生物人教版2024版七年級(jí)上冊(cè)2.3.2細(xì)菌課件02

第二節(jié)細(xì)菌新課導(dǎo)入喜馬拉雅旱獺憨態(tài)可掬、惹人喜愛(ài)，許多游客想方設(shè)法去接近它們。然而，旱獺身上可能攜帶可引起鼠疫的細(xì)菌。想一想：接近旱獺的行為有哪些風(fēng)險(xiǎn)？旱獺學(xué)習(xí)目標(biāo)1.描述細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2.說(shuō)明細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式以及細(xì)菌的繁殖。3.舉例說(shuō)明細(xì)菌與人類的關(guān)系。知識(shí)講解知識(shí)點(diǎn)一細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生殖（重點(diǎn)）1.細(xì)菌的大小細(xì)菌的個(gè)體十分微小，大約10億個(gè)細(xì)菌堆積起來(lái)，才有一顆小米粒那么大，需要用高倍顯微鏡或電子顯微鏡才能觀察到細(xì)菌的形態(tài)。針頭上的細(xì)菌知識(shí)講解知識(shí)點(diǎn)一細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生殖（重點(diǎn)）2.細(xì)菌的分類根據(jù)外部形態(tài)的不同，大致可以分為三類：球菌、桿菌和螺旋菌。球菌桿菌螺旋菌知識(shí)講解知識(shí)點(diǎn)一細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生殖（重點(diǎn)）思考：有些細(xì)菌相互連接成團(tuán)或連接成長(zhǎng)鏈，你認(rèn)為它們屬于單細(xì)胞生物還是多細(xì)胞生物？為什么？雖然有些細(xì)菌連接成團(tuán)或連接成長(zhǎng)鏈，但每個(gè)細(xì)菌都能獨(dú)立生活，所以細(xì)菌都是單細(xì)胞生物。知識(shí)講解知識(shí)點(diǎn)一細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生殖（重點(diǎn)）3.細(xì)菌的結(jié)構(gòu)DNA細(xì)胞膜細(xì)胞壁莢膜細(xì)胞質(zhì)鞭毛基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)DNA知識(shí)講解知識(shí)點(diǎn)一細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生殖（重點(diǎn)）3.細(xì)菌的結(jié)構(gòu)DNA細(xì)胞膜細(xì)胞壁莢膜細(xì)胞質(zhì)鞭毛特殊結(jié)構(gòu)莢膜：保護(hù)細(xì)菌，通常與細(xì)菌致病性有關(guān)。鞭毛：使細(xì)菌能在液體中游動(dòng)。知識(shí)講解知識(shí)點(diǎn)一細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生殖（重點(diǎn)）4.細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式

大多數(shù)細(xì)菌不能進(jìn)行光合作用，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，并將有機(jī)物分解為簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物。腐生寄生知識(shí)講解知識(shí)點(diǎn)一細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生殖（重點(diǎn)）5.細(xì)菌的休眠體——芽孢某些細(xì)菌在一定條件下會(huì)形成芽孢。芽孢是細(xì)菌的休眠體，具有細(xì)胞壁厚、含水量少等特點(diǎn)，對(duì)高溫、干旱等不良環(huán)境有很強(qiáng)的抵抗能力。小而輕的芽孢還可隨風(fēng)飄散，落在適宜環(huán)境中，又能恢復(fù)為正常的細(xì)菌細(xì)胞。知識(shí)講解知識(shí)點(diǎn)一細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生殖（重點(diǎn)）6.細(xì)菌的生殖細(xì)菌是靠分裂進(jìn)行生殖的。分裂完的細(xì)菌長(zhǎng)大以后又能進(jìn)行分裂。有的細(xì)菌在環(huán)境適宜的時(shí)候，不到半小時(shí)就能分裂一次。細(xì)菌分裂的電鏡照片（顏色經(jīng)人工處理,放大10000倍)知識(shí)講解知識(shí)點(diǎn)二細(xì)菌與人類的關(guān)系利用醋酸菌可以制醋；利用乳酸菌可以使牛奶變?yōu)樗崮蹋瑢⑹卟酥瞥膳莶?；利用棒狀桿菌可以生產(chǎn)味精。將人的胰島素基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌，培養(yǎng)這種大腸桿菌，就可以生產(chǎn)治療糖尿病的藥物——胰島素。知識(shí)講解知識(shí)點(diǎn)二細(xì)菌與人類的關(guān)系有些細(xì)菌可以分解有機(jī)物，污水處理廠可以利用細(xì)菌凈化生活污水或工業(yè)廢水。清潔能源沼氣的主要成分是甲烷。甲烷菌可以利用農(nóng)作物秸桿、人畜糞便生產(chǎn)沼氣。知識(shí)講解知識(shí)點(diǎn)二細(xì)菌與人類的關(guān)系人的腸道中也生活著很多細(xì)菌，它們大部分屬于正常菌群，對(duì)人體沒(méi)有危害，其中有些細(xì)菌還能夠合成維生素，對(duì)人體健康很有益處。有的細(xì)菌使食物腐敗變質(zhì)知識(shí)講解知識(shí)點(diǎn)二細(xì)菌與人類的關(guān)系結(jié)核分枝桿菌可以使人和家畜患結(jié)核病鼠疫耶爾森菌會(huì)引發(fā)鼠疫鏈球菌可以使人患猩紅熱知識(shí)講解知識(shí)點(diǎn)二細(xì)菌與人類的關(guān)系抗生素的發(fā)現(xiàn)和疫苗的發(fā)明，讓人類擁有了戰(zhàn)勝這些疾病的武器。青霉素抗生素：有些真菌能產(chǎn)生殺死或抑制某些致病細(xì)菌的物質(zhì)。A群流腦多糖疫苗：預(yù)防A群腦膜炎球菌引起的流行性腦脊髓膜炎。知識(shí)講解思維訓(xùn)練作出假設(shè)，驗(yàn)證假設(shè)煮熟的肉湯在室溫下放久了會(huì)因?yàn)榧?xì)菌、真菌等微生物的繁殖而腐敗變質(zhì)，這些導(dǎo)致肉湯腐敗的微生物是從哪里來(lái)的呢？為了探究這個(gè)問(wèn)題，科學(xué)家巴斯德作出假設(shè)，并利用鵝頸瓶做了下圖所示的實(shí)驗(yàn)。鵝頸瓶知識(shí)講解思維訓(xùn)練作出假設(shè)，驗(yàn)證假設(shè)請(qǐng)推測(cè)，巴斯德作出的假設(shè)是什么？這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蝌?yàn)證他的假設(shè)嗎？巴斯德作出的假設(shè)是：肉湯里面的細(xì)菌不是自然產(chǎn)生的，而是由外界進(jìn)入的細(xì)菌繁殖而成的。長(zhǎng)時(shí)間放置，鵝頸瓶里的肉湯沒(méi)有變質(zhì)，打斷鵝頸瓶的瓶頸肉湯就變質(zhì)了，這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果支持了巴斯德的假設(shè)。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，巴斯德推翻了當(dāng)時(shí)的固有學(xué)說(shuō)，建立了微生物論，為后來(lái)的科學(xué)研究奠定了基礎(chǔ)。課堂小結(jié)細(xì)菌大小十分微小分類桿菌、球菌、螺旋菌結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA（原核生物）；特殊結(jié)構(gòu)：鞭毛、莢膜。營(yíng)養(yǎng)大多利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活生殖分裂生殖與人類關(guān)系有益：醋酸菌制醋、乳酸菌制作酸奶和泡菜、棒狀桿菌生產(chǎn)味精、轉(zhuǎn)基因大腸桿菌生產(chǎn)胰島素、凈化污水、甲烷菌產(chǎn)生沼氣、腸道益生菌等。有害