商場食品安全自律公約

商場食品安全自律公約合同編號：__________甲方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________鑒于甲方為食品生產(chǎn)商，乙方為食品銷售商，雙方為了加強商場食品安全自律，保障消費者權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國合同法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特訂立本公約。第一條食品安全的基本要求1.1甲方應嚴格按照國家食品安全標準和規(guī)定進行食品生產(chǎn)，確保食品質(zhì)量安全。1.2乙方應嚴格按照國家食品安全標準和規(guī)定進行食品銷售，確保食品質(zhì)量安全。第二條食品標簽和說明書2.1甲方應在食品包裝上清晰標注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表、生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式等信息。2.2甲方應提供真實、準確的食品說明書，包含食品的食用方法、保存方法、可能引起的不適等信息。第三條食品儲存和運輸3.1乙方應建立健全食品儲存制度，確保食品在儲存過程中的質(zhì)量安全。3.2乙方應按照食品儲存要求，對食品進行分類、分區(qū)、分層次存放，防止食品交叉污染。3.3乙方在食品運輸過程中，應采取措施防止食品受潮、變質(zhì)、污染等，確保食品質(zhì)量安全。第四條食品質(zhì)量檢測和報告4.1甲方應定期對生產(chǎn)的食品進行質(zhì)量檢測，確保食品安全。4.2乙方應定期對銷售的食品進行質(zhì)量檢測，確保食品安全。4.3甲方、乙方發(fā)現(xiàn)食品安全問題時，應立即停止銷售，并及時向相關(guān)部門報告。第五條消費者權(quán)益保障5.1甲方、乙方應尊重消費者的合法權(quán)益，接受消費者的咨詢、投訴，并及時給予答復。5.2甲方、乙方對消費者的投訴，應認真調(diào)查，及時處理，并采取措施防止類似問題的再次發(fā)生。5.3甲方、乙方應建立健全消費者權(quán)益保障制度，確保消費者的合法權(quán)益得到有效維護。第六條違約責任6.1甲方、乙方違反本公約的，應承擔違約責任，賠償對方因此造成的損失。6.2甲方、乙方違反本公約，造成消費者損害的，應承擔相應的法律責任。第七條爭議解決7.1雙方在履行本公約過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決。7.2協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第八條其他約定8.1本公約自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。8.2本公約一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方：__________乙方：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全法相關(guān)條款2.合同法相關(guān)條款3.食品生產(chǎn)許可證復印件4.食品銷售許可證復印件5.食品生產(chǎn)記錄6.食品銷售記錄7.食品質(zhì)量檢測報告8.消費者權(quán)益保障制度9.食品安全事故應急預案二、違約行為及認定：1.甲方未按國家食品安全標準和規(guī)定進行食品生產(chǎn)，導致食品質(zhì)量不達標。2.乙方未按國家食品安全標準和規(guī)定進行食品銷售，導致食品質(zhì)量不達標。3.甲方、乙方未按本公約約定進行食品儲存、運輸，導致食品質(zhì)量不達標。4.甲方、乙方未按本公約約定進行食品質(zhì)量檢測，或檢測結(jié)果不合格仍銷售。5.甲方、乙方未按本公約約定接受消費者投訴、咨詢，或答復不及時、不準確。6.甲方、乙方在發(fā)生食品安全問題時，未按本公約約定停止銷售、報告相關(guān)部門。三、法律名詞及解釋：1.食品安全法：我國調(diào)整食品安全的基本法律。2.合同法：我國調(diào)整合同關(guān)系的基本法律。3.食品生產(chǎn)商：指從事食品生產(chǎn)的企業(yè)或個人。4.食品銷售商：指從事食品銷售的企業(yè)或個人。5.食品質(zhì)量：指食品符合食品安全標準、適合消費者食用的情況。6.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方生產(chǎn)的食品不符合食品安全標準。解決辦法：甲方應立即停止生產(chǎn)，整改生產(chǎn)工藝，重新檢測，確保食品符合標準。2.問題：乙方銷售的食品不符合食品安全標準。解決辦法：乙方應立即停止銷售，撤回不合格產(chǎn)品，向消費者退款或更換。3.問題：食品在儲存、運輸過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題。解決辦法：按照本公約約定的儲存、運輸要求進行，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。4.問題：消費者投訴未得到及時、準確的答復。解決辦法：建立健全消費者投訴處理機制，明確專人負責，及時回應消費者。五、所有應用場景：1.甲方作為食品生產(chǎn)商，與乙方作為食品