水半夏栽培技術(shù)規(guī)程

DB××/T××××—××××PAGE1PAGE8江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布XXXX-XX-XX實施XXXX-XX-XX發(fā)布水半夏栽培技術(shù)規(guī)程DB36/TXXX—XXXXDB36江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布XXXX-XX-XX實施XXXX-XX-XX發(fā)布水半夏栽培技術(shù)規(guī)程DB36/TXXX—XXXXDB36江西省地方標準DB36/TXXX—XXXXPAGEIPAGE2范圍本標準規(guī)定了水半夏栽培的育苗、栽培、植物保護和采收。本標準適用于水半夏的生產(chǎn)規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準育苗育苗生產(chǎn)環(huán)境條件選擇大氣、水質(zhì)、土壤符合國家規(guī)定的相關標準，周圍無污染源的地段。土壤條件地勢平坦，排灌方便，土壤疏松肥沃，結(jié)構(gòu)適宜，理化性狀良好的砂壤土為宜。育苗措施種源信豐水半夏的原植物為天南星科植物戟葉犁頭尖Typhoniumflagellforme（Lodd.）Blume。種源鑒定水半夏為多年生草本，植株高25～40cm。塊莖圓錐形，或橢圓形，直徑1～2cm，塊莖上生有多數(shù)須根。葉柄長18～20cm，圓柱形；葉片箭形或戟狀披針形，近三全裂，中裂片較長，兩側(cè)裂片較細短。選種選取直徑8mm～10mm的中等粒，且表皮光滑，無霉變、無蟲口，無病菌危害，芽口健壯的塊莖作為種子。苗床整地在前一年冬把田塊翻耕，播種前施入有機肥，待有機肥充分腐熟后再三犁三耙精耕細整，做到土細疏松、土面平整，無雜草物。做畦寬1.4m，長隨地勢而定的苗床。施肥每667m2施牛豬欄糞肥3000kg～4000kg，綠肥2000kg，鈣鎂磷復合肥25kg，茶麩80kg，充分腐熟后播種。用種量每667m2用種量為30kg～40kg。播種期根據(jù)氣象情況當日平均氣溫在10℃以上即可播種，一般在3月下旬至4月上旬開始播種。播種把塊莖均勻地撒施在澆透水的苗床上，做到稀播勻播，蓋上草木灰或潮濕沙泥，不見塊莖為宜，畦面保持濕潤。搭建小棚蓋膜保溫保濕防止病蟲鼠咬。在出苗前不需揭膜，但可揭開兩頭薄膜通風換氣。苗期管理灌溉合理澆水，苗床保持濕潤，防止干燥，保證齊苗壯苗。追肥在出苗5d～7d后，每隔10d施稀薄腐熟的人尿糞水，或尿素加水兌成2%濃度澆施促進壯苗。壯苗在半夏苗長出5片葉時，高12cm至15cm，苗粗徑0.8cm以上，苗期28d至30d出苗移栽。水半夏壯苗應符合表1規(guī)定。規(guī)格色澤葉片出苗天數(shù)高12cm～15cm濃綠色5片28d～30d濃綠色栽培產(chǎn)地環(huán)境氣象條件年平均溫度18℃～19℃年活動積溫在5600℃～6500℃之間，空氣相對濕度70%～85%，日照在1600h左右。土壤條件水半夏對土壤適應性較廣，潮濕的沙壤、沖積土、紫色土、黃紅壤土等均適宜，但以土層疏松，肥沃，富含有機質(zhì)，pH值為6～7的沙壤土為佳。水半夏的土壤環(huán)境應符合表2規(guī)定。項目標準值mg/kg一級二級PH≤6.5PH6.5—7.5PH≥7。5汞≤0.150.300.501.0鎘≤0.200.300.300.60砷水田≤15302520旱地≤15403025銅農(nóng)田等≤3550100100鉛≤35250300350鋅≤100200250300鎳≤40405060鉻水田≤90250300350旱地≤90150200250六六六≤0.050.500.500.50滴滴涕≤0.050.500.500.50注：重金屬（鉻主要為，三價鉻）和砷均按元素量計，適應于陽離子交換量＞5cmol（+）/kgr土壤，若≤5cmol（+）/kg，其指標值為表內(nèi)數(shù)值的半數(shù)。產(chǎn)地灌水質(zhì)量水半夏地灌水質(zhì)量應符合表3規(guī)定。項目標準值mg/L水作旱作生化需氧量（BOD5）≤80150化學需氧量（CODCR）≤200300懸浮物≤150200陰離子表面活性劑（LAS）≤5.08.0凱氏氮≤1230總磷（以P計）≤5.010水溫（℃）；≤35PH5.5～8.5全鹽量≤1000（非鹽堿土地區(qū)）（水作）2000（鹽堿土地區(qū)）（旱作）總汞≤0.001總鎘≤0.005總砷≤0.05（水作）0.1（旱作）總鉛≤0.1總銅≤1.0總鋅≤2.0總硒≤0.02鉻（六價）≤0.1氯化物≤250氟化物≤2.0（高氟區(qū)）3.0（一般地區(qū)）氰化物≤0.5石油類≤5.0（水作）10（旱作）揮發(fā)酚≤1.0苯≤2.5硫化物≤1.0二氯乙醛≤1.0（水作）0.5（旱作）丙烯醛≤0.5糞大腸菌群數(shù)≤10000個/L蛔蟲卵數(shù)≤2個/L產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量標準（GB3095）水半夏產(chǎn)地環(huán)境、空氣質(zhì)量應符合表4的規(guī)定。項目總懸浮顆粒物（TSP）（標準狀態(tài)）mg/m3≤0.3二氧化硫（S02）（標準狀態(tài)）mg/m3≤0.150.5二氧化氮（N02）（標準狀）mg/m3≤0.120.24氟化物（F）（標準狀態(tài)）μg/m3≤720注1.日平均濃度指任何一日的平均。注2.一小時平均濃度任何一小時的平均濃度。水半夏種植地點選擇遠離城鎮(zhèn)、工礦企業(yè)及車站、碼頭、交通要道，避免有害物質(zhì)污染。定植前大田準備移栽前對大田進行三犁三耙，清除雜草，每667m2施半腐熟豬牛欄糞肥3000～4000kg，綠肥2000kg，鈣鎂磷復合肥25kg,茶麩30kg,犁耙均勻混合，灌水漚田25d左右，待肥料充分腐熟后整平田塊以待插秧定植。適時移栽當水半夏苗長至4～5片真葉時，即可進行移栽。合理密植種植密度株行距15cm×15cm，每667m2植株2.2～2.5萬株。定植方法起幼苗時,用鏟從畦面往下5～6cm處下鏟，然后逐株取出，或用竹片逐株挖起，去掉過多的泥土，并注意勿使幼苗的塊莖脫落，以免影響成活，栽植過深不易返青，過淺易漂浮水面,栽穩(wěn)為準。田間管理施肥技術(shù)指標4.4.1.1移栽后4d～7d每667m2施硫酸鉀復合肥10kg拌95%丁草胺顆粒除草劑0.5kg進行撒施，同時撒施防治福壽螺的化學藥劑。4.1.1.2在移栽后20d左右，即5月下旬半夏側(cè)芽萌發(fā)期應施一次追肥，促進分蘗，每667m2施用45%硫酸鉀復合肥15kg～20kg。4.4.1.3在6月下旬半夏出現(xiàn)第一次枯苗倒苗現(xiàn)象，倒苗時半夏苗全部枯死，地上部分停止生長，地下部分生長迅速，根系發(fā)達，數(shù)天后半夏苗重新生長出土面并連同分蘗苗一同出現(xiàn)，是第三次施肥適期，每677m2施復合肥15kg～20kg，促進半夏生長健壯，并再次分蘗。4.4.1.48月初半夏出現(xiàn)第二次枯苗倒苗現(xiàn)象，同樣需追肥每667m2施復合肥15kg～20kg，促使生長迅速。4.1.1.59月中旬半夏出現(xiàn)第三次枯苗倒苗現(xiàn)象，這次是側(cè)芽大部分形成期，是半夏分蘗成形的階段，也是半夏生長對肥料需求最多的時期，因此在施肥時應增加數(shù)量促進半夏灌漿結(jié)實，增加淀粉干物質(zhì)的積累，每667m225kg～40kg。4.4.1.6半夏施肥半夏施肥指標應符合表5規(guī)定。名稱施肥時期肥料種類指標kg/667m2基肥移栽前30d半腐熟豬牛欄糞肥、綠肥、鈣鎂磷復合肥、花生麩等漚田28d左右豬牛欄糞肥3000～4000、綠肥2000、鈣鎂磷復合肥25、花生麩30。追肥移栽后20d復合肥餅肥15～2020第一次倒苗復合肥氮肥15～203第二次倒苗復合肥磷鉀肥15～205～8第三次倒苗復合肥氮肥25～405水分管理水半夏田塊中應常保持土壤濕潤。植物保護主要病蟲害及癥狀病害5.1.1.1根腐病主要發(fā)生于苗期，危害塊莖，發(fā)病時塊莖逐漸腐爛，導致葉片變黃，最后成片枯死。5.1.1.2葉斑病發(fā)病葉片上有紫褐色病斑，后植株逐漸枯萎。5.1.1.3病毒病病株葉卷縮成卷葉，植株矮小畸形。蟲害5.1.2.1菜青蟲幼蟲咬食葉片，使半夏生長受到影響。5.1.2.2紅天蛾幼蟲危害葉片，食光葉片，影響光合作用。5.1.2.3蚜蟲注入葉片食汁，使葉片卷縮，失綠。5.1.2.4斜紋夜蛾咬食葉片、莖桿等影響生長發(fā)育。水半夏主要病蟲害及癥狀發(fā)生時間水半夏主要病蟲害及癥狀發(fā)生時間見表6。名稱癥狀代數(shù)發(fā)生時期根腐病根部塊莖腐爛，導致葉黃、枯死幼苗期葉斑病病葉片上出現(xiàn)紫色褐斑后植株逐漸枯萎高溫高濕易發(fā)生病毒病葉片畸形，植株變矮高溫高濕易發(fā)生菜青蟲幼蟲咬食葉片多代4月～9月蚜蟲吸食葉、莖干汁液多代5月～9月紅天蛾幼蟲食葉多代5月～9月斜紋夜蛾幼蟲食葉片成蟲吸食葉、莖汁液2～3代6月～10月病蟲害防治農(nóng)業(yè)防治技術(shù)5.3.1.1發(fā)現(xiàn)病株及時拔除，杜絕傳染源。并在病株生長處撒上生石灰。5.3.1.2增施磷、鉀肥，少量施氮肥，增強植株抗病能力。5.3.1.3人工捕捉，如菜青蟲幼蟲、斜紋夜蛾成蟲等。5.3.1.4性誘劑：用它誘殺斜紋夜蛾成蟲等?；瘜W藥劑防治5.3.2.1葉斑病的防治措施在發(fā)病初期噴施唑醚·戊唑醇1500倍液或代森錳鋅800倍液，每7d～10d噴一次，連續(xù)2-3次。5.3.2.2病毒病防治措施用40%烯·羥、嗎啉胍800倍液或8%寧南霉素1000倍液葉面噴施。5.3.2.3根腐病的防治措施a、種子消毒：每公斤種子拌99%惡霉靈1g～2g。b、苗床處理：用99%惡霉靈4000倍液播前苗床淋施。c、大田防治：用不吸水鏈霉菌1000倍液葉面噴施或3%惡霉·甲霜1500倍液葉面噴施。5.3.2.4菜青蟲的防治措施用5%甲維鹽1000倍液或2%蘇云金桿菌800倍液或20%氯蟲苯甲酰胺2000倍液葉面噴施。5.3.2.5紅天蛾、斜紋夜蛾防治措施用5%甲維鹽1000倍液或2%蘇云金桿菌800倍液或20%氯蟲苯甲酰胺2000倍液葉面噴施。采收采收時間水半夏采收于當年冬季葉片大部分枯黃時即可采收。采收方法放干田水，待田土曬至發(fā)白后，耕松土壤，篩或撿取塊莖。也可在收獲前灌水浸田，用耙來回耙撿土壤使塊莖浮在水面撈取。將收取的塊莖洗凈后，用去皮機去皮或放在石灰水中，浸泡一晝夜或用清水浸泡15天左右，用木棒在水池中來回攪動，使其相磨擦去皮，去皮后晾干水分，用硫磺熏一天，曬干或烘干即可。（規(guī)范性附錄）禁止使用的農(nóng)藥表A.1禁止使用的農(nóng)藥種類農(nóng)藥名稱禁用原因有機氯類殺蟲劑六六六、滴滴滴、林丹、三氯殺螨醇高殘毒有機磷殺蟲劑久效磷對流硫甲基對流磷劇毒高毒地蟲硫磷、蠅毒磷、丙線磷（益收寶