五）文化理解學生能夠了解工藝品的歷史文化背景，理解其在文化傳承和發(fā)展中的作用。學生能夠認識到工藝品所蘊含的地域文化特征和民族藝術(shù)風格，增強對傳統(tǒng)文化的認同感和自豪感。學生能夠通過工藝品的欣賞和創(chuàng)作，理解不同文化之間的交流和融合，促進文化的多樣性和包容性。六、大單元教學重點工藝的歷史與文化：通過學習和欣賞不同歷史時期的工藝品，了解工藝的發(fā)展歷程和文化內(nèi)涵，理解其在人類文明進步中的重要作用。工藝的材料與技法：掌握傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝材料的特性和應(yīng)用方法，學習基本的工藝制作技法和流程，提升學生的動手實踐能力。工藝品的欣賞與鑒賞：培養(yǎng)學生的圖像識讀能力和審美判斷能力，通過對工藝品的觀察和分析，理解其藝術(shù)價值和審美特征。工藝品的創(chuàng)作與實踐：鼓勵學生結(jié)合個人興趣和創(chuàng)意，進行工藝品的創(chuàng)新設(shè)計和制作，提升美術(shù)表現(xiàn)能力和創(chuàng)意實踐能力。七、大單元教學難點如何將工藝的歷史文化融入現(xiàn)代教學：工藝的歷史文化背景豐富而復(fù)雜，如何將其有效地融入現(xiàn)代教學中，使學生既能夠了解過去，又能夠關(guān)注當下，是一個教學難點。如何提升學生的動手實踐能力：工藝制作需要較高的動手實踐能力，如何在教學過程中，通過有效的指導和練習，提升學生的動手實踐能力，使其能夠獨立完成工藝品的制作，是一個教學難點。如何培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和審美能力：工藝品的創(chuàng)作需要創(chuàng)新精神和審美能力，如何在教學過程中，激發(fā)學生的創(chuàng)新思維，提升其審美能力，使其能夠創(chuàng)作出具有個人特色的工藝品，是一個教學難點。教學設(shè)計詳細說明第四部分：大主題或大概念設(shè)計主題闡述：“工藝的魅力：探索與創(chuàng)造”這一主題，旨在通過學習和實踐，讓學生深入了解工藝的歷史、文化、技法及其在現(xiàn)代生活中的應(yīng)用。通過這一主題的學習，學生不僅能夠掌握基本的工藝知識和技能，還能在欣賞和創(chuàng)作過程中，體驗工藝的獨特魅力，增強對傳統(tǒng)文化的認同感和自豪感。核心概念：工藝的歷史與文化：了解工藝的發(fā)展歷程和文化內(nèi)涵，理解其在人類文明進步中的重要作用。工藝的材料與技法：掌握傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝材料的特性和應(yīng)用方法，學習基本的工藝制作技法和流程。工藝品的欣賞與鑒賞：培養(yǎng)圖像識讀能力和審美判斷能力，理解工藝品的藝術(shù)價值和審美特征。工藝品的創(chuàng)作與實踐：結(jié)合個人興趣和創(chuàng)意，進行工藝品的創(chuàng)新設(shè)計和制作，提升美術(shù)表現(xiàn)能力和創(chuàng)意實踐能力。第五部分：大單元目標敘寫（一）圖像識讀目標1：學生能夠識別并描述不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)和肌理等視覺特征，理解這些特征在表達主題和情感中的作用。例如，通過觀察和分析湘繡作品，學生能夠識別其細膩的針法和豐富的色彩層次，理解這些特征在表達花鳥山水等主題時的獨特作用。目標2：學生能夠分析工藝品的構(gòu)圖、比例、對稱與均衡等形式美法則，體會其在作品整體效果中的重要性。例如，通過欣賞景德鎮(zhèn)窯青花雙系扁壺，學生能夠分析其對稱與均衡的構(gòu)圖特點，理解其在增強作品穩(wěn)定性和美感方面的作用。目標3：學生能夠通過觀察和分析，理解不同工藝品在題材、風格和技法上的異同，提高對工藝品的鑒賞能力。例如，通過比較蘇繡和蜀繡的作品，學生能夠理解兩者在針法、色彩和題材上的異同，提升對刺繡工藝品的鑒賞能力。（二）美術(shù)表現(xiàn)目標1：學生能夠運用傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝材料和技法，創(chuàng)作出具有個人特色的工藝品，表現(xiàn)出對美的追求和創(chuàng)造力。例如，在學習編織工藝時，學生能夠運用不同的材料和技法，創(chuàng)作出具有個人特色的編織作品。目標2：學生能夠掌握基本的工藝制作流程，如設(shè)計、選材、制作和裝飾等，提升動手實踐能力。例如，在學習陶瓷工藝時，學生能夠獨立完成從設(shè)計到成品的整個制作過程。目標3：學生能夠在創(chuàng)作過程中，注重細節(jié)處理，追求作品的完美呈現(xiàn)，提升對工藝品質(zhì)的追求。例如，在制作金屬工藝品時，學生能夠精細地打磨和雕刻每一個細節(jié)，使作品呈現(xiàn)出完美的質(zhì)感。（三）審美判斷目標1：學生能夠根據(jù)自己的審美標準和經(jīng)驗，對工藝品進行審美評價，表達自己的審美感受和看法。例如，在欣賞傳統(tǒng)漆器作品時，學生能夠根據(jù)自己的審美標準對其進行評價，并表達自己的看法。目標2：學生能夠理解和欣賞不同文化背景下的工藝品，尊重藝術(shù)多樣性，形成包容和開放的審美態(tài)度。例如，在欣賞非洲木雕作品時，學生能夠理解其獨特的藝術(shù)風格和文化內(nèi)涵，并尊重這種多樣性。目標3：學生能夠通過比較和分析，判斷工藝品的藝術(shù)價值和市場價值，提升審美判斷能力。例如，在比較不同藝術(shù)家的陶瓷作品時，學生能夠根據(jù)作品的創(chuàng)意、技法和市場反響等方面判斷其藝術(shù)價值和市場價值。（四）創(chuàng)意實踐目標1：學生能夠在學習和欣賞工藝品的基礎(chǔ)上，結(jié)合個人興趣和創(chuàng)意，進行工藝品的創(chuàng)新設(shè)計。例如，在學習玻璃工藝時，學生能夠結(jié)合個人興趣和創(chuàng)意設(shè)計出獨特的玻璃藝術(shù)品。目標2：學生能夠運用跨學科的知識和技能，如美術(shù)、設(shè)計、物理、化學等，進行工藝品的綜合創(chuàng)作。例如，在制作綜合材料工藝品時，學生能夠運用美術(shù)設(shè)計知識和技能以及物理和化學知識選擇合適的材料和技法進行創(chuàng)作。目標3：學生能夠在實踐中不斷探索和嘗試新的材料和技法，提升工藝品的創(chuàng)意性和獨特性。例如，在學習現(xiàn)代金屬工藝時，學生能夠嘗試運用新的材料和技法創(chuàng)作出具有獨特風格的金屬藝術(shù)品。（五）文化理解目標1：學生能夠了解工藝品的歷史文化背景，理解其在文化傳承和發(fā)展中的作用。例如，在學習刺繡工藝時，學生能夠了解刺繡在中國傳統(tǒng)文化中的地位和作用以及其在不同歷史時期的發(fā)展變化。目標2：學生能夠認識到工藝品所蘊含的地域文化特征和民族藝術(shù)風格，增強對傳統(tǒng)文化的認同感和自豪感。例如，在欣賞少數(shù)民族工藝品時，學生能夠認識到其獨特的地域文化特征和民族藝術(shù)風格并增強對傳統(tǒng)文化的認同感和自豪感。目標3：學生能夠通過工藝品的欣賞和創(chuàng)作，理解不同文化之間的交流和融合，促進文化的多樣性和包容性。例如，在學習國際工藝品時，學生能夠理解不同文化之間的交流和融合以及它們在工藝品創(chuàng)作中的體現(xiàn)并促進文化的多樣性和包容性。第六部分：大單元教學重點工藝的歷史與文化：通過學習和欣賞不同歷史時期的工藝品以及查閱相關(guān)資料了解工藝的發(fā)展歷程和文化內(nèi)涵。例如在學習陶瓷工藝時可以介紹中國陶瓷的發(fā)展歷史以及其在世界文化中的地位和影響；在學習刺繡工藝時可以介紹刺繡在中國傳統(tǒng)文化中的地位和作用以及其在不同歷史時期的發(fā)展變化等。工藝的材料與技法：通過實踐操作和案例分析掌握傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝材料的特性和應(yīng)用方法以及基本的工藝制作技法和流程。例如在學習編織工藝時可以讓學生親手嘗試不同的編織材料和技法感受其特性和效果；在學習金屬工藝時可以通過案例分析讓學生了解金屬材料的加工方法和技藝特點等。工藝品的欣賞與鑒賞：通過組織參觀展覽、課堂討論和作品分析等活動培養(yǎng)學生的圖像識讀能力和審美判斷能力。例如可以組織學生參觀當?shù)夭┪镳^或工藝美術(shù)館欣賞各種工藝品；在課堂上可以引導學生對某一類工藝品進行深入分析和討論；還可以讓學生分析自己的作品或他人的作品并提出改進意見等。工藝品的創(chuàng)作與實踐：通過布置創(chuàng)作任務(wù)、提供指導和反饋等方式鼓勵學生結(jié)合個人興趣和創(chuàng)意進行工藝品的創(chuàng)新設(shè)計和制作。例如在學習完某一類工藝后可以讓學生設(shè)計并制作一件具有個人特色的工藝品；在創(chuàng)作過程中教師可以給予必要的指導和反饋幫助學生不斷完善作品等。第七部分：大單元教學難點如何將工藝的歷史文化融入現(xiàn)代教學：為了將工藝的歷史文化有效地融入現(xiàn)代教學中，教師可以采用多種教學方法和手段。例如可以運用多媒體教學資源展示工藝品的歷史文化背景和制作過程；可以邀請傳統(tǒng)工藝大師或?qū)＜襾硇＿M行講座或工作坊活動讓學生近距離感受傳統(tǒng)文化的魅力；還可以組織學生進行實地考察和調(diào)研了解當?shù)貍鹘y(tǒng)工藝的發(fā)展現(xiàn)狀和傳承情況等。通過這些方式可以激發(fā)學生的學習興趣和熱情，幫助他們更好地理解和傳承傳統(tǒng)文化。如何提升學生的動手實踐能力：為了提升學生的動手實踐能力，教師可以采取以下措施：一是加強實踐操作環(huán)節(jié)的教學，讓學生親自動手制作工藝品感受材料和技法的魅力；二是提供豐富的實踐材料和工具支持學生的創(chuàng)作需求；三是及時給予指導和反饋幫助學生解決實踐過程中遇到的問題；四是鼓勵學生參加各種工藝比賽和展覽活動展示自己的作品并接受他人的評價和建議等。通過這些方式可以不斷提升學生的動手實踐能力和創(chuàng)作水平。如何培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和審美能力：為了培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和審美能力，教師可以采取以下策略：一是注重啟發(fā)式教學引導學生主動思考和探索新的創(chuàng)意和表現(xiàn)方式；二是提供多樣化的學習資源和案例拓寬學生的視野和思路；三是鼓勵學生參與跨學科的學習和活動促進知識的融合與創(chuàng)新；四是加強對學生的審美教育提高他們的審美素養(yǎng)和鑒賞能力；五是組織學生進行作品互評和自評活動讓他們學會欣賞和評價他人的作品并從中汲取靈感和營養(yǎng)等。通過這些策略可以不斷激發(fā)學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)造力提升他們的審美水平和藝術(shù)修養(yǎng)。八、大單元整體教學思路《普通高中美術(shù)課程標準（2017年版2020年修訂）》明確了美術(shù)學科的核心素養(yǎng)，包括圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐和文化理解。根據(jù)這一標準，我將以湘美版高中美術(shù)選擇性必修5《工藝》第一單元《工藝概述》的教學內(nèi)容為基礎(chǔ)，圍繞第一課《扮靚生活》和第二課《百工之藝》，設(shè)計全新的大單元整體教學思路。（一）教學目標設(shè)定1.圖像識讀學生能夠識別不同工藝品中的圖像元素，理解其形式特征、構(gòu)圖原則及所蘊含的文化意義。通過觀察和分析，學生能夠辨識工藝品的材質(zhì)、色彩、肌理等視覺特征，以及它們在整體作品中的作用。2.美術(shù)表現(xiàn)學生能夠運用所學的美術(shù)語言和表現(xiàn)技法，創(chuàng)作具有個性和創(chuàng)意的工藝品。學生能夠選擇合適的材料和工具，通過手工制作展現(xiàn)自己的審美意趣和創(chuàng)作意圖。3.審美判斷學生能夠依據(jù)形式美原理，對工藝品進行審美分析和評價，理解其藝術(shù)價值和文化內(nèi)涵。學生能夠培養(yǎng)健康的審美觀念，尊重并欣賞不同文化背景下的工藝品。4.創(chuàng)意實踐學生能夠通過觀察、思考和實踐，生成和構(gòu)想具有創(chuàng)意的工藝品設(shè)計方案。學生能夠運用發(fā)散性思維和創(chuàng)造性思維，結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝技法，創(chuàng)作出具有新意的工藝品。5.文化理解學生能夠從文化的角度理解和分析工藝品所蘊含的歷史、地域、民族等文化信息。學生能夠認識到工藝品在文化傳承和社會發(fā)展中的重要作用，增強文化自信和文化認同感。（二）教學重難點分析教學重點引導學生觀察和分析不同工藝品的圖像元素、形式特征和構(gòu)圖原則。培養(yǎng)學生運用美術(shù)語言和表現(xiàn)技法進行工藝品創(chuàng)作的能力。提升學生的審美判斷能力和創(chuàng)意思維能力。教學難點如何讓學生在實踐中真正理解和運用圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)等核心素養(yǎng)。如何激發(fā)學生的創(chuàng)意思維，鼓勵他們創(chuàng)作出具有個性和新意的工藝品。如何引導學生從文化的角度理解和分析工藝品，增強他們的文化認同感和文化自信。（三）教學策略與方法1.情境創(chuàng)設(shè)與問題驅(qū)動通過創(chuàng)設(shè)真實或模擬的情境，激發(fā)學生的學習興趣和探究欲望。例如，可以展示各種精美的工藝品，引導學生觀察、分析和討論它們的圖像元素、形式特征和藝術(shù)價值。設(shè)置一系列具有啟發(fā)性的問題，引導學生深入思考和探究工藝品的文化內(nèi)涵和創(chuàng)意實踐方法。2.自主探究與合作學習鼓勵學生自主探究和合作學習，通過小組合作、討論交流等方式，共同解決問題、完成任務(wù)。例如，可以組織學生進行工藝品創(chuàng)作實踐，讓他們自主選擇材料、工具和技法，通過合作完成一件具有創(chuàng)意的工藝品。在這個過程中，學生可以相互學習、相互啟發(fā)，共同提升美術(shù)核心素養(yǎng)。3.示范講解與實踐指導通過教師的示范講解和實踐指導，幫助學生掌握工藝品的制作技法和創(chuàng)作方法。例如，在講解某種工藝品的制作技法時，教師可以先進行示范操作，然后讓學生模仿練習。教師要密切關(guān)注學生的實踐過程，及時給予指導和反饋，幫助他們解決實踐中遇到的問題和困難。4.展示評價與反思總結(jié)通過展示學生的作品和創(chuàng)作過程，進行評價和反思總結(jié)，幫助學生認識自己的優(yōu)點和不足，明確改進的方向和途徑。例如，可以組織學生進行工藝品展覽或比賽，讓他們展示自己的作品并接受他人的評價和建議。教師要引導學生進行反思總結(jié)，思考自己在創(chuàng)作過程中的得失和成長點，為今后的學習和發(fā)展積累經(jīng)驗。（四）教學實施步驟第一課扮靚生活1.導入新課展示各種精美的工藝品圖片或?qū)嵨?，引導學生觀察、欣賞并討論它們的藝術(shù)價值和文化內(nèi)涵。提出問題：這些工藝品是如何扮靚我們的生活的？它們具有哪些獨特的圖像元素和形式特征？2.講授新知講解工藝品的圖像識讀方法，包括觀察和分析工藝品的材質(zhì)、色彩、肌理等視覺特征，以及它們在整體作品中的作用。引導學生思考工藝品在文化傳承和社會發(fā)展中的重要作用，培養(yǎng)他們的文化認同感和文化自信。3.實踐操作組織學生進行工藝品制作實踐，讓他們自主選擇材料、工具和技法，創(chuàng)作一件具有個性的工藝品。在實踐過程中，教師要密切關(guān)注學生的操作情況，及時給予指導和反饋。4.展示評價展示學生的作品并進行評價，重點評價學生的圖像識讀能力、美術(shù)表現(xiàn)能力和創(chuàng)意實踐能力。引導學生進行反思總結(jié)，思考自己在創(chuàng)作過程中的得失和成長點。5.拓展延伸鼓勵學生查閱資料或參觀博物館等文化場所，了解更多關(guān)于工藝品的知識和信息。引導學生思考如何將工藝品創(chuàng)作與現(xiàn)實生活相結(jié)合，為美化生活環(huán)境做出貢獻。第二課百工之藝1.復(fù)習舊知回顧上節(jié)課所學的圖像識讀方法和工藝品創(chuàng)作技巧。展示學生上節(jié)課的作品并進行簡要評價。2.講授新知講解不同種類的傳統(tǒng)手工藝及其藝術(shù)特點和文化內(nèi)涵，如金屬工藝、陶瓷工藝、印染工藝等。引導學生思考這些傳統(tǒng)手工藝在現(xiàn)代社會中的價值和意義，以及它們對文化傳承和發(fā)展的貢獻。3.實踐操作組織學生進行傳統(tǒng)手工藝制作實踐，讓他們選擇一種自己感興趣的手工藝進行學習和創(chuàng)作。在實踐過程中，教師要關(guān)注學生的操作細節(jié)和創(chuàng)作思路，及時給予指導和建議。4.展示評價展示學生的作品并進行評價，重點評價學生的創(chuàng)意實踐能力、審美判斷能力和文化理解能力。鼓勵學生分享自己的創(chuàng)作經(jīng)驗和心得體會，相互學習和借鑒。5.拓展延伸引導學生思考如何將傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代設(shè)計相結(jié)合，創(chuàng)作出具有時代特色的工藝品。鼓勵學生參加各種手工藝比賽或展覽活動，展示自己的才華和創(chuàng)意。（五）學業(yè)評價設(shè)計1.評價原則全面性原則：評價要涵蓋圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐和文化理解等五個方面?？陀^性原則：評價要客觀公正，依據(jù)學生的作品和創(chuàng)作過程進行綜合評價。發(fā)展性原則：評價要關(guān)注學生的發(fā)展過程和成長點，鼓勵他們不斷進步和提高。2.評價方式作品評價：通過展示學生的作品，評價他們的美術(shù)表現(xiàn)能力和創(chuàng)意實踐能力。過程評價：觀察學生在創(chuàng)作過程中的表現(xiàn)，評價他們的學習態(tài)度、合作精神和解決問題的能力。自我評價與互評：鼓勵學生進行自我評價和相互評價，培養(yǎng)他們的反思能力和批判性思維。3.評價內(nèi)容圖像識讀能力：評價學生能否準確識別和分析工藝品的圖像元素和形式特征。美術(shù)表現(xiàn)能力：評價學生能否運用所學的美術(shù)語言和表現(xiàn)技法創(chuàng)作出具有個性和創(chuàng)意的工藝品。審美判斷能力：評價學生能否依據(jù)形式美原理對工藝品進行審美分析和評價。創(chuàng)意實踐能力：評價學生能否通過觀察、思考和實踐生成和構(gòu)想具有創(chuàng)意的工藝品設(shè)計方案。文化理解能力：評價學生能否從文化的角度理解和分析工藝品所蘊含的歷史、地域、民族等文化信息。通過以上教學思路的設(shè)計和實施，旨在全面培養(yǎng)學生的美術(shù)核心素養(yǎng)，提升他們的圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐和文化理解能力。通過豐富多樣的教學活動和評價方式，激發(fā)學生的學習興趣和探究欲望，促進他們的全面發(fā)展。九、學業(yè)評價一、教學目標設(shè)定根據(jù)《普通高中美術(shù)課程標準（2017年版2020年修訂）》的要求，結(jié)合湘美版高中美術(shù)選擇性必修5《工藝》中《第一單元工藝概述》的教學內(nèi)容，本單元的教學目標設(shè)定如下：（一）圖像識讀學生能夠通過觀察、比較和分析，識別不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)和技法，理解其藝術(shù)表現(xiàn)形式和視覺特征。（二）美術(shù)表現(xiàn)學生能夠運用所學工藝知識和技能，嘗試創(chuàng)作具有個人特色的工藝品，表達自己的審美觀念和情感。（三）審美判斷學生能夠根據(jù)形式美原理，分析工藝品的審美價值，形成自己的審美判斷標準，并能對工藝品的藝術(shù)特點進行評價。（四）創(chuàng)意實踐學生能夠結(jié)合生活實際和審美需求，進行工藝品的創(chuàng)意設(shè)計和制作，運用創(chuàng)新思維解決實際問題。（五）文化理解學生能夠通過學習工藝品，理解其背后的文化內(nèi)涵和歷史背景，認識工藝在文化傳承中的作用和意義。二、學習目標設(shè)定（一）圖像識讀能夠識別并描述不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)和技法特點。能夠通過比較不同工藝品的藝術(shù)表現(xiàn)形式，理解其視覺特征。（二）美術(shù)表現(xiàn)能夠掌握基本的工藝制作技能，如編織、雕刻、印染等。能夠運用所學技能，嘗試創(chuàng)作具有個人特色的工藝品。（三）審美判斷能夠根據(jù)形式美原理，分析工藝品的審美價值。能夠形成自己的審美判斷標準，對工藝品的藝術(shù)特點進行評價。（四）創(chuàng)意實踐能夠結(jié)合生活實際和審美需求，進行工藝品的創(chuàng)意設(shè)計。能夠運用創(chuàng)新思維，解決工藝品制作過程中的實際問題。（五）文化理解能夠了解工藝品背后的文化內(nèi)涵和歷史背景。能夠認識工藝在文化傳承中的作用和意義，形成對傳統(tǒng)文化的尊重和理解。三、評價目標設(shè)定（一）圖像識讀評價內(nèi)容：學生對不同工藝品造型、色彩、材質(zhì)和技法的識別與描述能力。評價方式：通過觀察、提問和討論，評價學生是否能夠準確識別并描述工藝品的各項特征。評價標準：學生能夠準確識別并詳細描述工藝品的造型、色彩、材質(zhì)和技法特點，表現(xiàn)出較高的圖像識讀能力。（二）美術(shù)表現(xiàn)評價內(nèi)容：學生掌握工藝制作技能的情況及創(chuàng)作工藝品的能力。評價方式：通過學生創(chuàng)作的工藝品，評價其技能掌握程度和創(chuàng)作水平。評價標準：學生能夠熟練掌握基本的工藝制作技能，創(chuàng)作的工藝品具有一定的創(chuàng)意和審美價值，表現(xiàn)出較高的美術(shù)表現(xiàn)能力。（三）審美判斷評價內(nèi)容：學生對工藝品審美價值的分析能力及審美判斷標準的形成情況。評價方式：通過討論、分析和評價，評價學生是否能夠準確分析工藝品的審美價值，并形成自己的審美判斷標準。評價標準：學生能夠根據(jù)形式美原理，準確分析工藝品的審美價值，形成獨特的審美判斷標準，并能對工藝品的藝術(shù)特點進行客觀評價。（四）創(chuàng)意實踐評價內(nèi)容：學生結(jié)合生活實際和審美需求進行創(chuàng)意設(shè)計和制作的能力。評價方式：通過觀察學生的創(chuàng)意設(shè)計過程和作品，評價其創(chuàng)意實踐能力。評價標準：學生能夠結(jié)合生活實際和審美需求，進行有創(chuàng)意的工藝品設(shè)計，并能夠有效解決制作過程中的實際問題，表現(xiàn)出較高的創(chuàng)意實踐能力。（五）文化理解評價內(nèi)容：學生對工藝品文化內(nèi)涵和歷史背景的了解情況及對傳統(tǒng)文化的尊重和理解程度。評價方式：通過討論、交流和作品分析，評價學生是否能夠理解工藝品背后的文化內(nèi)涵和歷史背景，并表現(xiàn)出對傳統(tǒng)文化的尊重和理解。評價標準：學生能夠深入了解工藝品的文化內(nèi)涵和歷史背景，認識工藝在文化傳承中的作用和意義，形成對傳統(tǒng)文化的尊重和理解態(tài)度，并在作品創(chuàng)作中有所體現(xiàn)。四、學業(yè)評價實施（一）評價原則全面性原則：評價應(yīng)涵蓋圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐和文化理解五個方面，確保評價的全面性?？陀^性原則：評價應(yīng)基于學生的實際表現(xiàn)，采用客觀、公正的評價標準和方法。發(fā)展性原則：評價應(yīng)注重學生的個體差異和發(fā)展需求，鼓勵學生在原有基礎(chǔ)上不斷進步。過程性原則：評價應(yīng)關(guān)注學生的學習過程，通過持續(xù)的觀察和記錄，評價學生的成長和進步。（二）評價方式觀察評價：通過觀察學生在課堂上的表現(xiàn)，如參與討論、動手操作等，評價其在圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)等方面的能力。作品評價：通過評價學生創(chuàng)作的工藝品，如編織品、雕刻品等，評價其在美術(shù)表現(xiàn)、創(chuàng)意實踐等方面的能力。討論評價：通過組織學生進行討論和交流，評價其在審美判斷、文化理解等方面的能力。自評與互評：鼓勵學生進行自我評價和相互評價，提高評價的主體性和參與度。（三）評價工具觀察記錄表：用于記錄學生在課堂上的表現(xiàn)，如參與討論的次數(shù)、動手操作的熟練程度等。作品評價表：用于評價學生創(chuàng)作的工藝品，包括造型、色彩、創(chuàng)意等方面。討論評價表：用于記錄學生在討論中的表現(xiàn)，如發(fā)言質(zhì)量、思考深度等。自評與互評表：用于學生進行自我評價和相互評價，包括在圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐和文化理解等方面的表現(xiàn)。（四）評價過程準備階段：明確評價目標、內(nèi)容和標準，設(shè)計評價工具，做好評價前的準備工作。實施階段：根據(jù)評價目標和內(nèi)容，采用觀察、作品評價、討論評價等方式，全面收集學生的表現(xiàn)數(shù)據(jù)。分析階段：對收集到的數(shù)據(jù)進行分析和整理，形成對學生的綜合評價。反饋階段：將評價結(jié)果及時反饋給學生，幫助學生了解自己的優(yōu)勢和不足，明確改進方向。改進階段：根據(jù)評價結(jié)果，調(diào)整教學策略和方法，促進學生的全面發(fā)展。五、具體評價案例（一）圖像識讀評價案例案例背景：在《第一單元工藝概述》的教學中，教師展示了多種不同風格的工藝品，包括編織品、雕刻品、印染品等。評價過程：觀察記錄：教師在展示過程中，觀察并記錄學生對工藝品的反應(yīng)和描述能力。提問討論：教師提出問題，如“這件工藝品的造型有什么特點？”“它的色彩搭配給你什么感覺？”等，引導學生進行討論和交流。評價反饋：根據(jù)學生的回答和討論情況，教師對學生的圖像識讀能力進行評價，并指出需要改進的地方。評價結(jié)果：學生能夠準確識別并描述不同工藝品的造型、色彩等特征，表現(xiàn)出較高的圖像識讀能力。但在描述細節(jié)和表達感受方面還有待提高。（二）美術(shù)表現(xiàn)評價案例案例背景：在《第二課百工之藝》的教學中，學生分組進行編織工藝品的創(chuàng)作。評價過程：作品展示：學生完成作品后，進行展示和分享。作品評價：教師根據(jù)作品評價表，從造型、色彩、創(chuàng)意等方面對學生的作品進行評價?；ピu與自評：鼓勵學生進行互評和自評，分享創(chuàng)作經(jīng)驗和感受。評價結(jié)果：學生能夠運用所學編織技能，創(chuàng)作出具有一定創(chuàng)意和審美價值的工藝品。但在細節(jié)處理和技法運用方面還有待提高。（三）審美判斷評價案例案例背景：在《第一課扮靚生活》的教學中，教師組織學生對一組工藝品進行審美評價。評價過程：分組討論：學生分組對工藝品進行討論，分析其審美價值。觀點分享：每組選派代表分享討論結(jié)果，闡述審美判斷的依據(jù)和理由。教師點評：教師對學生的觀點進行點評，引導學生形成正確的審美判斷標準。評價結(jié)果：學生能夠根據(jù)形式美原理，對工藝品進行審美評價，并形成自己的審美判斷標準。但在評價深度和廣度方面還有待提高。（四）創(chuàng)意實踐評價案例案例背景：在《第二課百工之藝》的教學中，學生結(jié)合生活實際和審美需求，進行工藝品的創(chuàng)意設(shè)計。評價過程：創(chuàng)意展示：學生展示自己的創(chuàng)意設(shè)計方案，包括設(shè)計思路、材料選擇、制作工藝等。創(chuàng)意評價：教師根據(jù)創(chuàng)意實踐評價表，對學生的創(chuàng)意設(shè)計方案進行評價。實施與反饋：學生根據(jù)評價反饋，對設(shè)計方案進行調(diào)整和完善，并付諸實施。評價結(jié)果：學生能夠結(jié)合生活實際和審美需求，進行有創(chuàng)意的工藝品設(shè)計。但在設(shè)計方案的可行性和創(chuàng)新性方面還有待提高。（五）文化理解評價案例案例背景：在《第一單元工藝概述》的教學中，教師引導學生了解工藝品背后的文化內(nèi)涵和歷史背景。評價過程：資料搜集：學生分組搜集相關(guān)資料，了解工藝品的文化內(nèi)涵和歷史背景。分享交流：每組選派代表分享搜集到的資料，闡述對工藝品文化內(nèi)涵和歷史背景的理解。教師總結(jié)：教師對學生的分享進行總結(jié)，強調(diào)工藝在文化傳承中的作用和意義。評價結(jié)果：學生能夠了解工藝品背后的文化內(nèi)涵和歷史背景，認識工藝在文化傳承中的作用和意義。但在理解和應(yīng)用方面還有待提高。十、大單元實施思路及教學結(jié)構(gòu)圖一、大單元實施思路針對湘美版高中美術(shù)選擇性必修5《工藝》的第一單元《工藝概述》的教學內(nèi)容，包括第一課《扮靚生活》和第二課《百工之藝》，本大單元的實施思路將圍繞“工藝與生活”、“工藝與文化”、“工藝與材料”、“工藝與發(fā)展”以及“傳統(tǒng)手工藝品種及其藝術(shù)特點”等核心議題展開。通過一系列的教學活動，旨在培養(yǎng)學生的圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐和文化理解等美術(shù)學科核心素養(yǎng)。具體實施思路如下：情境創(chuàng)設(shè)與問題導入：通過展示生活中的工藝品實例，創(chuàng)設(shè)與生活緊密相關(guān)的情境，引發(fā)學生對工藝的興趣和好奇，導入大單元的學習主題。理論學習與實踐探索相結(jié)合：在理論學習的基礎(chǔ)上，通過參觀工藝博物館、訪問民間藝人、動手制作工藝品等實踐活動，加深學生對工藝的理解和體驗?？鐚W科整合：結(jié)合歷史、地理、文化等多學科知識，探討工藝的歷史淵源、文化意義和社會價值，拓寬學生的視野和思維方式。作品展示與評價反饋：鼓勵學生展示自己的工藝作品，通過自評、互評和教師評價等方式，提供具體的反饋和改進建議，促進學生不斷進步。文化理解與傳承：通過探討不同民族、不同地域的工藝特點，引導學生理解文化的多樣性和傳承的重要性，培養(yǎng)學生的文化自信和民族自豪感。二、教學目標設(shè)定根據(jù)《普通高中美術(shù)課程標準（2017年版2020年修訂）》的要求，結(jié)合湘美版高中美術(shù)選擇性必修5《工藝》第一單元的教學內(nèi)容，本大單元的教學目標設(shè)定如下：（一）圖像識讀學生能夠識別并理解不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征。學生能夠通過觀察和分析，區(qū)分不同工藝品的風格特點和創(chuàng)作技法。（二）美術(shù)表現(xiàn)學生能夠運用傳統(tǒng)或現(xiàn)代的媒材和技術(shù)，創(chuàng)作具有個人特色的工藝品。學生能夠通過動手實踐，掌握基本的工藝制作流程和技法。（三）審美判斷學生能夠欣賞和評價不同工藝品的審美價值和文化內(nèi)涵。學生能夠運用形式美原理，分析工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面的美感。（四）創(chuàng)意實踐學生能夠通過創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計出新穎獨特的工藝品。學生能夠運用所學的工藝知識和技能，解決實際問題，進行創(chuàng)意實踐。（五）文化理解學生能夠理解不同民族、不同地域的工藝特點和文化背景。學生能夠認識到工藝在文化傳承和社會發(fā)展中的重要作用，增強文化自信和民族自豪感。三、教學結(jié)構(gòu)圖┌───────────────┐│工藝與生活│└────┬─────┘│▼┌───────────────────┐┌───────────────────┐│第一課扮靚生活││第二課百工之藝│├─────┬─────┤├─────┬─────┤│工藝概│生活中││傳統(tǒng)手│藝術(shù)特││述│的作用││工藝品│點│├─────┼─────┤├─────┼─────┤│工藝與│工藝品││金屬工│陶瓷工││文化│的藝術(shù)││藝│藝│├─────┼─────┤├─────┼─────┤│工藝與│新材料││印染工│編織工││材料│新技術(shù)││藝│藝│├─────┼─────┤├─────┼─────┤│工藝與│傳承性││玻璃工│雕刻工││發(fā)展│時代感││藝│藝│└─────┴─────┘└─────┴─────┘四、具體教學實施步驟第一課扮靚生活第一課時：工藝與生活情境導入：展示生活中的工藝品實例（如壁掛、屏風、銀鎖等），引導學生觀察并思考工藝品在生活中的作用和藝術(shù)效果。理論學習：講解“工藝”一詞的古今含義，以及工藝與生活的關(guān)系。實踐活動：要求學生填寫表格，列舉自己生活中的工藝品，并分析其作用和藝術(shù)效果。小組討論：分組討論工藝品如何扮靚生活，每組選派代表分享觀點。第二課時：工藝與文化理論學習：講解手工藝文化作為文化傳承載體的意義，以及不同民族、不同地域的工藝特點。案例分析：展示不同民族風格的“龍鳳吉祥”題材工藝品，引導學生從民族風格、地域特征和時代特征三方面進行賞析。實踐活動：要求學生查找相關(guān)資料，制作一份關(guān)于某種傳統(tǒng)工藝的宣傳冊。第三課時：工藝與材料理論學習：講解不同材料的特性及其在工藝制作中的應(yīng)用。案例分析：展示使用新材料、新技術(shù)創(chuàng)造的工藝品實例，與傳統(tǒng)工藝品進行對比分析。實踐活動：要求學生觀察并思考生活中的哪些物品可以成為工藝材料，嘗試進行創(chuàng)意構(gòu)思。第四課時：工藝與發(fā)展理論學習：講解工藝的傳承性和時代感，以及新材料、新技術(shù)對工藝發(fā)展的影響。案例分析：展示唐三彩、長沙窯等經(jīng)典工藝作品，分析其歷史淵源和藝術(shù)特點。實踐活動：要求學生參觀當?shù)毓に嚥┪镳^或訪問民間藝人，了解某種工藝的相關(guān)知識和制作過程。第二課百工之藝第一課時：金屬工藝理論學習：講解金屬工藝的歷史和發(fā)展，以及不同金屬材料的特性和用途。案例分析：展示銅坐龍、熏爐（景泰藍）等金屬工藝品實例，分析其造型、色彩和工藝特點。實踐活動：要求學生進行金屬工藝的小制作嘗試，如制作簡單的金屬飾品。第二課時：陶瓷工藝理論學習：講解陶瓷工藝的歷史和發(fā)展，以及陶器和瓷器的區(qū)別。案例分析：展示白釉剔花梅瓶、半瓦紫砂壺等陶瓷工藝品實例，分析其器型、紋飾和釉彩特點。實踐活動：要求學生進行陶瓷工藝的小制作嘗試，如制作陶土小雕塑。第三課時：印染工藝理論學習：講解印染工藝的歷史和發(fā)展，以及不同印染技術(shù)的特點。案例分析：展示蠟染、扎染等印染工藝品實例，分析其圖案、色彩和工藝特點。實踐活動：要求學生進行印染工藝的小制作嘗試，如制作簡單的蠟染或扎染作品。第四課時：編織工藝與雕刻工藝理論學習：講解編織工藝和雕刻工藝的歷史和發(fā)展，以及不同材料的編織和雕刻特點。案例分析：展示棕編螞蚱、湘繡松鶴牡丹紋掛簾、青玉螭龍耳雷紋杯等編織和雕刻工藝品實例，分析其造型、色彩和工藝特點。實踐活動：要求學生進行編織或雕刻工藝的小制作嘗試，如制作簡單的編織飾品或雕刻小雕塑。通過以上具體教學實施步驟，旨在全面培養(yǎng)學生的圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐和文化理解等美術(shù)學科核心素養(yǎng)，同時加深對工藝文化的理解和傳承。十一、大情境、大任務(wù)創(chuàng)設(shè)一、大情境創(chuàng)設(shè)情境背景在我們的日常生活中，工藝品無處不在，它們不僅豐富了我們的生活環(huán)境，更承載著豐富的文化內(nèi)涵和歷史傳承。從古至今，工藝品見證了人類文明的進步和社會的發(fā)展，每一種工藝都蘊含著獨特的藝術(shù)魅力和深厚的文化底蘊。本次教學將圍繞“工藝與生活”這一大主題，通過一系列豐富多樣的教學活動，讓學生深入探索和理解工藝品的魅力，感受工藝與生活的緊密聯(lián)系，培養(yǎng)學生的圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐和文化理解等美術(shù)學科核心素養(yǎng)。情境描述歡迎來到“工藝與生活”的奇妙世界！在這里，你將有機會親手觸摸那些承載著歷史和文化的工藝品，近距離感受它們的獨特魅力。從色彩斑斕的壁掛到精致細膩的陶瓷，從金屬工藝的華美到編織藝術(shù)的巧妙，每一件工藝品都是人類智慧和創(chuàng)造力的結(jié)晶。你將跟隨我們的腳步，走進工藝的世界，了解它們的制作過程和藝術(shù)特點，感受工藝品如何扮靚我們的生活，豐富我們的精神世界。情境目標通過本情境的創(chuàng)設(shè)，旨在讓學生深入了解和感受工藝品的魅力，認識到工藝在生活中的重要作用，激發(fā)學生對工藝的興趣和熱愛，培養(yǎng)學生的審美能力和創(chuàng)新意識，為后續(xù)的美術(shù)學習和創(chuàng)作打下堅實的基礎(chǔ)。二、大任務(wù)創(chuàng)設(shè)任務(wù)一：工藝與生活——探索工藝品的魅力教學目標（一）圖像識讀學生能夠識別并理解不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征。學生能夠通過觀察和分析，區(qū)分不同工藝品的風格特點和創(chuàng)作技法。（二）美術(shù)表現(xiàn)學生能夠運用傳統(tǒng)或現(xiàn)代的媒材和技術(shù)，創(chuàng)作具有個人特色的工藝品。學生能夠通過動手實踐，掌握基本的工藝制作流程和技法。（三）審美判斷學生能夠欣賞和評價不同工藝品的審美價值和文化內(nèi)涵。學生能夠運用形式美原理，分析工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面的美感。（四）創(chuàng)意實踐學生能夠通過創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計出新穎獨特的工藝品。學生能夠運用所學的工藝知識和技能，解決實際問題，進行創(chuàng)意實踐。（五）文化理解學生能夠理解不同民族、不同地域的工藝特點和文化背景。學生能夠認識到工藝在文化傳承和社會發(fā)展中的重要作用，增強文化自信和民族自豪感。任務(wù)描述任務(wù)一將圍繞“工藝與生活”這一主題展開，通過一系列的教學活動，讓學生深入探索和理解工藝品的魅力。具體任務(wù)包括：觀察與記錄：學生將在教師的引導下，觀察生活中的工藝品，如壁掛、屏風、銀鎖等，并記錄它們的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征。小組討論：學生將分組討論工藝品如何扮靚生活，每組選派代表分享觀點，探討工藝品在生活中的重要作用。案例分析：教師將展示不同民族風格的“龍鳳吉祥”題材工藝品，引導學生從民族風格、地域特征和時代特征三方面進行賞析，理解工藝品背后的文化內(nèi)涵。動手實踐：學生將動手制作簡單的工藝品，如編織掛件、陶藝小雕塑等，通過實踐掌握基本的工藝制作流程和技法。展示與評價：學生將展示自己的工藝作品，通過自評、互評和教師評價等方式，提供具體的反饋和改進建議，促進學生不斷進步。實施步驟導入階段：教師通過展示生活中的工藝品實例，創(chuàng)設(shè)與生活緊密相關(guān)的情境，引發(fā)學生對工藝的興趣和好奇，導入大單元的學習主題。觀察與記錄階段：學生觀察生活中的工藝品，記錄其造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征，并填寫觀察記錄表。小組討論階段：學生分組討論工藝品如何扮靚生活，每組選派代表分享觀點，教師引導學生深入理解工藝品的藝術(shù)效果和社會價值。案例分析階段：教師展示不同民族風格的“龍鳳吉祥”題材工藝品，引導學生從民族風格、地域特征和時代特征三方面進行賞析，理解工藝品背后的文化內(nèi)涵。動手實踐階段：學生動手制作簡單的工藝品，教師提供必要的指導和幫助，確保學生掌握基本的工藝制作流程和技法。展示與評價階段：學生展示自己的工藝作品，通過自評、互評和教師評價等方式，提供具體的反饋和改進建議，促進學生不斷進步。任務(wù)二：百工之藝——探索傳統(tǒng)手工藝的魅力教學目標（一）圖像識讀學生能夠識別并理解不同傳統(tǒng)手工藝品的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征。學生能夠通過觀察和分析，區(qū)分不同傳統(tǒng)手工藝品的風格特點和創(chuàng)作技法。（二）美術(shù)表現(xiàn)學生能夠運用傳統(tǒng)手工藝的制作流程和技法，創(chuàng)作具有個人特色的傳統(tǒng)手工藝品。學生能夠通過動手實踐，掌握傳統(tǒng)手工藝的基本制作流程和技法。（三）審美判斷學生能夠欣賞和評價不同傳統(tǒng)手工藝品的審美價值和文化內(nèi)涵。學生能夠運用形式美原理，分析傳統(tǒng)手工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面的美感。（四）創(chuàng)意實踐學生能夠通過創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計出新穎獨特的傳統(tǒng)手工藝品。學生能夠運用所學的傳統(tǒng)手工藝知識和技能，解決實際問題，進行創(chuàng)意實踐。（五）文化理解學生能夠理解不同民族、不同地域的傳統(tǒng)手工藝特點和文化背景。學生能夠認識到傳統(tǒng)手工藝在文化傳承和社會發(fā)展中的重要作用，增強文化自信和民族自豪感。任務(wù)描述任務(wù)二將圍繞“百工之藝”這一主題展開，通過一系列的教學活動，讓學生深入探索和理解傳統(tǒng)手工藝的魅力。具體任務(wù)包括：理論學習：學生將學習傳統(tǒng)手工藝的歷史和發(fā)展，了解不同傳統(tǒng)手工藝品的種類和藝術(shù)特點。案例分析：教師將展示不同種類的傳統(tǒng)手工藝品實例，如金屬工藝、陶瓷工藝、印染工藝、編織工藝等，引導學生分析其造型、色彩、材質(zhì)、技法等方面的特點。動手實踐：學生將動手制作傳統(tǒng)手工藝品，如金屬飾品、陶瓷小雕塑、印染織物、編織掛件等，通過實踐掌握傳統(tǒng)手工藝的基本制作流程和技法。參觀與訪問：學生將參觀當?shù)毓に嚥┪镳^或訪問民間藝人，了解某種傳統(tǒng)工藝的相關(guān)知識和制作過程，并整理資料，制作特色鮮明、可讀性強的宣傳冊。展示與評價：學生將展示自己的傳統(tǒng)手工藝品，通過自評、互評和教師評價等方式，提供具體的反饋和改進建議，促進學生不斷進步。實施步驟理論學習階段：教師講解傳統(tǒng)手工藝的歷史和發(fā)展，介紹不同傳統(tǒng)手工藝品的種類和藝術(shù)特點，引導學生理解傳統(tǒng)手工藝在文化傳承和社會發(fā)展中的重要作用。案例分析階段：教師展示不同種類的傳統(tǒng)手工藝品實例，引導學生分析其造型、色彩、材質(zhì)、技法等方面的特點，理解傳統(tǒng)手工藝品的藝術(shù)魅力和文化內(nèi)涵。動手實踐階段：學生動手制作傳統(tǒng)手工藝品，教師提供必要的指導和幫助，確保學生掌握傳統(tǒng)手工藝的基本制作流程和技法。參觀與訪問階段：學生參觀當?shù)毓に嚥┪镳^或訪問民間藝人，了解某種傳統(tǒng)工藝的相關(guān)知識和制作過程，并整理資料，制作特色鮮明、可讀性強的宣傳冊。展示與評價階段：學生展示自己的傳統(tǒng)手工藝品，通過自評、互評和教師評價等方式，提供具體的反饋和改進建議，促進學生不斷進步。通過以上兩大任務(wù)的創(chuàng)設(shè)和實施，學生將能夠深入了解和感受工藝品的魅力，掌握基本的工藝制作流程和技法，提升圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐和文化理解等美術(shù)學科核心素養(yǎng)，為未來的美術(shù)學習和創(chuàng)作打下堅實的基礎(chǔ)。十二、單元學歷案（一）單元主題與課時單元主題：工藝概述課時設(shè)計：第一課扮靚生活第一課時：工藝與生活第二課時：工藝與文化第三課時：工藝與材料第四課時：工藝與發(fā)展第二課百工之藝第一課時：金屬工藝第二課時：陶瓷工藝第三課時：印染工藝第四課時：編織工藝與雕刻工藝（二）學習目標1.圖像識讀學生能夠識別并理解不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征。學生能夠通過觀察和分析，區(qū)分不同工藝品的風格特點和創(chuàng)作技法。2.美術(shù)表現(xiàn)學生能夠運用傳統(tǒng)或現(xiàn)代的媒材和技術(shù)，創(chuàng)作具有個人特色的工藝品。學生能夠通過動手實踐，掌握基本的工藝制作流程和技法。3.審美判斷學生能夠欣賞和評價不同工藝品的審美價值和文化內(nèi)涵。學生能夠運用形式美原理，分析工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面的美感。4.創(chuàng)意實踐學生能夠通過創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計出新穎獨特的工藝品。學生能夠運用所學的工藝知識和技能，解決實際問題，進行創(chuàng)意實踐。5.文化理解學生能夠理解不同民族、不同地域的工藝特點和文化背景。學生能夠認識到工藝在文化傳承和社會發(fā)展中的重要作用，增強文化自信和民族自豪感。（三）評價任務(wù)圖像識讀評價學生能否準確描述和分析工藝品的造型、色彩、材質(zhì)等特征。學生能否通過觀察和比較，區(qū)分不同工藝品的風格特點和創(chuàng)作技法。美術(shù)表現(xiàn)評價學生能否獨立完成工藝品的創(chuàng)作，并展示出其個人特色。學生能否掌握基本的工藝制作流程和技法，并在作品中得到體現(xiàn)。審美判斷評價學生能否準確評價工藝品的審美價值和文化內(nèi)涵。學生能否運用形式美原理，對工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面進行審美分析。創(chuàng)意實踐評價學生能否提出新穎獨特的創(chuàng)意構(gòu)思，并能在工藝品創(chuàng)作中得以體現(xiàn)。學生能否運用所學的工藝知識和技能，解決實際問題，進行創(chuàng)意實踐。文化理解評價學生能否理解不同民族、不同地域的工藝特點和文化背景。學生能否認識到工藝在文化傳承和社會發(fā)展中的重要作用，并能在討論和作業(yè)中體現(xiàn)其文化自信和民族自豪感。（四）學習過程第一課扮靚生活第一課時：工藝與生活情境導入：展示生活中的工藝品實例（如壁掛、屏風、銀鎖等），引導學生觀察并思考工藝品在生活中的作用和藝術(shù)效果。理論學習：講解“工藝”一詞的古今含義，以及工藝與生活的關(guān)系。實踐活動：要求學生填寫表格，列舉自己生活中的工藝品，并分析其作用和藝術(shù)效果。小組討論：分組討論工藝品如何扮靚生活，每組選派代表分享觀點。第二課時：工藝與文化理論學習：講解手工藝文化作為文化傳承載體的意義，以及不同民族、不同地域的工藝特點。案例分析：展示不同民族風格的“龍鳳吉祥”題材工藝品，引導學生從民族風格、地域特征和時代特征三方面進行賞析。實踐活動：要求學生查找相關(guān)資料，制作一份關(guān)于某種傳統(tǒng)工藝的宣傳冊。第三課時：工藝與材料理論學習：講解不同材料的特性及其在工藝制作中的應(yīng)用。案例分析：展示使用新材料、新技術(shù)創(chuàng)造的工藝品實例，與傳統(tǒng)工藝品進行對比分析。實踐活動：要求學生觀察并思考生活中的哪些物品可以成為工藝材料，嘗試進行創(chuàng)意構(gòu)思。第四課時：工藝與發(fā)展理論學習：講解工藝的傳承性和時代感，以及新材料、新技術(shù)對工藝發(fā)展的影響。案例分析：展示唐三彩、長沙窯等經(jīng)典工藝作品，分析其歷史淵源和藝術(shù)特點。實踐活動：要求學生參觀當?shù)毓に嚥┪镳^或訪問民間藝人，了解某種工藝的相關(guān)知識和制作過程。第二課百工之藝第一課時：金屬工藝理論學習：講解金屬工藝的歷史和發(fā)展，以及不同金屬材料的特性和用途。案例分析：展示銅坐龍、熏爐（景泰藍）等金屬工藝品實例，分析其造型、色彩和工藝特點。實踐活動：要求學生進行金屬工藝的小制作嘗試，如制作簡單的金屬飾品。第二課時：陶瓷工藝理論學習：講解陶瓷工藝的歷史和發(fā)展，以及陶器和瓷器的區(qū)別。案例分析：展示白釉剔花梅瓶、半瓦紫砂壺等陶瓷工藝品實例，分析其器型、紋飾和釉彩特點。實踐活動：要求學生進行陶瓷工藝的小制作嘗試，如制作陶土小雕塑。第三課時：印染工藝理論學習：講解印染工藝的歷史和發(fā)展，以及不同印染技術(shù)的特點。案例分析：展示蠟染、扎染等印染工藝品實例，分析其圖案、色彩和工藝特點。實踐活動：要求學生進行印染工藝的小制作嘗試，如制作簡單的蠟染或扎染作品。第四課時：編織工藝與雕刻工藝理論學習：講解編織工藝和雕刻工藝的歷史和發(fā)展，以及不同材料的編織和雕刻特點。案例分析：展示棕編螞蚱、湘繡松鶴牡丹紋掛簾、青玉螭龍耳雷紋杯等編織和雕刻工藝品實例，分析其造型、色彩和工藝特點。實踐活動：要求學生進行編織或雕刻工藝的小制作嘗試，如制作簡單的編織飾品或雕刻小雕塑。（五）作業(yè)與檢測第一課扮靚生活作業(yè)：完成“我身邊的工藝品”表格，列舉并分析自己生活中的工藝品。制作一份關(guān)于某種傳統(tǒng)工藝的宣傳冊。檢測：通過課堂討論和小組分享，檢測學生對工藝品在生活中的作用和藝術(shù)效果的理解。通過宣傳冊的制作和展示，檢測學生對傳統(tǒng)工藝文化的理解和傳播能力。第二課百工之藝作業(yè)：完成金屬、陶瓷、印染、編織和雕刻工藝的小制作嘗試，并撰寫制作心得。選擇一種傳統(tǒng)工藝，進行深入研究，并撰寫一篇研究報告。檢測：通過小制作作品的展示和評價，檢測學生的工藝制作能力和創(chuàng)意實踐能力。通過研究報告的撰寫和展示，檢測學生對傳統(tǒng)工藝文化的理解和研究能力。（六）學后反思學生反思：反思自己在工藝學習和創(chuàng)作過程中的收獲和不足。總結(jié)自己在圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐和文化理解等方面的成長。提出自己在未來工藝學習和創(chuàng)作中的目標和計劃。教師反思：反思教學過程中的成功經(jīng)驗和不足之處?？偨Y(jié)學生在工藝學習和創(chuàng)作中的表現(xiàn)和反饋。提出針對性的教學改進措施和未來教學計劃。通過本單元的學習，學生不僅能夠深入了解工藝的歷史、文化、材料和發(fā)展，還能夠在實踐中掌握基本的工藝制作流程和技法，提升自己的圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐和文化理解等美術(shù)學科核心素養(yǎng)。通過參觀工藝博物館、訪問民間藝人等實踐活動，學生還能夠增強對傳統(tǒng)文化的認同感和自豪感，為傳承和發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化貢獻自己的力量。十三、學科實踐與跨學科學習設(shè)計一、教學目標通過本單元《工藝概述》的學科實踐與跨學科學習，旨在全面培養(yǎng)學生的美術(shù)學科核心素養(yǎng)，具體包括圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐和文化理解等五個方面。通過實踐活動，引導學生深入理解工藝的歷史淵源、文化意義和社會價值，掌握基本的工藝制作技能和創(chuàng)作方法，同時拓寬學生的視野和思維方式，培養(yǎng)跨學科學習和解決問題的能力。二、學習目標（一）圖像識讀學生能夠識別并理解不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征。學生能夠通過觀察和分析，區(qū)分不同工藝品的風格特點和創(chuàng)作技法。學生能夠從圖像中解讀出工藝品所蘊含的文化信息和歷史背景。（二）美術(shù)表現(xiàn)學生能夠運用傳統(tǒng)或現(xiàn)代的媒材和技術(shù)，創(chuàng)作具有個人特色的工藝品。學生能夠通過動手實踐，掌握基本的工藝制作流程和技法。學生能夠?qū)⒚佬g(shù)表現(xiàn)技能應(yīng)用于實際創(chuàng)作中，創(chuàng)作出具有一定審美價值的工藝品。（三）審美判斷學生能夠欣賞和評價不同工藝品的審美價值和文化內(nèi)涵。學生能夠運用形式美原理，分析工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面的美感。學生能夠通過比較和鑒賞，形成健康向上的審美情趣和審美標準。（四）創(chuàng)意實踐學生能夠通過創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計出新穎獨特的工藝品。學生能夠運用所學的工藝知識和技能，解決實際問題，進行創(chuàng)意實踐。學生能夠在跨學科學習中，將工藝與其他學科知識相結(jié)合，創(chuàng)作出具有創(chuàng)新性的作品。（五）文化理解學生能夠理解不同民族、不同地域的工藝特點和文化背景。學生能夠認識到工藝在文化傳承和社會發(fā)展中的重要作用，增強文化自信和民族自豪感。學生能夠通過跨學科學習，拓寬對工藝文化的理解和認知，形成開放多元的文化觀念。三、作業(yè)目標設(shè)定（一）圖像識讀作業(yè)一：工藝品鑒賞報告要求：學生選擇一件自己感興趣的工藝品，通過觀察和分析，撰寫一篇鑒賞報告。報告內(nèi)容包括工藝品的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征，以及工藝品所蘊含的文化信息和歷史背景。目的：培養(yǎng)學生的圖像識讀能力，使其能夠從圖像中解讀出工藝品的多重信息。作業(yè)二：工藝品風格對比要求：學生選擇兩種不同風格的工藝品，通過對比分析，闡述它們各自的風格特點和創(chuàng)作技法。目的：提升學生的圖像識讀能力，使其能夠區(qū)分和理解不同風格的工藝品。（二）美術(shù)表現(xiàn)作業(yè)一：工藝品制作實踐要求：學生選擇一種傳統(tǒng)工藝（如蠟染、扎染、編織等），通過動手實踐，制作一件具有個人特色的工藝品。目的：培養(yǎng)學生的美術(shù)表現(xiàn)能力，使其能夠掌握基本的工藝制作流程和技法。作業(yè)二：工藝品創(chuàng)意設(shè)計要求：學生結(jié)合所學工藝知識和技能，進行創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計一件新穎獨特的工藝品，并繪制設(shè)計草圖。目的：激發(fā)學生的創(chuàng)造力，提升其美術(shù)表現(xiàn)能力，使其能夠?qū)?chuàng)意轉(zhuǎn)化為實際作品。（三）審美判斷作業(yè)一：工藝品審美評價要求：學生選擇三件不同風格的工藝品，運用形式美原理，對它們的構(gòu)圖、色彩、造型等方面進行審美評價，并撰寫評價報告。目的：培養(yǎng)學生的審美判斷能力，使其能夠欣賞和評價不同工藝品的審美價值。作業(yè)二：工藝品比較鑒賞要求：學生選擇兩組具有相似題材的工藝品，通過比較鑒賞，分析它們在審美價值上的異同，并撰寫比較鑒賞報告。目的：提升學生的審美判斷能力，使其能夠形成健康向上的審美情趣和審美標準。（四）創(chuàng)意實踐作業(yè)一：跨學科工藝品創(chuàng)作要求：學生結(jié)合其他學科（如歷史、地理、物理等）知識，創(chuàng)作一件具有跨學科特色的工藝品。作品應(yīng)體現(xiàn)出學科間的融合與創(chuàng)新。目的：培養(yǎng)學生的創(chuàng)意實踐能力，使其能夠?qū)⒐に嚺c其他學科知識相結(jié)合，創(chuàng)作出具有創(chuàng)新性的作品。作業(yè)二：工藝品改造與創(chuàng)新要求：學生選擇一件現(xiàn)有工藝品，通過改造與創(chuàng)新，使其煥發(fā)新的生命力。改造后的作品應(yīng)具有獨特性和實用性。目的：激發(fā)學生的創(chuàng)新思維，提升其創(chuàng)意實踐能力，使其能夠在實踐中不斷探索和創(chuàng)新。（五）文化理解作業(yè)一：工藝文化調(diào)研報告要求：學生選擇一種傳統(tǒng)工藝，通過查閱資料、訪問民間藝人等方式，調(diào)研該工藝的歷史淵源、文化意義和社會價值，并撰寫調(diào)研報告。目的：培養(yǎng)學生的文化理解能力，使其能夠深入理解工藝文化的豐富內(nèi)涵。作業(yè)二：工藝文化交流與展示要求：學生將自己制作的工藝品進行展示，并與同學分享創(chuàng)作過程中的文化體驗和感悟。學生還可以邀請其他同學展示自己的工藝品，進行相互交流和評價。目的：增強學生的文化自信和民族自豪感，促進學生對多元文化的理解和尊重。通過展示和交流，提升學生的表達能力和社交能力。四、學科實踐與跨學科學習設(shè)計（一）實踐活動設(shè)計工藝制作工作坊內(nèi)容：組織學生參觀當?shù)毓に嚥┪镳^或訪問民間藝人，了解不同工藝的制作流程和技術(shù)特點。然后，在教師的指導下，學生分組進行工藝制作實踐，如蠟染、扎染、編織等。目的：通過親身體驗和實踐操作，培養(yǎng)學生的美術(shù)表現(xiàn)能力和動手能力，同時加深對工藝文化的理解和認知?？鐚W科工藝創(chuàng)作比賽內(nèi)容：以“創(chuàng)意·融合”為主題，組織學生開展跨學科工藝創(chuàng)作比賽。學生可以結(jié)合歷史、地理、物理等學科知識，創(chuàng)作具有跨學科特色的工藝品。作品形式不限，可以是實物、模型、數(shù)字作品等。目的：激發(fā)學生的創(chuàng)新思維和跨學科學習能力，培養(yǎng)其創(chuàng)意實踐能力和團隊合作精神。通過比賽形式，提升學生的競爭意識和自信心。工藝文化沙龍內(nèi)容：邀請工藝大師或?qū)W者來校舉辦講座或沙龍活動，與學生分享工藝文化的歷史淵源、藝術(shù)特點和創(chuàng)作經(jīng)驗。學生也可以就自己感興趣的問題向嘉賓提問和交流。目的：拓寬學生的文化視野和知識面，增進其對工藝文化的理解和尊重。通過面對面的交流和互動，提升學生的溝通能力和表達能力。（二）跨學科學習設(shè)計歷史與工藝的融合內(nèi)容：在歷史課程的學習中，引入工藝文化的相關(guān)內(nèi)容，如古代工藝的發(fā)展歷程、代表性工藝作品及其背后的歷史故事等。通過跨學科學習，使學生更好地理解歷史與工藝之間的緊密聯(lián)系。目的：培養(yǎng)學生的歷史素養(yǎng)和文化理解能力，使其能夠從歷史的角度審視和理解工藝文化的發(fā)展演變。通過跨學科學習，激發(fā)學生的學習興趣和探究欲望。地理與工藝的融合內(nèi)容：在地理課程的學習中，探討不同地域的工藝特點及其與地理環(huán)境的關(guān)系。通過實地考察或案例分析等方式，使學生了解不同地域的工藝風格和文化背景。目的：培養(yǎng)學生的地理素養(yǎng)和文化理解能力，使其能夠從地理的角度理解和分析工藝文化的地域差異和多樣性。通過跨學科學習，提升學生的綜合思維能力和解決問題的能力。物理與工藝的融合內(nèi)容：在物理課程的學習中，引入與工藝制作相關(guān)的物理原理和知識，如力學、光學、熱學等。通過跨學科學習，使學生更好地理解工藝制作過程中的物理現(xiàn)象和原理。目的：培養(yǎng)學生的物理素養(yǎng)和創(chuàng)新實踐能力，使其能夠?qū)⑽锢碇R應(yīng)用于工藝制作實踐中。通過跨學科學習，拓寬學生的知識面和思維方式，培養(yǎng)其綜合運用多學科知識解決問題的能力。十四、大單元作業(yè)設(shè)計一、教學目標根據(jù)《普通高中美術(shù)課程標準（2017年版2020年修訂）》的要求，結(jié)合湘美版高中美術(shù)選擇性必修5《工藝》第一單元《工藝概述》的教學內(nèi)容，本單元的教學目標設(shè)定如下：圖像識讀：學生能夠識別并理解不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征；能夠通過觀察和分析，區(qū)分不同工藝品的風格特點和創(chuàng)作技法。美術(shù)表現(xiàn)：學生能夠運用傳統(tǒng)或現(xiàn)代的媒材和技術(shù)，創(chuàng)作具有個人特色的工藝品；能夠通過動手實踐，掌握基本的工藝制作流程和技法。審美判斷：學生能夠欣賞和評價不同工藝品的審美價值和文化內(nèi)涵；能夠運用形式美原理，分析工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面的美感。創(chuàng)意實踐：學生能夠通過創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計出新穎獨特的工藝品；能夠運用所學的工藝知識和技能，解決實際問題，進行創(chuàng)意實踐。文化理解：學生能夠理解不同民族、不同地域的工藝特點和文化背景；能夠認識到工藝在文化傳承和社會發(fā)展中的重要作用，增強文化自信和民族自豪感。二、作業(yè)目標設(shè)定（一）圖像識讀觀察與記錄：觀察生活中的工藝品，記錄其造型、色彩、材質(zhì)和肌理等特點，并嘗試分析其藝術(shù)效果。分析與比較：比較不同工藝品的風格特點和創(chuàng)作技法，能夠識別并解釋它們之間的差異和相似之處。（二）美術(shù)表現(xiàn)動手實踐：選擇一種傳統(tǒng)工藝（如陶瓷、金屬工藝等），進行小制作嘗試，如制作簡單的工藝品或裝飾品。技能掌握：通過動手實踐，掌握所選工藝的基本制作流程和技法，并能夠獨立完成一件工藝品。（三）審美判斷審美評價：欣賞不同工藝品的審美價值和文化內(nèi)涵，能夠用恰當?shù)恼Z言描述和評價其美感。形式美分析：運用形式美原理，分析工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面的美感，并嘗試撰寫簡短的審美分析報告。（四）創(chuàng)意實踐創(chuàng)意構(gòu)思：根據(jù)所選工藝的特點，進行創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計出新穎獨特的工藝品方案。創(chuàng)作實現(xiàn)：將創(chuàng)意構(gòu)思轉(zhuǎn)化為實際作品，運用所學的工藝知識和技能，解決實際問題，完成一件具有創(chuàng)意的工藝品。（五）文化理解文化探究：探究不同民族、不同地域的工藝特點和文化背景，了解其在文化傳承和社會發(fā)展中的作用。文化展示：制作一份關(guān)于某種傳統(tǒng)工藝的宣傳冊，內(nèi)容包括其發(fā)展過程、藝術(shù)特點和文化意義等，并在班級內(nèi)進行展示和交流。三、大單元作業(yè)設(shè)計第一課扮靚生活第一課時：工藝與生活作業(yè)內(nèi)容：觀察與記錄：觀察家中的工藝品，記錄其造型、色彩、材質(zhì)和肌理等特點，并嘗試分析其在家居裝飾中的作用和藝術(shù)效果。分享與交流：在班級內(nèi)分享自己觀察到的工藝品，與同學交流其特點和藝術(shù)效果，共同探討工藝品如何扮靚生活。作業(yè)目標：圖像識讀：通過觀察和記錄，提高學生的圖像識讀能力，使其能夠識別并理解工藝品的造型、色彩等特點。審美判斷：通過分享與交流，培養(yǎng)學生的審美判斷能力，使其能夠欣賞和評價工藝品的藝術(shù)效果。第二課時：工藝與文化作業(yè)內(nèi)容：資料搜集：搜集我國各民族有關(guān)“龍鳳吉祥”題材的工藝品資料，從民族風格、地域特征和時代特征三方面進行賞析。撰寫賞析報告：根據(jù)搜集的資料，撰寫一份關(guān)于“龍鳳吉祥”題材工藝品的賞析報告，內(nèi)容包括其文化意義、藝術(shù)特點等。作業(yè)目標：圖像識讀：通過資料搜集，提高學生的圖像識讀能力，使其能夠識別并理解不同民族風格的工藝品。文化理解：通過撰寫賞析報告，培養(yǎng)學生的文化理解能力，使其能夠了解工藝品背后的文化意義。第三課時：工藝與材料作業(yè)內(nèi)容：生活觀察：觀察生活中的物品，思考哪些物品可以成為工藝材料，并嘗試分析其特性和潛在用途。創(chuàng)意構(gòu)思：選擇一種或多種物品作為工藝材料，進行創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計一件簡單的工藝品方案。作業(yè)目標：圖像識讀：通過觀察生活中的物品，提高學生的圖像識讀能力，使其能夠識別并理解不同材料的特性。創(chuàng)意實踐：通過創(chuàng)意構(gòu)思，培養(yǎng)學生的創(chuàng)意實踐能力，使其能夠運用不同材料進行工藝品設(shè)計。第四課時：工藝與發(fā)展作業(yè)內(nèi)容：參觀與訪問：參觀當?shù)毓に嚥┪镳^或訪問民間藝人，了解某種工藝的相關(guān)知識和制作過程。制作宣傳冊：根據(jù)參觀和訪問的收獲，制作一份關(guān)于所選工藝的宣傳冊，內(nèi)容包括其發(fā)展過程、藝術(shù)特點和文化意義等。作業(yè)目標：圖像識讀：通過參觀和訪問，提高學生的圖像識讀能力，使其能夠了解工藝品的制作過程和藝術(shù)特點。文化理解：通過制作宣傳冊，培養(yǎng)學生的文化理解能力，使其能夠認識到工藝在文化傳承和社會發(fā)展中的重要作用。第二課百工之藝第一課時：金屬工藝作業(yè)內(nèi)容：理論學習：閱讀關(guān)于金屬工藝的資料，了解金屬工藝的歷史和發(fā)展，以及不同金屬材料的特性和用途。小制作嘗試：選擇一種金屬材料（如銅、鐵等），進行金屬工藝的小