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年春九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第十一單元單元測(cè)試卷(人教版)時(shí)間:50分鐘滿分:60分可能用到的相對(duì)原子質(zhì)量:C-12O—16Ca-40一、選擇題(本題包括12小題,每小題2分,共24分)1.(2024重慶B)能源是人類(lèi)發(fā)展的基礎(chǔ)。下列屬于不可再生能源的是()A.風(fēng)能 B.氫能 C.石油 D.潮汐能2.(2024鹽城)下面是小明同學(xué)某次午餐的部分食物,其中主要提供蛋白質(zhì)的是()A.米飯 B.青菜 C.牛肉 D.蘋(píng)果3.(2024山西)中國(guó)傳統(tǒng)文化中的“五谷豐登”不僅代表農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種結(jié)果,更是人們對(duì)生活的美好期許?!拔骞取狈謩e指稻、黍、稷、麥、菽這五種糧食,小麥中含量最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是()A.糖類(lèi) B.水 C.油脂 D.維生素4.(2024揚(yáng)州)(2024年中國(guó)揚(yáng)州鑒真國(guó)際半程馬拉松比賽設(shè)置了多個(gè)補(bǔ)給站。下列物質(zhì)中能為運(yùn)動(dòng)員提供能量的是()A.NaCl B.葡萄糖 C.CO2 D.H2O5.(2024云南)下列生活用品的主要材料屬于有機(jī)合成材料的是()6.(2024樂(lè)山)化學(xué)與生產(chǎn)生活密切相關(guān),下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.人體中鈣元素含量過(guò)低會(huì)引起貧血B.可以用食鹽腌制魚(yú)和肉等,以延長(zhǎng)保存時(shí)間C.食用蔬菜和水果等可以補(bǔ)充人體所需維生素D.用新能源汽車(chē)代替燃油汽車(chē),以減少對(duì)空氣的污染7.化學(xué)與生活、社會(huì)發(fā)展息息相關(guān),下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()A.基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、油脂均屬于無(wú)機(jī)物B.服用阿司匹林可預(yù)防某些疾病,因而人們應(yīng)長(zhǎng)期堅(jiān)持服用C.碳酸氫鈉可用于治療胃酸過(guò)多癥D.一次忘記服藥,下次可以增加一倍劑量服用8.(2024吉林)建設(shè)生態(tài)文明與美麗中國(guó),合理的垃圾分類(lèi)、有效的垃圾回收與利用必不可少。下列說(shuō)法不合理的是()A.廢棄塑料回收利用可減少“白色污染”B.廢棄電池填埋處理會(huì)造成土壤污染C.廢舊金屬回收利用能節(jié)約金屬資源D.生活垃圾露天焚燒能保護(hù)生態(tài)環(huán)境9.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人類(lèi)的生命活動(dòng)具有重要意義,下列說(shuō)法正確的是()A.大量食用高脂肪、高糖類(lèi)的食物不會(huì)使人發(fā)胖B.處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年對(duì)蛋白質(zhì)的需求比成年人少C.人體內(nèi)的各種代謝和生理活動(dòng)都離不開(kāi)水,炎熱的夏天更要及時(shí)補(bǔ)充水分D.骨質(zhì)疏松的中老年人飲食中應(yīng)增加含鐵量豐富的食物10.化學(xué)是人類(lèi)進(jìn)步的階梯,衣、食、住、行都離不開(kāi)化學(xué)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.衣:生活中用灼燒法來(lái)區(qū)分羊毛纖維和合成纖維B.食:我們吃的米飯主要可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)C.住:新裝修的房屋會(huì)產(chǎn)生一些有害氣體,可放置活性炭來(lái)吸收這些氣體D.行:開(kāi)發(fā)使用新能源汽車(chē)可節(jié)能減排11.擁有健康的生活方式,才能擁有健康的身體。下列屬于健康生活方式的是()A.偏愛(ài)吃油炸食品 B.多吃蔬菜和水果,積極參加體育活動(dòng)C.長(zhǎng)期飲用蒸餾水D.霉變食物經(jīng)高溫蒸煮后繼續(xù)食用12.(2024成都)(2024年4月25日,搭載神舟十八號(hào)載人飛船的火箭成功發(fā)射。下列材料用途的對(duì)應(yīng)性質(zhì)解釋不合理的是()A.偏二甲肼作火箭燃料——可燃性B.鋁合金作火箭的骨架——密度大C.碳纖維復(fù)合材料作飛船外殼——耐高溫D.特種橡膠制成太空服加壓層——彈性好二、填空題(本題包括5小題,每空1分,共25分)13.(5分)化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。(1)下列調(diào)味品中,可用于蒸饅頭、蛋糕發(fā)泡的是________(填字母,下同);4種調(diào)味品的主要成分屬于有機(jī)物的是________。A.食醋 B.食用小蘇打 C.菜子油 D.食鹽(2)蛋糕是一種美味的食品,其制作原料主要有:雞蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄欖油等,其中富含糖類(lèi)的是______________________。(3)人體缺________元素會(huì)引起甲狀腺腫大,但過(guò)量也會(huì)引起甲狀腺腫大。(4)某服裝標(biāo)簽上寫(xiě)著“滌綸10%、棉90%”,其中屬于合成纖維的是________。14.(4分)如表是某校食堂周二午餐食譜的部分內(nèi)容。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。主食米飯副食紅燒牛肉、炒雞蛋、咸味花生米飲品酸奶(1)紅燒牛肉中富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)________在消化道內(nèi)會(huì)逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。(2)從均衡營(yíng)養(yǎng)的角度分析,該食譜中缺少的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是__________。(3)人體所需熱量的60%~70%來(lái)自________,該食譜中富含此類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物是__________。15.(7分)(2024煙臺(tái))氫能具有廣闊的發(fā)展前景,安全高效的制氫和儲(chǔ)氫是氫能成為主要能源的關(guān)鍵。(1)電解水制氫氣可用鐵作電極,是利用了鐵的________。氫氣在與電源________極相連的電極上產(chǎn)生。(2)高壓氣態(tài)儲(chǔ)氫是通過(guò)恒溫高壓將氫氣儲(chǔ)存在壓力容器中,從微觀角度解釋此過(guò)程主要發(fā)生改變的是________________。(3)氫化物儲(chǔ)氫是利用氫氣與金屬(如Al)反應(yīng)生成金屬氫化物(如AlH3),從而進(jìn)行氫的儲(chǔ)存,該過(guò)程屬于________(填“物理變化”或“化學(xué)變化”)。(4)活性炭具有很多的微孔結(jié)構(gòu),可用作儲(chǔ)氫材料,這是利用活性炭的________性。(5)我國(guó)科學(xué)家實(shí)現(xiàn)了天然氣(CH4)制氫的突破,在400℃條件下,將天然氣與水蒸氣直接轉(zhuǎn)化為氫氣與二氧化碳。請(qǐng)寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:______________________________________________。(6)氫氣是理想的清潔能源,原因是________________________________。16.(5分)胃酸是指胃液中分泌的鹽酸。胃液分泌過(guò)多,人就會(huì)出現(xiàn)吞酸、反胃、吐酸水、燒心等癥狀。治療胃酸過(guò)多的常見(jiàn)抗酸藥有碳酸氫鈉、氫氧化鋁、氧化鎂、氫氧化鎂和碳酸鈣等。(1)胃酸屬于________(填“純凈物”或“混合物”)。(2)胃潰瘍患者若服用不合適的抗酸藥,會(huì)因胃內(nèi)氣體壓力增大而引起胃穿孔,則胃潰瘍患者不宜服用的抗酸藥是____________(填一種藥品的化學(xué)式)。(3)寫(xiě)出氫氧化鋁治療胃酸過(guò)多的化學(xué)方程式:________________________________________________;該反應(yīng)屬于基本反應(yīng)類(lèi)型中的________反應(yīng)。(4)下列說(shuō)法正確的是________(填字母)。A.題干中提到的抗酸藥都屬于堿類(lèi)B.胃酸有助于消化食物,還能殺死食物里的細(xì)菌C.適量服用碳酸鈣可治療胃酸過(guò)多,同時(shí)還可為人體補(bǔ)鈣D.為了防止胃酸分泌過(guò)多,建議長(zhǎng)期使用抗酸藥物17.(4分)(2024長(zhǎng)沙)認(rèn)真閱讀下列科普短文。蜂蜜作為人們熟知的天然食品,含有豐富的有機(jī)物,如糖類(lèi)、維生素、有機(jī)酸等。蜂蜜中富含礦物質(zhì)元素,其中鉀、鈣、鈉含量較高;此外,還含有一些微量元素,如鋅、銅、錳等。天然蜂蜜的pH都在3.2~4.5,蜂蜜中含有葡萄糖氧化酶(GOD),可將葡萄糖氧化為葡萄糖酸和過(guò)氧化氫,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為C6H12O6+H2O+O2eq\o(=,\s\up7(GOD))C6H12O7+H2O2,反應(yīng)中產(chǎn)生的H2O2依靠其強(qiáng)氧化性,能破壞組成細(xì)菌和真菌的蛋白質(zhì),具有消毒殺菌作用。蜂蜜存放在玻璃或陶瓷器具中最佳,切勿存放于金屬容器中。這是因?yàn)樵S多金屬能在酸性環(huán)境中發(fā)生反應(yīng),使蜂蜜變黑,遭受重金屬污染。蜂蜜存放需要減少蜂蜜與空氣接觸,且溫度保持在5~10℃。蜂蜜中的維生素C在高溫或氧氣中易被氧化,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分失效,因此蜂蜜適宜在陶瓷器具或玻璃杯中沖泡,且水溫控制在60℃以下。回答下列問(wèn)題:(1)蜂蜜中含有的微量元素有______________(任寫(xiě)一種元素符號(hào))。(2)天然蜂蜜呈________(填“酸”“堿”或“中”)性。(3)葡萄糖發(fā)生氧化的反應(yīng)(C6H12O6+H2O+O2eq\o(=,\s\up7(GOD))C6H12O7+H2O2)涉及的物質(zhì)中,屬于氧化物的有__________。(4)沖泡蜂蜜的水溫需控制在60℃以下的原因是___________________________。三、實(shí)驗(yàn)與探究題(本題包括1小題,每空1分,共6分)18.(6分)(2024云南)在課外實(shí)踐活動(dòng)中,同學(xué)們學(xué)習(xí)了豆腐的制作,主要流程如圖?!驹险J(rèn)識(shí)】黃豆是制作豆腐的主要原料,如表是某黃豆的主要營(yíng)養(yǎng)成分信息,其中含量最高的是________(填序號(hào))。營(yíng)養(yǎng)成分糖類(lèi)蛋白質(zhì)油脂水每100g含37.3g33.1g15.9g9.2gA.糖類(lèi) B.蛋白質(zhì) C.油脂 D.水【反思總結(jié)】同學(xué)們經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)以下因素會(huì)影響豆腐出品率(制得豆腐與所用黃豆的質(zhì)量百分比)。(1)磨漿時(shí)黃豆與水的質(zhì)量比實(shí)驗(yàn)后,同學(xué)們繪制了如圖圖像。由圖可知,磨漿時(shí)黃豆與水的質(zhì)量比為_(kāi)_______時(shí),豆腐出品率最高。(2)點(diǎn)鹵時(shí)凝固劑與黃豆的質(zhì)量百分比實(shí)驗(yàn)序號(hào)凝固劑與黃豆的質(zhì)量百分比豆腐出品率11.5%點(diǎn)鹵后形成豆花少,豆腐壓制不成型22.0%豆腐出品率270%32.5%豆腐出品率217%43.0%豆腐出品率213%53.5%點(diǎn)鹵后形成豆花較碎,豆腐不易壓制成型①有同學(xué)認(rèn)為“凝固劑與黃豆的質(zhì)量百分比越大,豆腐出品率越高”,根據(jù)上表數(shù)據(jù)分析,這一觀點(diǎn)________(填“正確”或“錯(cuò)誤”)。②把鹵水(凝固劑與水的混合物)均勻分散到豆?jié){中,需進(jìn)行的操作是____________。【拓展延伸】實(shí)踐基地的凝固劑有CaSO4和MgCl2,本次實(shí)踐使用的是哪一種?【查閱資料】20℃時(shí),CaSO4的溶解度是0.255g,MgCl2的溶解度是54.6g?!具M(jìn)行實(shí)驗(yàn)】20℃時(shí),取1g凝固劑于試管中,加入10g水,充分振蕩,完全溶解。【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】本次使用的凝固劑是________(填化學(xué)式)。請(qǐng)寫(xiě)出一個(gè)能生成該凝固劑的化學(xué)方程式____________________________________________。四、計(jì)算題(本題包括1小題,共5分)19.(5分)如圖是某補(bǔ)鈣劑的商品標(biāo)簽圖。小榮同學(xué)為測(cè)定其碳酸鈣的含量標(biāo)注是否屬實(shí),他取出4片片劑,研碎后放入燒杯中。逐滴加入稀鹽酸,至不再放出氣體為止,共用去稀鹽酸40.0g,稱量燒杯中剩余物質(zhì)的質(zhì)量為47.8g(不含燒杯的質(zhì)量,假定該補(bǔ)鈣劑中其他成分不與鹽酸反應(yīng))。反應(yīng)的化學(xué)方程式為CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑。(1)生成二氧化碳的質(zhì)量是________。(2)通過(guò)計(jì)算判斷該補(bǔ)鈣劑中碳酸鈣的含量標(biāo)注是否屬實(shí)。
第十一單元綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)1.C2.C3.A4.B5.A6.A7.C8.D9.C10.B11.B12.B13.(1)B(2)AC(3)面粉、白砂糖(4)碘(5)滌綸14.(1)蛋白質(zhì)(2)維生素(3)糖類(lèi);米飯15.(1)導(dǎo)電性;負(fù)(2)分子間的間隔變小(3)化學(xué)變化(4)吸附(5)CH4+2H2Oeq\o(=,\s\up7(400℃))CO2+4H2(6)燃燒產(chǎn)物是水,無(wú)污染(合理即可)16.(1)混合物(2)NaHCO3(或CaCO3)(3)Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O;復(fù)分解(4)BC17.(1)Zn(或Cu或Mn)(2)酸(3)H2O、H2O2(4)蜂蜜中的維生素C在高溫下易被氧化,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分失效(合理即可)18.【原料認(rèn)識(shí)】A【反思總結(jié)】(1)1∶9(2)①錯(cuò)誤②攪拌【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】MgCl2;
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