江蘇專版2024-2025學(xué)年新教材高中生物第一章細胞的分子組成第三節(jié)細胞中的蛋白質(zhì)和核酸第1課時細胞的功能主要由蛋白質(zhì)完成分層作業(yè)蘇教版必修1

第1課時細胞的功能主要由蛋白質(zhì)完成分層作業(yè)A級必備學(xué)問基礎(chǔ)練1.在唾液淀粉酶溶液中加入雙縮脲試劑，其結(jié)果應(yīng)當(dāng)是()A.溶液呈橘黃色 B.溶液呈藍色 C.溶液呈紫色 D.產(chǎn)生磚紅色沉淀2.[2024·江蘇鹽城第一中學(xué)期中]科學(xué)家發(fā)覺了組成人體的第21種氨基酸——硒代半胱氨酸，其化學(xué)式為，下列說法錯誤的是()A.該氨基酸是非必需氨基酸，其為B.各種氨基酸理化性質(zhì)不同的緣由在于不同C.兩個氨基酸分子通過肽鍵連接成二肽D.兩個硒代半胱氨酸分子脫水縮合過程產(chǎn)生的中的氫來源于羧基3.[2024·江蘇鹽城中學(xué)期末]如圖表示人體內(nèi)的某條多肽鏈，有3個甘氨酸（分別位于第1、20、23位）參加其組成。下列敘述錯誤的是()A.該多肽能與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)B.合成該多肽時，可能生成了29個水分子C.該多肽首端至少含有1個氨基和1個羧基D.該多肽最多由20種氨基酸脫水縮合而成4.[2024·江蘇南京南師附中期末]如圖為蛋白質(zhì)的相關(guān)示意圖，圖2表示圖1中不同種類的B，下列敘述正確的是()A.若C代表氨基酸間的連接部位，則形成時須要一分子水B.用圖2中的7種B各一個，形成一條肽鏈，則相對分子質(zhì)量削減了126C.功能越困難的細胞質(zhì)膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多D.若兩個蛋白質(zhì)均由兩條肽鏈構(gòu)成，且其氨基酸相同，則這兩個蛋白質(zhì)功能肯定相同5.[2024·江蘇南京金陵中學(xué)期中]圖1為某蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)示意圖（圖中虛線表示二硫鍵，由2個脫掉2個形成），圖2為由該蛋白質(zhì)切下的某一片段，試推斷，下列有關(guān)敘述中不正確的是()A.圖1所示蛋白質(zhì)含有兩條多肽鏈B.圖2中氨基酸種類的不同取決于②④⑥C.該蛋白質(zhì)至少含有3個羧基D.該蛋白質(zhì)在形成過程中相對分子質(zhì)量削減了32406.[2024·江蘇徐州期中]下列對如圖所示化合物的分析，正確的是()A.該化合物屬于三肽B.該化合物含有3個羧基C.該化合物由4種氨基酸組成D.在生成該化合物時，產(chǎn)生了4個水分子7.[2024·江蘇南通高一?？茧A段練習(xí)]某多肽結(jié)構(gòu)式如下圖所示。（1）該化合物中至少含有游離的氨基個，羧基個。（2）該化合物是由個氨基酸組成的，區(qū)分這些氨基酸的種類是依靠其結(jié)構(gòu)中的。（3）該化合物稱為肽化合物，含有個肽鍵。（4）該化合物具有8個氮原子，其中個位于氨基酸連接處，個位于上。（5）該多肽形成過程中失去了個水分子，相對分子質(zhì)量削減了。B級關(guān)鍵實力提升練8.[2024·江蘇宿遷泗陽中學(xué)期末]下列關(guān)于氨基酸的敘述，錯誤的是()A.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸都只有一個氨基和一個羧基B.氨基酸種類由確定，組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種C.氨基酸的數(shù)目、種類和排列依次可確定蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性D.必需氨基酸人體細胞不能合成，必需從食物中獲得9.[2024·江蘇無錫天一中學(xué)高一期中]分析下列資料并回答問題。資料1：下面的圖示中、、、可能是相同或不相同的側(cè)鏈基因。①②③④分別表示不同的化學(xué)鍵。資料2：某多肽的化學(xué)式為，將它徹底水解后得到下列四種氨基酸：（1）資料2中的四種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是；丙氨酸的是。（2）資料1中的肽鏈水解時，斷裂的化學(xué)鍵是（用數(shù)字表示）。該化合物是由個氨基酸分子失去分子水形成的，這種反應(yīng)叫。（3）資料2中的多肽，在完全水解后得到個氨基酸。C級學(xué)科素養(yǎng)創(chuàng)新練10.[2024·江蘇揚州中學(xué)期中]膠原蛋白是動物體中的一種結(jié)構(gòu)蛋白，廣泛分布于人體多種組織。探討人員提取的一種膠原蛋白主要含圖1所示三種氨基酸?；卮鹣铝袉栴}：（1）人體不能合成組成該蛋白的全部氨基酸，這些不能合成的氨基酸稱為。（2）這三種氨基酸分子通過反應(yīng)，形成一條包含“—甘—賴—脯—”序列重復(fù)180次的肽鏈，此肽鏈所含游離的氨基至少為個。（3）上述三條同樣的肽鏈螺旋纏繞在一起形成三螺旋結(jié)構(gòu)（如圖2所示），稱為原膠原蛋白。其中，甘氨酸的為，具有較強的疏水性，賴氨酸和脯氨酸的被修飾而具有較強的親水性。由此推想，機體內(nèi)原膠原蛋白的結(jié)構(gòu)俯視示意圖為圖3中的（填字母），原膠原蛋白可進一步形成膠原蛋白。（4）我國科學(xué)家從動物組織提取膠原蛋白，制成了可被人體汲取的手術(shù)縫合線，縫合以后不須要進行拆線。作為手術(shù)縫合線的膠原蛋白能被人體組織汲取，其緣由是。（5）蛋白質(zhì)除了作為結(jié)構(gòu)蛋白外，還可以擔(dān)當(dāng)各種功能，下列各種蛋白質(zhì)及功能相符合的是。A.肌肉蛋白——免疫 B.血紅蛋白——運輸C.生長激素——催化 D.胃蛋白酶——調(diào)整第1課時細胞的功能主要由蛋白質(zhì)完成分層作業(yè)A級必備學(xué)問基礎(chǔ)練1.C2.D3.C4.C5.D6.C7.（1）1;1（2）5;（3）五;4（4）4;3（5）4;72B級關(guān)鍵實力提升練8.A[解析]組成蛋白質(zhì)的氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基，其中可能含有氨基和羧基，項錯誤。9.（1）;（2）③;4;3;脫水縮合（3）10[解析]分析資料2可知，圖中的4種氨基酸，都只含有1個氨基，因此化學(xué)式為的多肽由10個氨基酸脫水縮合而成。C級學(xué)科素養(yǎng)創(chuàng)新練10.（1）必需氨基酸（2）脫水縮合;181[解析]這三種氨基酸分子通過脫水縮合反應(yīng)，形成一條包含“—甘—賴—脯—”序列重復(fù)180次的肽鏈，此肽鏈所含游離的氨基至少為181個，因為180個賴氨酸的上一共有180個游離的氨基，加上主鏈上一個游離的氨基，共為181個。（3）;C[解析]三條同樣的肽鏈螺旋纏繞在一起形成三螺旋結(jié)構(gòu)（如