學(xué)生綜合實習(xí)手冊

血去浮N禽用疫

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學(xué)生綜合實習(xí)手冊

學(xué)院：___________________________________

班級：___________________________________

層次：___________________________________

實習(xí)類型：___________________________________

姓名：___________________________________

學(xué)號：___________________________________

實習(xí)期限：年月日一年月日

武漢工商學(xué)院教務(wù)部制

專業(yè)綜合實習(xí)目的與要求

（以旅游管理專業(yè)為例）

按照教學(xué)計劃的要求，旅游管理專業(yè)的頂崗實習(xí)只能在旅行社、旅游景區(qū)景

點(diǎn)、酒店等相關(guān)部門、參加一兩個部門具體崗位的生產(chǎn)勞動和實際工作。在學(xué)習(xí)

掌握實習(xí)崗位的基本要求、操作技能和作業(yè)規(guī)范的同時，學(xué)生應(yīng)該了解實習(xí)所在

組織的有關(guān)情況和經(jīng)營管理運(yùn)作，如單位沿革、組織形式和人員構(gòu)成，有關(guān)管理

制度和服務(wù)規(guī)范程序，有關(guān)部門、崗位在整體中的地位和作用，接待客源的構(gòu)成

及市場營銷方式，經(jīng)營管理現(xiàn)狀、成功的經(jīng)驗和存在的問題等等，并且要注意了

解旅游地旅游經(jīng)濟(jì)概況和旅游管理概況，了解宏觀政治經(jīng)濟(jì)形勢及其對旅游經(jīng)濟(jì)

和旅游管理的影響等有關(guān)情況，鍛煉管理人才的實際工作能力、觀察分析能力，

并通過實習(xí)周記和實習(xí)報告的編寫培養(yǎng)業(yè)務(wù)寫作能力C

結(jié)合相應(yīng)實習(xí)崗位，分別重點(diǎn)了解如下方而：

1.全面了解旅游工作的性質(zhì)、特點(diǎn)和作用，掌握旅游人員的職責(zé)和各項工作

程序，提高旅游語言藝術(shù)品位，熟悉特殊的應(yīng)對方式。

2.了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程，掌握酒店管理服務(wù)工作

的一些基本技能，在實踐中找到理論知識與實際操作的結(jié)合點(diǎn)。

3.熟悉旅行社的設(shè)立條件、經(jīng)營戰(zhàn)略、組織機(jī)構(gòu)和旅行社的各項基本任務(wù)。

4.了解景區(qū)開發(fā)的操作程序和基本技術(shù)、熟悉旅游景區(qū)服務(wù)的各項內(nèi)容，了

解旅游景區(qū)管理和經(jīng)營的內(nèi)容、原則和要求。

5.掌握各崗位群對顧客服務(wù)的基本操作程序和管理方法，達(dá)到本專業(yè)的上崗

操作要求。

實習(xí)紀(jì)律

1.學(xué)生必須按教學(xué)計劃的規(guī)定，遵循《旅游管理專業(yè)學(xué)生實習(xí)手冊》的要求

參加實習(xí)，無故不參加實習(xí)，作為實習(xí)不及格處理，不給學(xué)分。

2.實習(xí)期間要集中精力，按《學(xué)生綜合實習(xí)手冊》要求認(rèn)真完成任務(wù)，每個

學(xué)生應(yīng)寫實習(xí)周記，作為撰寫實習(xí)報告的依據(jù)，實習(xí)結(jié)束交實習(xí)報告并參加實習(xí)

答辯，方能取得實習(xí)成績。

3.在實習(xí)中應(yīng)虛心向現(xiàn)場的企業(yè)指導(dǎo)老師和專業(yè)人員學(xué)習(xí)，服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從

指揮，遇到問題請示報告，講文明、講禮貌，認(rèn)真工作，努力培養(yǎng)獨(dú)立工作的能

力和正確的勞動觀念。

4.遵守各項規(guī)章制度（如保密、保衛(wèi)、安全等），培養(yǎng)良好的思想作風(fēng)。尤其

學(xué)生班干部、入黨積極分子、各實習(xí)小組組長等應(yīng)擔(dān)負(fù)起參加實習(xí)的日常組織、

管理、生活后勤等工作。

5.堅持考勤制度，嚴(yán)格遵守作息時間，不遲到，不早退。參加頂崗實習(xí)的同

學(xué)，因生病、參加考試等，必須與自己父母、學(xué)校知道老師和實習(xí)單位人力資源

部門取得聯(lián)系，辦理請假手續(xù)后方可暫時離開實習(xí)崗位。

6.跟班工作期間不允許做與實習(xí)無關(guān)的事情搞，好團(tuán)結(jié)，不打架斗毆、聚眾

鬧事，不做任何違法違紀(jì)的事情，要注重維護(hù)學(xué)校的聲譽(yù)。

7.聯(lián)系方式更換后一定要告知自己父母、實習(xí)單位負(fù)責(zé)人、學(xué)校指導(dǎo)老師。

8.工作中發(fā)生問題，應(yīng)及時向?qū)W校指導(dǎo)教師或所在單位領(lǐng)導(dǎo)反映，不直接與

當(dāng)事人發(fā)生沖突。

9.注意安全，旅途按規(guī)定乘車船，保管好錢物和證件。

10.根據(jù)實習(xí)駐地的治安情況、居住條件和季節(jié)特點(diǎn)，學(xué)校指導(dǎo)教師可以制

訂臨時性制度，實習(xí)學(xué)生均要認(rèn)真遵守，對違反紀(jì)律和所在單位規(guī)章制度，以及

在社會上造成不良影響者，實習(xí)帶隊教師要給以批評教育，責(zé)令檢查或當(dāng)眾檢討,

直至停止其實習(xí)，勒令返校。實習(xí)期間嚴(yán)重違反紀(jì)律，或被終止實習(xí)的學(xué)生，實

習(xí)成績記為不及格。

實習(xí)審批流程及注意事項

實習(xí)主要按兩種方式（集中與分散）進(jìn)行：集中方式：是由實習(xí)指導(dǎo)教師帶

隊，在指定的單位或區(qū)域進(jìn)行實習(xí)。分散方式：是學(xué)生分散到接受實習(xí)單位里，

按照雙方協(xié)議要求，接受所在單位指導(dǎo)教師的領(lǐng)導(dǎo)和安排進(jìn)行實習(xí)，學(xué)校的教師

起協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)作用。不管哪種實習(xí)，都必須保證實習(xí)要求與質(zhì)量，保證實習(xí)效果。

分散自主實習(xí)需要遵循下面的申請審批流程及注意事項

專業(yè)分散自主實習(xí)申請與審批流程圖

分散自主實習(xí)申請注意事項

1.學(xué)生提出分散自主實習(xí)申請前，必須征得家長的同意。家長應(yīng)認(rèn)真閱讀系

里有關(guān)分散自主實習(xí)的管理條例和管理辦法，并在分散自主實習(xí)申請書上做出相

應(yīng)的承諾，提交家長同意書（附接聯(lián)系電話）。

2.學(xué)生進(jìn)行分散自主實習(xí)，必須在規(guī)定的時間內(nèi)提出書面申請，并完整填寫

《自主實習(xí)申請表》和提交《自主實習(xí)單位接收函》。

3.對于在分散自主實習(xí)申請和實習(xí)過程中弄虛作假的學(xué)生，一經(jīng)查出，實習(xí)

成績記為零分，并按學(xué)校相關(guān)規(guī)定給予處分。

4.沒有取得分散自主實習(xí)資格的學(xué)生，必須跟班參加系里統(tǒng)一組織的集中實

習(xí)。

5.對于學(xué)業(yè)分流的學(xué)生，主要為考研學(xué)生，除此以外不得以任何理由拒絕參

加實習(xí)，該部分學(xué)生在參加相應(yīng)考試前或考試后，需要進(jìn)行不少于3個月的實習(xí)。

回校遞交材料與其他實習(xí)生相同。

實習(xí)守則

一、學(xué)生填寫《專業(yè)綜合實習(xí)手冊》要實事求是、規(guī)范、工整

1.按實際情況填寫《實習(xí)手冊》，不允許空白。并在學(xué)校及單位指導(dǎo)老師指

導(dǎo)下填寫。

2.《實習(xí)小記》是實習(xí)生工作實際的記錄，學(xué)生實習(xí)期間應(yīng)完成6篇300字

以上實習(xí)小記。

3.實習(xí)期間考勤記載，由單位指導(dǎo)教師簽名。

4.學(xué)生實習(xí)結(jié)束后須按《實習(xí)手冊》要求撰寫實習(xí)報告（小結(jié)），包括：實

習(xí)單位基本情況、收獲、體會，理論與實際的結(jié)合，職業(yè)素質(zhì)、專業(yè)知識、職業(yè)

技能的提高等。實習(xí)報告不得少于2000字，結(jié)尾要有學(xué)生簽名及時間。

二、《實習(xí)手冊》評閱成績及五級制評分標(biāo)準(zhǔn)

1.優(yōu)秀（90-100分）

①符合國家教育方針政策，能很好地綜合運(yùn)用所學(xué)的本專業(yè)的有關(guān)知識及

職業(yè)技能。

②能密切聯(lián)系實習(xí)單位的工作實際，分析問題全面正確、有所創(chuàng)見性，對

實際工作有一定的指導(dǎo)意義。

③實習(xí)手冊填寫真實可靠，實習(xí)態(tài)度好。

④實習(xí)報告材料內(nèi)容豐富，中心突出，文句通順，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，層次分明，

文字表達(dá)能力和語言表達(dá)較強(qiáng)。

2.良好（80-89分）

①能正確體現(xiàn)黨和國家有關(guān)政策，能較好地運(yùn)用所學(xué)專業(yè)有關(guān)的知識及職

業(yè)技能。

②能較好地聯(lián)系工作實際，分析問題比較正確、全面，對指導(dǎo)現(xiàn)實工作有

一定的參考作用。

③實習(xí)手冊，實習(xí)數(shù)據(jù)真實可靠。

④實習(xí)報告材料比較豐富，中心明確，論據(jù)較充足，層次較分明，有較好

的文字和語言表達(dá)能力。

3.中等（70-79分）

①《實習(xí)手冊》填寫完整

②實習(xí)周記能記錄反應(yīng)實習(xí)過全程。

③實習(xí)報告語句尚通順，達(dá)到2000字以上。

④能基本掌握和運(yùn)用本專業(yè)知識和技能，尚能聯(lián)系工作實際，基本上能表

達(dá)自己的觀點(diǎn)，有一定分析問題與解決問題能力，文字與語言表達(dá)能力一般。

4.及格（60-69分）

①能正確理解黨和國家方針與政策，沒有原則性的錯誤。

②《實習(xí)手冊》填寫尚完整。

③能結(jié)合實際工作羅列實習(xí)周記。

④實習(xí)報告中心不夠突出。材料或主要數(shù)據(jù)失真，加工整理差，但分析問

題較膚淺，實習(xí)報告不足2000字，錯別字較多。

，不及格（60分以下）

①不符合黨和國家方針和政策，有原則性錯誤。

②無實習(xí)單位指導(dǎo)老師評語及實習(xí)單位印章，不能反應(yīng)實習(xí)過程。

③實習(xí)周記雜亂不全，突擊填寫，敷衍了事，與實習(xí)報告內(nèi)容明顯不符。

④無實習(xí)報告；或?qū)嵙?xí)報告完全或大部分抄襲他人文章成果；或?qū)嵙?xí)報告

不足2000字，報告無中心、層次不清、邏輯混亂、文句不通、錯別字嚴(yán)重。

三、實習(xí)結(jié)束提交文件及總評成績認(rèn)定

I.《實習(xí)手冊》按要求填寫完整，實習(xí)單位在相應(yīng)位置簽字蓋章后提供給學(xué)

校指導(dǎo)老師；

2.提供實習(xí)單位的實習(xí)證明或工作證明（實習(xí)單位人力資源部門或者行攻部

門的蓋章），集中實習(xí)由學(xué)校與實習(xí)單位協(xié)同辦理，分散實習(xí)須由實習(xí)生自行與

實習(xí)單位辦理。

3.提供2張以上，作情境照片，并對照片情景進(jìn)行簡單描述，如卜圖:

??????????????????????????????????■?.■?

iO8O1—馬晨裳一北兄

I中諛耳審李雯彳酉店—黃

I告一圖為正在為客人辦

理入住手續(xù).JTG

4.總評成績=實習(xí)單位成績*50%+實習(xí)手冊成績*50%。

附1

學(xué)生自主實習(xí)申請表

姓名專業(yè)年級學(xué)號聯(lián)系電話

家庭住址：

申

請

事

由

年月日

本人自己申請外出實習(xí)，在實習(xí)期間安全責(zé)任自負(fù)，如發(fā)生人身意外學(xué)校不承

安

全擔(dān)任何責(zé)任，并且本人對家長簽名的真實性負(fù)全部責(zé)任。

保

證

學(xué)生簽名：家長簽名：家長電話：

年月日

學(xué)

院

意

見

簽字（蓋章）：年月

日

教

務(wù)

部

意

見簽字（蓋章）：年月

日

注：本表一式三份，一份存學(xué)院、一份存教務(wù)部、一份自留。

附2

接收實習(xí)生函

學(xué)院：

我單位經(jīng)研究決定同意接收你院級專業(yè)同

學(xué)，從年月日到年月日，進(jìn)行實習(xí)，

主要從事的工作。

該生在我單位實習(xí)期間，我們將按照貴院的教學(xué)實習(xí)要求，認(rèn)真

指導(dǎo)其實習(xí)業(yè)務(wù)，并服從本單位管理及執(zhí)行有關(guān)管理制度，實習(xí)結(jié)束

后寫出該生的實習(xí)鑒定。

本單位郵編：

本單位詳細(xì)地址：

本單位電話：

實習(xí)生在本單位聯(lián)系人:

實習(xí)單々（公章）：

負(fù)責(zé)人:

年月日

附3

實習(xí)小記

企業(yè)指

姓名時間實習(xí)崗位

導(dǎo)教師

實習(xí)

實習(xí)項目

單位

（實習(xí)小計內(nèi)容為實習(xí)期間的體會、感想、對實習(xí)工作的看法與感悟等，專業(yè)綜

合實習(xí)期間完成實習(xí)小計不得少于6篇，每篇字?jǐn)?shù)應(yīng)在300字以上）

附件4：

武漢工商學(xué)院

專業(yè)綜合實習(xí)報告

學(xué)生姓名：_______________________

學(xué)號：_______________________

班級：_______________________

指導(dǎo)教師：_______________________

學(xué)院：_______________________

專業(yè)：_______________________

層次:_______________________

年級：_______________________

實習(xí)名稱：_______________________

實習(xí)時間：_______________________

年月日

武漢工商學(xué)院實習(xí)報告

實習(xí)目的

實習(xí)時間

實習(xí)單位

實習(xí)地點(diǎn)

實習(xí)內(nèi)容

（實習(xí)內(nèi)容應(yīng)較為詳細(xì)地記錄實習(xí)的具體過程，重點(diǎn)記錄具體操作或管理規(guī)

范、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；字?jǐn)?shù)應(yīng)在1500字以上，其中畢業(yè)實習(xí)應(yīng)在2000字以上；本頁不

夠可附頁。）

實習(xí)總結(jié)

（實習(xí)總結(jié)包括實習(xí)目標(biāo)完成情況總結(jié)及實習(xí)體會）

指