《紡織質(zhì)量控制與生產(chǎn)管理》課程教學(xué)大綱

《紡織質(zhì)量控制與生產(chǎn)管理》教學(xué)大綱課程編號(hào)：14220122英文名稱：TextileQualityControlandProductionManagement學(xué)分：1.5學(xué)時(shí)：總學(xué)時(shí)24學(xué)時(shí)，其中理論24學(xué)時(shí)，實(shí)踐0學(xué)時(shí)先修課程：高等數(shù)學(xué)、紡紗學(xué)、織造學(xué)、針織學(xué)、非織造學(xué)課程類別：專業(yè)主干課程授課對(duì)象：紡織工程專業(yè)學(xué)生教學(xué)單位：紡織服裝學(xué)院修讀學(xué)期：第6學(xué)期一、課程描述和目標(biāo)《紡織質(zhì)量控制與生產(chǎn)管理》是紡織工程專業(yè)的一門專業(yè)課程，其任務(wù)通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，能夠掌握現(xiàn)代紡織品質(zhì)量管理的基本理論和方法，了解全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)、一般方法及常用工具，熟悉各種控制工具的基本原理和作圖方法。能學(xué)會(huì)利用主要控制工具對(duì)紡織品質(zhì)量進(jìn)行分析和控制，初步掌握QC工具的概念，具備一定的紡織企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量控制和生產(chǎn)管理的能力，為今后從事紡織類企業(yè)的生產(chǎn)管理工作奠定基礎(chǔ)。本門課程主要包括質(zhì)量與紡織品質(zhì)量的概念，質(zhì)量管理概論，紡織企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立、運(yùn)行與審核，紡織企業(yè)的顧客滿意管理、常用質(zhì)量控制方法與質(zhì)量改進(jìn)、過(guò)程控制方法等內(nèi)容。本課程擬達(dá)到的課程目標(biāo)：課程目標(biāo)1：具備紡織質(zhì)量控制和生產(chǎn)管理的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握現(xiàn)代紡織質(zhì)量管理的基本理論和方法；了解質(zhì)量管理的發(fā)展階段，掌握質(zhì)量管理的原則；掌握質(zhì)量管理體系審核的定義及理解，了解質(zhì)量管理體系審核的程序與實(shí)施；了解以數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法為基礎(chǔ)的統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制，掌握紡織企業(yè)常用的初級(jí)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理；了解紡織工程領(lǐng)域的相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、產(chǎn)業(yè)政策和法律法規(guī)，理解不同社會(huì)文化對(duì)工程活動(dòng)的影響。課程目標(biāo)2：具備紡織企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立、運(yùn)行與審核相關(guān)知識(shí)；了解ISO9000：2000族標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)及質(zhì)量管理體系認(rèn)證，掌握紡織品質(zhì)量管理體系的運(yùn)行及紡織產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的質(zhì)量控制；了解顧客滿意的概念及其特點(diǎn)，了解顧客滿意的影響因素；掌握紡織工程項(xiàng)目中涉及的管理與經(jīng)濟(jì)決策方法。能夠了解紡織工程及紡織品全周期、全流程的成本構(gòu)成，理解其中涉及的工程管理與經(jīng)濟(jì)決策問(wèn)題。課程目標(biāo)3：能夠在多學(xué)科環(huán)境下，在設(shè)計(jì)開發(fā)解決方案的過(guò)程中，運(yùn)用工程管理與經(jīng)濟(jì)決策方法。二、課程目標(biāo)對(duì)畢業(yè)要求的支撐關(guān)系畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)權(quán)重6-1.了解紡織工程領(lǐng)域的相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、產(chǎn)業(yè)政策和法律法規(guī)，理解不同社會(huì)文化對(duì)工程活動(dòng)的影響。課程目標(biāo)10.3011-1.掌握紡織領(lǐng)域工程項(xiàng)目中涉及的管理與經(jīng)濟(jì)決策方法，了解紡織領(lǐng)域內(nèi)工程及產(chǎn)品全周期、全流程的成本構(gòu)成，理解其中涉及的工程管理與經(jīng)濟(jì)決策問(wèn)題。課程目標(biāo)20.4011-2.能在多學(xué)科環(huán)境下（包括模擬環(huán)境），在設(shè)計(jì)開發(fā)解決方案的過(guò)程中，運(yùn)用工程管理與經(jīng)濟(jì)決策方法。課程目標(biāo)30.30三、教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時(shí)分配序號(hào)教學(xué)內(nèi)容基本要求及重、難點(diǎn)（含德育要求）學(xué)時(shí)教學(xué)方式對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)1質(zhì)量與紡織品質(zhì)量概論基本要求：掌握質(zhì)量的概念，了解制造業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量形成的過(guò)程；了解質(zhì)量的法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)化，了解紡織品質(zhì)量的概念及內(nèi)涵。重點(diǎn)：質(zhì)量的概念，質(zhì)量的法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)化，紡織品質(zhì)量的概念及內(nèi)涵。難點(diǎn)：制造業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量形成的過(guò)程。德育要求：通過(guò)強(qiáng)調(diào)制造業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的重要性，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成精益求精的科學(xué)態(tài)度和工匠精神。2集中講授課程目標(biāo)1、22質(zhì)量管理的概論基本要求：了解質(zhì)量管理的發(fā)展階段；掌握質(zhì)量管理的主要概念；了解質(zhì)量管理的專家及其代表性學(xué)說(shuō)；掌握質(zhì)量管理的原則。重點(diǎn)：質(zhì)量管理的主要概念質(zhì)量管理的原則。難點(diǎn)：質(zhì)量管理的原則。4集中講授課程目標(biāo)1、23紡織企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立與運(yùn)行基本要求：了解ISO9000:2000族標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)及質(zhì)量管理體系認(rèn)證；熟悉紡織企業(yè)質(zhì)量管理體系的策劃及紡織企業(yè)建立質(zhì)量管理體系的方法；掌握紡織品質(zhì)量管理體系的運(yùn)行及紡織產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的質(zhì)量控制。重點(diǎn)：紡織企業(yè)質(zhì)量管理體系的策劃及紡織企業(yè)建立質(zhì)量管理體系的方法。難點(diǎn)：紡織品質(zhì)量管理體系的運(yùn)行及紡織產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的質(zhì)量控制。德育要求：通過(guò)對(duì)ISO9000：2000族標(biāo)準(zhǔn)的介紹，強(qiáng)調(diào)過(guò)程公正的重要性，培養(yǎng)學(xué)生依標(biāo)準(zhǔn)做事，嚴(yán)謹(jǐn)公正的精神。4集中講授課程目標(biāo)1、24紡織企業(yè)質(zhì)量管理體系的審核基本要求：掌握質(zhì)量管理體系審核定義及理解；了解質(zhì)量管理體系審核的程序與實(shí)施；熟悉內(nèi)部審核報(bào)告撰寫格式與內(nèi)容。重點(diǎn)：質(zhì)量管理體系審核的定義及理解，內(nèi)部審核報(bào)告撰寫的格式與內(nèi)容。難點(diǎn)：質(zhì)量管理體系審核的程序與實(shí)施。德育要求：通過(guò)對(duì)質(zhì)量管理體系審核的介紹，強(qiáng)調(diào)依法治企、勇于負(fù)責(zé)的重要性，培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)和獨(dú)立公正做事的精神。4集中講授課程目標(biāo)1、25紡織企業(yè)顧客滿意管理基本要求：了解顧客滿意的概念及其特點(diǎn)；了解顧客滿意的影響因素；熟悉顧客滿意度測(cè)評(píng)的方法及顧客滿意的評(píng)價(jià)。重點(diǎn)：顧客滿意的影響因素，滿意度測(cè)評(píng)的方法及顧客滿意的評(píng)價(jià)。難點(diǎn)：顧客滿意度測(cè)評(píng)的方法及顧客滿意的評(píng)價(jià)。德育要求：通過(guò)對(duì)全面顧客滿意的介紹，強(qiáng)調(diào)以人為本的重要性，培養(yǎng)學(xué)生友善包容，以誠(chéng)信待人的精神。2集中講授課程目標(biāo)1、26紡織企業(yè)常用質(zhì)量控制方法與質(zhì)量改進(jìn)基本要求：了解以數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法為基礎(chǔ)的統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制；掌握紡織企業(yè)常用的初級(jí)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理；熟悉紡織企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)的內(nèi)容及常用方法等。重點(diǎn)：紡織企業(yè)常用的初級(jí)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理，紡織企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)的內(nèi)容及常用方法。難點(diǎn)：以數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法為基礎(chǔ)的統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制。4集中講授課程目標(biāo)2、37紡織企業(yè)過(guò)程控制方法基本要求：了解過(guò)程控制的相關(guān)原理；掌握過(guò)程能力分析及過(guò)程能力指數(shù)的計(jì)算；了解六西格瑪管理及其在紡織企業(yè)中的應(yīng)用。重點(diǎn)：過(guò)程能力分析及過(guò)程能力指數(shù)的計(jì)算。難點(diǎn)：過(guò)程控制的相關(guān)原理，過(guò)程能力分析及過(guò)程能力指數(shù)的計(jì)算。4集中講授課程目標(biāo)2、3合計(jì)24四、課程教學(xué)方法該課程采用集中講授、課堂討論等。五、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)和課程考核（一）考核方式及具體要求1.課程成績(jī)構(gòu)成與要求學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)和課程考核采用期末考試、平時(shí)成績(jī)及課程小論文考核，成績(jī)合格者計(jì)入學(xué)分。期末考試由學(xué)校組織實(shí)施，考試成績(jī)按百分制計(jì)分，結(jié)合平時(shí)作業(yè)、課程小論文、考勤情況、課堂表現(xiàn)等綜合評(píng)定。分配比例：期末閉卷筆試50%，平時(shí)成績(jī)25%，課程小論文成績(jī)25%，總成績(jī)按百分制計(jì)。2.課程目標(biāo)達(dá)成考核與評(píng)價(jià)序號(hào)教學(xué)環(huán)節(jié)課程目標(biāo)1（分值）課程目標(biāo)2（分值）課程目標(biāo)3（分值）合計(jì)1期末考試151025502平時(shí)成績(jī)1555253課程小論文025025課程目標(biāo)對(duì)應(yīng)分值304030100（二）考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)1.平時(shí)作業(yè)成績(jī)考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)分值觀測(cè)點(diǎn)90-100分70-89分60-69分0-59分作業(yè)考查理論知識(shí)掌握程度、準(zhǔn)確度，作業(yè)按時(shí)完成情況。90%以上的理論知識(shí)準(zhǔn)確，按時(shí)完成分?jǐn)?shù)乘以系數(shù)1.0，補(bǔ)交乘以系數(shù)0.8?？疾槔碚撝R(shí)掌握程度、準(zhǔn)確度，作業(yè)按時(shí)完成情況。70-89%的理論知識(shí)準(zhǔn)確，按時(shí)完成分?jǐn)?shù)乘以系數(shù)1.0，補(bǔ)交乘以系數(shù)0.8?？疾槔碚撝R(shí)掌握程度、準(zhǔn)確度，作業(yè)按時(shí)完成情況。60-69%的理論知識(shí)準(zhǔn)確，按時(shí)完成分?jǐn)?shù)乘以系數(shù)1.0，補(bǔ)交乘以系數(shù)0.8?？疾槔碚撝R(shí)掌握程度、準(zhǔn)確度，作業(yè)按時(shí)完成情況。59%以下的基本原理清晰、準(zhǔn)確，按時(shí)完成分?jǐn)?shù)乘以系數(shù)1.0，補(bǔ)交乘以系數(shù)0.8。2.課程論文考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)分值觀測(cè)點(diǎn)90-100分70-89分60-69分0-59分課程小論文格式規(guī)范，符合課程論文寫作要求；內(nèi)容主題明確，符合課程教學(xué)內(nèi)容，有明確的綜合分析論點(diǎn)。參考文獻(xiàn)充分、正文引用恰當(dāng)，文獻(xiàn)引文格式符合文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)；無(wú)摘錄摘抄痕跡，能恰當(dāng)運(yùn)用自己的語(yǔ)言組織素材，論點(diǎn)正確。格式符合課程論文寫作要求；主題明確，符合課程教學(xué)內(nèi)容，具較好的綜合分析論點(diǎn)。參考文獻(xiàn)充分、正文能夠較好對(duì)文獻(xiàn)進(jìn)行引用，引文格式基本符合科技期刊論文文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)；正文主題大部分運(yùn)用自己的語(yǔ)言組織素材，論點(diǎn)正確。格式符合課程論文寫作要求；主題基本明確，較符合課程教學(xué)內(nèi)容，具較好的綜合分析論點(diǎn)。參考文獻(xiàn)有，文獻(xiàn)引文格式基本符合科技期刊論文文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)；正文有部分摘抄，論點(diǎn)分析較清晰。論文格式不符合課程論文要求，能反映部分主題內(nèi)容，論文結(jié)構(gòu)不完整，論點(diǎn)分析不清晰，參考文獻(xiàn)少，正文沒(méi)有引用，格式不完全符合科技論文文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)。3.期末試卷考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)課程考試根據(jù)課程目標(biāo)設(shè)計(jì)相關(guān)試題，綜合檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)課程相關(guān)