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文檔簡(jiǎn)介

廚師長(zhǎng)聘用協(xié)議(2024年版)合同/協(xié)議編號(hào):__________________

甲方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)與乙方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)本著平等、自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則,就乙方擔(dān)任甲方廚師長(zhǎng)一職事宜,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

一、合同目的

本合同旨在明確甲方與乙方在廚師長(zhǎng)聘用關(guān)系中的權(quán)利、義務(wù),保障雙方的合法權(quán)益,確保甲方餐飲業(yè)務(wù)的正常運(yùn)營(yíng)。

二、簽訂背景

鑒于甲方餐飲業(yè)務(wù)的快速發(fā)展,為提高菜品質(zhì)量,提升顧客滿意度,甲方?jīng)Q定聘用具有豐富烹飪經(jīng)驗(yàn)的乙方擔(dān)任廚師長(zhǎng)一職,負(fù)責(zé)甲方廚房的日常管理工作。

三、甲方

甲方名稱(chēng):__________________

住所地:__________________

法定代表人:__________________

四、乙方

乙方姓名:__________________

性別:__________________

身份證號(hào)碼:__________________

住所地:__________________

聯(lián)系電話:__________________

五、聘用期限

本合同自雙方簽字之日起生效,聘用期限為_(kāi)_____年。

六、崗位職責(zé)

1.乙方應(yīng)按照甲方要求,負(fù)責(zé)廚房的日常管理工作,確保廚房衛(wèi)生、安全、有序。

2.乙方應(yīng)制定合理的菜品配方,提高菜品質(zhì)量,滿足顧客需求。

3.乙方應(yīng)加強(qiáng)廚房人員培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)水平。

4.乙方應(yīng)定期對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù),確保設(shè)備正常運(yùn)行。

5.乙方應(yīng)按照甲方要求,參加各類(lèi)烹飪比賽,提升甲方在業(yè)界的影響力。

七、權(quán)利義務(wù)

1.甲方應(yīng)按月支付乙方工資,具體數(shù)額及支付方式在本合同附件中約定。

2.甲方應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn)。

3.乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī),遵守甲方規(guī)章制度,服從甲方管理。

4.乙方應(yīng)保守甲方商業(yè)秘密,不得泄露給任何第三方。

5.乙方因個(gè)人原因離職,應(yīng)提前向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),并按照甲方要求辦理離職手續(xù)。

八、違約責(zé)任

1.甲方違反本合同約定,未按時(shí)足額支付乙方工資的,應(yīng)向乙方支付違約金。

2.乙方違反本合同約定,泄露甲方商業(yè)秘密的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

3.任何一方違反本合同約定,給對(duì)方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

九、爭(zhēng)議解決

本合同履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

主要條款內(nèi)容:

一、服務(wù)內(nèi)容

1.乙方作為甲方廚師長(zhǎng),應(yīng)全面負(fù)責(zé)廚房的日常管理工作,包括但不限于:

a.制定和執(zhí)行廚房工作計(jì)劃;

b.管理廚房團(tuán)隊(duì),包括人員招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì);

c.確保廚房衛(wèi)生、食品安全及工作環(huán)境符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn);

d.優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu),提升菜品質(zhì)量和顧客滿意度;

e.定期評(píng)估廚房運(yùn)營(yíng)效率,提出改進(jìn)措施。

二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

1.乙方應(yīng)確保廚房提供的菜品符合甲方設(shè)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),包括但不限于:

a.菜品口味、外觀、分量、衛(wèi)生等;

b.食材的新鮮度和質(zhì)量;

c.遵循食品安全操作規(guī)范,確保食品無(wú)污染、無(wú)變質(zhì)。

三、價(jià)格支付

1.甲方應(yīng)按月支付乙方基本工資,具體金額為人民幣_(tái)_____元/月。

2.甲方應(yīng)按季度支付乙方獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金總額不超過(guò)乙方基本工資的______%。

3.乙方加班費(fèi)按國(guó)家相關(guān)規(guī)定計(jì)算,甲方應(yīng)按時(shí)支付。

4.甲方應(yīng)按月為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn)及住房公積金。

四、保密條款

1.乙方在任職期間及離職后,對(duì)甲方商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù),不得向任何第三方泄露。

2.乙方違反保密義務(wù),導(dǎo)致甲方遭受損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

五、違約責(zé)任

1.若乙方未能履行本合同約定的職責(zé),甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

2.若甲方未能按時(shí)支付乙方工資或獎(jiǎng)金,乙方有權(quán)要求甲方支付違約金,違約金按每日基本工資的______%計(jì)算。

3.若任何一方違反本合同其他條款,導(dǎo)致對(duì)方遭受損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

六、爭(zhēng)議解決

1.雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。

2.若協(xié)商不成,任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

七、合同解除

1.乙方因個(gè)人原因離職,應(yīng)提前______個(gè)工作日向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),并辦理離職手續(xù)。

2.甲方因乙方嚴(yán)重違反合同約定或廚房管理需要,有權(quán)單方面解除本合同。

3.合同解除后,雙方應(yīng)按照合同約定結(jié)算工資、獎(jiǎng)金及各項(xiàng)費(fèi)用。

八、其他

1.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。

2.本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

3.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(蓋章):__________________

乙方(簽字):__________________

雙方權(quán)利與義務(wù)詳細(xì)說(shuō)明:

一、甲方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方權(quán)利:

a.對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),確保乙方履行合同約定的職責(zé);

b.在乙方違反合同約定或嚴(yán)重影響廚房運(yùn)營(yíng)時(shí),有權(quán)解除合同;

c.在乙方離職后,有權(quán)要求乙方遵守保密條款,不得泄露商業(yè)秘密;

d.享有乙方所提供服務(wù)的成果,包括但不限于菜品質(zhì)量、廚房管理等。

2.甲方義務(wù):

a.按合同約定支付乙方工資、獎(jiǎng)金及各項(xiàng)福利;

b.為乙方提供必要的工作條件和設(shè)備,保障乙方在履行職責(zé)時(shí)的安全和健康;

c.保障乙方在合同期間的社會(huì)保險(xiǎn)和住房公積金權(quán)益;

d.為乙方提供必要的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),提升乙方專(zhuān)業(yè)技能;

e.遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),維護(hù)乙方合法權(quán)益。

二、乙方權(quán)利與義務(wù)

1.乙方權(quán)利:

a.享有合同約定的工資、獎(jiǎng)金及福利待遇;

b.在履行職責(zé)時(shí),有權(quán)要求甲方提供必要的支持和工作條件;

c.有權(quán)對(duì)廚房管理提出合理化建議;

d.在合同期間,有權(quán)要求甲方遵守保密條款;

e.在合同到期或解除合同后,有權(quán)要求甲方支付相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

2.乙方義務(wù):

a.嚴(yán)格按照合同約定履行廚師長(zhǎng)職責(zé),確保廚房運(yùn)營(yíng)高效、有序;

b.遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和甲方規(guī)章制度,服從甲方管理;

c.保守甲方商業(yè)秘密,未經(jīng)甲方同意不得向任何第三方泄露;

d.參加甲方組織的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng),提升自身專(zhuān)業(yè)技能;

e.在離職前,提前向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),并協(xié)助甲方完成交接工作;

f.在合同期間,因個(gè)人原因離職,應(yīng)按照合同約定支付違約金。

三、合作方式

1.雙方應(yīng)本著相互尊重、平等互利的原則,共同推進(jìn)廚房運(yùn)營(yíng)和發(fā)展。

2.甲方應(yīng)定期召開(kāi)廚房管理工作會(huì)議,與乙方共同商討廚房運(yùn)營(yíng)中的問(wèn)題及改進(jìn)措施。

3.乙方應(yīng)積極參與甲方組織的各項(xiàng)活動(dòng),提升自身在行業(yè)內(nèi)的知名度和影響力。

4.雙方應(yīng)保持溝通暢通,對(duì)于工作中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)協(xié)商解決,避免影響廚房運(yùn)營(yíng)。

5.雙方應(yīng)共同維護(hù)甲方品牌形象,確保菜品質(zhì)量和服務(wù)水平不斷提升。

合同有效期限、變更、終止等條件詳細(xì)說(shuō)明:

一、合同有效期限

1.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期限為_(kāi)_____年。

2.合同到期后,如雙方同意,可簽訂補(bǔ)充協(xié)議,續(xù)簽合同。

二、合同的變更

1.在合同有效期內(nèi),如因不可抗力或其他合理原因?qū)е潞贤瑑?nèi)容需要變更,雙方應(yīng)協(xié)商一致,簽訂書(shū)面變更協(xié)議。

2.變更后的協(xié)議作為本合同的一部分,具有同等法律效力。

三、合同的解除

1.任何一方在合同期內(nèi),如因下列情況之一,有權(quán)單方面解除合同:

a.乙方嚴(yán)重違反合同約定,甲方給予書(shū)面警告后,乙方仍不改正;

b.甲方未按合同約定支付乙方工資或獎(jiǎng)金,且乙方給予書(shū)面催告后,甲方仍不履行;

c.因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行;

d.雙方協(xié)商一致,簽訂書(shū)面解除協(xié)議。

2.解除合同后,雙方應(yīng)按照合同約定結(jié)算工資、獎(jiǎng)金及各項(xiàng)費(fèi)用。

四、合同的終止

1.合同期滿或解除后,合同自然終止。

2.合同終止后,雙方應(yīng)按照合同約定辦理相關(guān)手續(xù)。

五、爭(zhēng)議解決機(jī)制

1.雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。

2.若協(xié)商不成,任何一方均可向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

六、法律適用和管轄法院

1.本合同適用中華人民共和國(guó)法律。

2.雙方因履行本合同發(fā)生的或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議,均應(yīng)提交合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院解決。

七、合同效力

1.本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效,具有法律約束力。

2.本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

3.本合同未盡事宜,按照法律規(guī)定和雙方協(xié)商一致的原則處理。

雙方需要準(zhǔn)備的附件:

1.甲方提供的附件:

a.甲方營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件;

b.甲方餐飲經(jīng)營(yíng)許可證副本復(fù)印件;

c.甲方財(cái)務(wù)制度及相關(guān)政策文件。

2.乙方提供的附件:

a.乙方有效身份證件復(fù)印件;

b.乙方過(guò)往工作經(jīng)歷及業(yè)績(jī)證明;

c.乙方健康證明及無(wú)犯罪記錄證明;

d.乙方簽訂的任何與保密相關(guān)的協(xié)議或聲明。

3.合同履行過(guò)程中的附件:

a.乙方工作計(jì)劃及執(zhí)行情況報(bào)告;

b.廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄;

c.廚房員工培訓(xùn)記錄;

d.菜品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告;

e.甲方對(duì)乙方工作績(jī)效的評(píng)估報(bào)告。

4.合同解除或終止時(shí)的附件:

a.雙方簽訂

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