生物化學(xué)模擬練習(xí)題及參考答案

生物化學(xué)模擬練習(xí)題及參考答案一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.脫氧核糖主要在哪個部位羥基脫去一個氧原子A、C1B、C2C、C3D、C5正確答案：B2.兩條以上的肽鏈組成蛋白質(zhì)是通過什么鍵連接？A、氫鍵B、?；IC、肽鍵D、二硫鍵正確答案：D3.近代生物化學(xué)發(fā)展經(jīng)歷的第一個階段是？A、生命的本質(zhì)階段B、動態(tài)生物化學(xué)階段C、靜態(tài)生物化學(xué)階段D、都不是正確答案：C4.下列字母是尿嘧啶的代號是？A、AB、GC、CD、U正確答案：D5.氨基酸殘基的平均分子量是多少？A、130B、120C、140D、110正確答案：D6.蛋白質(zhì)對紫外線的最大吸收峰在哪一波附近？A、220nmB、260nmC、280nmD、290nm正確答案：C7.下列屬于必須脂肪酸的是？A、棕櫚油酸、亞油酸B、油酸、亞麻酸C、亞油酸、亞麻酸D、油酸、棕櫚油酸正確答案：C8.一分子乙酰COA進入三羧酸循環(huán)徹底分解生成的ATP數(shù)是？A、8B、12C、16D、18正確答案：B9.下列哪種堿基只存在RNA而不存在DNA中？A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶正確答案：C10.體內(nèi)轉(zhuǎn)運一碳基團的載體是？A、葉酸B、二氫葉酸C、四氫葉酸D、VB6正確答案：C11.下列脂蛋白中含蛋白質(zhì)最高的是？A、高密度脂蛋白B、低密度脂蛋白C、極低密度脂蛋白D、乳糜微粒正確答案：A12.能促進氧化磷酸化的物質(zhì)是？A、ATPB、ADPC、UTPD、GTP正確答案：B13.在尿氨酸循環(huán)中，尿素是由下列哪種物質(zhì)產(chǎn)生的？A、鳥氨酸B、瓜氨酸C、精氨酸D、天冬氨酸正確答案：C14.萜分子的基本骨架是由什么分子組成？A、脂肪酸B、異戊二烯C、2-戊烯D、戊烯正確答案：B15.氰化物、一氧化碳中毒機理是？A、阻斷電子向細胞色素b傳遞B、阻斷電子由aa3向分子氧傳遞C、阻斷電子由b向c1傳遞D、阻斷電子向輔酶Q傳遞正確答案：B16.影響酶促反應(yīng)速率的因素不包括？A、溫度B、酶濃度C、產(chǎn)物濃度D、底物濃度正確答案：C17.含蛋白質(zhì)最多的脂蛋白是？A、低密度脂蛋白B、極低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、乳糜微粒正確答案：C18.下列字母是胞嘧啶的代號？A、AB、GC、CD、U正確答案：C19.構(gòu)成核酸的三部分物質(zhì)是？A、磷酸、戊糖、堿基B、磷酸、己糖、堿基C、硫酸、己糖、堿基D、硫酸、戊糖、堿基正確答案：A20.FMN或FAD輔酶是下列哪一種維生素物質(zhì)？A、維生素AB、維生素B1C、維生素B2D、維生素B5正確答案：C21.大腸桿菌中的DNA聚合酶活性最強的酶是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA聚合Ⅳ正確答案：C22.核酸對紫外線的最大吸收峰在哪一波長附近？A、280nmB、290nmC、260nmD、220nm正確答案：C23.脂肪酸在β-氧化之前先活化生成？A、脂酰COQB、脂酰COAC、脂酰COBD、脂酰COSA正確答案：B24.脂肪肝的形成與下列哪種因素?zé)o關(guān)？A、酗酒B、脂肪酸攝取過多C、必須氨基酸缺乏D、膽堿缺乏正確答案：C25.核苷酸由哪三部分物質(zhì)組成？A、戊糖、堿基和硫酸B、己糖、堿基和硫酸C、己糖、堿基和磷酸D、戊糖、堿基和磷酸正確答案：D26.脂肪酸的β-氧化之前的活化需消耗的ATP數(shù)是？A、1B、2C、3D、4正確答案：B27.丙氨酸和α-酮戊二酸經(jīng)丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶和下列哪種酶連續(xù)催化才能產(chǎn)生游離氨？A、丙氨酸氧化酶B、谷氨酸氧化酶C、谷氨酰胺酶D、谷氨酸脫氫酶正確答案：D28.細胞色素中與蛋白質(zhì)結(jié)合的輔基的金屬元素是？A、鋅B、鐵C、銅D、鎂正確答案：B29.DNA不含有的堿基是？A、AB、GC、CD、U正確答案：D30.不屬于內(nèi)肽酶的是？A、氨基肽酶B、彈性蛋白酶C、胰蛋白酶D、胰凝乳蛋白酶正確答案：A31.電子在細胞色素間傳遞的順序是？A、c1→c→aa3→b→O2B、c→c1→aa3→b→O2C、b→c1→c→aa3→O2D、aa3→b→c1→c→O2正確答案：C32.維生素A缺乏可能發(fā)生A、夜盲癥B、佝僂病C、癩皮病D、色盲癥正確答案：A33.核苷是戊糖與堿基以什么鍵連接？A、C-C鍵B、C-O鍵C、C-N鍵D、C-P鍵正確答案：C34.蛋白質(zhì)變性是由于？A、一級結(jié)構(gòu)遭到破壞B、肽鏈斷裂C、空間構(gòu)象破壞D、蛋白質(zhì)水解正確答案：C35.膽固醇和酮體生成的共同中間產(chǎn)物是？A、乙酰COAB、乙酰乙酰COAC、丙二酰COAD、羥甲基戊二酸單酰COA正確答案：D36.飽和脂肪酸的從頭合成，每循環(huán)一次延長的碳原子數(shù)是？A、2B、3C、4D、1正確答案：A37.可用于測定極少量氨基酸的反應(yīng)是？A、雙縮脲反應(yīng)B、茚三酮反應(yīng)C、桑格反應(yīng)D、乙酸鉛反應(yīng)正確答案：B38.機體的貯能物質(zhì)是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正確答案：B39.NAD中具有加氫和脫氫性質(zhì)的部分是？A、腺嘌呤二核苷酸磷酸B、煙酰胺C、腺苷一磷酸D、腺苷三磷酸正確答案：B40.屬于水溶性維生素的是？A、維生素AB、維生素BC、維生素DD、維生素E正確答案：B二、多選題（共19題，每題1分，共19分）1.生物氧化與體外氧化的不同點有？A、反應(yīng)產(chǎn)物不同B、產(chǎn)物生成的方式不同C、反應(yīng)性質(zhì)不同D、能量釋放方式不同正確答案：BD2.下列有關(guān)化學(xué)能量敘述正確的有？A、ATP是能量的攜帶者B、無脊椎動物中以磷酸精氨酸形式貯存能量C、無脊椎動物中以磷酸色氨酸形式貯存能量D、脊椎動物中以磷酸肌酸的形式貯存能量正確答案：ABD3.下列屬于DNA堿基組成特點的是？A、A=TB、G=CC、A+T=G+CD、A+G=T+C正確答案：ABD4.生物氧化與體外氧化的共同點有？A、能量釋放方式相同B、耗氧量相同C、反應(yīng)性質(zhì)相同D、產(chǎn)物相同正確答案：BCD5.帶有苯環(huán)的氨基酸有？A、苯丙氨酸B、酪氨酸C、組氨酸D、色氨酸正確答案：ABD6.下列屬于脂溶性維生素的是？A、維生素AB、維生素BC、維生素DD、維生素E正確答案：ACD7.氨的來源途徑有？A、氨基酸脫羧基作用B、腎小管上皮細胞分泌氨C、腸道吸收D、氨基酸脫氨基作用正確答案：BCD8.核酸含量的測定方法有？A、定磷法B、定氮法C、定糖法D、紫外分光光度法正確答案：ACD9.氨基酸的脫氨基作用有？A、氧化脫氨基作用B、脫酰氨基作用C、轉(zhuǎn)氨基作用D、聯(lián)合脫氨基作用正確答案：ABCD10.只有一個密碼子的氨基酸是？A、亮氨酸B、色氨酸C、丙氨酸D、甲硫氨酸正確答案：BD11.生物氧化的特點？A、是在一系列酶作用下的催化反應(yīng)B、細胞內(nèi)進行C、快速釋放能量D、二氧化碳是碳與氧直接結(jié)合生成的正確答案：AB12.在呼吸鏈中起遞氫作用的維生素有？A、維生素AB、維生素B1C、維生素B2D、維生素PP正確答案：CD13.尿素循環(huán)中恒定不變的氨基酸有？A、丙氨酸B、鳥氨酸C、精氨酸D、瓜氨基正確答案：BCD14.下列敘述正確的有？A、吃死魚引起的皮膚過敏是因為過多組胺引起的血管通透性增強B、白化病患者是因體內(nèi)缺乏酪氨酸酶C、妊娠嘔吐是因為γ-氨基丁酸對中樞神經(jīng)的抑制D、帕金森病是因多巴胺生成減少正確答案：ABD15.鳥氨酸循環(huán)中化合物不變的是？A、谷氨酰胺B、瓜氨酸C、鳥氨酸D、精氨酸正確答案：BCD16.生物化學(xué)的發(fā)展史一般經(jīng)歷了哪幾個時期？A、動態(tài)生物化學(xué)時期B、靜態(tài)生物化學(xué)時期C、代謝生物化學(xué)時期D、機能生物化學(xué)時期正確答案：ABD17.含羥基的氨基酸有？A、亮氨酸B、丙氨酸C、絲氨酸D、蘇氨酸正確答案：CD18.有關(guān)磷酸戊糖途徑敘述正確的有？A、產(chǎn)生ATP的重要途徑B、反應(yīng)途徑是從6-磷酸葡萄糖開始C、產(chǎn)生大量的NADPHD、整個過程沒有氧的參與正確答案：BCD19.有關(guān)三羧酸循環(huán)的敘述正確的是？A、三羧酸循環(huán)的場所是線粒體B、丙酮酸直接進入三羧酸循環(huán)C、循環(huán)一次產(chǎn)生12（或10）分子ATPD、整個過程只偶聯(lián)底物水平磷酸化正確答案：AC三、判斷題（共40題，每題1分，共40分）1.把磷酸基團留在3位置上的內(nèi)切酶稱為3-內(nèi)切酶A、正確B、錯誤正確答案：B2.DNA的復(fù)制具有半不連續(xù)性A、正確B、錯誤正確答案：A3.DNA只存在于原核細胞的核區(qū)中A、正確B、錯誤正確答案：A4.二硝基氟苯和丹磺酰氯都可用于測定多肽或蛋白質(zhì)N末端氨基酸A、正確B、錯誤正確答案：A5.低密度脂蛋白可激活脂肪酶，清除膽固醇A、正確B、錯誤正確答案：B6.作用于磷酸二脂鍵的酶稱為核酸酶A、正確B、錯誤正確答案：A7.脂肪酸是由一個羧基頭和一條長的烴鏈尾組成A、正確B、錯誤正確答案：A8.食物蛋白過敏的原因是蛋白胨吸收入血所致A、正確B、錯誤正確答案：A9.尿素循環(huán)產(chǎn)生尿素的兩個氨都來自于脫氨基作用產(chǎn)生的自由氨A、正確B、錯誤正確答案：B10.只有寡肽具有雙縮脲反應(yīng)，蛋白質(zhì)不具有雙縮脲反應(yīng)A、正確B、錯誤正確答案：B11.天然脂肪酸的碳原子數(shù)目絕大多數(shù)是奇數(shù)A、正確B、錯誤正確答案：B12.膽固醇不屬于兩親分子A、正確B、錯誤正確答案：B13.吸收入血的氨主要在腎合成為尿素A、正確B、錯誤正確答案：B14.血紅蛋白具有運輸氧和二氧化碳的功能A、正確B、錯誤正確答案：A15.凡是具有肽鍵結(jié)構(gòu)的化合物都具有雙縮脲反應(yīng)A、正確B、錯誤正確答案：A16.加氧、脫氫、脫電子屬于氧化作用。A、正確B、錯誤正確答案：A17.pH等于pI時，氨基酸的凈電荷為零，在電場中不移動A、正確B、錯誤正確答案：A18.胰島素具有降低體內(nèi)血脂含量的作用A、正確B、錯誤正確答案：B19.蛋白質(zhì)能通過酸、堿、酶降解為氨基酸A、正確B、錯誤正確答案：A20.三羧酸循環(huán)是可逆反應(yīng)循環(huán)A、正確B、錯誤正確答案：B21.脂類物質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)是脂肪酸和醇所形成的的脂類及其衍生物。A、正確B、錯誤正確答案：A22.葉酸和維生素B12缺乏，都易引起巨幼紅細胞貧血A、正確B、錯誤正確答案：A23.鹽析的原因是因為中性鹽破壞了蛋白質(zhì)表面的水化層A、正確B、錯誤正確答案：A24.米勒實驗證實，在原始地球的條件下，無機小分子物質(zhì)形成有機小分子物質(zhì)是可能實現(xiàn)的。A、正確B、錯誤正確答案：A25.DNA復(fù)制時，沒有特定的復(fù)制起點，A、正確B、錯誤正確答案：B26.膽固醇是類固醇激素和膽汁酸的前體物質(zhì)A、正確B、錯誤正確答案：A27.病毒的核酸同時含有DNA和RNAA、正確B、錯誤正確答案：B28.有手性碳原子的生物大分子具有順反異構(gòu)體A、正確B、錯誤正確答案：B29.維生素A、D、E屬于衍生脂類A、正確B、錯誤正確答案：A30.蛋氨酸和半胱氨酸屬于含硫氨基酸A、正確B、錯誤正確答案：A31.蛋白質(zhì)的合成原料是核苷酸A、正確B、錯誤正確答案：B32.DNA在復(fù)制過程中，一條鏈是連續(xù)合成，另一條鏈是不連續(xù)合成A、正確B、錯誤正確答案：A33.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸都屬D型A、正確B、錯誤正確答案：B34.核酸含量可以通過測定磷含量來粗約估計A、正確B、錯誤正確答案：A35.天然脂肪酸的雙鍵大多數(shù)是順式構(gòu)型，少數(shù)是反式構(gòu)型A、正確B