2024年惠州校園食堂餐飲服務(wù)承包合同

2024年惠州校園食堂餐飲服務(wù)承包合同本合同目錄一覽第一條：合同主體及定義1.1甲方主體1.2乙方主體1.3合同相關(guān)術(shù)語(yǔ)定義第二條：合同范圍及服務(wù)內(nèi)容2.1承包范圍2.2服務(wù)內(nèi)容2.3服務(wù)時(shí)間第三條：合同期限3.1合同開始日期3.2合同結(jié)束日期第四條：餐飲服務(wù)質(zhì)量4.1菜品質(zhì)量4.2食品安全4.3服務(wù)態(tài)度第五條：費(fèi)用及支付方式5.1承包費(fèi)用5.2支付方式5.3費(fèi)用調(diào)整第六條：雙方權(quán)利與義務(wù)6.1甲方權(quán)利與義務(wù)6.2乙方權(quán)利與義務(wù)第七條：合同變更與解除7.1合同變更條件7.2合同解除條件第八條：違約責(zé)任8.1甲方違約責(zé)任8.2乙方違約責(zé)任第九條：爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決時(shí)效第十條：保密條款10.1保密內(nèi)容10.2保密期限10.3違約保密條款第十一條：不可抗力11.1不可抗力事件11.2不可抗力事件處理第十二條：合同的簽訂、生效與終止12.1合同簽訂12.2合同生效12.3合同終止第十三條：附則13.1合同附件13.2合同修改與補(bǔ)充第十四條：其他約定14.1其他條款14.2雙方確認(rèn)第一部分：合同如下：第一條：合同主體及定義1.3合同相關(guān)術(shù)語(yǔ)定義：（1）食堂：指甲方提供的餐飲服務(wù)場(chǎng)所。（2）餐飲服務(wù)：指乙方在食堂為甲方師生提供的餐飲服務(wù)，包括早餐、午餐、晚餐及臨時(shí)加餐等。第二條：合同范圍及服務(wù)內(nèi)容2.1承包范圍：乙方承包甲方食堂的餐飲服務(wù)，包括食堂的日常運(yùn)營(yíng)、食品采購(gòu)、加工、制作、供應(yīng)等。2.2服務(wù)內(nèi)容：乙方應(yīng)按照甲方要求，提供符合食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，豐富多樣的餐飲服務(wù)。具體服務(wù)內(nèi)容如下：（1）提供符合甲方要求的餐飲菜單，并根據(jù)季節(jié)、節(jié)日等特殊情況調(diào)整菜單。（2）保證食品的質(zhì)量和安全，確保甲方師生用餐安全。（3）提供完善的餐飲服務(wù)，包括食堂環(huán)境的清潔、餐具的清潔和供應(yīng)等。2.3服務(wù)時(shí)間：乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的餐飲服務(wù)時(shí)間提供服務(wù)，如有特殊情況，需提前向甲方申請(qǐng)。第三條：合同期限3.1合同開始日期：2024年9月1日。3.2合同結(jié)束日期：2027年8月31日。第四條：餐飲服務(wù)質(zhì)量4.1菜品質(zhì)量：乙方應(yīng)提供新鮮、衛(wèi)生、口感好、營(yíng)養(yǎng)均衡的菜品，滿足甲方師生的需求。4.2食品安全：乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)，加強(qiáng)食品安全管理，確保甲方師生的飲食安全。4.3服務(wù)態(tài)度：乙方員工應(yīng)態(tài)度熱情、禮貌，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，維護(hù)甲方食堂的良好形象。第五條：費(fèi)用及支付方式5.1承包費(fèi)用：甲方按照每月實(shí)際用餐人數(shù)，支付乙方餐飲服務(wù)費(fèi)。具體費(fèi)用在合同附件中約定。5.2支付方式：甲方每月5日前，將上月餐飲服務(wù)費(fèi)支付給乙方。5.3費(fèi)用調(diào)整：如遇市場(chǎng)物價(jià)上漲等特殊情況，乙方有權(quán)提出費(fèi)用調(diào)整申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后，予以調(diào)整。第六條：雙方權(quán)利與義務(wù)6.1甲方權(quán)利與義務(wù)：（1）甲方有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和檢查。（2）甲方應(yīng)提供食堂場(chǎng)所及相關(guān)設(shè)施，確保乙方正常開展餐飲服務(wù)。（3）甲方應(yīng)按時(shí)支付承包費(fèi)用，不得無(wú)故拖欠。6.2乙方權(quán)利與義務(wù)：（1）乙方有權(quán)按照合同約定，開展餐飲服務(wù)活動(dòng)。（2）乙方應(yīng)保證餐飲服務(wù)質(zhì)量，確保甲方師生用餐安全。（3）乙方應(yīng)遵守甲方制定的食堂管理制度，維護(hù)食堂秩序。第七條：合同變更與解除7.1合同變更條件：合同履行過(guò)程中，如遇特殊情況，需變更合同條款，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可予以變更。7.2合同解除條件：（1）合同履行期間，如乙方嚴(yán)重違反合同約定，甲方有權(quán)解除合同。（2）合同履行期間，如遇不可抗力事件，導(dǎo)致合同無(wú)法履行，雙方可協(xié)商解除合同。（3）合同到期后，如雙方不續(xù)簽，合同自動(dòng)解除。第八條：違約責(zé)任8.1甲方違約責(zé)任：（1）甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，應(yīng)支付乙方違約金，違約金為應(yīng)付費(fèi)用總額的5%。（2）甲方未履行合同約定的義務(wù)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常開展餐飲服務(wù)，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此產(chǎn)生的損失。8.2乙方違約責(zé)任：（1）乙方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)，應(yīng)支付甲方違約金，違約金為應(yīng)付費(fèi)用總額的5%。（2）乙方提供的餐飲服務(wù)不符合合同約定，導(dǎo)致甲方師生用餐質(zhì)量受損，乙方應(yīng)承擔(dān)甲方因此產(chǎn)生的損失。第九條：爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式：雙方發(fā)生合同爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。9.2爭(zhēng)議解決時(shí)效：雙方應(yīng)在爭(zhēng)議發(fā)生之日起30日內(nèi)解決，超過(guò)30日未解決的，雙方均可向法院提起訴訟。第十條：保密條款10.1保密內(nèi)容：雙方在合同履行過(guò)程中獲取的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場(chǎng)信息等。10.2保密期限：自合同簽訂之日起至合同終止之日起2年。10.3違約保密條款：如一方違反保密義務(wù)，泄露對(duì)方保密信息，應(yīng)支付違約金，違約金為泄露信息造成的損失的2倍。第十一條：不可抗力11.1不可抗力事件：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀事件，如自然災(zāi)害、社會(huì)事件等。11.2不可抗力事件處理：雙方應(yīng)立即協(xié)商，根據(jù)不可抗力事件的影響，相應(yīng)調(diào)整合同履行期限和方式。如不可抗力事件持續(xù)超過(guò)30日，雙方可協(xié)商解除合同。第十二條：合同的簽訂、生效與終止12.1合同簽訂：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同生效：合同生效后，雙方應(yīng)按照合同約定履行各自的義務(wù)。12.3合同終止：合同到期或者雙方協(xié)商一致解除合同的，合同終止。第十三條：附則13.1合同附件：包括合同履行過(guò)程中涉及的菜品菜單、費(fèi)用明細(xì)、用餐人數(shù)等資料。13.2合同修改與補(bǔ)充：合同履行期間，如雙方需對(duì)合同進(jìn)行修改或補(bǔ)充，應(yīng)簽訂書面協(xié)議，作為合同的有效組成部分。第十四條：其他約定14.1其他條款：雙方在合同履行過(guò)程中形成的其他書面協(xié)議，均為本合同的有效組成部分。14.2雙方確認(rèn)：本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第二部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件一：菜品菜單詳細(xì)列出乙方應(yīng)提供的餐飲菜單，包括菜品名稱、口味、食材等。附件二：費(fèi)用明細(xì)詳細(xì)列出甲方應(yīng)支付給乙方的餐飲服務(wù)費(fèi)用的明細(xì)，包括費(fèi)用構(gòu)成、計(jì)算方式等。附件三：用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表每月提供甲方師生用餐人數(shù)的統(tǒng)計(jì)表，作為計(jì)算餐飲服務(wù)費(fèi)用的依據(jù)。附件四：食品安全管理措施詳細(xì)列出乙方應(yīng)遵守的食品安全管理措施，包括食品采購(gòu)、加工、制作、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的要求。附件五：食堂管理制度詳細(xì)列出甲方制定的食堂管理制度，包括乙方應(yīng)遵守的規(guī)定和要求。附件六：合同履行過(guò)程中形成的其他書面協(xié)議包括合同履行期間，雙方形成的其他書面協(xié)議，作為合同的有效組成部分。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用。2.甲方未履行合同約定的義務(wù)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常開展餐飲服務(wù)。3.乙方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)。4.乙方提供的餐飲服務(wù)不符合合同約定，導(dǎo)致甲方師生用餐質(zhì)量受損。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，應(yīng)支付乙方違約金，違約金為應(yīng)付費(fèi)用總額的5%。2.甲方未履行合同約定的義務(wù)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常開展餐飲服務(wù)，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此產(chǎn)生的損失。3.乙方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)，應(yīng)支付甲方違約金，違約金為應(yīng)付費(fèi)用總額的5%。4.乙方提供的餐飲服務(wù)不符合合同約定，導(dǎo)致甲方師生用餐質(zhì)量受損，乙方應(yīng)承擔(dān)甲方因此產(chǎn)生的損失。示例說(shuō)明：1.若甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，乙方可以要求甲方支付違約金，違約金計(jì)算方式為應(yīng)付費(fèi)用總額的5%。2.若甲方未履行合同約定的義務(wù)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常開展餐飲服務(wù)，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此產(chǎn)生的損失，如乙方因無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)而產(chǎn)生的額外費(fèi)用。說(shuō)明三：法律名詞及解釋：1.甲方：指惠州某學(xué)校，具有獨(dú)立的法人資格。2.乙方：指具有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的承包商，具