北京化工大學(xué)《酶工程與蛋白質(zhì)工程》2021-2022學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁(yè)，共3頁(yè)北京化工大學(xué)《酶工程與蛋白質(zhì)工程》

2021-2022學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三四總分得分一、單選題（本大題共15個(gè)小題，每小題1分，共15分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在植物分類學(xué)的領(lǐng)域，依據(jù)不同的特征對(duì)植物進(jìn)行分類是重要的工作。當(dāng)對(duì)一種未知的植物進(jìn)行分類鑒定時(shí)，以下哪種特征組合通常是最有價(jià)值的？（）A.植物的形態(tài)、解剖結(jié)構(gòu)、花粉特征和染色體數(shù)目B.植物的顏色、氣味和生長(zhǎng)環(huán)境C.植物的名字和傳說(shuō)D.隨機(jī)選擇一些植物特征進(jìn)行分類2、在遺傳學(xué)的研究中，染色體的結(jié)構(gòu)和行為在遺傳過(guò)程中起著關(guān)鍵作用。當(dāng)染色體發(fā)生結(jié)構(gòu)變異（如缺失、重復(fù)、倒位、易位）時(shí)，以下哪種后果是可能出現(xiàn)的？（）A.可能導(dǎo)致基因的表達(dá)異常、遺傳信息的改變，甚至影響個(gè)體的表型B.染色體結(jié)構(gòu)變異對(duì)個(gè)體沒(méi)有任何影響，遺傳信息能夠正常傳遞C.結(jié)構(gòu)變異會(huì)自動(dòng)恢復(fù)正常，不產(chǎn)生任何遺傳效應(yīng)D.只會(huì)影響染色體的外觀，不影響基因的功能3、對(duì)于細(xì)胞的有絲分裂過(guò)程，以下關(guān)于其各個(gè)時(shí)期的特征和重要性的描述，哪一種是準(zhǔn)確的？（）A.有絲分裂包括前期、中期、后期和末期。前期染色體出現(xiàn)、核膜核仁消失；中期染色體著絲粒排列在赤道板上；后期姐妹染色單體分離；末期細(xì)胞分裂成兩個(gè)子細(xì)胞。有絲分裂保證了細(xì)胞的遺傳物質(zhì)在親代和子代細(xì)胞之間的精確傳遞，維持了細(xì)胞的遺傳穩(wěn)定性B.有絲分裂過(guò)程中染色體的行為是隨機(jī)的，沒(méi)有規(guī)律可循C.有絲分裂對(duì)細(xì)胞的生長(zhǎng)和發(fā)育沒(méi)有直接影響，只是一種簡(jiǎn)單的細(xì)胞分裂方式D.有絲分裂的各個(gè)時(shí)期可以隨意顛倒，不影響細(xì)胞的正常分裂4、在免疫學(xué)的研究中，當(dāng)開(kāi)發(fā)新的疫苗策略時(shí)，以下哪種類型的疫苗能夠誘導(dǎo)更持久和廣泛的免疫保護(hù)？（）A.減毒活疫苗B.滅活疫苗C.亞單位疫苗D.核酸疫苗5、在生物的遺傳變異中，有關(guān)染色體變異的類型和影響，以下哪種描述是恰當(dāng)?shù)?？（）A.染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異和染色體數(shù)目變異，結(jié)構(gòu)變異如缺失、重復(fù)、倒位、易位，數(shù)目變異如整倍體變異和非整倍體變異。染色體變異可能導(dǎo)致生物性狀的改變，甚至引起疾病或影響物種的進(jìn)化B.染色體變異對(duì)生物沒(méi)有任何影響，是一種正常的生理現(xiàn)象C.染色體變異只會(huì)發(fā)生在有性生殖過(guò)程中，無(wú)性生殖不會(huì)出現(xiàn)D.染色體變異都是有害的，會(huì)導(dǎo)致生物死亡6、關(guān)于生物的內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)，以下對(duì)于血漿、組織液和淋巴之間的關(guān)系以及穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制的描述，哪一項(xiàng)是正確的？（）A.血漿、組織液和淋巴通過(guò)動(dòng)態(tài)的物質(zhì)交換相互聯(lián)系，共同構(gòu)成內(nèi)環(huán)境。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制主要包括神經(jīng)調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)和免疫調(diào)節(jié)，維持內(nèi)環(huán)境的成分和理化性質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定，對(duì)機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)具有重要意義B.血漿、組織液和淋巴之間沒(méi)有物質(zhì)交換，各自獨(dú)立存在C.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)完全依賴于神經(jīng)調(diào)節(jié)，其他調(diào)節(jié)方式作用不大D.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)對(duì)生物的生存沒(méi)有影響，即使失衡也不會(huì)造成嚴(yán)重后果7、在生物化學(xué)的學(xué)習(xí)里，當(dāng)研究生物膜的結(jié)構(gòu)和功能時(shí)，以下哪種分子對(duì)于維持生物膜的流動(dòng)性和穩(wěn)定性具有重要意義？（）A.磷脂B.膽固醇C.蛋白質(zhì)D.糖脂8、在動(dòng)物生理學(xué)的領(lǐng)域中，當(dāng)研究動(dòng)物的神經(jīng)傳導(dǎo)機(jī)制時(shí)，以下哪種神經(jīng)遞質(zhì)在興奮性神經(jīng)傳遞中起到重要作用？（）A.乙酰膽堿B.多巴胺C.血清素D.γ-氨基丁酸9、在生物遺傳變異的研究中，對(duì)于基因突變對(duì)生物進(jìn)化的貢獻(xiàn)，以下哪種觀點(diǎn)是恰當(dāng)?shù)?？（）A.基因突變是罕見(jiàn)的事件，對(duì)生物進(jìn)化的作用可以忽略不計(jì)B.基因突變是隨機(jī)發(fā)生的，大多數(shù)是有害的，只有極少數(shù)有利的突變能夠被自然選擇保留下來(lái)，從而為生物進(jìn)化提供了原材料C.基因突變總是導(dǎo)致生物性狀的顯著改變，直接推動(dòng)生物的進(jìn)化D.基因突變主要發(fā)生在非編碼區(qū)域，對(duì)生物的表型和進(jìn)化沒(méi)有實(shí)質(zhì)性影響10、在生物的神經(jīng)系統(tǒng)中，關(guān)于神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)和功能以及神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)，以下哪種說(shuō)法是準(zhǔn)確的？（）A.神經(jīng)元由細(xì)胞體、樹(shù)突和軸突組成，具有接受刺激、產(chǎn)生和傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)的功能。神經(jīng)沖動(dòng)在神經(jīng)元內(nèi)以電信號(hào)的形式傳導(dǎo)，在神經(jīng)元之間通過(guò)化學(xué)遞質(zhì)傳遞B.神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，功能單一，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的作用有限C.神經(jīng)沖動(dòng)在神經(jīng)系統(tǒng)中的傳導(dǎo)是隨機(jī)的，沒(méi)有規(guī)律可循D.神經(jīng)元之間的信息傳遞是直接的，不需要化學(xué)遞質(zhì)11、生物的變異為生物的進(jìn)化提供了豐富的原材料。可遺傳的變異包括基因突變、基因重組和染色體變異。例如，在太空環(huán)境中，植物種子可能會(huì)發(fā)生基因突變，產(chǎn)生新的性狀。以下關(guān)于生物變異的說(shuō)法，正確的是：（）A.基因突變是指DNA分子中發(fā)生堿基對(duì)的替換、增添和缺失，一定會(huì)引起生物性狀的改變B.基因重組發(fā)生在減數(shù)分裂過(guò)程中，能夠產(chǎn)生新的基因和基因型C.染色體結(jié)構(gòu)變異會(huì)使染色體上的基因數(shù)目或排列順序發(fā)生改變，從而導(dǎo)致性狀的變異D.低溫誘導(dǎo)染色體加倍的實(shí)驗(yàn)中，卡諾氏液的作用是固定細(xì)胞形態(tài)，改良苯酚品紅染液用于染色體的染色12、關(guān)于生物的生殖方式，以下對(duì)于有性生殖和無(wú)性生殖的比較，不正確的是哪一項(xiàng)？（）A.有性生殖通過(guò)兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合產(chǎn)生后代，增加了遺傳變異的機(jī)會(huì)，有利于物種的進(jìn)化B.無(wú)性生殖不經(jīng)過(guò)兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，能夠快速繁殖后代，保持親本的優(yōu)良性狀C.有性生殖產(chǎn)生的后代具有更強(qiáng)的適應(yīng)環(huán)境的能力，而無(wú)性生殖產(chǎn)生的后代適應(yīng)環(huán)境的能力相對(duì)較弱D.無(wú)性生殖在生物界中比有性生殖更普遍，是大多數(shù)生物主要的生殖方式13、在生物進(jìn)化的學(xué)習(xí)中，當(dāng)思考物種形成的機(jī)制時(shí)，以下哪種因素通常被認(rèn)為是導(dǎo)致新物種產(chǎn)生的重要驅(qū)動(dòng)力？（）A.地理隔離B.基因突變C.自然選擇D.基因重組14、對(duì)于生物體內(nèi)的物質(zhì)代謝，以下關(guān)于糖類、脂肪和蛋白質(zhì)代謝相互關(guān)系的描述，哪一項(xiàng)是準(zhǔn)確的？（）A.糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在代謝過(guò)程中相互獨(dú)立，互不影響B(tài).糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪和蛋白質(zhì)，脂肪和蛋白質(zhì)也能輕易地轉(zhuǎn)化為糖類C.在一定條件下，糖類、脂肪和蛋白質(zhì)之間可以相互轉(zhuǎn)化。糖類可以通過(guò)一系列反應(yīng)轉(zhuǎn)化為脂肪和非必需氨基酸；脂肪分解產(chǎn)生的甘油和脂肪酸可以經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化生成糖類；蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)脫氨基作用生成的不含氮部分可以轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷惡椭綝.生物體內(nèi)的物質(zhì)代謝是單向的，糖類只能被消耗，不能由其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化而來(lái)15、在細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的研究中，細(xì)胞能夠?qū)ν饨缧盘?hào)做出精確的反應(yīng)。當(dāng)細(xì)胞接收到一個(gè)生長(zhǎng)因子的信號(hào)時(shí)，以下哪種細(xì)胞內(nèi)的變化是可能發(fā)生的？（）A.激活一系列的細(xì)胞內(nèi)信號(hào)通路，導(dǎo)致基因表達(dá)的改變和細(xì)胞行為的調(diào)整B.細(xì)胞立即停止所有的代謝活動(dòng)，專注于處理這個(gè)信號(hào)C.細(xì)胞忽略這個(gè)信號(hào)，繼續(xù)按照原來(lái)的方式進(jìn)行代謝和分裂D.細(xì)胞隨機(jī)地產(chǎn)生一些反應(yīng)，與信號(hào)的性質(zhì)無(wú)關(guān)二、簡(jiǎn)答題（本大題共4個(gè)小題，共20分)1、（本題5分）闡述基因工程中的生物安全問(wèn)題，包括轉(zhuǎn)基因生物的潛在風(fēng)險(xiǎn)和監(jiān)管措施。2、（本題5分）分析生物技術(shù)中的基因芯片技術(shù)的原理、應(yīng)用和發(fā)展趨勢(shì)。3、（本題5分）分析群落的季相變化，舉例說(shuō)明不同季節(jié)群落中生物種類和數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化。4、（本題5分）分析生物技術(shù)中的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)的基本流程、應(yīng)用和注意事項(xiàng)。三、論述題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）深入分析種群的基因流和遺傳漂變對(duì)種群進(jìn)化的影響。2、（本題5分）論述植物的光合作用中的光抑制和光保護(hù)機(jī)制。3、（本題5分）深入分析種群的遺傳多樣性的分子標(biāo)記技術(shù)和應(yīng)用。4、（本題5分）論述植物的水分運(yùn)輸?shù)耐緩胶蛣?dòng)力機(jī)制。5、（本題5分）探討免疫系統(tǒng)的組成、功能以及免疫調(diào)節(jié)的過(guò)程和機(jī)制。四、實(shí)驗(yàn)分析題（本大題共4個(gè)小題，共40分)1、（本題10分）進(jìn)行DNA的PCR擴(kuò)增實(shí)驗(yàn)時(shí)，部分同學(xué)的擴(kuò)增效果不佳。請(qǐng)分析可能的原因，并提出提高PCR擴(kuò)增效率的方法。2、（本題10分）開(kāi)展了動(dòng)物細(xì)胞的凋亡實(shí)驗(yàn)。觀察細(xì)胞在特定條件下的凋亡現(xiàn)象。分析細(xì)胞凋亡的特征和機(jī)制，以及實(shí)驗(yàn)中如何誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡和檢測(cè)凋亡細(xì)胞。討論實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的假陽(yáng)性和假陰性結(jié)果