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文檔簡介
第一章倉儲管理概述1.倉儲活動的產(chǎn)生:“倉”即倉庫,為存放物品的建筑物和場地,可以是房屋建筑,也可以是洞穴、大型容器或特定的場所等,具有存放和保護(hù)物品的功能;“儲”即儲存、儲備,表示將對象儲存起來以備使用,具有收存、保管、交付使用的意思?!皞}儲”就是利用倉庫對暫時不用的物資進(jìn)行儲存和保管的行為。2.中國倉儲業(yè)的發(fā)展進(jìn)程:古代倉儲業(yè)、近代倉儲業(yè)、社會主義倉儲業(yè)3.中國倉儲業(yè)的現(xiàn)狀分析:(1)具有明顯部門倉儲業(yè)的特征(2)倉庫的擁有量大,但管理水平低(3)倉儲技術(shù)發(fā)展不平衡(4)倉庫布局不合理(5)倉儲管理方面的法規(guī)法制不夠健全4.中國倉儲業(yè)的發(fā)展目標(biāo):倉儲社會化、倉儲產(chǎn)業(yè)化、倉儲標(biāo)準(zhǔn)倉儲現(xiàn)代化5.實現(xiàn)倉儲業(yè)發(fā)展目標(biāo)的具體實施方案:摸底調(diào)查、評估排隊和建制培訓(xùn)、建設(shè)發(fā)展6.倉儲活動的作用:(1)搞好倉儲活動是實現(xiàn)社會再生產(chǎn)過程順利進(jìn)行的必要條件(2)搞好倉儲活動是保持物資原有使用價值和合理地使用物資的重要手段(3)搞好倉儲活動是加快資金周轉(zhuǎn)、節(jié)約流通費(fèi)用、降低物流成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑(4)倉儲活動是物資供銷管理工作的重要組成部分7.倉儲活動的性質(zhì):倉儲活動既具有生產(chǎn)性又具有非生產(chǎn)性(簡答)生產(chǎn)性:(1)倉儲活動是社會再生產(chǎn)過程中不可缺少的一環(huán)(2)倉儲活動具有生產(chǎn)三要素(勞動力、勞動資料和勞動對象)(3)倉儲活動中的某些環(huán)節(jié)已構(gòu)成生產(chǎn)過程的一個組成部分。非生產(chǎn)性:(1)倉儲活動中消耗的勞動不改變勞動對象(即庫存物資)的功能、性質(zhì)和使用價值,相反,應(yīng)盡可能保持和延續(xù)其使用價值(2)倉儲活動的產(chǎn)品,即倉儲勞務(wù)、雖無實物形態(tài),卻有實際內(nèi)容(3)倉儲活動中勞動損耗、原材料消耗和設(shè)備的磨損都轉(zhuǎn)移到庫存物資中,構(gòu)成其價值增值的一部分(4)倉儲活動的產(chǎn)品生產(chǎn)過程和消費(fèi)過程同時進(jìn)行,不能儲存也不能積累倉儲技術(shù)作業(yè)過程:主要由入庫、保管、出庫3個階段組成,每個階段都有一些具體的作業(yè)環(huán)節(jié)。一般貨物從入庫到出庫按順序需要依次經(jīng)過卸車、檢驗、整理入庫、保養(yǎng)保管、撿出與集中、裝車、發(fā)運(yùn)7個作業(yè)環(huán)節(jié)。8.倉儲技術(shù)作業(yè)的特點:(1)作業(yè)過程的非連續(xù)性(2)作業(yè)量的不均衡性(3)作業(yè)對象的復(fù)雜性(4)作業(yè)范圍的廣泛性9.倉儲組織的目標(biāo):快進(jìn)、快出、高效、保質(zhì)、低成本10.倉儲組織的形式:空間組織、時間組織11.倉儲管理的發(fā)展歷程:簡單倉儲管理、復(fù)雜倉儲管理、現(xiàn)代化倉儲管理12.倉儲管理的內(nèi)容:倉儲管理的對象是倉庫及庫存物資,具體管理內(nèi)容包括以下幾個方面(簡答)(1)倉庫的選址與布置問題:如何按照程序確定倉庫的數(shù)量、規(guī)模和位置;如何做好倉庫總平面布置,倉儲作業(yè)區(qū)布置及庫房內(nèi)布置工作等(2)倉庫機(jī)械設(shè)備的選擇與配置問題:如何根據(jù)庫存貨物的種類和特性及倉庫作業(yè)特點,確定機(jī)械設(shè)備及配備的數(shù)量;如何對這些機(jī)械進(jìn)行管理等(3)倉庫的業(yè)務(wù)管理問題:包括如何組織好物資的入庫驗收、如何存放物資、如何對在庫物資進(jìn)行保管保養(yǎng)、如何發(fā)放出庫等(4)倉庫的庫存管理問題:如何根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)及客戶需求狀況,對庫存的物資進(jìn)行分類,合理確定每類物資的進(jìn)貨量及進(jìn)貨時間。既不致因為物資儲存過少引起生產(chǎn)中斷造成損失,又不致因為儲存過多占用過多的流動資金、增加儲存成本等(5)倉儲成本管理問題:如何選擇適用的成本管理措施和手段,對倉儲過程每一個環(huán)節(jié)的作業(yè)表現(xiàn)和成本加以控制,來實現(xiàn)倉儲管理的目標(biāo)13.倉儲管理人員的基本素質(zhì)要求:(1)具有豐富的商品知識(2)掌握現(xiàn)代倉儲管理技術(shù),并能熟練運(yùn)用(3)熟悉倉儲設(shè)備,并能合理、高效地安排和使用(4)辦事能力強(qiáng)(5)具有一定的財務(wù)管理能力第二章倉庫1.倉庫的概念:倉庫是保管、儲存、流轉(zhuǎn)物品的建筑物和場所的總稱。倉庫主要包括庫房、庫棚和露天貨場三種2.倉庫的類型:(1)按所處領(lǐng)域不同分類:生產(chǎn)領(lǐng)域倉庫、流通領(lǐng)域倉庫(2)按用途不同分類:購銷倉庫、批發(fā)倉庫、零售倉庫、中轉(zhuǎn)倉庫、儲備倉庫、加工倉庫、保稅倉庫、監(jiān)管倉庫(3)按保管貨物的特性不同分類:通用倉庫、專用倉庫、特種倉庫(4)按倉庫設(shè)備不同分類:一般平放倉庫、料架倉庫、自動化立體倉庫(5)按建筑結(jié)構(gòu)不同分類:單層倉庫、多層倉庫、立體倉庫、筒倉(6)按建筑物空間位置不同分類:地面?zhèn)}庫、半地下倉庫、地下倉庫(7)按倉庫作業(yè)的機(jī)械化程度不同分類:人力作業(yè)倉庫、半機(jī)械化倉庫、機(jī)械化倉庫、半自動化倉庫、自動化倉庫3.自動化立體倉庫的組成:倉庫建筑物、高層貨架、巷道式堆垛機(jī)、輸送機(jī)、周邊設(shè)備和控制系統(tǒng)等基本設(shè)施組成4.自動化立體倉庫的種類:(1)按倉儲物品的特性不同分類:常溫自動化立體倉庫(溫濕度:5攝氏度~40攝氏度,相對濕度:90%以下)低溫自動化立體倉庫:恒溫空調(diào)倉庫、冷藏倉庫(溫度0~5攝氏度)、冷凍倉庫(溫度:-35攝氏度~-2攝氏度)防爆型自動倉儲系統(tǒng)(2)按建筑物形式不同分類:自立式(分離式)鋼架倉庫、一體式(整體式)鋼架倉庫5.自動化立體倉庫的優(yōu)缺點優(yōu)點:(1)提高勞動生產(chǎn)率,降低勞動強(qiáng)度(2)提高倉庫空間利用率(3)減少商品的破損率(4)提高倉庫管理水平缺點:(1)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,配套設(shè)備多,建筑和設(shè)備投資較高(2)貨架安裝精度要求高,施工比較困難且施工周期長(3)儲存貨物的品種受到一定限制(4)對倉儲管理和技術(shù)人員要求較高(5)作業(yè)彈性小,難以應(yīng)付儲存高峰需要(6)設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù)依賴于供應(yīng)商(7)系統(tǒng)發(fā)揮優(yōu)勢,需與其他管理咨詢系統(tǒng)相結(jié)合6.自動化立體倉庫的應(yīng)用條件:(1)物資出入庫要頻繁和均衡(2)要滿足倉庫建設(shè)的一些特殊要求(3)資金、材料、設(shè)備等方面要能夠得到保證(4)要有一支配套的專業(yè)技術(shù)隊伍7保稅倉庫的概念:保稅倉庫是指經(jīng)海關(guān)批準(zhǔn),在海關(guān)監(jiān)督下,專供存放未辦理關(guān)稅手續(xù)的入境或過境貨物的場所。報稅期一般最長為兩年(保一年,延一年)8.保稅倉庫允許存放的貨物范圍(簡答)(1)緩辦納稅手續(xù)的進(jìn)口貨物·:主要包括根據(jù)進(jìn)口國工程,生產(chǎn)等需要,由于種種原因而造成旳預(yù)進(jìn)口貨物,也包括由于進(jìn)口國情況變化、市場變化,而暫時無法決定去向的貨物,或是無法做出最后處理的進(jìn)口貨物(2)需要做進(jìn)口技術(shù)處理的貨物:有些貨物到庫后,由于不適合在進(jìn)口國銷售,需要包裝裝潢、改變包裝尺寸或做其他加工處理,則可入保稅倉庫進(jìn)行這一技術(shù)處理。待到符合進(jìn)口國的要求再內(nèi)銷完稅,不符合的則免稅退返或運(yùn)往其他國家(3)來料加工后復(fù)出口的貨物:對有些來料加工,又是在保稅區(qū)或保稅倉庫完成的,加工后,該貨物復(fù)出口,則可存放于保稅倉庫(4)不內(nèi)銷而過境轉(zhuǎn)口的貨物:當(dāng)有些貨物或內(nèi)銷無望而轉(zhuǎn)口,或在該區(qū)域存放有利于轉(zhuǎn)口,或無法向第三國直接進(jìn)口而需要轉(zhuǎn)口,則這類貨物可存放在保稅倉庫中9.倉庫的功能:儲存和保管功能、整合功能、分類和轉(zhuǎn)運(yùn)功能、流通加工功能、信息處理功能10.倉庫選址策略:市場定位策略、生產(chǎn)定位策略、中間定位策略11.倉庫選址考慮的因素:經(jīng)濟(jì)條件、地質(zhì)條件、水文和水文地質(zhì)條件、交通運(yùn)輸條件、環(huán)境條件、水、電供應(yīng)條件、建設(shè)成本和將來發(fā)展需要、政策條件12.倉庫內(nèi)部布置的內(nèi)容(1)倉庫總平面布置(掌握)1)倉儲作業(yè)區(qū):是倉庫的主體。主要業(yè)務(wù)包括貨物保管、檢驗、包裝、分類、整理等。主要建筑物和構(gòu)筑物包括庫房、貨棚、貨場、站臺,以及加工、整理、包裝場所等。2)輔助作業(yè)區(qū):主要提供各項服務(wù),如設(shè)備維修、充電、各種物料和機(jī)械的存放等。主要建筑物包括設(shè)備維修車間、車庫、工具設(shè)備庫、油庫、變電室等。3)行政生活區(qū):由行政管理機(jī)構(gòu)和職工生活場所組成,具體包括行政辦公樓、警衛(wèi)室、化驗室、宿舍、食堂和澡堂等。4)庫內(nèi)道路和鐵路專用線5)停車場和綠化區(qū)(2)倉儲作業(yè)區(qū)布置1)考慮因素:貨物吞吐量、機(jī)械設(shè)備使用特點、庫內(nèi)道路、倉庫作業(yè)及作業(yè)流程2)布局形式(掌握)直線型布局:出入口在相對兩側(cè),所選地段比較狹長U型布局:出入口在同側(cè),且比較寬T型布局:出入口在相對兩側(cè),且比較寬3)基本任務(wù):作業(yè)路線最短、有效地利用時間、充分利用倉庫面積(3)庫房內(nèi)部布置儲備性庫房:壓縮非儲存區(qū)面積、增加儲存區(qū)面積流通性庫房:壓縮儲存區(qū)面積、增加非儲存區(qū)面積第三章倉儲機(jī)械設(shè)施與設(shè)備1.叉車的基本類型(1)按動力裝置不同分類:電瓶叉車和內(nèi)燃機(jī)叉車、步行操縱式叉車(人的體力為動力)優(yōu)點缺點適用性電瓶叉車構(gòu)造簡單、操作靈便,駕駛?cè)菀祝S修和保養(yǎng)容易,工作噪聲小,不排放廢氣采用蓄電池的電作為動力裝置,功率小,不能連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),起重量小,行駛速度低,爬坡能力低,對路面要求高常用于室內(nèi)、短距離和工作量較小的搬運(yùn)作業(yè)內(nèi)燃機(jī)叉車采用汽油、柴油、天然氣等、為動力裝置的燃料,功率大,能持續(xù)作業(yè),起重量較大,行駛速度快,爬坡能力強(qiáng),對路面要求低結(jié)構(gòu)復(fù)雜,不易維修,工作噪聲大,排出廢氣常用于室外、長距離和工作量較大的搬運(yùn)作業(yè)(2)按結(jié)構(gòu)特點不同分類:平衡重式叉車(依燃料為動力來源)、前移式叉車(以蓄電池為動力來源)、側(cè)載式叉車(3)其他類型叉車:高垛叉車、窄通道叉車、自由通道轉(zhuǎn)臂式叉車、轉(zhuǎn)叉式叉車、揀選式叉車2.叉車的主要參數(shù):載荷中心距、額定起重量、最大起升高度、最大起升速度、最大行駛速度、最小轉(zhuǎn)彎半徑、門架傾角、最大爬坡度、叉車的控制性能3.托盤的類型(1)按結(jié)構(gòu)不同分類:平板托盤、箱型托盤、柱形托盤、輪式托盤(2)按材質(zhì)不同分類:木制托盤、塑料托盤、金屬托盤、紙質(zhì)托盤4.托盤標(biāo)準(zhǔn)化1200mm×800mm:歐洲國家、德國、英國、荷蘭、北歐1200mm×1000mm:德國、英國、荷蘭1219mm×1016mm:美國1140mm×1140mm:大洋洲1100mm×1100mm:亞洲(日本、韓國、新加坡、我國臺灣)1067mm×1067mm:大洋洲5.貨架:是指用立柱、隔板或橫梁等組成的立體儲存貨物的設(shè)施6.貨架的作用(1)貨架是一種架式結(jié)構(gòu)物,可充分利用空間位置,提高倉庫的空間利用率,增大倉庫的儲存能力(2)貨物存放于貨架不同層中,利于先進(jìn)先出,同時存取方便,能提高揀貨效率(3)存入貨架的貨物,互不壓擠,可以方便地采取防塵、防潮等措施,保證貨物本身的質(zhì)量,減少貨物的損耗,提高貨物的存儲質(zhì)量(4)很多新型貨架的結(jié)構(gòu)及功能有利于實現(xiàn)倉庫的機(jī)械化及自動化管理7.貨架的類型(1)按照結(jié)構(gòu)形式不同分類:1)單元式貨架優(yōu)點:每一托盤單獨存取,不需移動其他貨物,存取方便,揀貨效率高缺點:每兩排貨架間留一通道,庫房利用率低;單排貨架以自立的方式安置,承載強(qiáng)度和高度受限制;叉車在通道內(nèi)作業(yè),寬度受限制2)貫通式貨架:重力式貨架、梭式小車式貨架優(yōu)點:先進(jìn)入通道的貨物最先被取走,利于貨物先進(jìn)先出;貨架一排緊挨著一排,整體結(jié)構(gòu)較好;不需要給搬運(yùn)工具單獨留有作業(yè)通道,庫房利用率高,空間利用率可達(dá)85%;叉車在貨架兩側(cè)完成存取作業(yè),使用沒限制;入庫作業(yè)和出庫作業(yè)完全分離,搬運(yùn)工具不互相打擾,提高出入庫作業(yè)的安全性缺點:由于貨架設(shè)計、制造、安裝難度較大,因此建造費(fèi)用較高、施工較慢;日常維修保養(yǎng)也高;每一通道一般只存放一種貨品;對環(huán)境清潔要求較高;高度受限,一般為6m以下3)駛?cè)?、駛出式貨架:駛?cè)胧截浖?、駛出式貨?)懸臂式貨架5)旋轉(zhuǎn)式貨架6)移動式貨架7)閣樓式貨架8)層架9)組合式貨架(2)按照高度不同分類:低層(5m以下)、中層(5~15m)、高層(15m以上)(3)按照載重量不同分類:輕型(150kg以下)、中型(150~500kg)、重型(500kg以上)8.貨架選用時的考慮因素:貨物特性、存取性、出入庫量、搬運(yùn)設(shè)備、庫房結(jié)構(gòu)9.巷道式堆垛起重機(jī)的構(gòu)成:機(jī)架、運(yùn)行結(jié)構(gòu)、升降結(jié)構(gòu)、取物裝置、電氣控制設(shè)備10.巷道式堆垛機(jī)的控制形式:手動控制、半自動控制、自動控制、遠(yuǎn)距離集中控制11.垂直提升機(jī)械:載貨電梯、液壓升降平臺12.自動分揀機(jī)的工作過程:合流、分揀信息輸入、分揀與分流、分運(yùn)13.自動分揀機(jī)的類型:擋板型自動分揀機(jī)、浮出型自動分揀機(jī)、傾斜型自動分揀機(jī)、滑塊型自動分揀機(jī)、交叉帶式分揀機(jī)第四章貨物入庫管理1.倉儲合同概念和類別概念:保管人儲存存貨人交付的倉儲物,存貨人支付倉儲費(fèi)的合同。(1)一般倉儲合同(原樣返還)(2)混藏式倉儲合同(不同存貨人的同樣倉儲物混合保管,以相同種類、品質(zhì)、數(shù)量的貨物退還給存貨人)(3)消費(fèi)式倉儲合同(將同種類、品質(zhì)、數(shù)量的替代物歸還給存貨人,存放期間保管人可以對倉儲物行使所有權(quán))(4)倉庫租賃合同(將自己所擁有的倉庫以出租的方式進(jìn)行倉儲經(jīng)營)2.倉單:存貨人交付倉儲物的,保管人應(yīng)當(dāng)付給倉單。倉單是指由保管人在收到倉儲物時向存貨人簽發(fā)的表示已經(jīng)收到一定數(shù)量的倉儲物的法律文書。倉單是存貨人已經(jīng)交付倉儲物的憑證,是存貨人或者持單人提取倉儲物的憑證。倉單實際上是倉儲所有權(quán)的一種憑證。3.倉儲合同違約處理形式支付違約金、賠償損失、繼續(xù)履行合同、采取補(bǔ)救措施、定金懲罰4.貨物入庫的基本作業(yè)流程5.貨物入庫驗收:是根據(jù)合同或標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定要求,對倉儲物的品質(zhì)、數(shù)量、包裝等進(jìn)行檢查、驗收的總稱。貨物驗收工作是一項時間性、技術(shù)性、準(zhǔn)確性要求很高的工作。6.貨物驗收的作用【掌握】(入庫前驗收,驗收合格后才可正式入庫)(1)驗收是做好貨物保管保養(yǎng)的基礎(chǔ)(2)驗收記錄是倉庫提出退貨、換貨或索賠的依據(jù)(3)驗收是避免貨物積壓,減少經(jīng)濟(jì)損失的重要手段(4)驗收有利于維護(hù)國家、企業(yè)利益7.貨物驗收的基本要求:及時、準(zhǔn)確、嚴(yán)格、經(jīng)濟(jì)8.貨物驗收的方式(1)全數(shù)檢驗:批量小、規(guī)格尺寸和包裝不整齊及要求嚴(yán)格驗收的貨物(2)抽樣檢驗:貨物批量過大、規(guī)格尺寸和包裝完好、質(zhì)量信譽(yù)高、時間緊迫或力量不足、全數(shù)檢驗所需費(fèi)用過高、檢驗貨物有損于被檢物的使用價值9.貨物驗收中發(fā)現(xiàn)問題的處理(1)證件不齊:證件未到或不齊、不符時,應(yīng)及時向供貨單位索取,證件未到之前,不能驗收,不能入庫,更不能發(fā)料。(2)數(shù)量不符:發(fā)現(xiàn)貨物數(shù)量和質(zhì)量不符合規(guī)定,要會同有關(guān)人員當(dāng)場作出詳細(xì)記錄,交接雙方應(yīng)在記錄上簽字。(3)規(guī)格不符:貨物規(guī)格不符或錯發(fā)時,應(yīng)先將規(guī)格對的予以入庫,規(guī)格不對的做好驗收記錄交給主管部門辦理換貨。(4)質(zhì)量不合格:質(zhì)量不合格時,應(yīng)及時向供貨單位辦理退貨、換貨交涉,或征得供貨單位同意代為修理,或在不影響使用前提下降價處理。(5)承運(yùn)部門過失:凡屬承運(yùn)部門造成的貨物數(shù)量短少或外觀包裝嚴(yán)重殘損等,應(yīng)憑接運(yùn)提貨時填寫的貨運(yùn)記錄在規(guī)定期限內(nèi)及時向承運(yùn)部門提出索賠要求。10.入庫手續(xù):一經(jīng)驗收入庫,必須辦理登賬、立卡、建檔等一系列手續(xù)。(1)登賬:即建立貨物明細(xì)料帳,它是反映在庫儲存貨物進(jìn)庫、出庫、結(jié)存詳細(xì)情況的賬目。(2)立卡:一物一卡、一垛一卡,一般插放在貨物下方的貨物支架上或擺放在貨垛正面明顯位置。分為貨物狀態(tài)卡、貨物保管卡(3)建檔:建立物資檔案就是對貨物出入庫憑證和技術(shù)資料進(jìn)行分類歸檔保存。建檔工作的具體要求:一物一檔、統(tǒng)一編號、妥善保管第五章貨物在庫管理1.貨物分類分區(qū)的含義和原則(1)含義:對儲存貨物在“四一致”(性能一致、養(yǎng)護(hù)措施一致、作業(yè)手段一致、消防方法一致)的前提下,根據(jù)貨物大類和性能不同分類。(2)原則:1)存放在同一貨區(qū)的貨物必須具有互容性2)保管條件不同的貨物不能混存3)作業(yè)手段不同的貨物不能混存4)滅火措施不同的貨物不能混存2.貨位分配的方法(儲存策略)(1)定位儲放優(yōu)點:1)儲位固定不變,便于出入庫管理及盤點和揀貨,提高作業(yè)效率。2)儲位可按貨品的周轉(zhuǎn)率大小安排,以縮短出入庫搬運(yùn)距離。3)可針對貨品的特性作儲位的安排調(diào)整,將不同特性貨品間的相互影響減至小。缺點:1)儲位容量必須按貨品的最高在庫量設(shè)計,因此儲區(qū)空間平時使用率較低2)需要較多的儲存空間3)易出現(xiàn)一部分儲位空閑不用,需要入庫的貨物又不能入庫的不合理現(xiàn)象使用范圍:廠房空間大的倉庫及品種多數(shù)量少的貨品(2)隨機(jī)儲放優(yōu)點:能充分利用每一個儲位,儲區(qū)空間利用率高缺點:1)沒有固定的存放位置,出入庫及盤點時尋找貨品比較困難,影響工作效率2)周轉(zhuǎn)率高的貨品可能被存放在離出入口較遠(yuǎn)的位置,增加出入庫搬運(yùn)距離3)有些可能發(fā)生物理、化學(xué)影響的貨品相鄰存放,造成貨品的損壞、變質(zhì)或發(fā)生危險。使用范圍:廠房空間有限,盡量利用儲存空間及種類少或體積較大的貨品(3)分類儲放 優(yōu)點:1)便于按周轉(zhuǎn)率高低安排存取 ,具有定位儲存的各項優(yōu)點2)各類儲存區(qū)域可根據(jù)貨品特性重新設(shè)計,有助于貨品的儲存管理缺點:儲位須按各類貨品的的最大在庫量設(shè)計,儲區(qū)空間的平均使用率低于隨機(jī)儲放(4)分類隨機(jī)儲放 優(yōu)點:具有分類儲放的部分優(yōu)點,又可節(jié)省儲位數(shù)量,提高儲區(qū)利用率缺點:貨品出入庫管理及盤點工作難度較高 (5)共同儲放 優(yōu)點:不同貨品可共用相同儲位,儲存空間更經(jīng)濟(jì)缺點:前期工作較復(fù)雜3.貨位分配的原則:以周轉(zhuǎn)率為基礎(chǔ)原則、產(chǎn)品相關(guān)性原則、產(chǎn)品同一性原則、產(chǎn)品類似性原則、產(chǎn)品互補(bǔ)性原則、產(chǎn)品兼容性原則、先進(jìn)先出原則、疊高原則、面對通道原則、產(chǎn)品尺寸原則、質(zhì)量特性原則、產(chǎn)品特性原則、儲位表示原則4.貨位編號的要求:標(biāo)志設(shè)置要適宜、標(biāo)志制作要規(guī)范、編號順序要一致、貨位間隔要恰當(dāng)5.貨位編號“四號定位”法庫房:庫房號(K)、貨架號、層號、位號貨場或貨棚:場號(C)或棚號(P)、區(qū)號、排號、垛號例:1K235——庫房號1,貨架號2,層號3,位號51C332——貨場號1,區(qū)號3,排號3,垛號26.堆垛場地的要求(1)庫房(五距):垛距、墻距、柱距、頂距、燈距(不少于0.5m)庫房內(nèi)垛底墊高0.2m左右(2)露天堆場:垛底需墊高0.4-0.5m7.堆垛的要求:合理、牢固、定量、整齊、節(jié)約8.堆垛方式(1)散堆方式(2)貨堆方式:重疊式堆垛(每層貨物件數(shù)和方向相同)縱橫交錯式堆垛(每層件數(shù)相同,但方向改變)9.苫墊:苫蓋和墊底(1)苫蓋是指用苫蓋材料,如帆布、蘆席、竹席、塑料膜、塑料瓦等對貨垛進(jìn)行遮蓋,以減少自然環(huán)境中陽光、風(fēng)雪、刮風(fēng)、塵土等對貨物的侵蝕、損害、保護(hù)貨物在儲存期的質(zhì)量。(2)苫蓋的基本要求:貨垛頂面必須傾斜,苫蓋物下端應(yīng)離開地面1cm以上,苫蓋物必須困扎牢固,防止被風(fēng)刮落。(3)墊底的目的:1)使地面平整,保證貨垛穩(wěn)定性2)使貨物與地面隔離,防止地面潮氣和積水浸濕貨物3)通過強(qiáng)度較大襯墊物使重物壓力分散,避免損壞地坪4)使垛底通風(fēng)透氣,利于散熱排濕,防止貨物受潮、霉變10.貨物盤點的方法(1)賬面盤點法(2)現(xiàn)貨盤點法:A—價值高B—價值一般C—價值低(3)循環(huán)盤點法(A類):每天或每周清點一部分貨物,一個循環(huán)周期將每種貨物至少清點一次(4)期末盤點法(B、C類):數(shù)量大、工作量大,通常采用“分區(qū)分組”11.典型的流通加工作業(yè):鋼材的流通加工、木材的流通加工、煤炭的流通加工、水泥的流通加工、機(jī)電產(chǎn)品的流通加工、食品的流通加工第六章貨物保管與養(yǎng)護(hù)1.貨物保管內(nèi)容和目的(1)內(nèi)容:根據(jù)貨物的不同性能特點,將貨物存放在合理的位置場所,為在庫貨物提供適宜的保管環(huán)境;對貨物進(jìn)行必要的保養(yǎng)和維護(hù),為貨物創(chuàng)造良好的保管條件。(2)目的:保持倉庫貨物的原有使用價值,最大限度地減少貨物損耗。2.貨物保管的原則先進(jìn)先出、零數(shù)先出、重下輕上、ABC分類布置(出貨頻率A-高B-中C-低)、特性不同的貨物不要存放在一起3.庫存貨物的變化類型:物理變化、化學(xué)變化、生理生化變化、生態(tài)變化4.影響庫存貨物發(fā)生變化的因素(1)內(nèi)在因素:貨物的化學(xué)成分、物理形態(tài)、理化性質(zhì)、機(jī)械及工藝性質(zhì)(2)外在因素:自然因素(溫度是第一大自然因素)儲存時間、社會因素、人為因素5.倉庫濕度:絕對濕度、飽和濕度、相對濕度(相對濕度越接近100%,空氣越潮濕;絕對濕度不變時,相對濕度隨著氣溫升高而變小,隨氣溫降低而變大;一天中,日出前氣溫最低,濕度最大,日出后變小,14:00-15:00最小)6.倉庫溫濕度控制方法(1)密封方法:單間密封、整箱密封、貨垛密封、小室密封、整庫密封注意事項:1)貨物密封前先鑒定質(zhì)量,貨物處于良好狀態(tài)后才能密封2)密封最佳時機(jī)是春末夏初,一般在相對濕度和絕對濕度都較低的時候3)密封材料:一是主題材料,包括油毛氈、防潮紙、牛皮紙、塑料薄膜;二是涂敷黏結(jié)材料,如瀝青、清漆、膠粘劑4)密封都是相對的,不可能絕對嚴(yán)密。密封后要加強(qiáng)管理、定期檢查5)密封不能孤立進(jìn)行,需與通風(fēng)、吸濕結(jié)合運(yùn)用(2)通風(fēng)通風(fēng)方法:自然通風(fēng)、機(jī)械通風(fēng)(排出式通風(fēng)、吸入式通風(fēng)、混合式通風(fēng))通風(fēng)時機(jī):通風(fēng)降溫(庫外溫度低于庫內(nèi))、通風(fēng)降濕(絕對濕度、相對濕度和溫度綜合分析)(3)吸濕:機(jī)械吸濕(空氣去濕機(jī))、吸濕劑吸濕7.倉庫害蟲特性:適用性強(qiáng)、食性廣雜、繁殖力強(qiáng)、活動隱蔽8.倉庫害蟲防治:杜絕倉庫害蟲來源、物理防治、藥物防治第八章貨物出庫管理1.貨物出庫的依據(jù):(1)貨物出庫憑證(提貨單、調(diào)撥單)(2)審核出庫憑證的合法性和真實性;核對貨物品名、規(guī)格、單價、數(shù)量、用料單位、到站、銀行賬戶等有無錯開、漏開;審核出庫憑證是否超過規(guī)定的提貨有效期限2.貨物出庫的要求:“三不三核五檢查”三不:未接單據(jù)不翻帳、未經(jīng)審單不備貨、未經(jīng)復(fù)核不出庫三核:發(fā)貨時,核對憑證、核對賬卡、核對實物五檢查:對賬卡、憑證和實物進(jìn)行品名、規(guī)格、包裝、件數(shù)和重量的檢查3.貨物的出庫方式:送貨、自提、過戶、取樣、轉(zhuǎn)倉4.貨物出庫的業(yè)務(wù)程序出庫前的準(zhǔn)備—核對出庫憑證—出庫信息處理—備貨—復(fù)核—包裝—清點交換—登賬—現(xiàn)場及檔案清理5.揀貨策略揀貨策略按訂單揀貨批量揀貨優(yōu)點作業(yè)方法簡單,前置時間短;揀貨后不再進(jìn)行分類作業(yè);作業(yè)人員責(zé)任明確減少了每個單品的巡回揀貨時間,增加單位時間的揀貨量,縮短了揀貨時行走搬運(yùn)距離缺點貨物品種多時,揀貨行走路徑加長,揀貨效率低;揀貨區(qū)域大時,補(bǔ)貨及搬運(yùn)系統(tǒng)設(shè)計困難由于訂單必須累計到一定數(shù)量才做一次處理,所以對訂單無法作處快速反應(yīng),容易出現(xiàn)停滯現(xiàn)象,從而延誤緊急訂單的處理;前置時間長;批量揀選后還需按訂單進(jìn)行二次分貨,增加人工搬貨次數(shù),且容易出差錯特點訂貨數(shù)量較多,但貨物品種較少的單張訂單;用戶不穩(wěn)定,波動較大;用戶之間共同需求不是主要的,因而需求差異大;用戶配送時間要求不一,有緊急,也有時間限定訂單數(shù)量龐大的系統(tǒng);品種較多、重量較輕、數(shù)量較少的貨品;用戶穩(wěn)定且數(shù)量較多;用戶的需求有很強(qiáng)的共同性,需求的差異較??;用戶需求的種類有限,易于統(tǒng)計和不至于使分貨時間太長;用戶配送時間的要求沒有嚴(yán)格限制,可以采取計劃配送的方法6.鐵路辦理貨物托運(yùn)的方式整車托運(yùn)(先上車后買票)、零擔(dān)托運(yùn)、集裝箱托運(yùn)(先買票再裝車)7.配送:是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對貨物進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送到指定地點的物流活動。8.車輛配載:是指在單個客戶配送數(shù)量不能達(dá)到一輛車的有效載重量或載重容積時,應(yīng)與同一運(yùn)輸線路上其他客戶的貨物進(jìn)行搭配裝載,以提高車輛運(yùn)力利用率,降低配送成本的裝載方式。配載裝車的目的是使車輛的體積和載重量兩者同時達(dá)到最大,此時效率最高
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