食品安全協(xié)調(diào)與監(jiān)察科XX年上半年總結(jié)

食品安全協(xié)調(diào)與監(jiān)察科XX年上半年總結(jié)xx年上半年我科的食品安全協(xié)調(diào)與監(jiān)察工作在局領(lǐng)導(dǎo)及各科室支持、配合下，進(jìn)一步落實(shí)《__關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，切實(shí)履行職責(zé)，進(jìn)一步整合監(jiān)管力量，加大協(xié)調(diào)力度，深入組織開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊擾亂食品市場(chǎng)秩序的違法犯罪行為，促進(jìn)了全縣食品市場(chǎng)安全有序發(fā)展。現(xiàn)將我科半年來(lái)的工作開(kāi)展情況總結(jié)如下：一、切實(shí)履行職責(zé)，進(jìn)一步整合監(jiān)管力量（一）食品__體系基本形成1、簽訂了《**縣人民政府食品安全工作責(zé)任書(shū)》。xx年3月22日，**縣人民政府召開(kāi)了由縣食品安全委員會(huì)18家成員單位和7鄉(xiāng)鎮(zhèn)參加的“xx年全縣食品安全工作會(huì)議”。會(huì)議的主要任務(wù)是貫徹落實(shí)全省、全州食品安全工作座談會(huì)暨食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議精神，認(rèn)真總結(jié)xx年工作，研究部署今年食品安全工作。在會(huì)上，縣人民政府副縣長(zhǎng)黃玲作了題為《全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，切實(shí)保障人民群眾飲食安全》的講話,并代表縣人民政府與7鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣食品藥品監(jiān)督管理局、工商局、農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、教育局、經(jīng)貿(mào)局簽訂了《**縣人民政府食品安全工作責(zé)任書(shū)》。這次會(huì)議是我縣針對(duì)食品安全召開(kāi)的第一次會(huì)議，必將進(jìn)一步推進(jìn)我縣食品安全工作的發(fā)展，對(duì)我縣的食品安全工作具有里程碑式的意義。2、完善食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。為了盡快建立起上下聯(lián)動(dòng)，齊抓共管的工作機(jī)制，形成全社會(huì)對(duì)食品的監(jiān)管合力，按照縣食品安全工作會(huì)議和《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》的要求，全縣7鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）成立了以分管副鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、相關(guān)站所負(fù)責(zé)人和各村居委會(huì)主任為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，18家食品安全委員會(huì)成員單位也成立了由__為組長(zhǎng)、相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并明確了一名食品安全信息員。做到了食品安全組織到位，任務(wù)落實(shí)，責(zé)任明確，形成了縣鄉(xiāng)村上下聯(lián)動(dòng)，齊抓共管的工作格局，有力的推進(jìn)了我縣食品安全保障工作。3、落實(shí)了食品安全工作經(jīng)費(fèi)。通過(guò)縣食品安全委員會(huì)和我局的共同努力，在縣財(cái)政極其困難的情況下，縣人民政府安排了20000元資金，列入xx年財(cái)政預(yù)算，用于我縣xx年食品安全工作和考核經(jīng)費(fèi)，充分體現(xiàn)出政府對(duì)食品安全的高度重視，為我縣食品安全工作提供了財(cái)力保障。同時(shí)也體現(xiàn)出了政府對(duì)抓好食品安全工作的決心。（二）健全食品__機(jī)制根據(jù)州食品安全委員會(huì)和縣人民政府的要求，編制了《**縣突發(fā)食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》（送審稿）報(bào)送縣人民政府審發(fā)，建立完善了《**縣食品安全督查督辦制度》、《**縣食品安全信息報(bào)送制度》等一系列制度，進(jìn)一步明確了各部門(mén)的監(jiān)管職責(zé)和責(zé)任，建立了食品__信息登記制度，強(qiáng)化了各部門(mén)的綜合監(jiān)管意識(shí)，初步形成了統(tǒng)一、權(quán)威、高效、協(xié)調(diào)的食品安全綜合監(jiān)管機(jī)制，全縣食品安全綜合監(jiān)管工作逐步邁入正?；壍馈６?、加大協(xié)調(diào)力度，努力保障人民群眾飲食安全（一）組織開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)1、組織開(kāi)展3.15食品專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。以《關(guān)于開(kāi)展3.15食品專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)__》（牟食安委[xx]2號(hào)）文件安排布置了3.15食品專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，要求各級(jí)各部門(mén)要認(rèn)真履行職責(zé)，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)本地區(qū)、本部門(mén)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合實(shí)際，積極組織開(kāi)展“3.15”食品市場(chǎng)整治和食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。并制定了**縣3.15食品專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)方案，按照分段管理的原則和各自職責(zé)積極開(kāi)展了“3.15”食品市場(chǎng)整治活動(dòng)。從3月1日至16日，**縣工商局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局、食品藥品監(jiān)督管理局等部門(mén)先后出動(dòng)執(zhí)法人員178人（次）、車(chē)輛44臺(tái)（次）開(kāi)展了以糧、肉、禽類(lèi)及其產(chǎn)品、蔬菜、酒類(lèi)、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、散裝食品和兒童食品等與人民群眾生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)品種，以食品安全問(wèn)題較為突出的農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集鎮(zhèn)食品批發(fā)市場(chǎng)、超市、學(xué)校和建筑工地食堂、小餐館、可舉辦婚宴和會(huì)議的大中型餐飲業(yè)和小加工作坊為重點(diǎn)整治單位，加大檢查力度，依法查處和嚴(yán)厲打擊制售假劣食品和有毒有害食品的違法犯罪行為的專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，共查處違法違規(guī)案件19件，當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀過(guò)期食品26瓶（袋），銷(xiāo)毀了一年來(lái)查獲的過(guò)期商品、劣質(zhì)商品、假冒卷煙、夸大功效農(nóng)藥、假劣藥品等2000多個(gè)品種；25000多瓶（袋、包、盒），價(jià)值25萬(wàn)余元的假冒偽劣商品，用實(shí)際行動(dòng)證明了食品安全工作所取得的階段性成果，凈化了市場(chǎng)，為消費(fèi)者營(yíng)造安全消費(fèi)環(huán)境。2、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治開(kāi)展順利。一是抓住全縣大春糧食栽種的重要時(shí)節(jié)，制印了《水稻多樣性?xún)?yōu)化栽培技術(shù)操作規(guī)程》、《玉米套種大豆規(guī)范化栽培技術(shù)規(guī)程》和《脫毒紅薯高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》各1萬(wàn)份下發(fā)到全縣89個(gè)村（居）委會(huì)和示范種植樣榜區(qū)的農(nóng)戶(hù)，引導(dǎo)農(nóng)民合理使用化肥、農(nóng)藥，減少糧食、蔬菜的農(nóng)藥、化肥污染，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品源頭污染的控制；二是開(kāi)展了對(duì)種子、農(nóng)藥、化肥、獸藥、飼料、飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的專(zhuān)項(xiàng)檢查，進(jìn)一步規(guī)范了農(nóng)資市場(chǎng)的管理；三是利用“**三月會(huì)”等節(jié)日開(kāi)展農(nóng)資法律法規(guī)、科普宣傳咨詢(xún)活動(dòng)，展示真假農(nóng)資產(chǎn)品30余種，散發(fā)宣傳單2000余份。3、食品加工業(yè)整治工作初見(jiàn)成效。一是多渠道加大了宣傳力度。通過(guò)電視、廣播、標(biāo)語(yǔ)等方式廣泛宣傳了食品加工業(yè)整治工作，在電視臺(tái)分兩期滾動(dòng)宣傳22天，在縣城主要街道懸掛標(biāo)語(yǔ)4條，在“3.15”、“**三月會(huì)”等節(jié)日進(jìn)行宣傳活動(dòng)，發(fā)放材料1600余份。同時(shí)對(duì)67家食品加工企業(yè)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了培訓(xùn)，并與67家食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂了《食品質(zhì)量安全承諾書(shū)》，充分宣傳了整治工作的重要性和必要性。二是深入開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查。xx年1—5月，共對(duì)全縣49家食品生產(chǎn)加工企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督檢查，抽取樣品53個(gè)，合格41個(gè)，合格率77.4。三是進(jìn)行生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)清理，嚴(yán)格生產(chǎn)許可證管理。通過(guò)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)清理監(jiān)督我縣食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行合法、有效的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)已取得食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督檢查，對(duì)未取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)明確一切限期取證。4、開(kāi)展了學(xué)校食堂專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)。為了加強(qiáng)學(xué)校食堂的安全管理，保障廣大師生的身體健康和生命安全，5月10日—31日，組織縣衛(wèi)生局、縣教育局對(duì)全縣7鄉(xiāng)鎮(zhèn)的37家學(xué)校集體食堂及13家學(xué)校周邊小賣(mài)部（副食店）進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查。在此次專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)中，執(zhí)法人員共當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀四季豆78公斤，腐爛變質(zhì)的番茄8公斤、辣椒3公斤，各種剩菜30余公斤，各種小食品19公斤，啤酒20瓶，果凍0.5公斤，同時(shí)還對(duì)1家銷(xiāo)售生產(chǎn)標(biāo)識(shí)不清食品的副食店進(jìn)行了立案查處。（二）加強(qiáng)日常監(jiān)管和保障節(jié)假日食品安全各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、縣食品安全委員會(huì)成員單位按照各自的職責(zé)，提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，突出重點(diǎn)、強(qiáng)化責(zé)任，加強(qiáng)節(jié)日期間食品__，確保節(jié)日期間食品安全。一是加強(qiáng)重點(diǎn)品種的監(jiān)管，對(duì)節(jié)日期間人民生活必需品和節(jié)日大宗食品，如糧油、肉及肉制品、蔬菜、水產(chǎn)品、豆制品、奶制品、飲料、酒類(lèi)、清真食品等，進(jìn)行了一次市場(chǎng)排查，嚴(yán)禁質(zhì)量不合格和不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品在市場(chǎng)中流通。二是以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)市場(chǎng)、超市、學(xué)校食堂、小餐館、可舉辦婚宴和會(huì)議的大中型餐飲業(yè)和小加工作坊為重點(diǎn)整治單位，加強(qiáng)食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查。三是抓好餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生和使用肉、糧油等原料的索證情況及質(zhì)量安全的檢查。（三）認(rèn)真組織開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)3月15日和4月28日，開(kāi)展了形式多樣，內(nèi)容豐富，主題鮮明的食品安全宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。在安樂(lè)鄉(xiāng)集鎮(zhèn)和縣城人員相對(duì)集中的地方設(shè)立宣傳咨詢(xún)服務(wù)點(diǎn)四個(gè)，利用廣播、布標(biāo)、展板、宣傳單、宣傳冊(cè)等進(jìn)行《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《禁止傳銷(xiāo)條例》、《直銷(xiāo)條例》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《煙草專(zhuān)一賣(mài)法》、《商標(biāo)法》、《楚雄彝族自治州流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)督管理暫行辦法》以及修改后的《公司法》等法律、法規(guī)宣傳，特別是向廣大消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者和社會(huì)各有關(guān)方面宣傳消費(fèi)安全、節(jié)約資源、環(huán)境保護(hù)和消費(fèi)者享有的權(quán)益、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)盡的義務(wù)、社會(huì)各有關(guān)方面應(yīng)負(fù)的責(zé)任等基本知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者和社會(huì)各有關(guān)方面崇尚節(jié)儉，反對(duì)浪費(fèi)，保護(hù)環(huán)境資源，倡導(dǎo)健康、文明的消費(fèi)方式和消費(fèi)行為，樹(shù)立科學(xué)消費(fèi)觀。積極組織本縣名優(yōu)企業(yè)8家制作、懸掛3.15宣傳布標(biāo)8條，并參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)，展示企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)，開(kāi)展真假產(chǎn)品識(shí)別知識(shí)和服務(wù)承諾宣傳，加深消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的了解，樹(shù)立企業(yè)良好形象。各部門(mén)對(duì)一年來(lái)所查獲的假冒偽劣商品進(jìn)行展示，并當(dāng)場(chǎng)為消費(fèi)者答疑解惑，現(xiàn)場(chǎng)講解、傳授假冒偽劣商品識(shí)別、消費(fèi)安全、環(huán)境保護(hù)等知識(shí)?；顒?dòng)中，參與部門(mén)共計(jì)15家，共散發(fā)各類(lèi)宣傳材料近10000份，接受消費(fèi)者咨詢(xún)近2000人（次），4500人（次）觀看了假冒偽劣商品展示。（四）認(rèn)真做好簡(jiǎn)報(bào)的編發(fā)工作根據(jù)各級(jí)各部門(mén)開(kāi)展食品安全工作情況，共編發(fā)**縣食品__簡(jiǎn)報(bào)4期，分別報(bào)送州食品安全委員會(huì)辦公室、縣委、縣人大、縣政府、縣政協(xié)和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)抄送縣食品安全委員會(huì)成員單位。既把我縣的食品安全工作向各級(jí)、各部門(mén)作了簡(jiǎn)要的通報(bào)，又加大了我縣食品安全工作的宣傳力度，同時(shí)對(duì)各監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行了監(jiān)督和推進(jìn)了工作。三、存在的問(wèn)題一是監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制還有待進(jìn)一步完善，各部門(mén)間協(xié)調(diào)配合力度還需進(jìn)一步加強(qiáng)，監(jiān)管體系有待進(jìn)一步理順；二是監(jiān)管力量不足，監(jiān)管條件有待改善；三是監(jiān)管工作的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系還不完善，有待健全；四是部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門(mén)對(duì)食品安全工作的重視程度還不夠，食品安全工作經(jīng)費(fèi)投入不足，影響了工作的正常開(kāi)展；五是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的自律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)還不強(qiáng)，社會(huì)信用體系建設(shè)有待加強(qiáng)；六是全縣食品工業(yè)水平普遍偏低，監(jiān)管工作需進(jìn)一步加強(qiáng)。四、下半年工作計(jì)劃（一）加強(qiáng)和各監(jiān)管部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)，加大聯(lián)合執(zhí)法力度，繼續(xù)深入實(shí)施食品放心工程和開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。（二）建立健全食品__制度，對(duì)已運(yùn)行的制度進(jìn)行修改完善。（三）開(kāi)展半年督查工作和進(jìn)行《**縣xx年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》考核并兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。（四）加強(qiáng)食品安全信息報(bào)送和發(fā)布工作。（五）認(rèn)真組織好節(jié)日食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)，確保節(jié)日期間無(wú)重大食品安全事故發(fā)生。（六）加大對(duì)食品