DB37T 3045-2017 花椒栽培技術(shù)規(guī)程

2017-10-25發(fā)布2017-11-25實(shí)施山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省林業(yè)廳提出。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：萊蕪市林業(yè)局、山東省林業(yè)科學(xué)研究院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、泰安市林業(yè)科學(xué)研究院、萊蕪恒銳農(nóng)林科技有限公司、棗莊市嶧城區(qū)林業(yè)局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：董玉峰、孔令剛、孫增富、韓新英、李秀娟、王華田、王迎、劉建泉、孫士軍、戴風(fēng)龍。1花椒栽培技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花椒的播種育苗、栽植技術(shù)、土肥水管理、整形修剪、病蟲(chóng)害防治、采收與貯藏及檔案管理等技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于山東境內(nèi)花椒栽培管理。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB7908林木種子質(zhì)量分級(jí)GB/T2772林木種子檢驗(yàn)規(guī)程GB/T6001育苗技術(shù)規(guī)程GB/T15776造林技術(shù)規(guī)程LY/T1652花椒質(zhì)量等級(jí)3播種育苗選擇樹(shù)體發(fā)育健壯、豐產(chǎn)性能好、無(wú)病蟲(chóng)害、10a~15a生的優(yōu)良植株作為采種母樹(shù)。采種時(shí)間在8月中旬至9月初，選擇果皮鮮紅或紫紅、均勻、有光澤和果皮縫合線突起的果實(shí)。采種后要及時(shí)放置于陰涼處晾干，切記在陽(yáng)光下曝曬。3.2種子質(zhì)量花椒種子質(zhì)量按GB7908執(zhí)行；種子質(zhì)量檢驗(yàn)方法按GB/T2772執(zhí)行。3.3種子貯藏3.3.1黃泥土坯干藏將一份種子與三份黃泥混合，加水?dāng)嚭现瞥赏僚?，晾干后放在防雨雪的通風(fēng)處或室內(nèi)貯藏，同時(shí)注意防止吸濕受潮，導(dǎo)致土坯松散。3.3.2露天坑藏在背風(fēng)向陽(yáng)處選擇排水良好的地方挖貯藏溝，溝深40cm、寬100cm,長(zhǎng)視種子多少而定。溝底先鋪5cm~10cm厚的濕粗沙，按照種沙1:3混勻后填入，中間插入草把通氣，若溝長(zhǎng)超過(guò)2m以上，可每隔1m插入一束草把，上覆20cm濕沙。2將種子用50℃堿水(濃度1%)浸泡攪拌2min~3min,然后室溫下催芽，每日用溫水浸泡，經(jīng)3d~4d,待三分之一以上種子露白時(shí)即可播種。3.4.2層積催芽播種前15d~20d,將種子與3倍濕沙混合放置于向陽(yáng)處，堆高30cm~40cm,進(jìn)行覆蓋并保濕，3.5.1春播春播時(shí)間在3月初至3月下旬。花椒播種育苗通常采用小畦開(kāi)溝條播法，溝深1cm、寬10cm。播種種子用堿水(1%～5%)浸泡2天脫去油脂，再用3倍的濕沙混合，放置陰涼處，經(jīng)常翻動(dòng)防發(fā)芽，11月中旬進(jìn)行播種。通常采用大田培壟法，播種前，開(kāi)深1cm、寬10cm的溝，溝底整平，將種子均勻表1花椒苗木分級(jí)表IⅡ4栽植技術(shù)坡、背風(fēng)、土壤疏松、排水良好的山地梯田、堰邊栽植。不宜在山4.3整地3山地造林可實(shí)行水平階整地，帶寬0.8m~1m,帶間距2m~4m,每隔5m修一條截水堰，以防沖刷；山坡可挖魚(yú)鱗坑，坑長(zhǎng)1m,寬0.7m,坑距2m~2.5m;堰邊、梯田單行栽植的，可塊狀整地，穴徑0.5m;平地可挖圓穴，穴徑0.5m,穴深0.5m~0.6m。4.4栽植栽植前對(duì)苗木進(jìn)行修根、浸水。施土雜肥，每穴10kg~15kg,不宜使用化學(xué)肥料。栽苗時(shí)應(yīng)使根5.2澆水5.3施肥施肥以基肥為主，追肥為輔。基肥以有機(jī)肥為主，一般每年1次~2次，于早春或晚秋為宜，每株每kg~1.0kg左右。根外追肥于5月下旬開(kāi)始，每2周?chē)娨淮?.5%的尿素或0.3%的KH2PO4,7月以前以尿6整形修剪4一般在冬季修剪，又稱休眠期修剪，從落葉后到翌年發(fā)芽前；夏季修剪，又稱生長(zhǎng)期修剪，從春季發(fā)芽到采收完成。6.2整形修剪方法6.2.1幼齡樹(shù)樹(shù)齡1a~3a,主要采取整形方法培養(yǎng)豐產(chǎn)樹(shù)形，以自然開(kāi)心形為主。定干高度30cm~50cm,在主干上選3個(gè)~4個(gè)方向、夾角40°~60°的健壯枝條作為主枝，每個(gè)主枝兩側(cè)交錯(cuò)搭配2個(gè)~3個(gè)側(cè)枝，在主枝和側(cè)枝上培養(yǎng)大、中、小各類枝組，3a～4a完成整形。6.2.2結(jié)果樹(shù)初果期，選留好主干枝和各級(jí)側(cè)枝，冬季修剪時(shí)短截延長(zhǎng)枝至飽滿處，用先輕后縮法培養(yǎng)中小型結(jié)果枝組；夏季主要采取拉枝、摘心、抹芽等方法控制新稍生長(zhǎng)，促進(jìn)果實(shí)膨大、花芽分化和營(yíng)養(yǎng)貯藏。盛果期，冬季修剪培養(yǎng)、調(diào)整和更新復(fù)壯枝組，疏除交叉枝，剪除枯死枝和病蟲(chóng)枝，回縮過(guò)弱的骨干枝，仰前促后；夏季除去萌蘗枝，摘心控制長(zhǎng)枝，開(kāi)張主枝角度，削弱頂端優(yōu)勢(shì)。6.2.3衰老樹(shù)樹(shù)齡25a以上，主要采取冬季修剪，回縮復(fù)壯骨干枝和結(jié)果枝組，疏除細(xì)弱枝、下垂枝、病蟲(chóng)干枯枝、回縮衰老枝，利用健壯枝、背上斜生枝、新生枝，培養(yǎng)更新為結(jié)果枝組。7病蟲(chóng)害防治主要病蟲(chóng)害及防治措施按照附錄A中的規(guī)定執(zhí)行。8采收與貯藏采摘時(shí)期在8月中旬至9月初，成熟時(shí)果皮呈現(xiàn)鮮紅、或紫紅、或絳紅色，果皮縫線突起，種皮黑色光亮。采摘花椒以晴天中午最佳，采摘時(shí)用手掐摘或用剪刀剪下果穗，忌擠壓摘下果實(shí)。采收后，應(yīng)經(jīng)過(guò)攤晾后再置于烈日下曝曬?；ń窌窀珊笮纬筛苫ń菲?，貯藏和分級(jí)宜執(zhí)行GB/T30391和LY/T1652標(biāo)9檔案管理育苗和造林應(yīng)建立檔案，按照GB/T6001和GB/T15776標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。5(資料性附錄)主要病蟲(chóng)害及防治措施主