2024年度惠州校區(qū)食堂管理承包合同版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度惠州校區(qū)食堂管理承包合同版B版本合同目錄一覽1.合同主體及承包范圍1.1承包方信息1.2發(fā)包方信息1.3承包范圍描述2.合同期限2.1合同開(kāi)始日期2.2合同結(jié)束日期3.管理責(zé)任與義務(wù)3.1承包方管理責(zé)任3.2承包方義務(wù)4.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.2服務(wù)態(tài)度要求4.3環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.承包費(fèi)用5.1承包金支付方式5.2承包金支付時(shí)間5.3其他費(fèi)用說(shuō)明6.保險(xiǎn)與安全保障6.1承包方保險(xiǎn)要求6.2安全保障措施7.應(yīng)急預(yù)案7.1突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案7.2食品安全事故應(yīng)急預(yù)案8.違約責(zé)任8.1承包方違約情形8.2發(fā)包方違約情形8.3違約責(zé)任處理方式9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2仲裁地點(diǎn)與機(jī)構(gòu)10.合同的變更與終止10.1合同變更條件10.2合同終止條件11.保密條款11.1保密內(nèi)容11.2泄露后果12.合同的生效、修改與解除12.1合同生效條件12.2合同修改程序12.3合同解除條件13.法律適用與爭(zhēng)議解決13.1法律適用13.2爭(zhēng)議解決方式14.其他條款14.1雙方約定的其他事項(xiàng)14.2附件說(shuō)明第一部分：合同如下：1.合同主體及承包范圍1.1承包方信息承包方名稱：惠州餐飲管理有限公司地址：廣東省惠州市區(qū)街道號(hào)法人代表：聯(lián)系電話：1381.2發(fā)包方信息發(fā)包方名稱：惠州校區(qū)管理委員會(huì)地址：廣東省惠州市區(qū)街道號(hào)法人代表：聯(lián)系電話：13956781.3承包范圍描述承包方同意在2024年度承包惠州校區(qū)食堂的全部管理工作，包括但不限于食堂的運(yùn)營(yíng)、食品采購(gòu)、食品加工、餐飲服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、員工管理等。2.合同期限2.1合同開(kāi)始日期合同開(kāi)始日期為2024年1月1日。2.2合同結(jié)束日期合同結(jié)束日期為2024年12月31日。3.管理責(zé)任與義務(wù)3.1承包方管理責(zé)任承包方應(yīng)確保食堂的日常運(yùn)營(yíng)與管理，保證食品的質(zhì)量和安全，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生和員工的合法權(quán)益。3.2承包方義務(wù)承包方應(yīng)遵守國(guó)家的法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全的相關(guān)規(guī)定，定期對(duì)食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)意識(shí)和技能，確保食堂的正常運(yùn)營(yíng)。4.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)承包方應(yīng)提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，確保食品的新鮮、衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)。4.2服務(wù)態(tài)度要求4.3環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.承包費(fèi)用5.1承包金支付方式承包方同意向發(fā)包方支付承包金，承包金支付方式為按月支付。5.2承包金支付時(shí)間承包金每月的支付時(shí)間為次月的5日前。5.3其他費(fèi)用說(shuō)明除承包金外，承包方應(yīng)承擔(dān)食堂運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的其他費(fèi)用，包括但不限于食材采購(gòu)費(fèi)、水電費(fèi)、員工工資等。6.保險(xiǎn)與安全保障6.1承包方保險(xiǎn)要求承包方應(yīng)購(gòu)買(mǎi)食品責(zé)任保險(xiǎn)和員工意外傷害保險(xiǎn)，并提供相應(yīng)的保險(xiǎn)憑證。6.2安全保障措施承包方應(yīng)制定食堂的安全管理措施，定期進(jìn)行安全檢查和培訓(xùn)，確保食堂的安全運(yùn)營(yíng)。8.違約責(zé)任8.1承包方違約情形8.1.1未能按照約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合約定的；8.1.2未能按照約定支付承包金的；8.1.3違反合同約定的其他義務(wù)的。8.2發(fā)包方違約情形8.2.1未能按照約定提供必要的條件或設(shè)施的；8.2.2未能按照約定支付承包方的費(fèi)用的；8.2.3違反合同約定的其他義務(wù)的。8.3違約責(zé)任處理方式違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償對(duì)方因此遭受的損失、支付違約金等。具體處理方式按照雙方協(xié)商的結(jié)果執(zhí)行。9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.2仲裁地點(diǎn)與機(jī)構(gòu)雙方同意將爭(zhēng)議提交仲裁委員會(huì)進(jìn)行仲裁，仲裁地點(diǎn)為合同簽訂地，仲裁機(jī)構(gòu)為合同簽訂地的仲裁委員會(huì)。10.合同的變更與終止10.1合同變更條件合同的變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面變更協(xié)議。10.2合同終止條件合同終止的條件如下：10.2.1合同到期，雙方未續(xù)簽；10.2.2雙方協(xié)商一致解除合同；10.2.3一方違約，對(duì)方有權(quán)解除合同；10.2.4法律、法規(guī)規(guī)定的其他終止條件。11.保密條款11.1保密內(nèi)容雙方在合同履行過(guò)程中獲悉的對(duì)方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場(chǎng)信息等，應(yīng)予以保密。11.2泄露后果如任何一方違反保密義務(wù)，導(dǎo)致對(duì)方遭受損失的，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。12.合同的生效、修改與解除12.1合同生效條件合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同修改程序合同的修改需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面修改協(xié)議。12.3合同解除條件合同解除的條件如下：12.3.1合同到期，雙方未續(xù)簽；12.3.2雙方協(xié)商一致解除合同；12.3.3一方違約，對(duì)方有權(quán)解除合同；12.3.4法律、法規(guī)規(guī)定的其他解除條件。13.法律適用與爭(zhēng)議解決13.1法律適用本合同的簽訂、效力、解釋、履行和爭(zhēng)議的解決均適用中華人民共和國(guó)法律。13.2爭(zhēng)議解決方式雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。14.其他條款14.1雙方約定的其他事項(xiàng)雙方同意，合同未盡事宜，可另行協(xié)商，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。14.2附件說(shuō)明本合同附件包括：14.2.1食堂管理承包范圍詳細(xì)說(shuō)明；14.2.2承包金支付計(jì)劃表；14.2.3食品安全管理制度；14.2.4食堂運(yùn)營(yíng)與管理規(guī)范；14.2.5其他雙方認(rèn)為需要附件說(shuō)明的事項(xiàng)。第二部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.附件一：食堂管理承包范圍詳細(xì)說(shuō)明詳細(xì)描述承包方在承包期限內(nèi)應(yīng)負(fù)責(zé)的食堂管理工作范圍，包括但不限于食品加工、餐飲服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、員工管理等。2.附件二：承包金支付計(jì)劃表詳細(xì)列出承包金支付的時(shí)間表和金額，包括每月的支付金額和支付時(shí)間等。3.附件三：食品安全管理制度詳細(xì)列出承包方應(yīng)遵守的食品安全管理制度，包括食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的要求。4.附件四：食堂運(yùn)營(yíng)與管理規(guī)范詳細(xì)列出承包方在食堂運(yùn)營(yíng)和管理過(guò)程中應(yīng)遵守的規(guī)范，包括服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生、員工培訓(xùn)等方面的要求。5.附件五：其他雙方認(rèn)為需要附件說(shuō)明的事項(xiàng)包括雙方認(rèn)為需要在合同中說(shuō)明的其他事項(xiàng)，如特殊食品供應(yīng)要求、突發(fā)事件處理程序等。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.承包方違約行為未能按照約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合約定的，如食品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、服務(wù)態(tài)度惡劣等。未能按照約定支付承包金的，如延遲支付或未支付承包金。違反合同約定的其他義務(wù)，如未能提供安全保障、未能及時(shí)處理食品安全事故等。2.發(fā)包方違約行為未能按照約定提供必要的條件或設(shè)施，如未能提供足夠的食材供應(yīng)、未能提供必要的運(yùn)營(yíng)設(shè)備等。未能按照約定支付承包方的費(fèi)用，如延遲支付或未支付員工工資、水電費(fèi)等。違反合同約定的其他義務(wù)，如未能提供安全保障、未能及時(shí)處理食品安全事故等。3.違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償對(duì)方因此遭受的損失、支付違約金等。具體處理方式按照雙方協(xié)商的結(jié)果執(zhí)行，如賠償金額的確定、違約金的計(jì)算等。示例說(shuō)明：如果承包方提供的食品質(zhì)量不符合約定，導(dǎo)致學(xué)生食物中毒，承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，如支付醫(yī)療費(fèi)用、賠償損失等。如果發(fā)包方未能提供足夠的食材供應(yīng)，導(dǎo)致承包方無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)食堂，發(fā)包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，如支付承包方的損失、延遲付款的利息等。說(shuō)明三：法律名詞及解釋：1.合同：指本合同中雙方達(dá)成的協(xié)議，包括合同的主體、承包范圍、期限、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用支付等方面的約定。2.承包方：指承擔(dān)食堂管理承包責(zé)任的惠州餐飲管理有限公司。3.發(fā)包方：指惠州校區(qū)管