住宿衛(wèi)生管理制度范文（二篇）

住宿衛(wèi)生管理制度范文第一章總則第一條本住宿衛(wèi)生管理制度的制定依據(jù)是國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及衛(wèi)生部門規(guī)定，旨在確保住宿場(chǎng)所的衛(wèi)生安全，提高服務(wù)質(zhì)量，保護(hù)用戶健康。第二章衛(wèi)生管理責(zé)任第二條住宿場(chǎng)所的管理者應(yīng)對(duì)衛(wèi)生工作負(fù)總責(zé)，并指定專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理。第三條管理者需對(duì)衛(wèi)生人員進(jìn)行培訓(xùn)，確保其具備衛(wèi)生管理知識(shí)和操作技能。第四條住宿衛(wèi)生人員應(yīng)遵守衛(wèi)生制度，確保住宿場(chǎng)所的衛(wèi)生安全。第三章衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備第五條住宿場(chǎng)所需配備必要的衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備，如衛(wèi)生間、淋浴設(shè)施、飲用水設(shè)備等。第六條設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期檢查和維護(hù)，并記錄相關(guān)情況。第七條設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期清潔消毒，以保證衛(wèi)生安全。第四章環(huán)境衛(wèi)生第八條住宿場(chǎng)所需保持室內(nèi)環(huán)境良好，確保通風(fēng)、清潔。第九條室內(nèi)外垃圾應(yīng)及時(shí)清理，維護(hù)場(chǎng)所周邊衛(wèi)生安全。第十條床上用品、毛巾等需定期更換清洗，確保衛(wèi)生安全。第十一條住宿場(chǎng)所應(yīng)定期進(jìn)行衛(wèi)生防制工作，如滅鼠、滅蟲等。第五章飲食衛(wèi)生第十二條提供的食品應(yīng)符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，保障用戶飲食安全。第十三條食品加工、存放、銷售應(yīng)遵守衛(wèi)生規(guī)定，做好相關(guān)記錄。第十四條餐具和飲用水設(shè)備應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，做好衛(wèi)生管理工作。第六章疫情防控第十五條住宿場(chǎng)所應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家疫情防控要求，做好場(chǎng)所內(nèi)外的疫情防控。第十六條應(yīng)加強(qiáng)員工健康監(jiān)測(cè)，確保員工健康狀況良好。第十七條對(duì)疫情高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)客人，需加強(qiáng)管理，采取相應(yīng)防控措施。第七章監(jiān)督檢查第十八條衛(wèi)生部門將定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。第十九條用戶對(duì)衛(wèi)生狀況有異議的，可向衛(wèi)生部門投訴，衛(wèi)生部門將及時(shí)處理。第八章法律責(zé)任第二十條違反本制度規(guī)定，住宿場(chǎng)所負(fù)責(zé)人將依法承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。第九章附則第二十一條本制度自發(fā)布之日起實(shí)施，修改須經(jīng)負(fù)責(zé)人同意，并報(bào)衛(wèi)生部門備案。以上為住宿衛(wèi)生管理制度的基本框架，具體內(nèi)容可根據(jù)實(shí)際和法律法規(guī)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整和補(bǔ)充。住宿衛(wèi)生管理制度范文（二）第一章一般原則第一條為強(qiáng)化住宿衛(wèi)生管控，確保住宿環(huán)境的衛(wèi)生安全，提升賓客滿意度，特制定本管理規(guī)定。第二章住宿環(huán)境衛(wèi)生第二條住宿設(shè)施需持有衛(wèi)生合格證書，保證衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。第三條住宿區(qū)域每日需進(jìn)行衛(wèi)生清潔，涵蓋客房、公共空間、衛(wèi)生間等，保持干凈整潔。第四條住宿場(chǎng)所應(yīng)定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，包括衛(wèi)生狀況、害蟲防治、床上用品等，以確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。第五條住宿場(chǎng)所需配置足夠的垃圾箱，確保垃圾分類及及時(shí)清理。第六條住宿場(chǎng)所應(yīng)配備消毒用品和清潔工具，以保障衛(wèi)生清潔工作的順利進(jìn)行。第七條住宿場(chǎng)所應(yīng)設(shè)立專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作，定期進(jìn)行培訓(xùn)，提升專業(yè)技能和知識(shí)。第三章食品衛(wèi)生管理第八條提供的食品應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保安全，禁止使用過(guò)期或變質(zhì)食品。第九條住宿場(chǎng)所應(yīng)設(shè)有食品衛(wèi)生管理員，負(fù)責(zé)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、制作、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)管。第十條住宿場(chǎng)所需定期清潔和消毒廚房設(shè)備及用具，保證食品加工過(guò)程的衛(wèi)生安全。第十一條住宿場(chǎng)所應(yīng)建立食品儲(chǔ)存和銷售管理制度，確保食品新鮮度和衛(wèi)生安全。第十二條住宿場(chǎng)所應(yīng)配備食品安全檢測(cè)設(shè)備，定期進(jìn)行食品安全抽檢，以確保食品質(zhì)量和安全。第四章床上用品衛(wèi)生管理第十三條住宿場(chǎng)所提供的床上用品應(yīng)妥善保管，保證床單、被罩、浴巾等的清潔整潔。第十四條住宿場(chǎng)所應(yīng)定期更換床上用品，確保衛(wèi)生和品質(zhì)。第十五條住宿場(chǎng)所提供的床上用品需經(jīng)過(guò)洗滌和消毒處理，以保證衛(wèi)生安全。第五章住客衛(wèi)生管理第十六條住宿場(chǎng)所應(yīng)提供衛(wèi)生用品，如肥皂、牙膏、牙刷等，方便賓客使用。第十七條住宿場(chǎng)所應(yīng)配備垃圾袋和垃圾桶，便于賓客進(jìn)行垃圾分類和垃圾清理。第六章監(jiān)督檢查與處罰第十七條住宿場(chǎng)所應(yīng)接受衛(wèi)生監(jiān)督和抽查，接受相關(guān)機(jī)構(gòu)的監(jiān)督和指導(dǎo)。第十八條對(duì)衛(wèi)生管理不達(dá)標(biāo)的住宿場(chǎng)所，相關(guān)部門將依法進(jìn)行處罰，包括罰款