高職導游實務課程設計思路

高職導游實務課程設計思路一、課程目標

知識目標：

1.學生理解導游職業(yè)的基本概念、原則和職業(yè)道德，掌握導游服務的流程和規(guī)范。

2.學生了解我國旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，熟悉主要旅游景點的歷史、文化、地理等知識。

3.學生掌握基本的溝通技巧、團隊協(xié)作能力和問題解決方法。

技能目標：

1.學生能獨立完成導游詞的編寫和講解，具備一定的語言表達和溝通能力。

2.學生能運用所學知識，處理旅游過程中可能出現(xiàn)的問題，具備一定的應變能力和緊急救援技能。

3.學生能運用現(xiàn)代信息技術，如GPS、智能手機等，為游客提供便捷的導游服務。

情感態(tài)度價值觀目標：

1.學生樹立正確的導游職業(yè)觀，具備敬業(yè)精神和責任感，為游客提供優(yōu)質服務。

2.學生尊重和弘揚我國的歷史文化，傳播正能量，樹立民族自豪感。

3.學生培養(yǎng)團隊協(xié)作精神，學會與人溝通、交流，形成良好的人際關系。

本課程針對高職學生特點，注重實用性，結合導游實務教材，將知識、技能和情感態(tài)度價值觀目標分解為具體的學習成果。通過本課程的學習，使學生具備扎實的導游專業(yè)知識，熟練的導游技能和良好的職業(yè)素養(yǎng)，為從事導游工作打下堅實基礎。

二、教學內容

1.導游基礎知識：包括導游的定義、分類、職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，以及旅游業(yè)的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀和趨勢。

教材章節(jié)：第一章導游概述、第二章旅游業(yè)發(fā)展概況

2.導游服務流程與規(guī)范：詳細講解導游服務的各個環(huán)節(jié)，如接待、行程安排、講解、應急處理等。

教材章節(jié)：第三章導游服務流程、第四章導游服務規(guī)范

3.導游技能培訓：包括導游詞編寫與講解、溝通技巧、團隊協(xié)作、應變能力和緊急救援技能等。

教材章節(jié)：第五章導游語言表達、第六章導游溝通技巧、第七章應變與緊急救援

4.導游專業(yè)知識：介紹我國主要旅游景點的歷史、文化、地理等知識。

教材章節(jié)：第八章主要旅游目的地概況

5.現(xiàn)代信息技術在導游工作中的應用：如GPS、智能手機、網絡資源等。

教材章節(jié)：第九章信息技術與導游工作

本教學內容根據(jù)課程目標，結合教材章節(jié)，科學、系統(tǒng)地組織教學，注重理論與實踐相結合。在教學過程中，教師應遵循教學大綱，合理安排教學內容和進度，確保學生全面掌握導游實務相關知識。

三、教學方法

1.講授法：教師通過系統(tǒng)的講解，使學生掌握導游實務的基本概念、原則和知識要點。適用于導游基礎知識、服務流程與規(guī)范等理論性較強的內容。

教學實施：結合教材內容，運用PPT、視頻等教學資源，進行生動、形象的講解，提高學生的理解和記憶。

2.討論法：針對導游工作中的實際問題，組織學生進行小組討論，培養(yǎng)學生的思辨能力和解決問題的能力。適用于導游技能培訓、應急處理等章節(jié)。

教學實施：設計具有代表性的討論話題，引導學生積極參與，鼓勵發(fā)表見解，促進互動交流。

3.案例分析法：選擇典型的導游工作案例，引導學生分析、討論，從中總結經驗教訓，提高實際操作能力。適用于導游溝通技巧、應變與緊急救援等章節(jié)。

教學實施：挑選具有教育意義的案例，組織學生進行剖析，引導他們從中提煉出有價值的經驗和技巧。

4.實驗法：通過模擬導游場景，讓學生親自參與實踐，提高導游技能和實際操作能力。適用于導游詞編寫與講解、導游服務流程等章節(jié)。

教學實施：設置模擬導游場景，讓學生進行角色扮演，從實踐中掌握導游服務的技巧和規(guī)范。

5.觀摩法：組織學生觀看優(yōu)秀導游示范課或實地觀摩導游工作，學習借鑒他人的經驗和做法。適用于導游技能培訓、導游專業(yè)知識等章節(jié)。

教學實施：安排學生觀摩優(yōu)秀導游示范課或實地考察，引導他們關注優(yōu)秀導游的言行舉止，從中學習并提升自身能力。

6.情景教學法：通過設定特定的導游工作場景，讓學生在模擬情境中學習和運用所學知識。適用于導游溝通技巧、導游服務流程等章節(jié)。

教學實施：設計具有真實感的導游工作場景，讓學生在情境中體驗和成長，提高他們的綜合素質。

本課程采用多樣化的教學方法，旨在激發(fā)學生的學習興趣和主動性，培養(yǎng)他們具備扎實的導游專業(yè)知識、熟練的導游技能和良好的職業(yè)素養(yǎng)。在教學過程中，教師應根據(jù)教材內容和課程目標，靈活運用各種教學方法，提高教學質量。

四、教學評估

1.平時表現(xiàn)評估：通過課堂參與、提問、討論、小組合作等環(huán)節(jié)，觀察學生的積極性和表現(xiàn)，評估其學習態(tài)度、團隊協(xié)作能力和溝通技能。

評估方式：教師記錄學生每次課堂表現(xiàn)，給予評分，作為平時成績的一部分。

2.作業(yè)評估：針對課程內容布置相關作業(yè)，如導游詞編寫、案例分析、模擬導游場景設計等，評估學生對課程知識的掌握程度和實際運用能力。

評估方式：教師對作業(yè)進行批改，給予評分，匯總為作業(yè)成績。

3.考試評估：設置期中和期末考試，以閉卷或開卷形式，全面檢測學生對課程知識的掌握、分析和解決問題的能力。

評估方式：期中和期末考試成績各占一定比例，計入總評成績。

4.實踐操作評估：通過模擬導游、實地考察等實踐活動，觀察和評估學生的實際操作能力、應變能力和緊急救援技能。

評估方式：教師對學生在實踐活動中的表現(xiàn)進行評分，作為實踐操作成績。

5.小組項目評估：組織學生分組完成項目任務，如設計一條旅游線路、策劃一項旅游活動等，評估學生在項目中的貢獻和團隊協(xié)作能力。

評估方式：教師對小組項目成果進行評價，同時參考組內互評和自評，給予評分。

6.自我評估：鼓勵學生進行自我評估，反思學習過程中的優(yōu)點和不足，促進自我提高。

評估方式：學生定期提交自我評估報告，教師給予反饋和指導。

7.同伴評估：組織學生相互評估，培養(yǎng)他們的批判性思維和客觀評價能力。

評估方式：學生相互評價作業(yè)、實踐活動等，教師審核并納入評估結果。

本教學評估設計注重客觀、公正，全面反映學生的學習成果。通過多樣化的評估方式，激發(fā)學生的學習積極性，培養(yǎng)他們的自主學習能力和綜合素質。教師應認真組織評估，及時反饋，幫助學生發(fā)現(xiàn)不足，提高教學效果。

五、教學安排

1.教學進度：本課程共計16周，每周2課時，共計32課時。具體教學進度如下：

-第1-2周：導游概述、旅游業(yè)發(fā)展概況

-第3-4周：導游服務流程、導游服務規(guī)范

-第5-8周：導游語言表達、導游溝通技巧、應變與緊急救援

-第9-12周：主要旅游目的地概況、現(xiàn)代信息技術與導游工作

-第13-14周：模擬導游實踐、實地考察

-第15-16周：復習、考試及總結

2.教學時間：根據(jù)學生作息時間，安排在每周的固定時間進行授課，確保學生有足夠的時間進行課前準備和課后復習。

3.教學地點：

-理論課：安排在教室進行，利用多媒體設備輔助教學。

-實踐課：安排在模擬導游實驗室或實地進行，便于學生實際操作和體驗。

4.教學資源：充分利用教材、網絡資源、視頻、PPT等教學資源，提高教學效果。

5.課外活動：組織學生參加課外實踐活動，如實地考察、導游技能競賽等，激發(fā)學生的學習興趣和主動性。

6.個性化教學：針對學生的興趣愛好和實際情況，調整教學內容和教學方法，滿足學生的個性化需求。

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