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文檔簡介
第十單元酸和堿課題2酸和堿的中和反應(yīng)一、溶液的酸堿性和酸堿度1.溶液的酸堿性是指溶液呈酸性、中性或堿性,可以用____________________粗略測(cè)定。2.溶液酸堿性的______________叫溶液的酸堿度,常用pH表示。pH的范圍通常為______________。二、pH與溶液酸堿性的關(guān)系1.通常情況下:pH______7,溶液呈酸性,pH越______,酸性越強(qiáng)。pH______7,溶液呈中性。pH______7,溶液呈堿性,pH越______,堿性越強(qiáng)。注意:酸的水溶液一定呈酸性,pH______7;pH______7的溶液一定呈酸性,________是酸溶液。堿的水溶液一定呈堿性,pH______7;pH______7的溶液一定呈堿性,不一定是堿溶液。2.pH的測(cè)定方法(1)粗略測(cè)定(用pH試紙)pH試紙的使用步驟:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙,用玻璃棒將待測(cè)液體滴到pH試紙上,將pH試紙顯示的顏色與________________比較,讀出該溶液的pH。使用pH試紙是測(cè)定pH的最簡單方法,只能粗略地測(cè)定溶液的酸堿度,測(cè)得的pH是________而不是________。(2)精確測(cè)定(用pH計(jì))pH計(jì)又叫_________,是用來精確測(cè)定溶液酸堿度的儀器,pH計(jì)型號(hào)不同精確度也不同。三、了解溶液的酸堿性的重要意義1.化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在___________溶液里才能進(jìn)行。2.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH為______________的土壤中生長。3.測(cè)定雨水的pH(因溶解有_________,正常雨水的pH約為5.6,酸雨的pH______5.6),可以了解空氣的污染情況。酸雨的危害4.測(cè)定人體內(nèi)或排出的液體的pH,可以了解人體的健康狀況。人體某些體液的正常pH范圍血漿唾液胃液乳汁膽汁胰液尿液pH7.35~7.456.6~7.10.9~1.56.6~7.67.1~7.37.5~8.04.7~8.4正常的人體體液中一定顯酸性的是________________;一定顯堿性的是____________________________。5.洗發(fā)劑和護(hù)發(fā)劑日常生活中,洗發(fā)時(shí)一般先用_____劑,后用劑。洗發(fā)劑顯性,護(hù)發(fā)劑顯_____性。一、1.酸堿指示劑2.強(qiáng)弱程度 0~14二、1.< 小 = > 大< < 不一定> > 不一定2.(1)標(biāo)準(zhǔn)比色卡 整數(shù) 小數(shù)(2)酸度計(jì)三、1.一定pH2.7或接近73.CO2 小于4.胃液 血漿、膽汁、胰液5.洗發(fā) 護(hù)發(fā) 堿 酸一、pH試紙測(cè)定溶液酸堿度的注意事項(xiàng)1.試紙不能直接深入溶液,以免污染溶液。2.測(cè)定溶液的pH時(shí),試紙不可事先用蒸餾水潤濕,因?yàn)闈櫇裨嚰埾喈?dāng)于稀釋被檢驗(yàn)的溶液,這將導(dǎo)致測(cè)量不準(zhǔn)確,若該溶液為酸性溶液,則pH偏高,若該溶液為堿性溶液,則pH偏低。3.用pH試紙只能粗略地測(cè)定溶液的酸堿度,測(cè)得的pH是整數(shù)而不能是小數(shù)。二、溶液的稀釋與溶液pH的關(guān)系H+的濃度越大,溶液的酸性越強(qiáng),pH越??;OH-的濃度越大,溶液的堿性越強(qiáng),pH越大。溶液中H+或OH-的濃度改變,則pH會(huì)相應(yīng)改變。1.酸性溶液的pH小于7,向其中加水稀釋,溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小,酸性減弱,溶液的pH增大,但不會(huì)增大到7(酸性溶液加水還是酸性,不會(huì)變成中性,所以pH不會(huì)增大到7)。2.堿性溶液的pH大于7,向其中加水稀釋,溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小,堿性減弱,溶液的pH減小,但不會(huì)減小到7(堿性溶液加水還是堿性,不會(huì)變成中性,所以pH不會(huì)減小到7)。三、酸堿滴定曲線1.向堿溶液中加入過量的酸2.向酸溶液中加入過量的堿典例1(2018·平?jīng)觯┗瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、安全性是實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)継,同時(shí)也反映了實(shí)驗(yàn)者的化學(xué)素養(yǎng)。下圖所示的實(shí)驗(yàn)操作正確的是【解析】A、過濾液體時(shí),要遵循“一貼、二低、三靠”的原則,圖中缺少玻璃棒引流、漏斗下端沒有緊靠在燒杯內(nèi)壁上,圖中操作錯(cuò)誤;B、木炭燃燒生成物是氣體,集氣瓶中的氣壓不減小,不能形成氣壓差,水不會(huì)進(jìn)入集氣瓶中,不能測(cè)定出氧氣的含量,圖中操作錯(cuò)誤;C、用pH試紙測(cè)定溶液的pH時(shí),不能將試紙直接伸入待測(cè)液中,要用玻璃棒蘸取待測(cè)液或膠頭滴管滴加在試紙上,然后將試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照,圖中操作錯(cuò)誤;D、稀釋濃硫酸時(shí),要將濃硫酸沿器壁慢慢倒入水中,要用玻璃棒不斷攪拌,以防液體沸騰濺出傷人,圖中操作正確。故選D?!敬鸢浮緿典例2將40g稀鹽酸逐滴加入到20g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4%的氫氧化鈉溶液中,邊滴加邊攪拌。隨著稀鹽酸的滴加,溶液的pH變化如圖一所示,溶液的溫度變化如圖二所示(不考慮反應(yīng)過程中熱量損失)。試回答:(1)圖二從A到B過程中,溶液的pH逐漸________(填“增大”或“減小”)。(2)圖二表示酸堿恰好完全反應(yīng)的點(diǎn)是____________。(3)計(jì)算稀鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)?!敬鸢浮浚?)減?。?)B(3)3.65%【解析】根據(jù)所學(xué)知識(shí)和題中信息知,(1)圖二從A到B過程是酸與堿反應(yīng)的過程,反應(yīng)放熱,溶液中的OH-的濃度不斷減小,溶液的pH逐漸減小。(2)酸堿中和時(shí),溶液恰好為中性,pH=7,故圖二表示酸堿恰好完全反應(yīng)的點(diǎn)是加入20g稀鹽酸對(duì)于的B點(diǎn)。(3)解:設(shè)稀鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為x。NaOH+HClNaCl+H2O4036.520g×4%20g×x=解得:x=3.65%答:稀鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是3.65%。1.下列生活中常見的物質(zhì),呈堿性的是A.雪碧pH=3.5 B.牛奶pH=6.5C.礦泉水pH=7 D.肥皂水pH=9.52.測(cè)定pH最簡單的方法是使用A.石蕊溶液 B.澄清石灰水C.酚酞溶液 D.pH試紙3.土壤的酸堿度會(huì)影響植物的生長。下列植物在微酸性土壤中,不適宜種植的是植物花生蘋果西瓜沙棗適宜的pH范圍5.0~6.05.0~6.56.0~7.08.0~8.7A.花生B.蘋果C.西瓜D.沙棗4.某同學(xué)用pH計(jì)測(cè)得生活中一些物質(zhì)得pH如表。下列說法錯(cuò)誤的是物質(zhì)肥皂水牙膏西瓜汁食醋pH10.28.55.82.4A.牙膏顯堿性B.西瓜汁顯酸性C.肥皂水中滴入紫色石蕊試液顯紅色D.胃酸過多的人不宜食用過多的食醋5.下圖X、Y、Z表示某些物質(zhì)的pH。下列判斷正確的是A.X一定是酸 B.Y一定是蒸餾水C.Z一定是堿 D.Z可能是鹽6.在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸,至恰好完全反應(yīng),反應(yīng)的微觀示意圖見下圖。下列有關(guān)認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是A.反應(yīng)結(jié)束時(shí)溶液的pH=7B.反應(yīng)前后元素的種類沒有變化C.酸與堿的反應(yīng)屬于中和反應(yīng)D.該微觀圖還可說明所有物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的7.下列指定反應(yīng)的化學(xué)方程式正確的是A.鎂條在氧氣中燃燒:Mg+O2MgO2B.古代濕法煉銅:2Fe+3CuSO4Fe2(SO4)3+3CuC.酸雨形成原因:CO2+H2OH2CO3D.用胃舒平[含Al(OH)3]治療胃酸過多:Al(OH)3+3HClAlCl3+3H2O8.某中學(xué)化學(xué)課外活動(dòng)小組的同學(xué),監(jiān)測(cè)一次降雨過程中雨水的pH。取雨水水樣,用pH計(jì)(測(cè)pH的儀器)測(cè)得數(shù)據(jù)如下:測(cè)定時(shí)間5∶055∶155∶255∶355∶45pH4.954.944.864.844.84小組同學(xué)對(duì)數(shù)據(jù)的分析推理錯(cuò)誤的是A.本次降雨通常會(huì)影響作物的生長B.在測(cè)定期間雨水的酸性逐漸減弱C.本次降雨對(duì)大理石建筑有腐蝕作用D.當(dāng)時(shí)空氣中二氧化硫的含量可能超標(biāo)9.向稀鹽酸中逐漸加入試劑X后,溶液的pH變化情況如圖所示。試劑X是下列物質(zhì)中的A.Mg B.H2OC.NaOH D.CaCO310.用pH試紙可以測(cè)定溶液的酸堿度,下列說法正確的是A.測(cè)定時(shí)將pH試紙直接伸入待測(cè)液中B.與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比照后,得出某溶液pH為5.6C.用濕潤pH試紙測(cè)得的溶液pH一定偏小D.石蕊試紙不能準(zhǔn)確測(cè)定溶液酸堿度11.某校化學(xué)小組在利用硫酸和氫氧化鈉溶液探究酸堿中和反應(yīng)時(shí),利用數(shù)字化傳感器測(cè)得燒杯中溶液pH的變化圖像,如圖所示。下列說法正確的是A.該實(shí)驗(yàn)是將氫氧化鈉溶液逐滴滴入到盛有硫酸的燒杯中B.圖中b點(diǎn)表示硫酸和氫氧化鈉溶液恰好完全反應(yīng)C.圖中a點(diǎn)所示溶液中,含有的溶質(zhì)是Na2SO4和H2SO4D.向c點(diǎn)溶液中滴入紫色石蕊試液,溶液變藍(lán)色12.下列溶液中pH最小的是A.使酚酞變紅的溶液B.使石蕊變藍(lán)色的溶液C.使石蕊變紅的溶液D.使石蕊變紫色的溶液13.下列所示的四個(gè)圖像,能正確反映對(duì)應(yīng)變化關(guān)系的是A.加熱一定質(zhì)量的高錳酸鉀B.把一定質(zhì)量的銅片加入到硝酸銀溶液C.電解水D.向一定量的氫氧化鈉溶液中加水稀釋14.[2018·天津]人體中一些體液或排泄物的pH范圍如下,其中酸性最強(qiáng)的是A.胃液0.9~1.5 B.唾液6.6~7.1C.尿液4.7~8.4 D.胰液7.5~8.015.[2018·自貢]肉類的鮮度可以通過測(cè)試pH來判斷。有資料顯示,pH與肉類新鮮度的關(guān)系如下表,則新鮮肉在變質(zhì)過程中酸性如何變化名稱新鮮肉次鮮肉變質(zhì)肉pH5.8﹣6.26.3~6.6>6.6A.不變 B.變強(qiáng) C.變?nèi)? D.無法確定16.[2018·遼寧]下列食物中,胃酸過多的人空腹時(shí)最適宜食用的是食物橘子汁葡萄汁西瓜汁玉米粥pH3.4~3.83.6~4.55.6~6.16.8~8.0A.橘子汁 B.葡萄汁 C.西瓜汁 D.玉米粥17.[2018·重慶]已知生活中廁所清潔劑的pH=1,廚房清潔劑的pH=12。下列關(guān)于兩者的說法不正確的是A.廁所清潔劑加水稀釋,溶液pH升高B.廚房清潔劑可能含有NaOHC.混合使用能提高兩者的清潔效果D.廁所清潔劑可能使鐵制下水道腐蝕18.[2018·梧州]某?;瘜W(xué)興趣小組利用數(shù)字化傳感器探究稀鹽酸和氫氧化鈉溶液的反應(yīng)過程,測(cè)得燒杯中溶液的pH隨滴加液體體積變化的曲線如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是A.圖中b點(diǎn)所示溶液中,溶質(zhì)是NaClB.向圖中c點(diǎn)所示溶液中滴加無色酚酞,溶液不變色C.該實(shí)驗(yàn)是將氫氧化鈉溶液逐滴滴入到盛有稀鹽酸的燒杯中D.由a點(diǎn)到b點(diǎn)的pH變化過程證明酸和堿發(fā)生了中和反應(yīng)1.【答案】D2.【答案】D【解析】A、石蕊溶液只能粗略的測(cè)定溶液的酸堿性,不能測(cè)出溶液的具體pH,錯(cuò)誤;B、澄清石灰水不能測(cè)出溶液的pH,錯(cuò)誤;C、酚酞溶液只能粗略的測(cè)定出溶液是否顯堿性,不能測(cè)出溶液的具體pH,錯(cuò)誤;D、pH試紙可以測(cè)出溶液的酸堿度,正確。故選D。3.【答案】D【解析】沙棗適宜的pH范圍為堿性,不適宜在微酸性的土壤中種植。4.【答案】C【解析】A、牙膏pH=8.5>7顯堿性,正確;B、西瓜汁pH=5.8<7顯酸性,故正確;C、肥皂水的pH=10.2,呈堿性,能使石蕊試液變藍(lán),故錯(cuò)誤;D、食醋的pH=2.4,呈酸性,故胃酸過多的人不宜食用過多的食醋,正確。故選C。5.【答案】D【解析】A、X溶液的pH小于7,只能說明該溶液顯酸性,不能說明是酸,錯(cuò)誤;B、Y溶液的pH=7,說明該溶液顯中性,不能說明是水,錯(cuò)誤;C、Z溶液的pH大于7,說明溶液顯堿性,不能說明溶液是堿,錯(cuò)誤;D、鹽溶液也可能顯堿性,正確。故選D。6.【答案】D【解析】A、反應(yīng)結(jié)束時(shí)溶液呈中性,pH=7,故A正確;B、反應(yīng)前后元素的種類沒有變化,故B正確;C、酸與堿的反應(yīng)屬于中和反應(yīng),故C正確;D、該微觀圖并不可說明所有物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的,故D錯(cuò)誤。故選D。7.【答案】D8.【答案】B【解析】二氧化硫、氮氧化物是形成酸雨的重要物質(zhì),酸雨能夠腐蝕建筑物、毀壞森林樹木、使水體、土壤酸化等。A、本次降雨屬于酸雨,通常會(huì)影響作物的生長,故A正確;B、pH越小,酸性越強(qiáng),故在測(cè)定期間雨水的酸性逐漸增強(qiáng),故B錯(cuò)誤;C、本次降雨對(duì)大理石建筑有腐蝕作用,故C正確;D、當(dāng)時(shí)空氣中二氧化硫的含量可能超標(biāo)(酸雨有三種類型,硫酸型、硝酸型和混合型,所以是可能為二氧化硫超標(biāo)),故D正確。故選B。9.【答案】C【解析】解答本題的關(guān)鍵應(yīng)明確兩點(diǎn):(1)pH與溶液酸堿性的關(guān)系;(2)酸與其他物質(zhì)反應(yīng)溶液的酸堿性變化規(guī)律。A、根據(jù)題目的函數(shù)圖像,加入X物質(zhì)后溶液的pH變大,直到大于7,向稀鹽酸中加入Mg,能與酸反應(yīng),pH增大,鹽酸完全反應(yīng)后,pH等于7,不會(huì)大于7,錯(cuò)誤;B、向鹽酸中加水,pH變大,但永遠(yuǎn)小于7,錯(cuò)誤;C、加入NaOH,鹽酸完全反應(yīng)后,再加入NaOH,溶液呈堿性,pH大于7,正確;D、加入碳酸鈣,與鹽酸完全反應(yīng)后,溶液呈中性,pH不會(huì)大于7,錯(cuò)誤。故選C。10.【答案】D【解析】A、測(cè)定時(shí)用玻璃棒蘸取待測(cè)液滴在pH試紙上,錯(cuò)誤;B、用pH試紙測(cè)得液體的pH,只能精確到整數(shù),錯(cuò)誤;C、用濕潤pH試紙測(cè)得堿性溶液的pH偏小,測(cè)得酸性溶液的pH偏大,錯(cuò)誤;D、石蕊試紙不能準(zhǔn)確測(cè)定溶液酸堿度,只能測(cè)出溶液是酸性、中性還是堿性,正確。故選D。11.【答案】B12.【答案】C【解析】A、使酚酞變紅色的溶液顯堿性,pH大于7;B、使石蕊變藍(lán)色的溶液顯堿性,pH大于7;C、使石蕊變紅色的溶液顯酸性,pH小于7;D、使石蕊顯紫色的是中性溶液,pH等于7。故選C。13.【答案】A【解析】A、高錳酸鉀加熱一段時(shí)間才分解,隨著生成氧氣量的增加,固體質(zhì)量在不斷減少,但是錳元素的質(zhì)量不變,所以固體中錳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)變大;反應(yīng)結(jié)束后,固體質(zhì)量不再減少,則固體中錳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)也不再改變,正確;B、銅與硝酸銀的反應(yīng)生成銀消耗銅,每消耗64份質(zhì)量的銅則置換出216份質(zhì)量的銀,固體質(zhì)量會(huì)增加,直至反應(yīng)結(jié)束,錯(cuò)誤;C、電解水生成氫氣和氧氣的體積比是2∶1,質(zhì)量比是8∶1,錯(cuò)誤;D、氫氧化鈉是一種堿,無論加入多少水稀釋,溶液仍顯堿性,pH始終大于7,錯(cuò)誤。故選A。14.【答案】A【解析】pH越小,酸性越強(qiáng),故選A。15.【答案】C【解析】pH越大堿性越強(qiáng),酸性越弱。新鮮肉在變質(zhì)過程中酸性減弱,堿性增強(qiáng)。故選C。16.【答案】D【解析】胃酸的主要成分是鹽酸,pH小于7。A、橘子汁的pH小于7,
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