喜迎蛇年蛇年送福過年傳說食物習俗童謠課件

蛇年大吉

新春快樂-金蛇狂舞送福來-過年傳說過年習俗過年食物過年童謠目錄過年傳說讓我們在蛇年里，繼續(xù)保持奮斗的熱情和擔當?shù)挠職猓瑸楣镜陌l(fā)展貢獻自己的力量。也祝愿大家在新的一年里，身體健康、事業(yè)有成、家庭幸福！Part

01過年傳說過年傳說太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來，人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。過年傳說過年傳說算準了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞，稱作“年關(guān)”，并且想出了一整套過年關(guān)的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯后，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。過年傳說關(guān)于春節(jié)的起源有說法諸多，其中有幾種較具代表性的說法，春節(jié)源于臘祭、源于巫術(shù)儀式說、源于鬼節(jié)說等，

其中最被普遍接受的說法是春節(jié)由虞舜時期興起。公元前2000多年的一天，舜繼天子位，帶領(lǐng)著部下人員，祭拜天地。從此，人們就把這一天當作歲首。據(jù)說這就是農(nóng)歷新年的由來，后來叫春節(jié)。過年傳說過年傳說春節(jié)的起源中國農(nóng)歷年的歲首稱為春節(jié)。是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，也象征團圓、興旺，對未來寄托新的希望的佳節(jié)。據(jù)記載，中華民族過春節(jié)已有4000多年的歷史。關(guān)于春節(jié)的起源有很多說法。日期并不一致中國歷代元旦的日期并不一致：夏朝用孟春的元月為正月，商朝用臘月（十二月）為正月。秦始皇統(tǒng)一六國后以十月為正月，漢朝初期沿用秦歷。公元前104年（元封六年），經(jīng)司馬遷等人提議，漢武帝下令改定歷法。逐漸完善公元前104年，天文學家落下閎、鄧平等人制訂了《太初歷》，將原來以十月為歲首改為以孟春正月為歲首，后人在此基本上逐漸完善為我們當今使用的陰歷（即農(nóng)歷），落下閎也被稱為“春節(jié)老人”。過年習俗讓我們在蛇年里，繼續(xù)保持奮斗的熱情和擔當?shù)挠職?，為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。也祝愿大家在新的一年里，身體健康、事業(yè)有成、家庭幸福！Part

02過年習俗中國的年俗文化源遠流長，全國各地衍生出紛繁多樣的過年習俗，南北迥異，各具特色。雖然各地習俗不盡相同，但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國上下的“過年必備”。置辦年貨，包括吃的、穿的、戴的、用的、貼的（年紅）、送的（拜年）禮物等等，統(tǒng)名曰之“年貨”，而把采購年貨的過程稱之為“辦年貨”。辦年貨是中國人過春節(jié)的一項重要活動。辦年貨過年習俗掃塵在民間，新年前夕有“臘月二十四，掃塵（亦稱掃屋）的習俗。民諺稱“二十四，掃房子”。民間稱做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，以祈來年清吉。過年習俗年廿八、廿九或三十日家家戶戶“貼年紅”（年紅是春聯(lián)、門神、橫批、年畫、“?！弊值冗^年時所貼的紅色喜慶元素統(tǒng)稱）。過年貼年紅（揮春），是中國傳統(tǒng)的過年習俗，增添了喜慶的節(jié)日氣氛，并寄予著人們對新年和新生活的美好期盼。貼年紅過年習俗年夜飯年夜飯，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯源于古代的年終祭祀儀，拜祭神靈與祖先后團圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢后才開飯。席上一般有雞（寓意有計）、魚（寓意年年有余）、蠔豉（寓意好市）、發(fā)菜（寓意發(fā)財）、腐竹（寓意富足）、蓮藕（寓意聰明）、生菜（寓意生財）、生蒜（寓意會計算）、臘腸（寓意長久）等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐，這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。過年習俗守歲除夕守歲是年俗活動之一，守歲之俗由來已久。守歲的民俗主要表現(xiàn)為所有房子都點燃歲火，合家歡聚，并守“歲火”不讓熄滅，等著辭舊迎新的時刻，迎接新歲到來。除夕夜燈火通宵不滅，曰“燃燈照歲”或“點歲火”，所有房子都點上燈燭，還要專門在床底點燈燭，遍燃燈燭，謂之“照虛耗”，據(jù)說如此照過之后，就會使來年家中財富充實。古時南北風俗各異，古時北方一些地方守歲習俗主要為熬年夜，如晉朝周處所著的《風土記》中說：除夕之夜大家各相與贈送，稱“饋歲”；長幼聚歡，祝頌完備，稱“分歲”；終歲不眠，以待天明，稱“守歲”。除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。過年習俗壓歲錢，年俗之一，年晚飯后長輩要將事先準備好的壓歲錢派發(fā)給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅(qū)鬼，保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪。因為人們認為小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅(qū)邪。壓歲錢過年習俗拜年春節(jié)期間走訪拜年是年節(jié)傳統(tǒng)習俗之一，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。初二、三就開始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些恭賀新喜、恭喜發(fā)財、恭喜、新年好等話。拜年的意義所在是親朋好友之間走訪聯(lián)絡(luò)感情、互賀新年，表達對親朋間的情懷以及對新一年生活的美好祝福。過年食物讓我們在蛇年里，繼續(xù)保持奮斗的熱情和擔當?shù)挠職?，為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。也祝愿大家在新的一年里，身體健康、事業(yè)有成、家庭幸福！Part

03過年食物年糕北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。餃子“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子，過春節(jié)吃餃子被認為是大吉大利。過年食物湯圓因為這種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”。春卷立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。過年童謠讓我們在蛇年里，繼續(xù)保持奮斗的熱情和擔當?shù)挠職?，為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。也祝愿大家在新的一年里，身體健康、事業(yè)有成、家庭幸福！Part

04過年童謠過年童謠小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾餐，唏哩嘩啦二十三。二十三，祭灶爺，灶爺高興好話說上天！小孩小孩你別饞，爸媽忙把年貨辦。又買糖，又買糕，年糕發(fā)糕蘿卜糕。做香腸、腌臘肉，鳳雞板鴨看了口水流！小孩小孩你別饞，三十就吃年夜飯。過年童謠過年童謠童謠新春正月過大年，吃點喝點解了饞，初一餃子初二面，初三合子團團轉(zhuǎn)，?初四吃米飯，?初五的餃子要素餡，?初六初七需吃雞。初八初九牛羊肉，初十吃頓棒子粥，?十一吃魚，?十二吃鴨，?十三沒錯吃對蝦，?十四大碗打鹵面，?十五家家鬧元宵，?打春要吃春卷炒雞蛋。?過年童謠過年童謠大年初一就是好，老老少少起得早。穿新衣，戴新帽，烘年火，放鞭炮?？玖T年火往家跑，拜罷年來興致高。一拜爺爺福壽高，二拜奶奶永不老，全家老少都拜了，歡歡喜喜吃年糕過年童謠過年童謠你拍一，我拍一，我把財神請家里，你拍二，我拍二