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文檔簡(jiǎn)介
——
第四單元
自然界的水
——課題2水的組成1.了解并體驗(yàn)人類認(rèn)識(shí)水的組成的過程和方法。2.了解氫氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。3.通過水的生成和分解實(shí)驗(yàn),了解水是由氫、氧兩種元素組成的。4.知道單質(zhì)、化合物的區(qū)別及氧化物的含義,能識(shí)別單質(zhì)、化合物、氧化物。學(xué)習(xí)目標(biāo)難點(diǎn)重點(diǎn)
人們對(duì)水的組成的認(rèn)識(shí)經(jīng)歷了非常漫長(zhǎng)的歷史過程,其中有三位非常重要的科學(xué)家貢獻(xiàn)比較突出:普里斯特利發(fā)現(xiàn)了氧氣,卡文迪什發(fā)現(xiàn)了氫氣,但是兩位科學(xué)家受到當(dāng)時(shí)錯(cuò)誤觀念的束縛,沒能從本質(zhì)上揭示水的組成。后來拉瓦錫重復(fù)了他們的實(shí)驗(yàn),不僅合成了水,還進(jìn)行了相反的實(shí)驗(yàn),將水分解為氫氣和氧氣,再次確認(rèn)了水的組成。普里斯特利舍勒拉瓦錫舍勒拉瓦錫卡文迪什水的組成研究氫氣的燃燒實(shí)驗(yàn)是人們認(rèn)識(shí)水組成的開始,那么氫氣具有怎樣的性質(zhì)呢?請(qǐng)你閱讀課本內(nèi)容,完成下列問題:氫氣具有怎樣的物理性質(zhì)?氫氣具有怎樣的化學(xué)性質(zhì)?顏色氣味狀態(tài)水溶性密度無色無味難溶于水氣體比空氣小根據(jù)以上信息,推測(cè)可以用什么方法收集氫氣?排水法和向下排空氣法成果展示氫氣的物理性質(zhì)成果展示具有可燃性。氫氣在空氣中燃燒時(shí),產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰。注意:混有一定量空氣或氧氣的氫氣遇明火會(huì)發(fā)生爆炸,因此點(diǎn)燃?xì)錃馇耙欢ㄒ獧z驗(yàn)它的純度!氫氣的化學(xué)性質(zhì)如何檢驗(yàn)氫氣的純度呢用拇指堵住集滿氫氣的試管口靠近火焰,移開拇指演示實(shí)驗(yàn)若發(fā)出尖銳爆鳴聲氫氣不純?nèi)舭l(fā)出的聲音很小氫氣較純?cè)趲Ъ庾斓膶?dǎo)管口點(diǎn)燃純凈的氫氣,在火焰上方罩一個(gè)干燥的小燒杯,過一會(huì)兒,觀察燒杯壁上的現(xiàn)象。演示實(shí)驗(yàn)純凈的氫氣與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng),文字表達(dá)式為:氫氣+氧氣點(diǎn)燃水現(xiàn)象:安靜地燃燒,產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰,燒杯內(nèi)壁有水珠產(chǎn)生。結(jié)論:氫氣可燃,燃燒生成水。成果展示水是由哪些元素組成的?水在通電時(shí)發(fā)生了什么變化?合作探究(1)如圖4-17所示,在電解器玻璃管中加滿水,接通直流電源,觀察并記錄玻璃管內(nèi)的現(xiàn)象。水中可加入少量硫酸鈉溶液或氫氧化鈉溶液,增強(qiáng)水的導(dǎo)電性。實(shí)驗(yàn)記錄現(xiàn)象與電源正極相連的玻璃管內(nèi)與電源負(fù)極相連的玻璃管內(nèi)比較兩個(gè)玻璃管內(nèi)現(xiàn)象的差異液面下降較少,產(chǎn)生的氣泡少液面下降較多,產(chǎn)生的氣泡多產(chǎn)生的氣體體積比約為1∶2電解水兩極產(chǎn)生的氣體分別是什么?用什么方法驗(yàn)證呢?合作探究(2)切斷上述裝置中的電源,用燃著的木條分別在兩個(gè)玻璃管尖嘴口檢驗(yàn)電解反應(yīng)中產(chǎn)生的氣體,觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容檢驗(yàn)與電源正極相連的玻璃管內(nèi)的氣體檢驗(yàn)與電源負(fù)極相連的玻璃管內(nèi)的氣體現(xiàn)象解釋木條燃燒得更旺產(chǎn)生的是氧氣產(chǎn)生的氣體可燃,火焰為淡藍(lán)色產(chǎn)生的是氫氣控制玻璃管活塞的開啟程度,使氣體慢慢放出。簡(jiǎn)記為“正氧負(fù)氫,氫二氧一”。水在通電后發(fā)生了什么變化?思考討論分析水的生成和分解實(shí)驗(yàn),說明其中的哪些現(xiàn)象和事實(shí)能夠表明水不是一種元素,而是由氫、氧兩種元素組成的。問題一問題二成果展示1水在通電后發(fā)生了分解反應(yīng),生成了氫氣和氧氣。2氫氣與氧氣在點(diǎn)燃的條件發(fā)生反應(yīng)生成水;水通電分解,正極端玻璃管產(chǎn)生氧氣,負(fù)極端玻璃管產(chǎn)生氫氣,這都表明水不是一種元素,而是由氫、氧兩種元素組成的。根據(jù)水分子分解模型示意圖,說出水的分解的微觀實(shí)質(zhì)。1.每個(gè)水分子都是由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成的。2.當(dāng)水分子分解時(shí),生成了氫原子和氧原子,2個(gè)氫原子結(jié)合成1個(gè)氫分子,很多氫分子聚集成氫氣;2個(gè)氧原子結(jié)合成1個(gè)氧分子,很多氧分子聚集成氧氣。微觀解釋:水
氫氣
氧氣(H2O)
(H2)
(O2)思考討論水電解生成的氫氣和氧氣的組成與水的組成有什么不同呢?水(H2O)氫氣(H2)氧氣(O2)水由兩種元素組成氫氣、氧氣均由一種元素組成例如:二氧化碳(CO2)、氧化鐵(Fe2O3)和高錳酸鉀(KMnO4)。例如:二氧化碳(CO2)、氧化鐵(Fe2O3)、五氧化二磷(P2O5)和水(H2O)。例如:氫氣(H2)、氧氣(O2)、氮?dú)猓∟2)、鐵(Fe)和碳(C)。組成中含有不同種元素的純凈物叫作化合物。由兩種元素組成的化合物中,其中一種元素是氧元素的叫作氧化物。由同種元素組成的純凈物叫作單質(zhì)。方法導(dǎo)引分類一些化學(xué)反應(yīng)單質(zhì)化合物分解反應(yīng)化合反應(yīng)依據(jù)元素組成純凈物依據(jù)反應(yīng)物和生成物種類的多少分類是一種科學(xué)方法。根據(jù)研究對(duì)象的共同點(diǎn)和差異點(diǎn),將其分為不同的類別,可以幫助我們分門別類地研究和認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化的規(guī)律。拓展小課堂【化學(xué)天地】拉瓦錫測(cè)定水的組成1.檢驗(yàn)氫氣的純度時(shí),判斷氫氣較純的現(xiàn)象是()A.聽到尖銳的爆鳴聲B.聽到輕微的爆鳴聲C.未聽到聲音D.試管炸裂B
點(diǎn)燃?xì)錃馇耙獧z驗(yàn)純度,檢驗(yàn)純度時(shí),如果聽到尖銳的爆鳴聲說明氫氣不純;如果聽到輕微的爆鳴聲,說明氫氣較純。2.如圖是電解水的簡(jiǎn)易裝置,下列有關(guān)敘述不正確的是()A.a(chǎn)是電源的負(fù)極,b是電源的正極B.若負(fù)極產(chǎn)生10mL氣體,則正極產(chǎn)生5mL氣體C.產(chǎn)生氣體時(shí),水槽中的液面會(huì)逐漸上升D.水中加入少許的硫酸鈉是反應(yīng)的催化劑D
加入少許的硫酸鈉的目的是增強(qiáng)水的導(dǎo)電性,硫酸鈉不是反應(yīng)的催化劑。3.學(xué)好化學(xué),必須要熟悉物質(zhì)的組成與分類。如圖,“○”和“●”分別表示質(zhì)子數(shù)不同的兩種原子,則下列各圖示表示化合物的是()A.B.C.D.A單質(zhì)化合物混合物混合物
4.物質(zhì)進(jìn)行分類是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種方法。下列各組物質(zhì)中,按單質(zhì)、氧化物、化合物和混合物順序排列的是()A.鐵、高錳酸鉀、二氧化碳、空氣B.紅磷、液氧、氯化鉀、過氧化氫溶液C.銅、二氧化硫、氫氣、稀有氣體
D.液氮、水、氯酸鉀、礦泉水DA.單質(zhì)、化合物、氧化物、混合物;B.單質(zhì)、單質(zhì)、化合物、混合物;C.單質(zhì)、氧化物、單質(zhì)、混合物;D.單質(zhì)、氧化物、化合物、混合物。
5.下列關(guān)于“不一定”的說法不正確的是()A.含氧化合物不一定是氧化物B.純凈物不一定由同種分子構(gòu)成C.由同種元素組成的純凈物不一定是單質(zhì)D.能分解出氧氣的化合物不一定是氧化物C
含氧化合物不一定是氧化物,如高錳酸鉀(KMnO4)屬于含氧
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