糧油倉儲管理員(三級)理論知識考試題庫（附答案）

1糧油倉儲管理員(三級)理論知識考試題庫1.(單選題)糧食入倉后若處在(),其儲藏穩(wěn)定性較差，即使糧食水分不A.早熟期B.后熟期D.休眠期C.變化大4.(單選題)大多數(shù)()是人體內(nèi)酶系統(tǒng)中的輔酶或輔基的組成部分，起調(diào)節(jié)代謝的作用。B.蛋白質(zhì)C.維生素25.(單選題)宜存玉米是指其色澤氣味正常，脂肪酸值()mgKOH/100g,品嘗評分值不小于70分。6.(單選題)支鏈淀粉分子呈樹枝狀，遇碘顯()。A.淺黃色C.綠色D.紅紫色7.(單選題)儲糧昆蟲的腹部由多節(jié)組成，是昆蟲的()中心。A.神經(jīng)D.生殖和代謝8.(單選題)倉儲機械設(shè)備的維護與保養(yǎng)實行()與定期維修保養(yǎng)相結(jié)合A.更換與保養(yǎng)B.經(jīng)常性維護保養(yǎng)C.使用與操作保養(yǎng)39.(單選題)引起昆蟲滯育的最主要和最穩(wěn)定因素是()。A.光周期D.食物10.(單選題)糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號是()。當(dāng)水分增高到一定數(shù)值時，呼吸強度就會急劇加強，形成明顯的轉(zhuǎn)折點，這個轉(zhuǎn)折點的含水量稱為糧食的()。A.安全儲存水分B.平衡水分D.臨界水分12.(單選題)決定儲糧能否發(fā)芽的首要外界條件是()。A.溫度B.氧氣413.(單選題)在儲糧中數(shù)量最多的微生物是()。A.霉菌B.細(xì)菌C.酵母菌D.放線菌14.(單選題)黃曲霉毒素的簡稱是()。15.(單選題)儲糧溫度檢查時間以每天()為宜。16.(單選題)糙米米粒表面共有()條縱向溝紋。517.(單選題)機動車在糧庫上下地磅、生產(chǎn)作業(yè)區(qū)行駛、倒車限速()公18.(單選題)糧油倉儲單位是安全儲糧第一責(zé)任主體，對本單位安全儲糧工作負(fù)()。A.直接責(zé)任B.首要責(zé)任C.絕對責(zé)任D.主體責(zé)任19.(單選題)儲糧害蟲的傳播途徑，大致可分為()。A.自然傳播和機械傳播B.自然傳播和人為傳播C.機械傳播和人為傳播D.機械傳播和自然生成20.(單選題)對于稻谷來說，環(huán)流熏蒸初次磷化鋁片劑(或丸劑)單位用藥量為()。621.(單選題)一般地說，糧食的溫度在()以下時，雖然不能凍死所有的儲22.(單選題)氣調(diào)庫內(nèi)充二氧化碳開始時的濃度一般為70%,以后的濃度應(yīng)維持在()以上。23.(單選題)23、腹白和心白多、角質(zhì)率低的稻米，其()。A.軟質(zhì)率低B.米飯口感較好C.蒸煮性能較好D.米質(zhì)較差，食用品質(zhì)較低24.(單選題)24、糧油檢驗用樣品，依據(jù)其采集、縮分和用途的不同可分為原始樣品、()、試驗樣品和保留樣品等四類。A.平均樣品B.備份樣品C.試樣D.分樣725.(單選題)25、糧食倉儲某從業(yè)人員隨意改變藥劑的用途，以致釀成糧食污染事故，其行為違背了()的職業(yè)守則。A.文明生產(chǎn)B.忠于職守C.執(zhí)行規(guī)范D.遵紀(jì)守法26.(單選題)26、二級機械保養(yǎng)其作業(yè)范圍主要是以()為主的保養(yǎng)作業(yè)。A.對機械主要部件進行拆卸、檢查及校正B.對部分機件進行解體和調(diào)整C.對全部機件進行解體拆卸D.日常目測檢查27.(單選題)27、安全生產(chǎn)工作除了保護勞動者安全、健康外，還包括保A.機器設(shè)備安全運行C.家庭、財產(chǎn)D.個人、財產(chǎn)28.(單選題)28、環(huán)境保護的主要內(nèi)容是采取有效措施，有效防治在生產(chǎn)A.普通物體B.放射性物質(zhì)8D.可燃?xì)怏w29.(單選題)29、使用金屬外殼手持電動工具作業(yè)時，電器()安裝漏電保A.視情況B.不必C.必須D.可以不30.(單選題)30、氣調(diào)儲藏技術(shù)分為生物降氧和人工氣調(diào)兩大類，人工氣A.生物學(xué)因素B.微生物降氧C.吸附、充入或置換氣體D.自然缺氧31.(單選題)31、溫度對變溫動物發(fā)生直接作用，變溫動物的體溫是隨外界溫度的變化而變化的，表現(xiàn)在動物的(),生長速率方面。A.新陳代謝強度B.危害程度C.活動能力D.繁殖速度32.(單選題)32、要想做到合理通風(fēng)，不僅要求能把握有利的條件，同時9原理等具體情況綜合分析，加以判斷和確定。A.熱平衡B.吸濕平衡C.解吸平衡D.溫度平衡33.(單選題)33、我國規(guī)定機械通風(fēng)降溫系統(tǒng)的空氣途徑比為()。34.(單選題)34、由于糧食在后熟作用中酶的活性很強，在物質(zhì)合成和旺“出汗”亂溫生蟲雜質(zhì)高35.(單選題)35、電阻式糧油水分檢測儀是利用糧油()不同，其電阻率也不同的原理制成的，利用測量糧油的電阻率，間接表示出糧油的水分含A.電流量B.含水量C.電含量D.電導(dǎo)率38.(單選題)38、食油儲存的品質(zhì)控制指標(biāo)有()、酸值。39.(單選題)下列關(guān)于帶式輸送機操作的敘述正確的是()40.(單選題)下列屬于松散材料保溫層施工基本要求的是()。A.采用瑪碲脂及其它膠結(jié)材料進行粘貼時，板間縫隙應(yīng)滿涂膠結(jié)材料B.采用有機膠結(jié)材料時，含水率不得超過5%C.采用無機膠結(jié)材料時，含水率不得超過25%41.(單選題)當(dāng)正壓式空氣呼吸器壓力表壓力達到額定壓力30MPa時，依次關(guān)閉()。A.壓縮機電源、氣瓶閥、充氣閥B.氣瓶閥、壓縮機電源、充氣閥C.充氣閥、壓縮機電源、氣瓶閥D.排水閥、氣瓶閥、充氣閥42.(單選題)谷物冷卻機()的檢查與維護應(yīng)請廠家專業(yè)技術(shù)人員進行，非專業(yè)人員不能隨意拆卸和安裝。A.送風(fēng)系統(tǒng)B.控制系統(tǒng)C.制冷系統(tǒng)D.過濾器43.(單選題)通風(fēng)系統(tǒng)風(fēng)量調(diào)整一般是通過調(diào)整()來進行的。A.全壓C.阻力D.靜壓44.(單選題)要求低溫倉和準(zhǔn)低溫倉圍護結(jié)構(gòu)總傳熱系數(shù)K應(yīng)在()W/m2·K45.(單選題)一般情況下糧倉的利用率不低于設(shè)計容量的()。正確答案：D46.(單選題)電子測氧儀一般采用電化學(xué)極普法進行工作，采用()為陽A.氯化銀C.銀-氯化銀D.鉑金絲47.(單選題)計算機糧情檢測系統(tǒng)的準(zhǔn)確性是關(guān)鍵，在-350~50圖范圍內(nèi)，其溫度系統(tǒng)檢測誤差()。A.應(yīng)不大于±0.22B.應(yīng)不大于±0.52D.應(yīng)根據(jù)合同確定48.(單選題)使用容重器測定小麥容重的雙實驗允許誤差不超過(),以49.(單選題)高水分稻谷發(fā)熱后，易使米質(zhì)變黃。水分在20%以上，堆放7天就會有()左右的黃粒米。50.(單選題)谷物冷卻機中的冷卻管和散熱片都是選用()的材料。A.導(dǎo)熱系數(shù)小B.導(dǎo)熱量小C.熱阻大D.導(dǎo)熱系數(shù)大51.(單選題)下列關(guān)于稻谷儲存品質(zhì)判定敘述正確的是()。值65分是宜存B.秈稻谷色澤、氣味正常，脂肪酸值39(KOH/干基)/(mg/g),品嘗評分值65分是輕度不宜存值65分是宜存D.粳稻谷色澤、氣味正常，脂肪酸值28(KOH/干基)/(mg/g),品嘗評分值65分是輕度不宜存52.(單選題)黃色玉米中含有()比較多，此物質(zhì)是光敏感色素，受光照會遭到破壞，所以玉米一般要在暗處儲藏比較好。A.脂肪B.胡蘿卜素C.肌醇D.維生素B153.(單選題)()是糧食中最重要的儲藏性多糖，是人體所需熱能的主要來B.蛋白質(zhì)C.脂肪54.(單選題)下列油料中，屬于木本油料的是()。B.葵花籽C.花生D.茶籽55.(單選題)人體的必需氨基酸有()種。56.(單選題)食用油料是指可用于制取食用油脂的原料，下列油料中不屬A.油菜籽57.(單選題)構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是()。A.葡萄糖B.脂肪酸C.氨基酸D.維生素58.(單選題)稻米的腹白，是胚乳結(jié)構(gòu)()的外在表現(xiàn)。59.(單選題)各類玉米以()定等。A.純糧率B.純質(zhì)率C.容重D.千粒重60.(單選題)蕎麥胚位于胚乳中央，其橫斷面呈(),有兩片子葉，折疊鑲D.矩形61.(單選題)防止自動分級最積極的辦法是()。A.降低糧食水分B.預(yù)先清理糧食D.防止發(fā)熱62.(單選題)在一定溫度下，糧食所含水分產(chǎn)生的水汽壓與同溫度下飽和A.絕對濕度B.相對濕度C.水分活度D.平衡相對濕度63.(單選題)任何一種糧食的臨界水分是指與大約()大氣相對濕度相平衡64.(單選題)儲糧中最重要的儲藏真菌是()。A.曲霉B.交鏈孢霉C.青霉65.(單選題)為了糧食儲藏的安全，就要控制糧食水分活度在()左右。66.(單選題)中溫性微生物的最適生長溫度為()。67.(單選題)低水分糧食的變質(zhì)，幾乎都是由()活動所致。A.根霉B.交鏈孢霉68.(單選題)儲糧螨類隸屬于節(jié)肢動物門()綱蜱螨亞綱。D.多足69.(單選題)儲糧螨類與昆蟲的區(qū)別是成螨具有()。A.3對足B.4對足C.6對足D.8對足70.(單選題)肌肉附著在昆蟲的()及各有關(guān)的內(nèi)臟器官上。A.神經(jīng)B.血管C.腸道71.(單選題)需經(jīng)過雄雌蟲交配，雄性個體產(chǎn)生的精子與雌性個體產(chǎn)生的A.孤雌生殖B.有性生殖C.無性生殖D.單性生殖72.(單選題)蛾類成蟲的口器是()口器。A.咀嚼式B.刺吸式C.虹吸式D.嚼吸式73.(單選題)昆蟲()通常暴露在外面，容易觀察，因此是鑒別昆蟲種類的A.前胸背板B.中胸背板C.后胸背板D.鞘翅74.(單選題)下面幾種害蟲中，頭式不屬于下口式的為()。A.谷蠹B.蛛甲D.米象75.(單選題)為提高稱量速度，加減砝碼時應(yīng)當(dāng)遵守“()”的規(guī)則。A.從小到大、折半加入B.從大到小，依次加入C.從大到小、折半加入D.從小到大，依次加入77.(單選題)下列()不屬于主要糧油倉儲設(shè)施。A.倉房A.光合作用B.光敏作用C.褐變作用D.氧化作用79.(單選題)《危險性病、蟲、雜草名錄》中列出與儲糧有關(guān)的一類危險性害蟲有()。A.米象和玉米象B.竹蠹和咖啡豆象D.菜豆象和谷斑皮蠹80.(單選題)膠帶輸送機在開機時應(yīng)檢查膠帶松緊程度。膠帶過松，下垂度過大，會造成();膠帶過緊，會使張力增大，影響膠帶強度。A.跑偏、磨損B.膠帶斷裂C.物料堵塞D.物料跳動、拋散、膠帶打滑空轉(zhuǎn)81.(單選題)電子汽車衡使用之前，儀表通電，預(yù)熱()。82.(單選題)()可寄生于麥蛾、印度谷螟、粉斑螟、地中海粉螟、一點谷螟等多種儲糧蛾類害蟲的幼蟲或卵內(nèi)，對蛾類害蟲的種群有顯著的抑制作B.鋸谷盜C.麥蛾繭蜂83.(單選題)用于磷化氫熏蒸環(huán)境中的安全監(jiān)測的儀器是()。A.磷化氫檢測管B.磷化氫檢測儀C.磷化氫報警儀84.(單選題)姬粉盜成蟲體長2.5~3mm,橢圓形，()色；復(fù)眼小，兩復(fù)眼B.赤褐C.灰白D.乳白85.(單選題)刮板輸送機應(yīng)保持所有軸承和驅(qū)動部分的良好潤滑，但注意A.機殼處B.刮板鏈條C.機殼內(nèi)D.刮板上(),末端三節(jié)兩側(cè)幾乎平行，雌蟲念珠狀，較短。A.雄蟲長絲狀B.雄蟲念珠狀C.雄蟲棍棒狀D.雄蟲長鞭狀87.(單選題)磷化氫氣體檢測儀和報警儀的傳感器通常采用()原理。A.定電壓電解法B.定電壓法C.定電解法D.電解法88.(單選題)銹赤扁谷盜體形、體大小與長角扁谷盜相似，主要區(qū)別是：銹赤扁谷盜雌、雄蟲觸角均為();前胸背板明顯倒梯形，后緣明顯比前緣窄。兩鞘翅的長度約為寬度的1.7倍。A.念珠狀B.長絲狀C.長鞭狀D.長棒狀89.(單選題)在檢查儲糧害蟲時，應(yīng)采取定點與易發(fā)生害蟲部位相合的辦法設(shè)置取樣點，所取各點樣品應(yīng)()檢查害蟲密度。A.混合平均后B.分別單獨C.混合分樣后D.取平均樣品90.(單選題)腐食酪螨體長0.3~0.4mm,卵圓形，乳白色，半透明，著生有()足。91.(單選題)實驗礱谷機是仿膠輥礱谷機原理制成的，它利用兩膠輥()運A.相同速度B.高速度C.相對差速D.絕對同速92.(單選題)磷化氫氣體報警儀的測量范圍93.(單選題)篩網(wǎng)柱式烘干機在結(jié)構(gòu)上采用()設(shè)計，達到改善烘后糧水分A.糧柱上窄下寬B.糧食轉(zhuǎn)向器C.葉輪排糧D.回收廢氣94.(單選題)儲糧害蟲陷井誘捕器是根據(jù)儲糧害蟲的()習(xí)性而設(shè)計的。B.假死C.上爬D.趨光95.(單選題)把導(dǎo)熱系數(shù)小于()的建筑材料稱為隔熱材料或保溫材料。96.(單選題)引起儲糧結(jié)露的主要原因是糧溫與糧堆周圍環(huán)境之間出現(xiàn)溫97.(單選題)在檢查儲糧害蟲時，檢查的結(jié)果要以()代表全倉(囤或垛)的A.害蟲密度最大的部位B.害蟲密度最小的部位C.各點害蟲密度平均值D.平均樣品的害蟲密度98.(單選題)脫氧劑的制備中，加入二氧化硅、高嶺土或活性碳等的作用A.充填劑B.催化劑C.制膜劑D.除氧劑A.壓力衰減法B.肥皂水查漏法D.煙霧試驗100.(單選題)影響水分再分配速度的因素很多，其中主要是(),其愈高，C.水分D.能量101.(單選題)磷化氫熏蒸殺蟲，當(dāng)溫度>250時，密閉14天，玉米象、長頭谷盜、雜擬谷盜等敏感蟲種磷化氫濃度應(yīng)設(shè)定為()。102.(單選題)散氣后，倉內(nèi)磷化氫濃度降到()以下時，人員方可進倉。103.(單選題)濕熱擴散造成的糧堆局部水分增高，常發(fā)生在陰冷的墻邊、A.炎熱糧面B.濕熱部位C.較熱表層D.糧堆底部104.(單選題)四紋豆象體形、體大小與綠豆象相似，主要區(qū)別是：四紋豆A.長絲狀B.梳齒狀C.鋸齒狀D.波紋狀扁谷盜、赤擬谷盜、蛾類等抗性蟲種磷化氫濃度應(yīng)設(shè)定為()。106.(單選題)下列哪種方法不是滅鼠效果的調(diào)查方法()。A.定點扦樣法B.直接觀察法C.食餌消耗法D.鼠夾法107.(單選題)下列對糧食生霉階段主要癥狀的敘述，錯誤的是()。A.在糧食的胚部和破損處，生長出肉眼可見的B.微生物區(qū)系以霉腐微生物為主而且數(shù)量驟增C.在霉糧區(qū)，濕熱逐步積累，但糧溫平穩(wěn)108.(單選題)因墻壁周圍滲水浸潮引起的糧食發(fā)熱，通常屬于()。A.垂直層發(fā)熱B.上層發(fā)熱C.下層發(fā)熱D.局部發(fā)熱109.(單選題)比長式磷化氫氣體檢測管中的硝酸銀或()遇到磷化氫氣體A.硝酸銅B.硫酸銅C.硫酸鉀D.硝酸鉀110.(單選題)某糧倉檢查出各點的害蟲數(shù)量分別為7頭kg、8頭/kg、9頭111.(單選題)經(jīng)過檢查某批小麥每公斤帶有米象6頭、大谷盜2頭、鋸谷盜25頭，根據(jù)蟲糧等級標(biāo)準(zhǔn)判定該批小麥為()。A.基本無蟲糧B.一般蟲糧C.危險蟲糧D.嚴(yán)重蟲糧112.(單選題)防蟲線的噴藥寬度在一般在()。113.(單選題)赤擬谷盜身體呈長橢圓形，赤褐色至褐色；觸角(),末端114.(單選題)經(jīng)過檢查某批小麥每公斤帶有玉米象1頭、大谷盜2頭、赤擬谷盜2頭，根據(jù)蟲糧等級標(biāo)準(zhǔn)判定該批小麥為()。A.基本無蟲糧B.一般蟲糧C.嚴(yán)重蟲糧D.危險蟲糧115.(單選題)防蟲網(wǎng)是一種尼龍或聚酯的篩絹網(wǎng)，孔徑要求()。A.小于40目D.大于60目116.(單選題)環(huán)流熏蒸情況下，各氣體取樣點最低與最高磷化氫濃度比117.(單選題)經(jīng)過檢查某批小麥每公斤帶有玉米象1頭、谷蠹1頭、赤擬谷盜2頭，根據(jù)蟲糧等級標(biāo)準(zhǔn)判定該批小麥為()。A.基本無蟲糧B.一般蟲糧C.嚴(yán)重蟲糧D.危險蟲糧118.(單選題)對儲糧害蟲而言，無蟲間隔期應(yīng)超過一般害蟲完成一個世代的歷期的()倍，一般在60天以上，即可認(rèn)為熏蒸是成功的。119.(單選題)雜擬谷盜體形、體色、體大小與赤擬谷盜極相似，主要區(qū)A.突然膨大呈球狀B.逐漸膨大呈棍棒狀C.突然膨大呈片狀120.(單選題)糧倉第一次裝糧應(yīng)按設(shè)計要求進行()。A.通風(fēng)實驗B.壓倉實驗C.氣密試驗D.熏蒸實驗121.(單選題)糧油倉儲單位是安全儲糧第一責(zé)任主體，對本單位安全儲A.首要責(zé)任B.主體責(zé)任C.絕對責(zé)任D.直接責(zé)任122.(單選題)某糧食倉儲從業(yè)人員刻苦鉆研，鍥而不舍，經(jīng)多年攻關(guān)，終于解決了入倉粉塵的技術(shù)難題，減輕了勞動強度，提高了生產(chǎn)效率。該B.文明生產(chǎn)C.執(zhí)行規(guī)范D.愛崗敬業(yè)123.(單選題)根據(jù)熏蒸前了解的熏蒸倉房、害蟲、環(huán)境條件等多種因素，以()所需的致死量作為熏蒸用藥量的計算依據(jù)。A.最小抗藥性的害蟲D.最大抗藥性的害蟲124.(單選題)姬粉盜體長2.5~3mm,橢圓形，赤褐色；復(fù)眼小，兩復(fù)眼在腹面距離約為復(fù)眼直徑的();頰終止于復(fù)眼前方，不向后延伸遮蓋復(fù)眼。125.(單選題)一般是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制冷量選擇制冷設(shè)備，某低溫倉的標(biāo)準(zhǔn)工況制冷量為450(kW),換算系數(shù)為1.20,實際制冷量則應(yīng)為()kW。126.(單選題)根據(jù)計算，機械制冷低溫儲藏時所需的制冷量，有()左右是通過圍護結(jié)構(gòu)的耗冷量。127.(單選題)不同等級的蟲糧處理要求也不同，以下描述不正確的是()。A.基本無蟲糧和一般蟲糧，若糧溫低于150,可不作殺蟲處理B.202的一般蟲糧，應(yīng)在15d內(nèi)進行除治C.嚴(yán)重蟲糧應(yīng)在7d之內(nèi)進行除治D.帶有我國進境植物檢疫性儲糧害蟲的嚴(yán)重蟲糧要經(jīng)行政主管部門檢查確認(rèn)達到滅蟲效果后方可出倉128.(單選題)在《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》中規(guī)定，用于殺滅各種蟲態(tài)的害蟲和螨類時，密閉糧堆中充入氮氣濃度應(yīng)達到98%以上，保持時間依據(jù)溫度確定，一般應(yīng)大于()d。129.(單選題)綠豆象成蟲觸角為()。A.雄蟲櫛齒狀，雌蟲鋸齒狀B.雌蟲櫛齒狀，雄蟲鋸齒狀C.兩性均為錘狀D.兩性均為櫛齒狀130.(單選題)施用儲糧防護劑時糧食質(zhì)量要符合安全水分標(biāo)準(zhǔn)，蟲口密度應(yīng)在()內(nèi)。A.基本無蟲糧B.無蟲糧C.一般蟲糧D.嚴(yán)重蟲糧131.(單選題)下列不是我國優(yōu)質(zhì)稻谷的定級指標(biāo)為()。A.出糙率B.整精米率C.堊白度D.直鏈淀粉含量132.(單選題)氣調(diào)儲糧技術(shù)中使用的分子篩是一種具有微孔型的()。A.無機活性硅B.硅鋁酸鹽C.有機活性硅D.二氧化硅133.(單選題)能夠區(qū)分印度谷蛾幼蟲和粉斑螟幼蟲的形態(tài)特征是()。A.體長B.腹足趾鉤類型C.體型D.體剛毛基部有無深色毛片134.(單選題)下列材料不可以做隔熱材料的是()。A.稻殼B.膨脹珍珠巖C.鋁箔波紋紙板D.塑料薄膜135.(單選題)在進行害蟲檢查時，篩選后應(yīng)把篩下物或者篩上物靜置一會兒再觀察害蟲數(shù)量，這是因為()。A.防止樣品中灰塵飛揚B.便于篩選糧食C.蟲體較小，便于觀察D.一些儲糧害蟲有假死性136.(單選題)下面關(guān)于微生物共性的描述錯誤的是()A.體積小、面積大B.吸收多、轉(zhuǎn)化慢C.生長旺、繁殖快D.適應(yīng)強、易變異137.(單選題)玉米象和米象是兩種很難區(qū)分的儲糧害蟲，但通過觸角()比A.整個長度比例B.柄節(jié)長度比例C.柄節(jié)與梗節(jié)長度比例D.第3節(jié)與第4節(jié)長度比例138.(單選題)下列關(guān)于儲存糧油發(fā)熱霉變的敘述，不正確的是()。A.糧食霉變是由于糧堆內(nèi)生物體取食糧食引起的糧食品質(zhì)變化B.糧食發(fā)熱是糧堆中生物體進行呼吸作用，使糧堆溫度不正常上升的現(xiàn)象D.糧食霉變與糧食發(fā)熱既有聯(lián)系又有區(qū)別139.(單選題)利用氮氣氣調(diào)的殺蟲機理是害蟲()A.細(xì)胞中毒B.呼吸酶被抑制C.室息死亡D.體內(nèi)水分失散140.(單選題)國家規(guī)定糧食保管“六個月以上、但在1年以內(nèi)”自然損耗率定額是()。141.(單選題)帶有檢疫性害蟲的儲糧應(yīng)立即隔離封存，限()日內(nèi)殲滅，142.(單選題)能夠形成帚狀枝的霉菌是()。A.根霉B.交鏈孢霉D.青霉143.(單選題)在進行帶式輸送機檢修時，拆卸步驟正確的是()。A.先拆膠帶，然后將導(dǎo)料槽、保護罩、傳動零件卸下，再拆下托輥和滾筒B.先拆導(dǎo)料槽、保護罩、傳動零件，然后將膠帶卸下，再拆下托輥和滾筒C.先拆膠帶，然后將托輥和滾筒卸下，再拆下導(dǎo)料槽、保護罩、傳動零件D.先拆導(dǎo)料槽、保護罩、傳動零件，然后將托輥和滾筒卸下，再拆下膠帶E.先拆托輥和滾筒，然后拆導(dǎo)料槽、保護罩、傳動零件，再拆下膠帶144.(單選題)車輛在液壓翻板上最高時速不得大于()km/h。145.(單選題)藥品庫安裝的燈具應(yīng)采用()。A.普通型B.防爆型C.防塵型D.防水型146.(單選題)使用磷化氫空倉殺蟲、糧食熏蒸及散氣期間，應(yīng)在距離糧倉至少()處設(shè)置安全警示標(biāo)識和警戒線。147.(單選題)租賃庫點及周邊()內(nèi)無易燃、易爆、毒害危險品和污染148.(單選題)設(shè)備在檢修過程中，應(yīng)設(shè)置檢修(),嚴(yán)禁非作業(yè)人員進A.指令標(biāo)志B.警告標(biāo)志C.禁止標(biāo)志D.提示標(biāo)志149.(單選題)檢測糧情時，對于安全水分糧、基本無蟲糧，糧溫低于150時，糧情(糧溫)檢測周期為()。A.15天內(nèi)至少檢測1次B.5天內(nèi)至少檢測1次C.10天內(nèi)至少檢測1次D.7天內(nèi)至少檢測1次150.(單選題)托盤天平稱量的精度為()。151.(單選題)在應(yīng)用防護劑溴氰菊酯時，當(dāng)使用劑量為0.75mg/kg~1mg/kg,安全間隔期不得少于()個月。152.(單選題)應(yīng)用惰性粉防治儲糧害蟲的原理，主要是利用惰性粉的硬度，將()磨損和吸附，使蟲體內(nèi)的水分迅速蒸發(fā)而死亡。A.外表皮B.內(nèi)表皮C.上表皮的角質(zhì)精層D.上表皮的蠟質(zhì)層和護蠟層153.(單選題)某害蟲的發(fā)育始點溫度為17E,完成一代需要的有效積溫是200日度，在25B的條件下完成一個世代需要()天。154.(單選題)儲糧熏蒸劑磷化氫局部濃度達到()時就有可能發(fā)生自燃。155.(單選題)根據(jù)我國2007年最新頒布的《中華人民共和國進境植物檢疫性有害生物名錄》,下列害蟲中()屬于檢疫性害蟲。A.花斑皮蠹B.四紋豆象C.谷象D.闊角谷盜156.(單選題)將臨時地坪改為永久地坪的判斷標(biāo)準(zhǔn)之一是室內(nèi)地坪的總157.(單選題)通常以糧食和油料種子的發(fā)芽率達到()以上作為完成后158.(單選題)某糧食倉房倉頂?shù)睦碚搨鳠嵯禂?shù)為0.30W/m2·K,該倉頂?shù)?59.(單選題)在低溫庫庫房的()只需設(shè)置防潮層而無須設(shè)置隔熱層。A.墻體B.屋頂160.(單選題)對大多數(shù)倉蟲，正常發(fā)育速率有明顯抑制作用的下限溫度是()回。161.(單選題)糧食出倉過程中，出糧口堵塞或出糧不暢時，應(yīng)執(zhí)行排堵作業(yè)(),嚴(yán)禁擅自入倉排堵。A.危險源辨識方案B.隱患排查治理方案C.應(yīng)急預(yù)案D.作業(yè)方案162.(單選題)藥劑管理過程中，應(yīng)執(zhí)行()管理。B."三雙"C."四雙" 163.(單選題)通常非連續(xù)累計料斗秤準(zhǔn)確度等級應(yīng)在()級。164.(單選題)倉房圍護結(jié)構(gòu)中的倉頂傳熱熱阻為2.70m2K/W,此倉頂?shù)?65.(單選題)新入倉的糧食進行通風(fēng)的目的()。A.均溫B.調(diào)質(zhì)C.降溫D.降水166.(單選題)當(dāng)糧堆溫度梯度滿足()回/m時，新入倉糧食被視為通透。167.(單選題)嚴(yán)重蟲糧應(yīng)在()天之內(nèi)進行除治。168.(單選題)糧庫至少()開展要一次安全生產(chǎn)應(yīng)急救援演練。A.每半年B.每季度C.每年D.每月169.(單選題)下列藥劑僅能用于空倉和環(huán)境殺蟲的是()。A.食品級惰性粉B.磷化鋁C.敵敵畏D.溴氰菊酯170.(單選題)惰性粉防治糧堆局部害蟲，按()g/m2的用粉量。171.(單選題)凱安保對下列害蟲的()有特效。A.玉米象B.赤擬谷盜C.谷蠹D.麥蛾172.(單選題)低溫儲藏的倉房墻體傳熱系數(shù)在0.46-0.52W/m2.K之間，適合于()儲糧生態(tài)區(qū)。A.第五B.第四C.第三173.(單選題)磷化鋁熏蒸后在糧食中的最大殘留限量是()mg/kg。174.(單選題)糧食儲藏技術(shù)規(guī)范中規(guī)定，在中溫高濕儲糧區(qū)倉頂傳熱系175.(單選題)糧食儲藏技術(shù)規(guī)范中規(guī)定，包裝儲糧的碼垛要以安全為原176.(單選題)油菜籽收獲后如遇陰雨天不能晾曬時，為防止發(fā)霉，可采取烘干處理，通入烘干機的熱氣溫度不能超過()。177.(單選題)()可寄生于谷象、玉米象、米象等象甲屬儲糧害蟲的卵，對象甲屬害蟲的種群有顯著的抑制作用。B.大谷盜C.螞蜂D.蜜蜂178.(單選題)鷹嘴豆象成蟲觸角黃褐色，()。A.雄蟲梳齒狀，雌蟲鋸齒狀B.雌蟲梳齒狀，雄蟲鋸齒狀C.兩性均為棒狀D.兩性均為鋸齒狀179.(單選題)使用容重器測定小麥容重的雙實驗允許誤差不超過(),以180.(單選題)正壓式空氣呼吸器報警哨的報警壓力必須在()Mpa左右。181.(單選題)谷類糧食的主要成分是糖類，約占65%~80%,其中最主要的是()。A.蛋白質(zhì)B.脂肪D.葡萄糖182.(單選題)屋面工程進行防水性能檢測的檢查標(biāo)準(zhǔn)分為()檔。183.(單選題)長角扁谷盜的前胸背板為()。A.正方形B.倒三角形D.橫長方形184.(單選題)儲糧微生物中，能夠形成帚狀枝的霉菌是()。A.根霉B.交鏈孢霉185.(單選題)有一條長10m、直徑為0.5m的半圓形地上籠風(fēng)道，通風(fēng)時的風(fēng)量為3600m3/h,則風(fēng)道的表觀風(fēng)速為()m/s。186.(單選題)稻谷熏蒸設(shè)定磷化氫氣體濃度為100~300mL/m3時，磷化鋁187.(單選題)打尺計量鐵路油罐車油品數(shù)量的主要工具包括：油尺、電子油脂溫度檢測儀表、1L量筒、油脂密度計、()等。A.折射儀B.測水儀C.濕度計D.溫度計188.(單選題)測定磷化氫抗性害蟲的抗性倍數(shù)時，鑒別濃度的制定是以()A.半數(shù)致死濃度(LCso)C.抗性系數(shù)D.區(qū)分濃度189.(單選題)黃曲霉毒素B?是()菌的次生代謝產(chǎn)物。A.雜色曲霉B.構(gòu)巢曲霉C.棕曲霉D.寄生曲霉190.(單選題)植物油料中的脂肪主要是不飽和脂肪酸所構(gòu)成的()A.甘油醇B.甘油醚C.甘油酸D.甘油脂191.(單選題)在進行害蟲檢查時，篩選后應(yīng)把篩下物或者篩上物靜置一會兒再觀察害蟲數(shù)量，這是因為()。A.防止樣品中灰塵飛揚B.便于篩選糧食C.害蟲密度要根據(jù)篩上檢出的害蟲和篩下物中檢出的害蟲一并計算D.一些儲糧害蟲有假死性192.(單選題)谷物冷卻機冷凝器風(fēng)扇的葉片和中心凹的部位至少應(yīng)()除C.一年D.兩年193.(單選題)50B以上高溫的殺蟲原理是由于害蟲()死亡。A.細(xì)胞脫水B.蛋白質(zhì)和酶系的變性C.細(xì)胞中毒D.體內(nèi)水分失散194.(單選題)在1個大氣壓，溫度302時，1g/m3磷化氫相當(dāng)于()mL/m3磷195.(單選題)在緩釋施藥方法中采用采用聚乙烯塑料薄膜袋分裝磷化鋁196.(單選題)下列儲糧防護劑中，商品名與其成分對應(yīng)正確的是()。197.(單選題)在糧食儲藏過程中，影響糧堆水分再分配速度的因素很多，其中最主要的原因是()。A.糧堆溫度差B.糧堆溫度C.糧食水分D.糧堆濕度198.(單選題)在糧堆氧氣充足的情況下，當(dāng)RQ=1時，表示糧食呼吸基質(zhì)為()。A.蛋白質(zhì)D.有機酸199.(單選題)下列設(shè)備不可以用來測定糧堆二氧化碳?xì)怏w濃度的有()A.QF1903型氣體分析儀B.畢托管C.二氧化碳測定儀D.QF1901型氣體分析儀期”是指()。A.填寫報告前一個月內(nèi)B.填寫報告前兩個月內(nèi)C.未來一個月內(nèi)D.未來兩個月內(nèi)201.(單選題)正壓式空氣呼吸器高、中壓管的泄露檢測時，1min內(nèi)壓力B.長角扁谷盜C.綠豆象D.玉米象203.(單選題)我國有7個生態(tài)儲糧區(qū)，下列名稱不正確的是()。A.高溫高濕儲糧區(qū)C.高溫中濕儲糧區(qū)204.(單選題)某批小麥的害蟲檢查結(jié)果是：危害最嚴(yán)重點的害蟲密度為22A.基本無蟲糧B.一般蟲糧C.嚴(yán)重蟲糧D.危險蟲糧205.(單選題)用機動車牽引谷物冷卻機時，速度不應(yīng)超過()Km/h。206.(單選題)糧庫隔熱保冷措施主要采用有多層材料組成的隔熱圍護結(jié)構(gòu)，以減少外界通過()方式傳入熱量。A.輻射傳熱B.對流傳熱C.傳導(dǎo)傳熱D.氣流傳導(dǎo)207.(單選題)為解決立筒倉通風(fēng)系統(tǒng)通風(fēng)阻力大，通風(fēng)費用高的問題，宜采用()通風(fēng)系統(tǒng)。A.全地板B.臥式管道C.徑向管道D.多功能管道208.(單選題)冬季采用上行法機械通風(fēng)時，通風(fēng)初期不會出現(xiàn)結(jié)露的部位是()。A.糧堆底部C.糧堆中心部位209.(單選題)調(diào)質(zhì)機械通風(fēng)的濕度條件要求pa>p22。所使用的平衡絕對濕度曲線是()。A.糧食的解吸等溫曲線B.糧食的吸附等溫曲線C.平衡曲線D.絕對濕度等溫曲線A.粉螨B.粗腳粉螨C.腐食肉螨D.虱狀恙螨211.(單選題)關(guān)于就倉干燥系統(tǒng)的特點，下列說法不正確的是()。A.有利于保持糧食品質(zhì)B.干燥能耗低C.維護費用低D.干燥的均勻性高A.烘干季節(jié)到來前，要對烘干機進行檢修，并備足易損零部件B.按照低溫循環(huán)烘干機操作程序，要逆糧流方向開機C.生產(chǎn)過程中，要維持風(fēng)溫恒定，風(fēng)溫波動幅度不應(yīng)超過50D.達到干燥效果后，停止干燥，直接就倉儲藏213.(單選題)風(fēng)機出現(xiàn)反轉(zhuǎn)的解決方案是()。A.任意更換兩根火線的接線位置B.更換三根火線的接線位置C.任意更換一根火線與地線的接線位置D.任意更換一根火線與零線的接線位置214.(單選題)糧食倉房墻體應(yīng)在()m標(biāo)高處設(shè)置防水水泥砂漿水平防潮215.(單選題)奧氏氣體分析儀測定氣體時，所用CO?的吸收劑為()A.氯化鈉B.碳酸鉀C.焦性沒食子酸D.氫氧化鉀217.(單選題)比長式磷化氫氣體檢測管是一根兩端密封的細(xì)長玻璃管，管內(nèi)的磷化氫氣體吸收指示劑是用()做載體浸潤硝酸銀或硫酸銅溶液干燥A.不干膠B.橡膠C.硅膠D.膠體218.(單選題)在無機鋁鹽防水素漿重量配比中，無機鋁鹽防水劑的用量219.(單選題)姬粉盜體長2.5~3mm,橢圓形，赤褐色；復(fù)眼小，兩復(fù)眼在腹面距離約為復(fù)眼直徑的();頰終止于復(fù)眼前方，不向后延伸遮蓋復(fù)眼。220.(單選題)磷化鋁熏蒸后在糧食中的最大殘留限量是()mg/kg。221.(單選題)固定式環(huán)流熏蒸管路應(yīng)采用具有耐磷化氫腐蝕性能防泄漏的金屬材料其厚度應(yīng)不小于()mm222.(單選題)物理方法防治蛾類儲糧害蟲，宜采用()。A.低溫控制B.壓蓋防治C.高溫殺蟲D.過篩除蟲223.(單選題)脫氧劑的制備中，加入鑄鐵粉的作用是()。A.充填劑B.催化劑C.制膜劑D.除氧劑224.(單選題)采用充CO?進行氣調(diào)儲藏時，充氣量一般為每10,00Okg散裝糧充入10kgCO?,包裝糧應(yīng)根據(jù)糧堆孔隙度的不同酌增()左右。225.(單選題)主要用于防治儲糧中鱗翅目害蟲的制劑為()。A.蘇云金桿菌B.大腸桿菌C.青霉菌D.金黃色葡萄球菌226.(單選題)下列物質(zhì)不可以作為油脂抗氧化劑的是()C.芝麻酚D.苯甲酸227.(單選題)國家規(guī)定糧食保管“六個月以上、但在1年以內(nèi)”自然損耗228.(單選題)粉斑螟和印度谷蛾是兩種常見的儲糧蛾類，主要是通過()A.前翅的形狀B.前翅的顏色C.后翅的形狀D.后翅的顏色229.(單選題)以下殺蟲劑中，()可以作為制作防蟲線的藥劑。B.敵敵畏乳油C.保糧安乳油D.磷化鋁片劑230.(單選題)不屬于倉房地坪防潮處理的是()。A.無機鋁鹽防水砂漿B.防水混凝土D.細(xì)石混凝土防潮231.(單選題)不適用于檢測隱蔽性害蟲的方法是()。A.篩選法B.二氧化碳測定方法D.透視法232.(單選題)對糧堆氣流的方向和速度沒有直接關(guān)系的是()。A.糧堆溫差C.糧堆的孔隙度D.平均糧溫233.(單選題)在充氮氣調(diào)儲藏中，當(dāng)氧氣濃度低于()時，對絕大多數(shù)霉菌具有一定的抑制作用。234.(單選題)使用化學(xué)藥劑進行空倉殺蟲時，消毒劑要隨配隨用，一次用完，刷石灰等()墻壁，不能用敵敵畏、馬拉硫磷等殺蟲劑消毒。235.(單選題)通風(fēng)機的軸承架震動劇烈，多數(shù)是機殼與支架、軸承箱與支架、軸承箱蓋與座等連接()。A.螺栓過大B.螺栓過緊C.螺栓松動D.螺栓過長236.(單選題)糧食儲藏技術(shù)規(guī)范中規(guī)定，在中溫高濕儲糧區(qū)倉頂傳熱系數(shù)應(yīng)不大于()。237.(單選題)油脂很容易氧化酸敗，因此儲藏時應(yīng)將油脂水分含量和雜238.(單選題)在糧食密閉儲藏中，用于密閉糧堆的塑料薄膜帳幕應(yīng)無污染、無異味、無裂縫，經(jīng)砂眼漏氣量小于密閉糧堆中空氣總體積的()。239.(單選題)下列對儲糧微生物的描述錯誤的是()。A.糧食微生物不僅寄附于糧油及其制品的外部，也寄生在糧粒的內(nèi)部B.在自然條件下，有些糧食及其加工產(chǎn)品上不帶有微生物D.交鏈孢霉是田間真菌的典型代表240.(單選題)稻谷熏蒸設(shè)定磷化氫氣體濃度為100~300mL/m3時，磷化鋁241.(單選題)下列四種儲糧害蟲中，用一定氮氣濃度氣調(diào)殺蟲需要處理的時間最長是()。A.玉米象C.銹赤扁谷盜D.鋸谷盜242.(單選題)無氧呼吸在儲糧害蟲體內(nèi)的產(chǎn)物()對害蟲具有毒害作用。C.乳酸243.(單選題)下列關(guān)于二氧化碳測定儀使用的描述錯誤的是()。A.二氧化碳測定儀一般采用熱導(dǎo)池原理，運用自動溫差補償，自動取樣B.二氧化碳測定儀以空氣的導(dǎo)熱系數(shù)為1作為參比值，而被測試的二氧由顯示器指示被測氣體中二氧化碳的含量C.標(biāo)定二氧化碳電子檢測儀器，使用電子氣體檢測儀檢測糧堆內(nèi)空氣，二氧化碳含量應(yīng)為0.03~0.04%D.測定每種氣體后，應(yīng)再重復(fù)檢測1-2次，檢測數(shù)值應(yīng)基本一致，否則說明儀器工作不穩(wěn)定，應(yīng)該進行維修。244.(單選題)一點谷蛾屬于()害蟲。A.螟蛾科B.蠟螟科C.谷蛾科D.麥蛾科245.(單選題)在平房倉中利用環(huán)流風(fēng)機通過布置在密閉壓蓋的糧堆內(nèi)的環(huán)流管、回流管和通風(fēng)道進行通風(fēng)的方式稱為()。A.環(huán)流熏蒸B.膜下環(huán)流熏蒸C.環(huán)流通風(fēng)D.膜下環(huán)流通風(fēng)246.(單選題)下列關(guān)于儲糧害蟲檢查設(shè)點取樣方法的描述錯誤的是()。A.取樣時每點取樣量不少于1kg,所取各點樣品應(yīng)分別單獨檢查害蟲密度，不應(yīng)混合后取平均樣品檢查C.在檢查儲糧害蟲時，應(yīng)采取定點與易發(fā)生害蟲部位相合的辦法設(shè)置取樣點，機動性、靈活性很大D.糧食散裝堆放，由于蟲子只在糧面，因此只需要在糧面取樣247.(單選題)在平房倉中采用取樣評價法來檢查熏蒸或氣調(diào)殺蟲的效果時，取樣的方法是()。A.隨機取樣C.熏蒸或氣調(diào)前生蟲部位D.表層取樣248.(單選題)下列對糧食霉變的敘述，正確的是()A.糧食霉變是否發(fā)生及發(fā)展快慢，主要決定于環(huán)境條件是否適宜微生物B.大部分霉菌和酵母菌在相對濕度為65%~70%的環(huán)境條件下開始代謝活C.糧食發(fā)熱一定霉變，糧食霉變一定發(fā)熱D.糧食霉變過程分為三個階段，各階段的癥狀區(qū)別是溫度不同249.(單選題)為防止糧堆發(fā)熱進行的通風(fēng)降水操作，錯誤的做法是()。A.關(guān)閉門窗，吸出法通風(fēng)B.下層水分高時采取吸出法通風(fēng)方式D.通風(fēng)過程中勤檢查，避免糧面或倉壁出現(xiàn)結(jié)露250.(單選題)機械通風(fēng)能避免或消除糧堆內(nèi)氣流結(jié)露的主要原因是機械通風(fēng)能()。A.平衡糧溫B.降低糧堆濕度C.降低糧溫251.(單選題)下列關(guān)于糧堆結(jié)露的描述錯誤的()。A.在一定的糧溫下，糧食水分愈高，可能發(fā)生結(jié)露的溫差就愈小B.糧堆結(jié)露的主要條件是溫差和氣體成分C.糧食水分大，容易產(chǎn)生結(jié)露，干燥的糧食一般不容易發(fā)生結(jié)露D.糧堆結(jié)露一般發(fā)生在季節(jié)轉(zhuǎn)換時期，或氣溫驟升、驟降之時，以及糧溫變化較大的時候252.(單選題)適用于竹木、棉麻、稻草、紙張等初起火災(zāi)撲救的滅火器是()。A.清水滅火器B.CO?滅火器D.1211滅火器253.(單選題)磷化鋁的分子式為AlP,分子量58,是由()與鋁粉在高溫254.(單選題)在害蟲發(fā)生部位最低糧溫20~250的條件下，防治磷化氫抗藥性害蟲需要()mL/m3的濃度，密閉時間14d。255.(單選題)谷類糧食的主要成分是糖類，約占65%~80%,其中最主要A.65目尼龍網(wǎng)B.50目尼龍網(wǎng)C.45目聚酯篩絹網(wǎng)D.40目聚酯篩絹網(wǎng)C.無縫鋼管259.(單選題)老鼠啃咬竹木器材的原因是為了()。A.獲取纖維素B.縮短門齒C.克服牙癢D.構(gòu)建巢穴260.(單選題)道德與法律的作用方式不同，但它們之間相互()。D.排斥261.(單選題)糧食倉儲某職工，發(fā)現(xiàn)不法分子偷盜，上前制止。在搏斗中多處受傷，經(jīng)搶救無效，以身殉職。該事例集中反映了企業(yè)職工的()精A.忠于職守B.執(zhí)行規(guī)范C.愛崗敬業(yè)D.遵紀(jì)守法262.(單選題)糧食倉儲某從業(yè)人員刻苦鉆研，鍥而不舍，經(jīng)多年攻關(guān)，終于解決了技術(shù)難題，減輕了勞動強度，提高了生產(chǎn)效率。該事例集中反A.愛崗敬業(yè)B.文明生產(chǎn)C.執(zhí)行規(guī)范D.遵紀(jì)守法263.(單選題)糧堆中發(fā)生的吸附作用通常是物理吸附和化學(xué)吸附()。A.中的一種C.之一D.不可能同時存在264.(單選題)下列對儲糧微生物的描述錯誤的是()。A.糧食微生物不僅寄附于糧油及其制品的外部，也寄生在糧粒的內(nèi)部B.在自然條件下，有些糧食及其加工產(chǎn)品上不帶有微生物D.交鏈孢霉是田間真菌的典型代表265.(單選題)下列有關(guān)糧食上主要微生物的敘述，不正確的是()。A.霉菌和細(xì)菌的菌落質(zhì)地分別為絨狀、粘稠狀B.根霉菌在基質(zhì)表面生長營養(yǎng)菌絲時產(chǎn)生匍匐菌絲，匍匐菌絲與基質(zhì)接C.鐮刀菌屬在自然界中分布廣泛，適應(yīng)性強，能腐生也能寄生D.青霉屬依帚狀枝輪狀分枝的不同，可分為四種類型，其中單輪青霉組266.(單選題)在()溫區(qū)內(nèi)，昆蟲體內(nèi)能量消耗最小，死亡率最低，生殖A.致死高溫區(qū)B.最適溫區(qū)C.適宜溫區(qū)D.致死低溫區(qū)267.(單選題)儲糧昆蟲完成一代所需時間僅為幾個月甚至幾周，所以一年內(nèi)能連續(xù)發(fā)生幾代，稱為多化性昆蟲。一年內(nèi)發(fā)生的代數(shù)，除一年一代者外，習(xí)慣上以當(dāng)年()出現(xiàn)的先后次序，分別稱為第一代，第二代，第三代等等。B.幼蟲期C.蛹期D.成蟲期268.(單選題)麥蛾的頭式是()。A.前口式B.后口式C.下口式D.上口式269.(單選題)谷蠹的頭式是()。A.前口式B.后口式C.下口式D.上口式270.(單選題)昆蟲的翅的質(zhì)地可分為膜翅、革翅、半鞘翅和()。A.鱗翅B.鞘翅C.毛翅D.纓翅271.(單選題)()的進出倉作業(yè)效率最低、勞動強度大。A.平房倉B.淺圓倉D.加工廠的原料倉272.(單選題)()為中轉(zhuǎn)一儲備兼用倉型。A.淺圓倉B.平房倉C.筒倉273.(單選題)糧油倉庫安全管理內(nèi)容包括糧庫安全保衛(wèi)管理、()、防火管理、防汛管理、防風(fēng)管理等內(nèi)容。A.糧油數(shù)量管理B.作業(yè)安全管理C.糧油庫存管理D.人力資源管理274.(單選題)對于安全糧在正常儲存情況下，糧溫在150以下()內(nèi)至少檢275.(單選題)玉米儲存的品質(zhì)控制指標(biāo)有色澤、氣味、脂肪酸值、()。A.降落值C.過氧化值D.品嘗評分值276.(單選題)低溫倉的倉溫根據(jù)要求波動范圍應(yīng)控制在()回，倉濕應(yīng)控制在65-75%。277.(單選題)在氣調(diào)儲藏中，糧堆氣體成分分析，在密封后()小時內(nèi)即應(yīng)進行，連續(xù)測定一周達到降氧效果后可改為每三天測定一次。278.(單選題)化學(xué)儲藏目前僅作為發(fā)熱大米的一種()措施，以保持一段A.長期儲存B.應(yīng)急處理C.包裝儲存D.散裝儲存正確答案：B279.(單選題)面粉生蟲較難清除，即使重新回機過篩，蟲卵和螨類仍難除凈，熏蒸殺蟲效果雖好，但蟲尸留在粉內(nèi)，影響(),因此對面粉更應(yīng)嚴(yán)格做好防蟲工作。A.儲藏品質(zhì)B.工藝品質(zhì)C.食用品質(zhì)D.加工品質(zhì)280.(單選題)目前，可用于電離輻射殺蟲的輻射能有()。A.太陽光281.(單選題)下列有關(guān)綜合防治的描述中，()說法更確切。A.綜合防治允許少量不造成經(jīng)濟危害的害蟲存在，不一定要求徹底消滅B.綜合防治要求徹底消滅害蟲。C.綜合防治要求倉內(nèi)必須有害蟲存在。D.綜合防治允許有大量可造成經(jīng)濟危害的害蟲存在。282.(單選題)利用保幼激素類似物防治儲糧害蟲方面，國外已有成功的經(jīng)驗。如()就是一種保幼激素類似。B.蛻皮激素C.腦激素D.滯育激素283.(單選題)糧情檢測分線器一般安裝在糧食倉房內(nèi)，因此應(yīng)該具備良A.磷化氫腐蝕B.儲糧害蟲危害C.儲糧微生物危害D.糧食摩擦284.(單選題)糧情檢測抗干擾要求：具備防靜電、()、防雷擊、防沖擊振A.防危害B.防電磁場C.防蟲害D.防霉菌285.(單選題)機械作業(yè)必須嚴(yán)格遵守(),嚴(yán)禁違章指揮，違章作業(yè)。A.崗位安全操作規(guī)程B.安全保衛(wèi)制度C.安全防火制度D.安全責(zé)任制度286.(單選題)糧倉機械操作人員要做到“四懂三會”即懂機械性能，懂設(shè)A.懂機械革新及維修B.懂機械設(shè)計C.懂電氣安裝和技術(shù)要求D.懂機械控制287.(單選題)在生產(chǎn)過程中，為消除不安全、不衛(wèi)生因素所采取的組織A.不衛(wèi)生B.生產(chǎn)保護C.不安全D.勞動保護288.(單選題)糧食經(jīng)營行為具有雙重特征，即利益驅(qū)動性和(),這是糧A.全國利用性B.國家儲存性C.政府經(jīng)營性D.政策約束性289.(單選題)糧食經(jīng)營行為是指從事糧食收購、銷售、儲存、運輸、加工、進出口等活動的()行為。B.經(jīng)過C.經(jīng)營D.經(jīng)銷290.(單選題)在無機鋁鹽防水素漿重量配比中，無機鋁鹽防水劑的用量291.(單選題)細(xì)石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含()做法。A.摻入硅質(zhì)密實劑B.鋪防水卷材C.澆混凝土D.素土夯實292.(單選題)對包裝糧可采用()密封處理，可減少臨時地坪的沉降裂縫糧面壓蓋“一面封”“五面封”“六面封”293.(單選題)非連續(xù)累加自動秤是糧食搬倒工藝流程中的計量設(shè)備，由于設(shè)備的特殊性，它既要滿足設(shè)備上下接口等的安裝要求，又要滿足()的A.計量設(shè)備B.清理設(shè)備C.輸送設(shè)備D.低溫設(shè)備294.(單選題)如果是()的衡器，國家法定計量部門要定期檢查。A.內(nèi)部使用B.糧食部門使用C.對外結(jié)算用D.不同部門使用295.(單選題)我們常用液柱壓力計，它所測得的數(shù)值均為相對壓強。這種液柱壓力計不僅可以測量氣流的壓強，而且可以通過對氣流()的測量，A.靜壓296.(單選題)在風(fēng)網(wǎng)中，吸入段的全壓、靜壓為()。D.固定值297.(單選題)比長式磷化氫氣體檢測管是一根兩端密封的細(xì)長玻璃管，B.指示劑C.溶液298.(單選題)雙目擴大鏡構(gòu)造可分為()和金屬結(jié)構(gòu)兩部分。A.光學(xué)系統(tǒng)B.載物臺板299.(單選題)故障沒有排除之前不許啟動風(fēng)機，以免造成()。D.不準(zhǔn)確300.(單選題)送風(fēng)系統(tǒng)或回風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)量調(diào)整，一般都是從()的支路開始，然后逐步調(diào)向風(fēng)機的出口端(送風(fēng)系統(tǒng))或入口端(抽風(fēng)系統(tǒng))。301.(單選題)PH?發(fā)生器投藥完畢后停機，檢查環(huán)流風(fēng)機無漏氣問題，啟動環(huán)流風(fēng)機運行()后，方可按要求設(shè)定定時環(huán)流程序。302.(單選題)在正常情況下氣溫上升季節(jié)，糧溫隨之上升，糧溫較氣溫A.倉溫隨之下降，糧溫較氣溫要低C.糧溫隨之上升，糧溫較氣溫要低正確答案：D303.(單選題)姬粉盜成蟲體長2.5~3mm,橢圓形，()色；復(fù)眼小，兩復(fù)眼在腹面距離約為復(fù)眼直徑的5倍；頰終止于復(fù)眼前方，不向后延伸遮蓋A.黑褐304.(單選題)書虱體長1~1.5mm,扁平長橢圓形，身體(),灰白色或黃C.骨化透明D.骨化不透明C.鮮紅306.(單選題)土耳其扁谷盜體形、大小與長角扁谷盜相似，主要區(qū)別是：身體赤褐色，雄蟲觸角末端三節(jié)兩側(cè)向端部略擴張；前胸背板近方形，后緣A.寬度約為長度的1.5倍B.長度約為寬度的1.5倍C.寬度約為長度的2倍D.長度約為寬度的2倍正確答案：無307.(單選題)鋸谷盜身體呈細(xì)長扁平，黑褐色；頭部呈梯形，后頰與復(fù)眼大小接近，外角鈍圓；前胸背板(),背面有三條明顯縱脊，中脊直，兩側(cè)脊稍成弧形，兩側(cè)緣各有6個鋸齒狀突起。A.橫長方形B.縱長方形C.圓球形D.近方形正確答案：無308.(單選題)煙草甲身體呈(),暗赤褐色，有光澤；觸角11節(jié)鋸齒狀；前胸背板半圓形，后緣與鞘翅基部等寬；鞘翅表面光滑，無縱刻點紋。A.橢圓形B.扁長形C.細(xì)長形D.扁圓形第二節(jié)和第三節(jié)幾乎等長；左上顎端齒呈魚尾狀；雄蟲后足脛節(jié)310.(單選題)谷物容重器一般由()、中間筒、容量筒、排氣砣、插片、A.上面筒B.谷物筒C.下面筒311.(單選題)測定糧食容重前，要用規(guī)定選篩篩(),去除樣品中的雜質(zhì)。A.異種糧B.害蟲C.試樣D.雜質(zhì)312.(單選題)()是仿膠輥礱谷機原理制成的，它利用兩膠輥相對差速運動，對稻谷粒產(chǎn)生磨擦而使稻谷脫殼。A.砂輥碾米機B.實驗礱谷機C.托輥輸送機D.膠輥脫粒機313.(單選題)實驗?zāi)朊讬C是采用()旋轉(zhuǎn)同糙米進行磨擦，將糙米的糠皮脫除，使大米表面潔白有光澤。碾米時控制碾磨時間不同，使殘留于大米表面的糠皮多少不同，即大米加工精度不同。A.砂輥快速B.砂輥慢速C.膠輥加速D.膠輥均速A.大于0.73B.小于0.73C.小于0.93D.大于0.93315.(單選題)合理的干燥工藝是使()水分的擴散速度等于或接近于糧粒A.糧粒外部B.糧粒內(nèi)部C.空氣中D.糧堆中316.(單選題)分子篩是一類能()分子的物質(zhì)，分子篩富氮是一種新的空B.篩分317.(單選題)利用微生物呼吸量大的特點，輔助(),陳糧及成品糧降低糧堆氧濃度的方法稱之謂微生物降氧。A.高水分糧B.低水分糧C.危險糧D.種子糧318.(單選題)設(shè)計磷化氫熏蒸殺蟲方案的依據(jù)()和《PH3環(huán)流熏蒸技術(shù)操A.糧情B.經(jīng)驗C.時間D.倉房條件319.(單選題)采用磷化氫發(fā)生器施藥時，投藥開始前要用二氧化碳凈化320.(單選題)針對具體糧倉情況和條件選擇或確定磷化氫熏蒸方式。其中環(huán)流熏蒸的方式不包括()。A.整倉環(huán)流B.局部熏蒸C.膜下環(huán)流D.局部環(huán)流321.(單選題)在采用倉內(nèi)自然潮解方法藥盤施藥，每施藥盤放片劑或丸劑不超過()g,粉劑不超過()g。322.(單選題)下列對儲存糧油發(fā)熱霉變敘述，錯誤的是()。A.糧食霉變是由于糧堆內(nèi)生物體活動所引起的糧食品質(zhì)劣變B.糧食發(fā)熱是糧堆中生物體進行呼吸作用，使糧堆溫度不正常上升的現(xiàn)象C.引起糧油發(fā)熱霉變的主要是好氧性微生物D.糧食霉變與糧食發(fā)熱既有聯(lián)系又有區(qū)別323.(單選題)由于季節(jié)轉(zhuǎn)換，糧堆上層與倉(氣)溫或與糧堆內(nèi)部的溫差過大，形成結(jié)露，從而引起糧堆表面的糧層發(fā)熱，屬于()。A.局部發(fā)熱B.上層發(fā)熱C.下層發(fā)熱D.垂直層發(fā)熱324.(單選題)下列對糧食中使用防霉劑的敘述，錯誤的是()。B.目前糧食儲藏中熏蒸類防霉劑主要是磷化氫，為了保證防霉效果，糧堆內(nèi)磷化氫應(yīng)保持在不低于0.15g/m3C.作為拌合劑防霉劑，主要是有機酸，一般作為臨時搶救高水分糧食時D.一些植物性提取物、抗菌素也可作為糧食防霉劑325.(單選題)下列不能用作糧食防霉劑是()。A.升汞C.焦亞硫酸鈉D.山蒼子油326.(單選題)老鼠的活動高峰期是黃昏后和()。A.午夜B.上午C.下午D.黎明前327.(單選題)制定防治老鼠的方案，應(yīng)該符合以下原則：有效、經(jīng)濟、簡便和()。A.快速B.徹底C.治小D.安全328.(單選題)糧食儲藏技術(shù)規(guī)范中規(guī)定，在中溫高濕儲糧區(qū)倉頂傳熱系329.(單選題)惰性粉防治糧堆局部害蟲，按()g/m2的用粉量。330.(單選題)已知玉米象的發(fā)育始點溫度為14.72,完成一個世代的有效積溫為397(日度),全年有效積溫為2388(日度),預(yù)計一年能發(fā)生()代。331.(單選題)儲糧霉菌檢測結(jié)果的安全性評價為臨界(關(guān)鍵控制區(qū))時，糧食中以()為主，后期會出現(xiàn)少量白曲霉等的生長。B.黃曲霉C.灰綠曲霉D.芽孢桿菌332.(單選題)糧油倉儲單位是安全儲糧第一責(zé)任主體，對本單位安全儲糧工作負(fù)()。A.直接責(zé)任B.首要責(zé)任C.絕對責(zé)任D.主體責(zé)任333.(單選題)倉儲機械設(shè)備的維護與保養(yǎng)實行()與定期維修保養(yǎng)相結(jié)合A.更換與保養(yǎng)B.經(jīng)常性維護保養(yǎng)C.使用與操作保養(yǎng)D.維護與操作保養(yǎng)334.(單選題)宜存玉米是指其色澤氣味正常，脂肪酸值()mgKOH/100g,品嘗評分值不小于70分。335.(單選題)糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號是()。336.(單選題)儲糧昆蟲的腹部由多節(jié)組成，是昆蟲的()中心。A.神經(jīng)B.感覺D.生殖和代謝337.(單選題)在糧油庫存大清查中，形狀規(guī)則的散裝糧堆，糧食實物檢查計算數(shù)與保管賬數(shù)量的差率在()以內(nèi)的，判定為賬實相符。338.(單選題)關(guān)于低溫儲藏技術(shù)，下列描述正確的是()。A.低溫儲藏技術(shù)適合于高水分糧食的長期儲藏B.低溫糧倉的結(jié)構(gòu)必須隔熱保冷、防潮隔汽、結(jié)構(gòu)堅固C.動態(tài)法倉房隔熱技術(shù)包括在屋面上刷白、敷設(shè)錫箔紙或噴涂反射系數(shù)339.(單選題)在用磷化鋁熏蒸時，投藥量的計算要考慮磷化氫的泄漏，糧食的吸附性及分布的均勻性等因素。一般情況下，在確定了保障低限濃度需要的用藥量后，實際用藥量可以提高()倍。340.(單選題)低溫儲藏的倉房墻體傳熱系數(shù)在0.46~0.52W/m2.K之間，適A.第五341.(單選題)正壓式空氣呼吸器高、中壓管的泄露檢測時，1min內(nèi)壓力下降不超過()MP342.(單選題)根據(jù)熏蒸前了解的熏蒸倉房、害蟲、環(huán)境條件等多種因素，以()所需的致死量作為熏蒸用藥量的計算依據(jù)。A.幼蟲D.最大抗藥性的害蟲343.(單選題)成品糧一般應(yīng)包裝儲藏，當(dāng)含水量在()以內(nèi)時，低溫季A.結(jié)露水分B.干基水分C.安全水分D.臨界水分344.(單選題)某批小麥的害蟲檢查結(jié)果是：危害最嚴(yán)重點的害蟲密度為22頭/Kg。其中，玉米象3頭/Kg、大谷盜4頭/Kg、米象5頭/Kg。根據(jù)蟲糧等級標(biāo)準(zhǔn)，該批小麥應(yīng)判斷為()。A.基本無蟲糧B.一般蟲糧C.嚴(yán)重蟲糧D.危險蟲糧345.(單選題)糧庫隔熱保冷措施主要采用有多層材料組成的隔熱圍護結(jié)A.輻射傳熱B.對流傳熱C.傳導(dǎo)傳熱D.氣流傳導(dǎo)346.(單選題)二氧化碳?xì)庹{(diào)儲糧時，隨著時間的延長，二氧化碳的濃度降低，其原因不是()引起的。A.糧食吸附B.二氧化碳分解C.倉房漏氣D.雜質(zhì)吸附347.(單選題)冬季采用上行法機械通風(fēng)時，通風(fēng)初期不會出現(xiàn)結(jié)露的部位是()。A.糧堆底部C.糧堆中心部位348.(單選題)下面關(guān)于屋頂隔熱層維護說法不正確的是()。A.在保溫隔熱層上開孔，有利于散失倉內(nèi)熱量，可以在保溫層上開溝打洞B.嚴(yán)禁對保溫隔熱層重物沖擊，損壞保溫隔熱層C.不得任意在屋面上增設(shè)構(gòu)建D.在屋面防水完好的情況下屋面噴水有利于保溫349.(單選題)關(guān)于就倉干燥系統(tǒng)的特點，下列說法不正確的是()。A.有利于保持糧食品質(zhì)B.干燥能耗低C.維護費用低A.烘干季節(jié)到來前，要對烘干機進行檢修，并備足易損零部件B.按照低溫循環(huán)烘干機操作程序，要逆糧流方向開機C.生產(chǎn)過程中，要維持風(fēng)溫恒定，風(fēng)溫波動幅度不應(yīng)超過±50D.達到干燥效果后，停止干燥，直接就倉儲藏351.(單選題)高壓呼吸空氣壓縮機出廠時安全閥的最高壓力設(shè)置值是352.(單選題)將臨時地坪改為永久地坪的判斷標(biāo)準(zhǔn)之一是室內(nèi)地坪的總沉降量小于()cm。353.(單選題)下列儲糧害蟲中，前胸背板無鋸齒、無喙、臀板外露的是()。B.長角扁谷盜C.綠豆象D.玉米象354.(單選題)主要用于防治儲糧中鱗翅目害蟲的制劑為()。A.蘇云金桿菌B.大腸桿菌C.青霉菌D.金黃色葡萄球菌355.(單選題)平房倉膜下氮氣氣調(diào)儲藏，實倉氣密性-300Pa升至-150Pa的356.(單選題)粉斑螟和印度谷蛾是兩種常見的儲糧蛾類，主要是通過()來區(qū)分它們。A.前翅的形狀B.前翅的顏色C.后翅的形狀D.后翅的顏色正確答案：B357.(單選題)不屬于倉房地坪防潮處理的是()。A.無機鋁鹽防水砂漿B.防水混凝土C.白灰砂漿D.細(xì)石混凝土358.(單選題)稻谷熏蒸設(shè)定磷化氫氣體濃度為100~300mL/m3時，磷化鋁片劑(或丸劑)的推薦單位用藥劑量為()g/m3。359.(單選題)氮氣氣調(diào)與()防治儲糧害蟲的原理是一樣的。A.二氧化碳?xì)庹{(diào)B.密閉儲糧C.磷化氫熏蒸D.一氧化碳?xì)庹{(diào)360.(單選題)在糧食儲藏業(yè)務(wù)工作中，將()作為發(fā)生“霉變事故”的起始A.早期霉變B.中期霉變C.后期霉變D.糧食霉?fàn)€361.(單選題)機械通風(fēng)能避免或消除糧堆內(nèi)氣流結(jié)露的主要原因是機械通風(fēng)能()。A.平衡糧溫B.降低糧堆濕度C.降低糧溫D.降低糧食水分362.(單選題)包裝糧倉房在設(shè)計時未考慮糧食的(),倉壁強度較低，不A.側(cè)壓力C.吸附性D.孔隙度363.(單選題)倉內(nèi)及糧堆空隙中空氣的()對糧食水分的影響很大。A.濕度B.溫度C.成分D.雜質(zhì)364.(單選題)機械通風(fēng)降溫時，倉內(nèi)外溫差越(),冷卻效果就越好，365.(單選題)影響糧食散落性的主要因素是()。C.糧堆高度D.糧食化學(xué)成分366.(單選題)糧食完成后熟的標(biāo)志是()。A.食用品質(zhì)改善B.散落性提高C.發(fā)芽率達到80%D.呼吸減弱367.(單選題)產(chǎn)生自動分級的糧堆中，()最易發(fā)熱霉變。A.近地坪處B.近墻壁處C.糧堆表層D.雜質(zhì)區(qū)368.(單選題)影響散裝糧食堆高的物理性質(zhì)是()。B.空隙度C.散落性D.吸濕性369.(單選題)使用機械通風(fēng)技術(shù)降低儲存的高水分糧，下列說法正確的是()。A.通風(fēng)系統(tǒng)的通路比最好是1.5:1B.盡量選用氣溫比較低、濕度比較低的環(huán)境條件C.用小風(fēng)量軸流風(fēng)機可降低能耗D.通風(fēng)一段時間后，若還存在個別高水分點，可采用單管通風(fēng)機通風(fēng)補救370.(單選題)當(dāng)磷化氫通過吸附有硝酸銀或硫酸銅的硅膠吸附劑時，吸C.淡黃色D.棕黑色371.(單選題)根據(jù)我國多年來對儲糧害蟲抗藥性的監(jiān)測情況，對磷化氫產(chǎn)生抗藥性的害蟲主要包括()、米象、赤擬谷盜和銹赤扁谷盜等的一些品A.玉米象C.雜擬谷盜D.大谷盜372.(單選題)在害蟲發(fā)生部位最低糧溫()回的條件下，防治磷化氫抗藥性害蟲需要350mL/m3的濃度，密閉時間14d。373.(單選題)銹赤扁谷盜的前胸背板為()。A.近方形B.明顯倒梯形C.近橢圓形D.