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第一單元走進(jìn)化學(xué)世界中考知識(shí)點(diǎn)歸納知識(shí)點(diǎn)一化學(xué)變化和物理變化物理變化與化學(xué)變化的比較:物理變化化學(xué)變化宏觀概念__________________________的變化__________________________的變化微觀概念構(gòu)成物質(zhì)的分子本身不變,一般只是分子間的間隔發(fā)生變化構(gòu)成物質(zhì)的分子本身改變,變成了其他物質(zhì)的分子伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等發(fā)生變化,也可能有發(fā)光、放熱等現(xiàn)象發(fā)光、放熱、變色、放出氣體,生成沉淀等舉例①狀態(tài)變化:如升華、揮發(fā)、蒸發(fā)、液化、融化(融化)等②形狀變化:如彎曲、破碎等③混合物分離:如蒸餾、過(guò)濾、吸附、海水曬鹽、榨汁等④其他;吸附、燈泡通電發(fā)光等燃燒、釀酒、變質(zhì)、生銹、冶煉、發(fā)酵、腐爛、發(fā)霉、光合作用、呼吸作用、藥劑除垢等判斷依據(jù)(本質(zhì)區(qū)別)變化時(shí)_____________聯(lián)系物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過(guò)程中,會(huì)同時(shí)發(fā)生物理變化【要點(diǎn)詮釋】判斷兩者的關(guān)鍵是看有無(wú)新物質(zhì)生成。物質(zhì)變化常伴隨的一些現(xiàn)象只能幫助我們判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化,但不能作為判斷物理變化或化學(xué)變化的依據(jù)。如電燈通電時(shí)發(fā)光發(fā)熱,卻是物理變化,一些緩慢氧化無(wú)明顯現(xiàn)象,卻是化學(xué)變化。爆炸、變色、發(fā)光、放熱不一定是化學(xué)變化,如:鍋爐因壓力過(guò)大爆炸,清水中滴入紅墨水,電燈泡發(fā)光,放熱都屬于物理變化。知識(shí)點(diǎn)二物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)1.物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的比較物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)_____________________就直接表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)物質(zhì)在________________________的性質(zhì)性質(zhì)決定由感覺(jué)器官直接感知或由儀器測(cè)知通過(guò)化學(xué)變化可知性質(zhì)內(nèi)容顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等可燃性、穩(wěn)定性、腐蝕性、酸性、堿性、毒性等區(qū)別是否需要通過(guò)________________表現(xiàn)出來(lái)2.物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系【溫馨提示】1.物質(zhì)的變化和性質(zhì)的關(guān)系:物質(zhì)的性質(zhì)物質(zhì)的變化區(qū)別物質(zhì)的性質(zhì)是指物質(zhì)的特有屬性,不同的物質(zhì)其屬性不同,是變化的內(nèi)因。物質(zhì)的變化是一個(gè)過(guò)程,是有序的、動(dòng)態(tài)的,是性質(zhì)的具體表現(xiàn)聯(lián)系物質(zhì)的性質(zhì)決定了它能發(fā)生的變化,而變化又是性質(zhì)的具體表現(xiàn)。2.描述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí),常用“可以”、“會(huì)”、“易”、“具有”等關(guān)鍵詞;敘述物質(zhì)的變化時(shí)往往用“生成了”、“變成”等詞語(yǔ)。3.不同狀態(tài)的同種物質(zhì),物理性質(zhì)不同,化學(xué)性質(zhì)相同,如冰與水的物理,性質(zhì)不同,化學(xué)性質(zhì)相同。知識(shí)點(diǎn)三常見(jiàn)儀器的名稱和用途1.常見(jiàn)儀器的名稱和圖形2.常見(jiàn)儀器的分類化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器名稱(用途)反應(yīng)容器直接加熱試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙、坩堝間接加熱燒杯、錐形瓶(加熱時(shí),都需墊石棉網(wǎng))存放儀器廣口瓶(存放固體)、細(xì)口瓶(存放液體)、滴瓶(存放少量液體)、集氣瓶(存放氣體)取用儀器鑷子(塊狀或較大顆粒固體)、藥匙(粉末或小顆粒狀固體)、膠頭滴管(少量液體)計(jì)量?jī)x器托盤天平(稱量)、量筒(量體積)分離儀器漏斗(加液器、過(guò)濾)、分液漏斗(注入液體)、長(zhǎng)頸漏斗(向反應(yīng)容器內(nèi)注入液體)夾持儀器試管夾、帶鐵夾的鐵架臺(tái)、坩堝鉗其他儀器酒精燈(加熱)、玻璃棒(攪拌、引流)、試管刷、石棉網(wǎng)、水槽、研缽、試管架等【總結(jié)】玻璃棒的作用實(shí)驗(yàn)操作玻璃棒的作用目的溶解固體攪拌________________________稀釋濃硫酸攪拌________________________測(cè)定溶液的pH蘸取少量溶液過(guò)濾引流________________________蒸發(fā)攪拌________________________轉(zhuǎn)移知識(shí)點(diǎn)四化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作1.藥品的取用(1)取用原則取用原則具體要求三不原則①不能用________接觸藥品;②不要把鼻孔湊到________聞藥品(特別是氣體)的氣味;③不得________任何藥品的味道節(jié)約原則應(yīng)該嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品。如果沒(méi)有說(shuō)明用量,一般按最少量(1~2mL)取用液體,固體只需蓋滿試管底部即可防污染原則(處理原則)實(shí)驗(yàn)室剩余藥品,既不能________,也不要________;更不要________,要放入________________【特別提醒】聞藥品氣味的正確操作:用手輕輕地在瓶口扇動(dòng),使極少量氣體飄入鼻孔(如圖)。(2)固體藥品的取用(固體藥品通常保存在廣口瓶里)粉末狀藥品一般用藥匙(或紙槽),塊狀固體(如石灰石)可用鑷子夾取。①粉末固體(一斜、二送、三直立)②塊狀或大顆粒固體(一橫、二放、三慢立)(3)固體藥品的稱量(天平的使用)托盤天平:用于粗略稱量,一般精確到________g。①調(diào)零:稱量前天平要放平穩(wěn),游碼放在刻度尺的零刻度處,調(diào)節(jié)天平左右平衡螺母,使天平平衡。②左物右碼:稱量時(shí),要把稱量物放在________盤,砝碼放在________盤,即“左物右碼”?!咎貏e提醒】稱量時(shí)若用到游碼,藥品與砝碼放反時(shí)藥品質(zhì)量的計(jì)算:樣品質(zhì)量=砝碼質(zhì)量-游碼讀數(shù)。如稱取某碳酸鈉樣品的質(zhì)量時(shí),樣品放右盤、砝碼放左盤,砝碼的質(zhì)量為10g,游碼的讀數(shù)為3.5g,則該碳酸鈉樣品的實(shí)際質(zhì)量為_(kāi)_______g。③稱量:藥品不能直接放在托盤上稱量,應(yīng)放在________上稱量;腐蝕性或易潮解的藥品要放在________(如小燒杯、表面皿)中稱量?!咀⒁狻勘粶y(cè)物體的質(zhì)量不能超過(guò)天平的最大量程。④砝碼:砝碼應(yīng)用________夾取,不能直接用手拿;砝碼從大到小使用,最后使用游碼。⑤稱量完畢后,應(yīng)用鑷子將砝碼放回砝碼盒中,把游碼歸零。(4)液體藥品的取用液體藥品通常盛放在細(xì)口瓶里①取用較多量時(shí)(圖a),可用傾倒法。注意標(biāo)簽朝向手心,瓶口緊挨容器口,瓶塞________在桌面上。②取用少量時(shí)(圖b),用膠頭滴管滴加。滴加時(shí),保持________在上,并且________________于試管正上方,用后立即________(滴瓶上的滴管不要用水清洗)?!咎貏e提醒】①取液后的滴管,應(yīng)保持橡膠膠帽朝上,不要平放或倒置,防止液體倒流,沾污試劑或腐蝕橡膠膠帽;②不要把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)或其他地方,以免沾污滴管;③嚴(yán)禁用未經(jīng)清洗的滴管再吸取其他試劑。③取一定量——量筒量取a.操作方法:先向量筒內(nèi)傾倒液體至接近所需刻度值,再改用________________滴加到所需刻度。b.讀數(shù)方法:將量筒放平穩(wěn),視線與________________________保持水平。【特別提醒】①讀數(shù)時(shí),俯視會(huì)使讀數(shù)偏大,仰視會(huì)使讀數(shù)偏?。ㄈ鐖D所示)。②量取液體時(shí),選取量筒的量程要適合,不能太大或太?。豪缧枇咳?mL液體,應(yīng)選用________的量筒,而不選用100mL的量筒。③量筒不能用于稀釋或配制溶液,也不能作反應(yīng)容器。2.物質(zhì)的加熱(1)酒精燈的使用①酒精燈的火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三個(gè)部分,其中外焰溫度最高,焰心溫度最低,加熱時(shí)應(yīng)使用外焰。②酒精燈內(nèi)酒精的體積不超過(guò)酒精燈容積的eq\f(2,3))。③使用酒精燈時(shí)應(yīng)注意以下四點(diǎn):a.絕對(duì)禁止向________的酒精燈中添加酒精,以免失火。b.絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈去________另一只酒精燈。c.酒精燈使用完畢后,必須用________蓋滅,不能用嘴吹滅。d.不要碰倒酒精燈,萬(wàn)一灑出的酒精在桌子上燃燒起來(lái),應(yīng)立即用________________,不可用水澆。(2)固體的加熱給試管中的固體加熱時(shí),試管口應(yīng)________________,防止生成的水或冷凝水回流而使試管炸裂。(3)液體的加熱①試管口不要對(duì)著自己或他人;②試管應(yīng)與水平方向成45°,液體的量不能超過(guò)試管容積的________;③試管夾應(yīng)夾持在試管的中上部(由底部套上、取下)?!咎貏e提醒】液體、固體的加熱應(yīng)注意:①試管外壁應(yīng)干燥;②加熱時(shí),應(yīng)使試管底部先預(yù)熱,再集中加熱;目的是防止試管受熱不均而炸裂;③加熱后的試管,不能立即接觸冷水或用冷水沖洗。3.儀器的連接(1)儀器的連接①把玻璃管插入帶孔橡膠塞(圖a):先把玻璃管口用水潤(rùn)濕,然后對(duì)準(zhǔn)橡膠塞上的孔稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng),將其插入。②連接玻璃管和膠皮管(圖b):先把玻璃管口用水潤(rùn)濕,然后稍稍用力即可把玻璃管插入膠皮管。③在容器口塞橡膠塞(圖c):應(yīng)把橡膠塞慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著塞進(jìn)容器口。切不可把容器放在桌上再使勁塞進(jìn)橡膠塞,以免壓破容器。(2)檢查裝置氣密性①檢查的時(shí)間:檢查裝置的氣密性一般在裝置連接好之后,裝入藥品之前。②檢查的方法:Ⅰ.微熱法(如圖1)a.將導(dǎo)管伸入水中,手掌緊握容器外壁;b.觀察導(dǎo)管口有無(wú)氣泡冒出,松開(kāi)手后是否形成一段水柱,若有,則說(shuō)明氣密性良好;c.如果沒(méi)有氣泡冒出,要仔細(xì)找原因,如是否應(yīng)塞緊或更換橡膠塞,直至不漏氣后才能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。Ⅱ.水壓法(如圖2)將長(zhǎng)頸漏斗的末端伸入錐形瓶中的液面以下,用止水夾夾緊橡皮管,向長(zhǎng)頸漏斗中注入一定量的水,靜置一段時(shí)間后,長(zhǎng)頸漏斗內(nèi)液面高度不變,說(shuō)明該裝置不漏氣。Ⅲ.外壓法(如圖3)將導(dǎo)管與注射器相連,將分液漏斗的活塞關(guān)閉,將注射器活塞向外拉出一段,一段時(shí)間后看其是否回到原位,若回到原位,說(shuō)明該裝置的氣密性良好。4.儀器的洗滌(1)方法:刷洗時(shí)須轉(zhuǎn)動(dòng)或上下移動(dòng)試管刷,但用力不能過(guò)大,以防損壞試管。(2)標(biāo)準(zhǔn):洗過(guò)的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴,也不成股流下時(shí),表明儀器已洗干凈,洗凈的玻璃儀器應(yīng)放在指定的地方。5.其他基本實(shí)驗(yàn)操作(1)溶解溶解固體時(shí),先將固體倒入燒杯中,再倒入水,并用玻璃棒不斷攪拌至固體完全溶解。(2)過(guò)濾①裝置(如圖)②操作要點(diǎn):“一貼,二低,三靠”。一貼:濾紙緊貼________;二低:a.濾紙邊緣要低于________;b.液面低于________;三靠:a.燒杯口緊靠________;b.玻璃棒末端緊靠________;c.漏斗末端緊靠________?!咎貏e提醒】過(guò)濾后,濾液仍然渾濁,可能原因有:a.濾紙破損;b.過(guò)濾時(shí)液面高于濾紙邊緣;c.儀器不干凈等。(3)蒸發(fā)①蒸發(fā)時(shí),要用玻璃棒________,以免液滴飛濺;②當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí),停止加熱。利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干;③蒸發(fā)結(jié)束,移開(kāi)蒸發(fā)皿時(shí)要用________,不能用手拿取,以免燙傷。(4)濃硫酸的稀釋濃硫酸稀釋時(shí),常將________沿器壁慢慢注入________中(燒杯用________引流),并不斷攪拌,使稀釋產(chǎn)生的熱量及時(shí)散出。稀釋好的硫酸應(yīng)冷卻至室溫后存放入試劑瓶中。正確操作:錯(cuò)誤操作:(5)測(cè)定液體pH測(cè)某液體pH時(shí),用玻璃棒蘸取液體滴在pH試紙上,將試紙呈現(xiàn)的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,讀出該液體的pH?!咎貏e提醒】①用pH試紙測(cè)定液體的酸堿度時(shí),測(cè)得的結(jié)果為整數(shù);②不能將pH試紙直接放入待測(cè)液中,否則會(huì)污染待測(cè)液;③若先將pH試紙用水潤(rùn)濕再進(jìn)行測(cè)定,則相當(dāng)于稀釋待測(cè)液,測(cè)得堿性溶液的pH偏小,酸性溶液的pH偏大。熱點(diǎn)題型剖析題型一物理變化和化學(xué)變化的辨析物理變化和化學(xué)變化的差別是中考必考知識(shí)點(diǎn),主要以工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及日常生活中典型物質(zhì)所發(fā)生的變化,或圖示,古詩(shī)詞,成語(yǔ),典故等蘊(yùn)含的物質(zhì)變化作為判斷的對(duì)象,一般以選擇題的形式出現(xiàn)。解析的關(guān)鍵是理解兩者的本質(zhì)區(qū)別:有沒(méi)有生成其他物質(zhì)。例1我國(guó)古代科技發(fā)展成果卓著,下列成果的應(yīng)用中只發(fā)生物理變化的是()A.司南指示方向B.高溫?zé)铺沾蒀.古代濕法煉銅D.谷物釀造美酒變式訓(xùn)練1為有效阻斷新型冠狀病毒的傳播,公眾改變了許多生活習(xí)慣。下列做法主要涉及化學(xué)反應(yīng)的是A.用醫(yī)用酒精殺菌消毒B.保持社交距離C.改變握手擁抱禮節(jié)D.出門配戴口罩變式訓(xùn)練2下列過(guò)程主要發(fā)生化學(xué)變化的是A.用水銀溫度計(jì)測(cè)量體溫B.用消毒液對(duì)環(huán)境進(jìn)行消毒C.佩戴口罩預(yù)防疾病傳染D.教室和宿舍經(jīng)常通風(fēng)題型二物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的辨析物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)以及物質(zhì)的用途之間的聯(lián)系是中考??贾R(shí)點(diǎn),主要考查常見(jiàn)物質(zhì)的用途體現(xiàn)物質(zhì)的哪方面性質(zhì),或單純考查物質(zhì)的性質(zhì)判斷的對(duì)象,一般以選擇題的形式出現(xiàn)。解析的關(guān)鍵是理解兩者的本質(zhì)區(qū)別:是否需要發(fā)生化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來(lái)。例2認(rèn)識(shí)消毒劑過(guò)氧乙酸,過(guò)氧乙酸(C2H4O3)是一種高效綠色的消毒劑。過(guò)氧乙酸具有如下性質(zhì):A.無(wú)色易揮發(fā)液體B.有酸性C.有很強(qiáng)的腐蝕性D.易溶于水和乙醇E.不穩(wěn)定,易分解放出氧氣F.有毒性其中屬于化學(xué)性質(zhì)的有__________________(填選項(xiàng)序號(hào))。變式訓(xùn)練3下列物質(zhì)的用途中,利用其化學(xué)性質(zhì)的是A.銅用于制作導(dǎo)線B.干冰用作制冷劑C.銅用于制作銅火鍋D.赤鐵礦用于煉鐵變式訓(xùn)練4下列各選項(xiàng)對(duì)顏色的描述,體現(xiàn)物質(zhì)真實(shí)物理性質(zhì)的是A.大量塑料垃圾導(dǎo)致的“白色污染”B.含有豐富資源的“藍(lán)色海洋”C.健康衛(wèi)生無(wú)污染的“綠色食品”D.青少年要堅(jiān)決抵制有害身心健康的“黃色書(shū)籍”題型三化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器的識(shí)別、用途和使用方法有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器的知識(shí)是中考的??键c(diǎn),主要考查儀器名稱及用途和使用過(guò)程中的注意事項(xiàng)。該類題目主要以選擇題形式出現(xiàn)。例3請(qǐng)你分析下列圖示的操作可導(dǎo)致的后果:(1)____________;(2)____________。變式訓(xùn)練5下列實(shí)驗(yàn)操作中,玻璃棒的作用與其它三個(gè)不同的是A.稀釋 B.溶解C.過(guò)濾 D.蒸發(fā)變式訓(xùn)練6具備基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能是完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)和保證。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)固體藥品通常盛放在_______里:吸取和滴加少量液體的儀器名稱是______;(2)用酒精燈加熱試管里的液體時(shí),液體不應(yīng)超過(guò)試管容積的_____;(3)用量筒量取8毫升水時(shí),若仰視讀數(shù),則實(shí)際量取液體的體積___8毫升(選填“大于”、“小于”或“等于”);(4)蒸發(fā)操作時(shí),用玻璃棒攪拌的目的是_______。題型四化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作是學(xué)生必須掌握的“雙基”中的基本技能,最??嫉幕静僮靼ǎ核幤返娜∮迷瓌t、連接儀器裝置的順序、檢查裝置的氣密性、酒精燈的使用方法、過(guò)濾、蒸發(fā)、洗滌儀器等。在貴陽(yáng)近幾年中考中,不僅在選擇題中對(duì)基本操作進(jìn)行考查,而且將基本操作與后面的非選擇題糅和在一起,進(jìn)行廣度和深度的考查。例4量取液體并加熱,下列實(shí)驗(yàn)操作不正確的是()A.傾倒 B.滴加C.讀數(shù) D.加熱變式訓(xùn)練7化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、安全性是實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵。下列實(shí)驗(yàn)操作中正確的是()A.點(diǎn)燃酒精燈B.測(cè)定空氣中氧氣含量C.測(cè)定溶液的pHD.稀釋濃硫酸第一單元走進(jìn)化學(xué)世界中考知識(shí)點(diǎn)歸納知識(shí)點(diǎn)一化學(xué)變化和物理變化物理變化與化學(xué)變化的比較:物理變化化學(xué)變化宏觀概念沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化微觀概念構(gòu)成物質(zhì)的分子本身不變,一般只是分子間的間隔發(fā)生變化構(gòu)成物質(zhì)的分子本身改變,變成了其他物質(zhì)的分子伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等發(fā)生變化,也可能有發(fā)光、放熱等現(xiàn)象發(fā)光、放熱、變色、放出氣體,生成沉淀等舉例①狀態(tài)變化:如升華、揮發(fā)、蒸發(fā)、液化、融化(融化)等②形狀變化:如彎曲、破碎等③混合物分離:如蒸餾、過(guò)濾、吸附、海水曬鹽、榨汁等④其他;吸附、燈泡通電發(fā)光等燃燒、釀酒、變質(zhì)、生銹、冶煉、發(fā)酵、腐爛、發(fā)霉、光合作用、呼吸作用、藥劑除垢等判斷依據(jù)(本質(zhì)區(qū)別)變化時(shí)是否生成其他物質(zhì)聯(lián)系物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過(guò)程中,會(huì)同時(shí)發(fā)生物理變化【要點(diǎn)詮釋】判斷兩者的關(guān)鍵是看有無(wú)新物質(zhì)生成。物質(zhì)變化常伴隨的一些現(xiàn)象只能幫助我們判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化,但不能作為判斷物理變化或化學(xué)變化的依據(jù)。如電燈通電時(shí)發(fā)光發(fā)熱,卻是物理變化,一些緩慢氧化無(wú)明顯現(xiàn)象,卻是化學(xué)變化。爆炸、變色、發(fā)光、放熱不一定是化學(xué)變化,如:鍋爐因壓力過(guò)大爆炸,清水中滴入紅墨水,電燈泡發(fā)光,放熱都屬于物理變化。知識(shí)點(diǎn)二物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)1.物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的比較物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就直接表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)性質(zhì)決定由感覺(jué)器官直接感知或由儀器測(cè)知通過(guò)化學(xué)變化可知性質(zhì)內(nèi)容顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等可燃性、穩(wěn)定性、腐蝕性、酸性、堿性、毒性等區(qū)別是否需要通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)2.物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系【溫馨提示】1.物質(zhì)的變化和性質(zhì)的關(guān)系:物質(zhì)的性質(zhì)物質(zhì)的變化區(qū)別物質(zhì)的性質(zhì)是指物質(zhì)的特有屬性,不同的物質(zhì)其屬性不同,是變化的內(nèi)因。物質(zhì)的變化是一個(gè)過(guò)程,是有序的、動(dòng)態(tài)的,是性質(zhì)的具體表現(xiàn)聯(lián)系物質(zhì)的性質(zhì)決定了它能發(fā)生的變化,而變化又是性質(zhì)的具體表現(xiàn)。2.描述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí),常用“可以”、“會(huì)”、“易”、“具有”等關(guān)鍵詞;敘述物質(zhì)的變化時(shí)往往用“生成了”、“變成”等詞語(yǔ)。3.不同狀態(tài)的同種物質(zhì),物理性質(zhì)不同,化學(xué)性質(zhì)相同,如冰與水的物理,性質(zhì)不同,化學(xué)性質(zhì)相同。知識(shí)點(diǎn)三常見(jiàn)儀器的名稱和用途1.常見(jiàn)儀器的名稱和圖形2.常見(jiàn)儀器的分類化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器名稱(用途)反應(yīng)容器直接加熱試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙、坩堝間接加熱燒杯、錐形瓶(加熱時(shí),都需墊石棉網(wǎng))存放儀器廣口瓶(存放固體)、細(xì)口瓶(存放液體)、滴瓶(存放少量液體)、集氣瓶(存放氣體)取用儀器鑷子(塊狀或較大顆粒固體)、藥匙(粉末或小顆粒狀固體)、膠頭滴管(少量液體)計(jì)量?jī)x器托盤天平(稱量)、量筒(量體積)分離儀器漏斗(加液器、過(guò)濾)、分液漏斗(注入液體)、長(zhǎng)頸漏斗(向反應(yīng)容器內(nèi)注入液體)夾持儀器試管夾、帶鐵夾的鐵架臺(tái)、坩堝鉗其他儀器酒精燈(加熱)、玻璃棒(攪拌、引流)、試管刷、石棉網(wǎng)、水槽、研缽、試管架等【總結(jié)】玻璃棒的作用實(shí)驗(yàn)操作玻璃棒的作用目的溶解固體攪拌加速溶解稀釋濃硫酸攪拌加快散熱,防止液體沸騰外濺測(cè)定溶液的pH蘸取少量溶液過(guò)濾引流防止液體外濺,沖破濾紙蒸發(fā)攪拌防止因局部過(guò)熱造成液滴或晶體飛濺轉(zhuǎn)移知識(shí)點(diǎn)四化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作1.藥品的取用(1)取用原則取用原則具體要求三不原則①不能用手接觸藥品;②不要把鼻孔湊到容器口聞藥品(特別是氣體)的氣味;③不得嘗任何藥品的味道節(jié)約原則應(yīng)該嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品。如果沒(méi)有說(shuō)明用量,一般按最少量(1~2mL)取用液體,固體只需蓋滿試管底部即可防污染原則(處理原則)實(shí)驗(yàn)室剩余藥品,既不能放回原瓶,也不要隨意丟棄;更不要拿出實(shí)驗(yàn)室,要放入指定的容器內(nèi)【特別提醒】聞藥品氣味的正確操作:用手輕輕地在瓶口扇動(dòng),使極少量氣體飄入鼻孔(如圖)。(2)固體藥品的取用(固體藥品通常保存在廣口瓶里)粉末狀藥品一般用藥匙(或紙槽),塊狀固體(如石灰石)可用鑷子夾取。①粉末固體(一斜、二送、三直立)②塊狀或大顆粒固體(一橫、二放、三慢立)(3)固體藥品的稱量(天平的使用)托盤天平:用于粗略稱量,一般精確到0.1g。①調(diào)零:稱量前天平要放平穩(wěn),游碼放在刻度尺的零刻度處,調(diào)節(jié)天平左右平衡螺母,使天平平衡。②左物右碼:稱量時(shí),要把稱量物放在左盤,砝碼放在右盤,即“左物右碼”?!咎貏e提醒】稱量時(shí)若用到游碼,藥品與砝碼放反時(shí)藥品質(zhì)量的計(jì)算:樣品質(zhì)量=砝碼質(zhì)量-游碼讀數(shù)。如稱取某碳酸鈉樣品的質(zhì)量時(shí),樣品放右盤、砝碼放左盤,砝碼的質(zhì)量為10g,游碼的讀數(shù)為3.5g,則該碳酸鈉樣品的實(shí)際質(zhì)量為6.5g。③稱量:藥品不能直接放在托盤上稱量,應(yīng)放在稱量紙上稱量;腐蝕性或易潮解的藥品要放在玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)中稱量?!咀⒁狻勘粶y(cè)物體的質(zhì)量不能超過(guò)天平的最大量程。④砝碼:砝碼應(yīng)用鑷子夾取,不能直接用手拿;砝碼從大到小使用,最后使用游碼。⑤稱量完畢后,應(yīng)用鑷子將砝碼放回砝碼盒中,把游碼歸零。(4)液體藥品的取用液體藥品通常盛放在細(xì)口瓶里①取用較多量時(shí)(圖a),可用傾倒法。注意標(biāo)簽朝向手心,瓶口緊挨容器口,瓶塞倒放在桌面上。②取用少量時(shí)(圖b),用膠頭滴管滴加。滴加時(shí),保持膠帽在上,并且垂直懸空于試管正上方,用后立即用水清洗(滴瓶上的滴管不要用水清洗)?!咎貏e提醒】①取液后的滴管,應(yīng)保持橡膠膠帽朝上,不要平放或倒置,防止液體倒流,沾污試劑或腐蝕橡膠膠帽;②不要把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)或其他地方,以免沾污滴管;③嚴(yán)禁用未經(jīng)清洗的滴管再吸取其他試劑。③取一定量——量筒量取a.操作方法:先向量筒內(nèi)傾倒液體至接近所需刻度值,再改用膠頭滴管滴加到所需刻度。b.讀數(shù)方法:將量筒放平穩(wěn),視線與液體凹液面的最低處保持水平。【特別提醒】①讀數(shù)時(shí),俯視會(huì)使讀數(shù)偏大,仰視會(huì)使讀數(shù)偏?。ㄈ鐖D所示)。②量取液體時(shí),選取量筒的量程要適合,不能太大或太?。豪缧枇咳?mL液體,應(yīng)選用10mL的量筒,而不選用100mL的量筒。③量筒不能用于稀釋或配制溶液,也不能作反應(yīng)容器。2.物質(zhì)的加熱(1)酒精燈的使用①酒精燈的火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三個(gè)部分,其中外焰溫度最高,焰心溫度最低,加熱時(shí)應(yīng)使用外焰。②酒精燈內(nèi)酒精的體積不超過(guò)酒精燈容積的eq\f(2,3))。③使用酒精燈時(shí)應(yīng)注意以下四點(diǎn):a.絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈中添加酒精,以免失火。b.絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈去引燃另一只酒精燈。c.酒精燈使用完畢后,必須用燈帽蓋滅,不能用嘴吹滅。d.不要碰倒酒精燈,萬(wàn)一灑出的酒精在桌子上燃燒起來(lái),應(yīng)立即用濕抹布蓋滅,不可用水澆。(2)固體的加熱給試管中的固體加熱時(shí),試管口應(yīng)略向下傾斜,防止生成的水或冷凝水回流而使試管炸裂。(3)液體的加熱①試管口不要對(duì)著自己或他人;②試管應(yīng)與水平方向成45°,液體的量不能超過(guò)試管容積的;③試管夾應(yīng)夾持在試管的中上部(由底部套上、取下)?!咎貏e提醒】液體、固體的加熱應(yīng)注意:①試管外壁應(yīng)干燥;②加熱時(shí),應(yīng)使試管底部先預(yù)熱,再集中加熱;目的是防止試管受熱不均而炸裂;③加熱后的試管,不能立即接觸冷水或用冷水沖洗。3.儀器的連接(1)儀器的連接①把玻璃管插入帶孔橡膠塞(圖a):先把玻璃管口用水潤(rùn)濕,然后對(duì)準(zhǔn)橡膠塞上的孔稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng),將其插入。②連接玻璃管和膠皮管(圖b):先把玻璃管口用水潤(rùn)濕,然后稍稍用力即可把玻璃管插入膠皮管。③在容器口塞橡膠塞(圖c):應(yīng)把橡膠塞慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著塞進(jìn)容器口。切不可把容器放在桌上再使勁塞進(jìn)橡膠塞,以免壓破容器。(2)檢查裝置氣密性①檢查的時(shí)間:檢查裝置的氣密性一般在裝置連接好之后,裝入藥品之前。②檢查的方法:Ⅰ.微熱法(如圖1)a.將導(dǎo)管伸入水中,手掌緊握容器外壁;b.觀察導(dǎo)管口有無(wú)氣泡冒出,松開(kāi)手后是否形成一段水柱,若有,則說(shuō)明氣密性良好;c.如果沒(méi)有氣泡冒出,要仔細(xì)找原因,如是否應(yīng)塞緊或更換橡膠塞,直至不漏氣后才能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。Ⅱ.水壓法(如圖2)將長(zhǎng)頸漏斗的末端伸入錐形瓶中的液面以下,用止水夾夾緊橡皮管,向長(zhǎng)頸漏斗中注入一定量的水,靜置一段時(shí)間后,長(zhǎng)頸漏斗內(nèi)液面高度不變,說(shuō)明該裝置不漏氣。Ⅲ.外壓法(如圖3)將導(dǎo)管與注射器相連,將分液漏斗的活塞關(guān)閉,將注射器活塞向外拉出一段,一段時(shí)間后看其是否回到原位,若回到原位,說(shuō)明該裝置的氣密性良好。4.儀器的洗滌(1)方法:刷洗時(shí)須轉(zhuǎn)動(dòng)或上下移動(dòng)試管刷,但用力不能過(guò)大,以防損壞試管。(2)標(biāo)準(zhǔn):洗過(guò)的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴,也不成股流下時(shí),表明儀器已洗干凈,洗凈的玻璃儀器應(yīng)放在指定的地方。5.其他基本實(shí)驗(yàn)操作(1)溶解溶解固體時(shí),先將固體倒入燒杯中,再倒入水,并用玻璃棒不斷攪拌至固體完全溶解。(2)過(guò)濾①裝置(如圖)②操作要點(diǎn):“一貼,二低,三靠”。一貼:濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁;二低:a.濾紙邊緣要低于漏斗邊緣;b.液面低于濾紙邊緣;三靠:a.燒杯口緊靠玻璃棒;b.玻璃棒末端緊靠三層濾紙?zhí)?;c.漏斗末端緊靠燒杯內(nèi)壁?!咎貏e提醒】過(guò)濾后,濾液仍然渾濁,可能原因有:a.濾紙破損;b.過(guò)濾時(shí)液面高于濾紙邊緣;c.儀器不干凈等。(3)蒸發(fā)①蒸發(fā)時(shí),要用玻璃棒不斷攪拌,以免液滴飛濺;②當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí),停止加熱。利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干;③蒸發(fā)結(jié)束,移開(kāi)蒸發(fā)皿時(shí)要用坩堝鉗,不能用手拿取,以免燙傷。(4)濃硫酸的稀釋濃硫酸稀釋時(shí),常將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中(燒杯用玻璃棒引流),并不斷攪拌,使稀釋產(chǎn)生的熱量及時(shí)散出。稀釋好的硫酸應(yīng)冷卻至室溫后存放入試劑瓶中。正確操作:錯(cuò)誤操作:(5)測(cè)定液體pH測(cè)某液體pH時(shí),用玻璃棒蘸取液體滴在pH試紙上,將試紙呈現(xiàn)的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,讀出該液體的pH?!咎貏e提醒】①用pH試紙測(cè)定液體的酸堿度時(shí),測(cè)得的結(jié)果為整數(shù);②不能將pH試紙直接放入待測(cè)液中,否則會(huì)污染待測(cè)液;③若先將pH試紙用水潤(rùn)濕再進(jìn)行測(cè)定,則相當(dāng)于稀釋待測(cè)液,測(cè)得堿性溶液的pH偏小,酸性溶液的pH偏大。熱點(diǎn)題型剖析題型一物理變化和化學(xué)變化的辨析物理變化和化學(xué)變化的差別是中考必考知識(shí)點(diǎn),主要以工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及日常生活中典型物質(zhì)所發(fā)生的變化,或圖示,古詩(shī)詞,成語(yǔ),典故等蘊(yùn)含的物質(zhì)變化作為判斷的對(duì)象,一般以選擇題的形式出現(xiàn)。解析的關(guān)鍵是理解兩者的本質(zhì)區(qū)別:有沒(méi)有生成其他物質(zhì)。例1我國(guó)古代科技發(fā)展成果卓著,下列成果的應(yīng)用中只發(fā)生物理變化的是()A.司南指示方向B.高溫?zé)铺沾蒀.古代濕法煉銅D.谷物釀造美酒【解析】A、司南指示方向沒(méi)有新物質(zhì)生成,是物理變化,符合題意。B、高溫?zé)铺沾筛紵嘘P(guān)有新物質(zhì)生成,是化學(xué)變化,不符合題意。C、古代濕法煉銅有新物質(zhì)銅生成,是化學(xué)變化,不符合題意。D、谷物釀造美酒有新物質(zhì)乙醇生成,是化學(xué)變化,不符合題意。故選A?!敬鸢浮緼變式訓(xùn)練1為有效阻斷新型冠狀病毒的傳播,公眾改變了許多生活習(xí)慣。下列做法主要涉及化學(xué)反應(yīng)的是A.用醫(yī)用酒精殺菌消毒B.保持社交距離C.改變握手擁抱禮節(jié)D.出門配戴口罩1.A【解析】A、用醫(yī)用酒精消毒,酒精能使蛋白質(zhì)變性,有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,符合題意;B、保持社交距離,無(wú)新物質(zhì)生成,屬于物理變化,不符合題意;C、改變握手擁抱禮節(jié),無(wú)新物質(zhì)生成,屬于物理變化。不符合題意;D、出門配戴口罩,無(wú)新物質(zhì)生成,屬于物理變化,不符合題意。故選A。變式訓(xùn)練2下列過(guò)程主要發(fā)生化學(xué)變化的是A.用水銀溫度計(jì)測(cè)量體溫B.用消毒液對(duì)環(huán)境進(jìn)行消毒C.佩戴口罩預(yù)防疾病傳染D.教室和宿舍經(jīng)常通風(fēng)2.【答案】B【解析】A、用水銀溫度計(jì)測(cè)量體溫,只是水銀受熱膨脹,沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故A錯(cuò)誤;B、消毒液消毒的原理是使細(xì)菌或病毒的蛋白質(zhì)變性,有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,故B正確;C、佩戴口罩預(yù)防疾病傳染沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故C錯(cuò)誤;D、教室和宿舍經(jīng)常通風(fēng)沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故C錯(cuò)誤;故選B。題型二物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的辨析物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)以及物質(zhì)的用途之間的聯(lián)系是中考??贾R(shí)點(diǎn),主要考查常見(jiàn)物質(zhì)的用途體現(xiàn)物質(zhì)的哪方面性質(zhì),或單純考查物質(zhì)的性質(zhì)判斷的對(duì)象,一般以選擇題的形式出現(xiàn)。解析的關(guān)鍵是理解兩者的本質(zhì)區(qū)別:是否需要發(fā)生化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來(lái)。例2認(rèn)識(shí)消毒劑過(guò)氧乙酸,過(guò)氧乙酸(C2H4O3)是一種高效綠色的消毒劑。過(guò)氧乙酸具有如下性質(zhì):A.無(wú)色易揮發(fā)液體B.有酸性C.有很強(qiáng)的腐蝕性D.易溶于水和乙醇E.不穩(wěn)定,易分解放出氧氣F.有毒性其中屬于化學(xué)性質(zhì)的有__________________(填選項(xiàng)序號(hào))?!敬鸢浮緽CEF【解析】無(wú)色易揮發(fā)液體,屬于物理性質(zhì);有酸性,屬于化學(xué)性質(zhì);有很強(qiáng)的腐蝕性,屬于化學(xué)性質(zhì);易溶于水和乙醇,屬于物理性質(zhì);不穩(wěn)定,易分解放出氧氣,屬于化學(xué)性質(zhì);有毒性,屬于化學(xué)性質(zhì)。故選:BCEF。變式訓(xùn)練3下列物質(zhì)的用途中,利用其化學(xué)性質(zhì)的是A.銅用于制作導(dǎo)線B.干冰用作制冷劑C.銅用于制作銅火鍋D.赤鐵礦用于煉鐵3.D【解析】A、銅用于制作導(dǎo)線是利用銅的導(dǎo)電性,屬于物理性質(zhì);B、干冰用于制冷是利用干冰升華吸熱,屬于物理性質(zhì);C、銅用于制作銅火鍋是利用銅的導(dǎo)熱性,屬于物理性質(zhì);D、赤鐵礦用于煉鐵,將鐵從其化合物中還原出來(lái),需要通過(guò)化學(xué)反應(yīng)表現(xiàn),屬于化學(xué)性質(zhì);故選D。變式訓(xùn)練4下列各選項(xiàng)對(duì)顏色的描述,體現(xiàn)物質(zhì)真實(shí)物理性質(zhì)的是A.大量塑料垃圾導(dǎo)致的“白色污染”B.含有豐富資源的“藍(lán)色海洋”C.健康衛(wèi)生無(wú)污染的“綠色食品”D.青少年要堅(jiān)決抵制有害身心健康的“黃色書(shū)籍”
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