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文檔簡介
花卉栽培學(xué)一、名詞解釋1、花卉:具有觀賞價值的草本(所有)植物。2、花卉文化:與花卉相關(guān)的文化現(xiàn)象和以花卉為中心的文化體系。3、花語:是用植物材料來表達約定俗成的思想感情的特殊語言。4、春化作用:低溫對植物成花的促進作用。種子春化:以萌動的種子通過春化作用的方式。(少數(shù)如香豌豆)綠體春花:以具有一定生育期的植物體通過春化階段的方式。(多數(shù)花卉)5、花芽分化:指葉芽的生理和組織狀態(tài)向花芽的生理和組織狀態(tài)轉(zhuǎn)化并進一步發(fā)育成花的過程。6、假干旱現(xiàn)象:由于土壤水分過多,根系受損,吸收能力下降,從而造成一種類似干旱的現(xiàn)象。7、溫室:是覆蓋透光材料,帶有防寒、加溫設(shè)備的建筑。8、溫床:除了利用太陽光能還進行人工加溫的栽培設(shè)施。9、冷床:不加溫只利用太陽能的栽培設(shè)施。10、溫度三基點:是指植物生長發(fā)育對溫度要求的最低、最高和最適溫度。11、扦插繁殖:從母株上剪取營養(yǎng)體的一部分,插入基質(zhì)中,使其生根和發(fā)芽成為新的植株的繁殖方法。12、嫁接繁殖:把兩株植物各部分結(jié)合起來使之成為一個新植株。13、分生繁殖:是指人為地將植株營養(yǎng)器官的一部分與母體分離或分割,另行栽植和培養(yǎng)而形成獨立生活新植株的繁殖方法。14、組織培養(yǎng):又稱離體培養(yǎng),就是從多細胞生物個體上取其細胞、組織成器官作為外植體,接種到特制的培養(yǎng)基上,在無菌或特定條件下,利用玻璃容器進行培養(yǎng),使其形成新個體的技術(shù)。15、吸芽:某些植物根際或地上莖與葉腋間自然發(fā)生的縮短,肥厚星蓮座狀的短枝。16、除芽:是某些植物所具有的特殊形式的芽,生于葉腋間如卷丹;生于花序中如觀賞蔥類。17、摘心:摘心是指去除花卉頂端一部分,以促進更多側(cè)枝的方法。18、上盆:將植株移栽到花盆中的操作。19、換盆:將植株從一個花盆中移栽到另一個花盆中的操作。二、其他重點1、花卉栽培的意義和作用經(jīng)濟用途:觀賞(花壇用、盆栽用、鮮切花、庭園花卉);香料;熏茶;藥用;食用環(huán)保用途:改善環(huán)境,凈化空氣在人類精神文化生活中的作用2、我國十大傳統(tǒng)名花梅花;蘭花;菊花;中國水仙;荷花;山茶;杜鵑;牡丹;月季;桂花。3、現(xiàn)代花卉生產(chǎn)經(jīng)營的特點(1)生產(chǎn)現(xiàn)代化(2)生產(chǎn)工業(yè)化(3)生產(chǎn)區(qū)域化(4)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化(5)生產(chǎn)經(jīng)營銷售一體化(6)周年生產(chǎn)4、世界四大鮮切花月季;香石竹(康乃馨);菊花;唐菖蒲。5、花卉個體發(fā)育經(jīng)歷的時期種子時期(胚胎發(fā)育期,種子休眠期,發(fā)育期)營養(yǎng)生長時期(幼苗期,營養(yǎng)生長旺盛期,營養(yǎng)休眠期)生殖生長時期(花芽分化期,開花期,結(jié)果期)6、不同花卉的休眠方式休眠越冬:二年生草花(三色堇、羽衣甘藍、虞美人、矢車菊)春植球根花卉(荷花、唐菖蒲、大麗花、美人蕉)宿根花卉(芍藥、萱草、鳶尾)休眠越夏:秋植球根花卉(水仙、郁金香、風信子、球根鳶尾)無明顯休眠期:常綠植物(吊蘭、金銀花、萬年青)7、花卉花芽分化的類型(1)夏秋分化型:一年只分化一次,于六到九月高溫季節(jié)進行。如牡丹、丁香、榆葉梅、梅花、碧桃。秋植球根花卉夏季休眠,有水仙、郁金香;春植球根花卉夏季生長,有美人蕉、唐菖蒲。(2)冬春分化型:秋季停止生長后到第二年春季萌發(fā)前花芽分化,時間短并連續(xù)進行。例如二年生草花中的雛菊、虞美人、花菱草;宿根花卉中的芍藥、鳶尾。(3)一年一次分化型:一些當年夏秋開花的種類,在當年枝的新梢上或花莖頂端形成花芽,如紫薇、木槿、木芙蓉、萱草、菊花。(4)一年多次分化型:一年中多次發(fā)枝,每次枝頂均能形成花芽并開花,如茉莉、月季、一串紅、香石竹。(5)不定期分化型:每年只分化一次花芽,但無一定時期,只要達到一定的葉面積就能開花,如鳳梨科、芭蕉科的某些種類,還有萬壽菊、百日草、葉子花等。8、花卉通過春化階段的方式(1)綠體春化:以具有一定生育期的植物體通過春化階段的方式(大多數(shù)花卉)(2)種子春化:以萌動的種子通過春化階段的方式(少數(shù)如香豌豆)9、高溫、低溫對花卉的傷害高溫傷害:水分代謝失調(diào),表現(xiàn)在灼傷破壞葉綠素,導(dǎo)致光合合成速率降低;呼吸加快,導(dǎo)致氧氣消耗增加。低溫傷害:(1)寒害,0℃以上的低溫所造成的傷害。主要表現(xiàn)為變色、壞死、斑點、枯枝、破壞流膠、落葉。(2)霜害,“水浸狀”。(3)凍害,0℃以下的低溫所造成的傷害。10、花卉栽培設(shè)施主要有哪些類型(1)溫室:按建筑形式分類:單屋面溫室、雙屋面溫室(等屋面溫室、不等屋面溫室)、連棟溫室。按溫室用途分類:生產(chǎn)性溫室、觀賞性溫室、試驗研究溫室按冬天溫室溫度分類:高溫溫室(>18℃)、中溫溫室(12-18℃)、低溫溫室(5-12℃)、冷室(2)冷床(陽畦)(3)溫床:發(fā)酵溫床、電熱溫床11、衡量溫室性能好壞的標準利用太陽光能效率的高低。取決于:(1)太陽高度角(2)南向玻璃的傾斜角12、溫室排列的間距和太陽高度角的對應(yīng)關(guān)系(1)東西走向S=2h(2)南北走向S=2S'(跨度)這個自己看筆記上畫的圖13、溫室按照建筑結(jié)構(gòu)如何分類(1)單屋面溫室特點:東西走向,南面透光,北高南低,跨度?。?-8米)(2)雙屋面溫室①等屋面溫室特點:南北走向,東西兩面透光、等長,跨度8-10米②不等屋面溫室特點:東西走向,南北透光,南面長度長,北面短,跨度5-8米(北方)連棟溫室特點:統(tǒng)一式樣的兩個或兩個以上的溫室連接而成14、溫室內(nèi)部的溫度、光照、水分如何調(diào)控溫度調(diào)空(1)保溫:增加光的透射率;增加地熱貯存(地表覆蓋);減少散熱(2)加溫:管道加溫;熱風加溫;地熱;紅外加溫;電加溫(3)降溫:通風降溫;蒸發(fā)降溫;遮陰降溫光照調(diào)控(1)補光:滿足光合作用,調(diào)節(jié)光周期(2)遮光:創(chuàng)造短日照環(huán)境(3)遮陰:采用遮陽網(wǎng)、蘆簾或者藤本植物濕度調(diào)控(1)空氣濕度:增加:噴霧、水池降低:通風、抽濕(2)土壤濕度:增加:灌溉(有滴灌、噴灌、滴箭)減少:排水15、光照強度對花卉生長發(fā)育的影響(1)不同種類對光強的需求強陰性花卉(遮光80%):蕨類植物、蘭科、天南星科陰性花卉(遮光50%,觀葉):秋海棠類、山茶、杜鵑、君子蘭、文竹、竹芋類中性花卉:扶桑、白蘭、茉莉、桂花、丁香、金銀花陽性花卉(充足光照,觀花觀果):月季、石榴、梅花、玉蘭、菊花、紫薇、夾竹桃(2)花卉陰陽性的分辨針葉花卉:針狀(陽);鱗片狀(陰)闊葉花卉:落葉(陽);常綠,例如萬年青、龜背竹(陰)枝條形態(tài):枝稀疏、開展(陽);枝小、密,例如文竹、天門冬(陰)葉片質(zhì)地:革質(zhì)、蠟質(zhì)(陰)(3)光照強度對花蕾開放的影響傍晚開花:紫茉莉、晚香玉(4)光照強度對花色的影響16、根據(jù)通過春化階段溫度高低不同分為哪三個類型,各自的特點為冬性植物(春化要求性植物)要求低溫,約0-10℃,30-70天完成春化階段包括二年生花卉、多年生花卉在早春開花的種類(如芍藥、鳶尾)春性植物要求較高低溫,約5-12℃,5-15天完成春化包括一年生花卉、秋季開花的多年生花卉(如四季海棠、吉祥草、蘇丹鳳仙)半冬性植物介于上述兩者之間,約3-15℃,15-20天完成春化包括芭蕉科、鳳梨科、萬壽菊、百日草、葉子花等17、保護地土壤鹽分的調(diào)控管理土壤中鹽分濃度的調(diào)節(jié):(1)給予必要的最小施肥量;(2)肥料種類多有機肥/磷肥/尿素和硫酸鹽類;(3)完善排灌系統(tǒng)和排水暗溝;(4)灌水,輪作;(5)防止表土鹽水積累(6)土壤改良,換土;(7)高架苗床,盆栽,授苗18、鹽堿土對花卉的傷害鹽害(1)癥狀:植株矮小,葉小,暗綠,根系不良。(2)表現(xiàn):表土形成“鹽堿皮”傷害根頸部;根系吸水困難;影響葉片氣孔不能關(guān)閉。堿害(1)癥狀:生長衰弱,葉片褪綠,萎蔫枯焦。(2)表現(xiàn):根系不能吸收鐵元素;土壤的理化性質(zhì)惡化。措施:(1)選取耐鹽堿類。(2)盆栽基質(zhì)人工配制,采用腐葉土。(3)使用酸性的肥料。19、花卉繁殖的三大類型和各自適用的花卉(1)有性繁殖:多用于草本花卉。(2)無性繁殖:多用于觀葉及木本花卉。(3)單性繁殖:主要用于蕨類植物。20、種子保存的方法(1)干燥貯藏法:短期保存。(2)干燥密閉法:干燥密閉,冷涼處保存。(3)干燥低溫密閉法:干燥密閉,4—10℃貯藏。(4)濕藏法(層積貯藏法):沙濕度70%,溫度1—10℃需時1—3月,適宜不耐干燥的種子和休眠種子的生理后熟。(5)水藏法:部分水生花卉種子。21、嫁接繁殖的原理及存活的關(guān)鍵原理:嫁接親和力;愈傷組織作用;形成層作用。關(guān)鍵:接穗與砧木形成層對齊22、壓條繁殖的類型普通壓條法:(1)單枝壓條法(2)連續(xù)壓條法(3)波狀壓條發(fā)堆木壓條法高枝壓條法23、花卉施肥產(chǎn)生肥害后應(yīng)采取的措施(1)修剪:剪去受傷枯枝(2)淋洗(3)重新上盆:取出植株,修剪、消毒,用沙土上盆24、花卉無性繁殖與扦插繁殖無性繁殖:(1)概念:又稱營養(yǎng)繁殖,是以植物的營養(yǎng)器官進行繁殖的方法。(2)優(yōu)點:易保持母本的優(yōu)良特性,生長快,花果期提前。缺點:繁殖方法不如種子繁殖簡便,繁殖系數(shù)?。豢剐?、適應(yīng)性不如實生苗。(3)類型:分生繁殖:分株繁殖;分球繁殖扦插繁殖:(1)概念:從母株上剪取營養(yǎng)體的一部分,插入基質(zhì)中,使其生根和發(fā)芽成為新的植株的繁殖方法。(2)優(yōu)點:簡便、快速、經(jīng)濟、量大缺點:不能形成主根,壽命較短,抗性較差(3)適用于:不易產(chǎn)生種子的花卉,多年生花卉(4)扦插基質(zhì):沙(面沙、河沙);褐泥炭;蟶石(5)扦插繁殖種
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