“本土非遺文化”課程思政元素融入中職教學中的探究

在2022年5月開始實施的《中華人民共和國職業(yè)教育法》（以下簡稱《職業(yè)教育法》）中的第一章第四條提到：職業(yè)教育要堅持立德樹人、德技并修，對教育者進行思想政治教育和職業(yè)道德教育，全面提高受教育者的素質。從《職業(yè)教育法》中得知職業(yè)教育不但要培養(yǎng)學生的技能，還要注重學生的思想政治教育。本文結合地方特點，探討具有中山本土特色的課程思政的方法，將思政元素融入教學中，豐富教學內容，明確教學目標，從而提升學生的技能與素質。一、“中山非遺文化”課程思政元素概述“中山非遺文化”課程思政元素是針對“中山非遺文化”背后體現的精神而提出的概念，其與課程思政之間存在一定的聯系。1.“中山非遺文化”課程思政元素概述根據中山市非物質文化遺產網顯示：截至目前，中山共有67項市級以上非物質文化遺產，其中國家級6項，省級20項，市級41項，涉及舞蹈、習俗、手工藝等多領域，是中山的一張文化名片，是展現中山傳統(tǒng)文化的風采和魅力。中山市位于珠江出入口位置，其生活、文化等方面融匯性強，導致了中山非遺文化的特點鮮明、內涵豐富、生命力強，形成了具有地方特色的非遺文化內涵精神，與新時期的中山精神“博愛、創(chuàng)新、包容、和諧”不謀而合，體現了中山本土非遺文化背后的精神，如果融入我們的課程教學中，將形成具有本土特色的課程思政。博愛是中山人群體的情感，是中山人精神的靈魂，其核心是愛國主義和人文精神；創(chuàng)新是中山人的工作狀態(tài)，開拓進取、務實開放和精益求精；包容是中山人的文化心態(tài)，對本土文化自信，同時具有寬廣胸懷；和諧是新時期的社會主調，也是中山文化傳統(tǒng)的重要內涵。2.“中山非遺文化”與課程思政的關系職業(yè)教育要服務于當地的產業(yè)，職業(yè)學校要培養(yǎng)當地企業(yè)需要的人才，技能上、素質上都要滿足企業(yè)的需求?！堵殬I(yè)教育法》中提到要注重學生的思想政治教育，把具有本土特色的課程思政融入教學中，豐富教學內容，明確教學目標，提升學生的技能與素質，服務于當地企業(yè)?！爸猩椒沁z文化”課程思政元素概括為新時期的中山精神：博愛、創(chuàng)新、包容、和諧，融入中職服裝專業(yè)教學中，作為課程思政的元素，明確素質目標，注重學生工匠精神、創(chuàng)新精神和文化自信等素質培養(yǎng)，豐富了課程思政的內容，形成了具有當地特色的課程思政，培養(yǎng)出具備新時期“中山精神”的中職學生。另外，把課程思政元素融入中職服裝專業(yè)教學中，促進學生對服裝專業(yè)中非遺傳統(tǒng)文化技能的深入研究，進一步傳承與創(chuàng)新中山非遺文化。因此，課程思政與非遺文化存在著相輔相成、相互促進的關系，既豐富了課程思政的內容、形成本土特色的課程思政，又促進了本土非遺文化的傳承與發(fā)展。二、“中山非遺文化”課程思政元素融入中職服裝專業(yè)教學的意義“中山非遺文化”課程思政元素融入服裝專業(yè)教學中，對學生的學習、課程的設計、非遺文化技能都有著重要的意義，使中職服裝專業(yè)教學效果更佳。1.巧用“本土非遺文化”課程思政，引發(fā)共鳴與興趣近年來，中國非遺文化元素在國內外各大秀場上大放異彩，中國的非遺文化元素豐富多彩，越來越受到人們的重視。但是目前國家級非物質文化遺產就有3000多項，數量之龐大，許多非物質文化遺產對學生來說十分陌生。把本土非遺文化課程思政內容融入服裝專業(yè)教學中，學生對本土的非遺文化感到親切和熟悉，甚至對一些非遺技藝和傳承人熟悉，更容易引起學生的共鳴與興趣，提高學生的學習積極性，達到事半功倍的效果。2.善用“本土非遺文化”課程思政，拓寬學生視野首先在服裝專業(yè)教學中，善用“本土非遺文化”課程思政，當中包含了許多非遺文化的資源，讓學生接觸到更多新的事物，拓寬學生的視野，對于服裝專業(yè)學習有很大的幫助；其次，“本土非遺文化”課程思政包含了創(chuàng)新、包容，教學中培養(yǎng)學生要具備創(chuàng)新能力，促使學生需要了解更多的新事物，同時需要具有一顆包容的心，對新的事物和新的知識要包容，甚至學會融合。因此，善用“本土非遺文化”課程思政，讓學生在服裝專業(yè)課學習中拓寬視野，發(fā)散思維，更有利于創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。3.妙用本土非遺思政元素，提升學生素質中山本土非遺文化的課程思政總結為新時期的中山精神：博愛、創(chuàng)新、包容、和諧。把中山非遺文化融入服裝專業(yè)教學中，同時也是傳遞著新時期中山精神的課程思政。在服裝專業(yè)的教學中，巧用“中山非遺文化”課程思政元素，在教學中融入愛國主義和人文精神，開拓進取、務實開放和精益求精的工匠精神，對本土的文化自信和寬廣胸懷，構建和諧社會，樹立正確價值觀和良好的職業(yè)素養(yǎng)，全面提升學生素質有重要作用。此外，本土非遺文化的課程思政元素取自非遺文化背后的精神，體現當地的特色，符合當地企業(yè)對用人素質的需求。4.活用專業(yè)課程，促進非遺文化發(fā)展與傳承中職服裝專業(yè)是一個實踐性強的專業(yè)，當中也有許多非遺技藝，例如刺繡、纏花等技藝。中山非遺文化具有地方特色，與中職服裝專業(yè)相結合，會讓服裝專業(yè)創(chuàng)造更多的可能性。在中職服裝專業(yè)教學中，注重課程思政元素，將“中山非遺文化”課程思政元素融入服裝專業(yè)課程教學中，以服裝為載體，促進學生對非遺文化技藝的認識，引導學生深入研究，通過新的載體對非遺文化進行傳承與創(chuàng)新。在服裝專業(yè)教學中注重德技并修，通過“中山非遺文化”課程思政對學生的影響，引起學生對本土非遺文化的共鳴。把中山非遺文化元素融入服裝專業(yè)教學中，豐富了課堂教學內容，拓寬了課程的教學形式，使課堂變得更多樣化，激發(fā)起學生的學習興趣，不但提升了學生的服裝專業(yè)技能，同時是對中山非遺文化的傳承和創(chuàng)新發(fā)展。三、“中山非遺文化”課程思政元素融入中職服裝專業(yè)教學的方式“中山非遺文化”課程思政元素在中職服裝專業(yè)教學中，主要通過教學目標、項目教學、雙師教學、多維聯動和多元評價等途徑進行融合。1.明確目標，德技并修人才培養(yǎng)目標包括教學目標中的知識目標、技能目標和素養(yǎng)目標，中職課程思政背景下的人才培養(yǎng)方向要求“知識技能”與“德育”并行。因此，課程教學設計需要明確知識技能目標和素養(yǎng)目標，達到德技并修的效果。中山經濟的重要支柱包括紡織服裝產業(yè)，截至2023年8月，中山全市紡織服裝企業(yè)共有5256家，沙溪鎮(zhèn)還提出了以打造中國針織服裝之都大力推動產業(yè)時尚化、品牌化升級，撕掉“代工廠”標簽，提出從“制造基地”向“時尚高地”進發(fā)的口號。中職服裝專業(yè)是專為當地服裝企業(yè)培養(yǎng)人才的，培養(yǎng)學生從事服裝設計師、結構制版師、服裝縫制工、服裝銷售員等技術崗位，學生既要有服裝設計、服裝結構設計、服裝搭配、服裝縫制、服裝搭配、服裝銷售等崗位能力，還需要具備愛崗敬業(yè)、團隊合作、社會責任感、創(chuàng)新精神等職業(yè)素養(yǎng)，這樣才能滿足中山當地推動產業(yè)時尚化、品牌化升級的要求。因此，在服裝專業(yè)課程的教學設計中不但要明確知識、技能的教學目標，也要明確素質目標，堅持立德樹人，德技并修，通過“中山非遺文化”課程思政元素融入中職服裝專業(yè)教學中，才能培養(yǎng)出服裝企業(yè)真正需要的人才，才能加快推動當地服裝產業(yè)的升級改造。2.項目驅動，雙線融合項目教學法是當前中職服裝專業(yè)教學中常用的教學方法，項目教學法讓學生在完成項目中自我探索，不斷思考分析，更有利于達成教學目標，使學習效果更佳。依據中職服裝設計與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案和服裝企業(yè)的崗位需求，可以把服裝專業(yè)教學內容分成服裝設計、服裝生產、服裝銷售三大模塊，每個模塊可根據崗位需求分成多個項目任務。把中山非遺文化元素融入服裝專業(yè)教學中（如圖1所示），在知識技能目標方面，以培養(yǎng)服裝設計、生產、銷售能力為知識技能目標主線；在素質目標方面，以培養(yǎng)具有高職業(yè)素養(yǎng)技術型人才為素質目標主線。同時，在知識技能教育中結合中山非遺文化技藝，在素質教育中融入中山非遺文化的精神（新時期中山精神）。在學習知識技能的同時注重素質的培養(yǎng)，在教學中融入非遺技能和精神，形成了知識技能與素養(yǎng)雙主線相互融合，相互交替，促進學生成為全面型人才，滿足當地企業(yè)的需求。模塊一服裝設計可以分為女裝設計、男裝設計、童裝設計等項目進行教學，在項目教學中融入鶴舞、黃圃麒麟舞、石岐賽龍舟、三鄉(xiāng)木偶戲等中山非遺元素，在知識技能目標方面，學生通過本土非遺文化作為設計靈感，開拓學生的設計能力，滲透對祖國和中山的熱愛，堅定文化自信，提升創(chuàng)新素養(yǎng)，知識技能教育主線中融合和促進著素質教育主線；在素質目標方面，模塊項目中的思政內容主要有博愛、創(chuàng)新、包容的新時期中山精神，培養(yǎng)學生對本土文化的熱愛和自信，同時包容接受其他文化，具有創(chuàng)新精神，素質目標融入專業(yè)知識教育中。如圖1所示：知識技能教育主線與素質教育主線相融合、相促進，起到相輔相成的作用。模塊二服裝生產可以分為結構設計、縫制工藝、服裝生產管理等項目進行教學，融入小欖刺繡、小欖民間剪紙、中山咸水歌等中山非遺技藝，讓學生在知識技能目標方面了解中山傳統(tǒng)的服裝技能，把非遺文化融入現在生產技術中；在素養(yǎng)方面培養(yǎng)學生具備“創(chuàng)新”的新時期中山精神，要勇于創(chuàng)新新技術，提升服裝生產能力。模塊三服裝銷售分為陳列展示、服裝營銷等項目進行教學，融入小欖菊花會、沙溪三月三等中山非遺文化，培養(yǎng)學生具備“包容、和諧”的新時期中山精神，把中山非遺文化進行創(chuàng)新設計，融入陳列展示、服裝營銷中，賦予服裝陳列、銷售新的生命。通過“項目驅動，雙線融合”的教學設計方法，知識技能教育主線和素質教育主線清晰，目標明確，相互交融、相互促進，提升了課程的教學效果，拓展了學生的技能，傳承和發(fā)展了中山非遺文化。3.雙師教學，精準育人根據學?！苞棾砷L”教師成長計劃，雙師教師是指同時具有教師資格證和技術資格的教師，雙師教師分為學?！半p師型”教師和企業(yè)“雙師型”教師。學?！半p師型”教師具有較強的專業(yè)理論知識和教育、教學方法；企業(yè)“雙師型”在教學中具有較強的技能實踐能力，在教學中能精準地指導學生非遺文化技能的實踐，直接有效地傳遞勞模精神、工匠精神等。在中職服裝專業(yè)教學中充分發(fā)揮雙師教學的優(yōu)勢，通過學?！半p師”和企業(yè)“雙師”共同教學，深化產教融合，培養(yǎng)出既具有高專業(yè)技能，又具有高素質的人才。4.多維聯動，傳承文化中山市在2005年成立了申報國家級非遺物質文化遺產代表工作辦公室，加大了力度去挖掘和保護各鎮(zhèn)區(qū)的非物質文化遺產，各鎮(zhèn)區(qū)建立了非遺文化展館或定期舉辦展示活動等（趙偉，2007）。中山非遺文化得到了政府的重視，學生了解學習非遺文化的資源越來越多，學生可以通過多維度了解和學習非遺文化。學生在課堂上通過教師和企業(yè)教師的講授，系統(tǒng)、科學地學習非遺文化的相關理論知識；其次，學生可以通過在鎮(zhèn)區(qū)展館親眼看，深入了解更多的非遺文化知識，甚至與非遺傳承人進行交流；最后，中山鎮(zhèn)區(qū)家庭依然保留著部分非遺文化，家庭積極配合學校，進一步提升學生對非遺文化的認知。在課堂、社會、家庭多維聯動教學中，不同的維度可以了解到更多中山非遺文化背后的故事，進一步傳承中山非遺文化和精神。5.多元評價，多方共贏“中山非遺文化”融入中職服裝專業(yè)中，不僅融入了非遺技藝，還包括了課程思政。學生通過自主探究、團隊合作、任務驅動等方法，完成課程任務，學生掌握了知識與技能，同時也感悟到中山非遺文化的內涵與精神。因此，中職服裝專業(yè)是需要采用過程性評價與結果性評價相結合的方式，從多元角度進行評價。由學校、企業(yè)、社會、學生共同參與評價，評價內容包括知識與技能目標：作品的效果、市場價值等，還包括素質目標：學生的職業(yè)素養(yǎng)、價值觀、認知、情感等，從多元角度進行評價，真