江蘇科技大學(xué)《都市農(nóng)業(yè)概論》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

學(xué)校________________班級____________姓名____________考場____________準(zhǔn)考證號學(xué)校________________班級____________姓名____________考場____________準(zhǔn)考證號…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁江蘇科技大學(xué)《都市農(nóng)業(yè)概論》

2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個小題，每小題1分，共15分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)對于延長農(nóng)產(chǎn)品貨架期具有重要意義。以下哪種保鮮技術(shù)更適用于水果的保鮮？（）A.化學(xué)保鮮B.物理保鮮C.生物保鮮D.氣調(diào)保鮮2、當(dāng)評估一塊農(nóng)田的土壤質(zhì)量時，以下哪個指標(biāo)對于判斷土壤的肥力和健康狀況最為關(guān)鍵：（）A.pH值B.有機質(zhì)含量C.土壤質(zhì)地D.孔隙度3、對于推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，以下哪種政策工具在引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變、促進資源節(jié)約和環(huán)境保護方面更為有效？（）A.稅收優(yōu)惠B.財政補貼C.信貸支持D.價格管制4、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新需要加大資金投入。以下哪些是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新資金的主要來源？（）A.政府財政投入B.企業(yè)投資C.社會捐贈D.以上都是5、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的建立對于保障消費者權(quán)益具有重要意義。以下哪種追溯技術(shù)更便于消費者查詢農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)信息？（）A.二維碼追溯B.條形碼追溯C.射頻識別追溯D.數(shù)字編碼追溯6、在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動分析中，以下哪個途徑對于提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的能量利用率更具潛力：（）A.開發(fā)新能源B.優(yōu)化飼料配方C.發(fā)展生物質(zhì)能源D.提高能源轉(zhuǎn)化效率7、農(nóng)產(chǎn)品加工對于提高農(nóng)產(chǎn)品附加值具有重要意義。以下哪些屬于農(nóng)產(chǎn)品加工的方式？（）A.保鮮處理B.深加工C.包裝設(shè)計D.以上都是8、對于農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)，以下哪種氣象信息對于農(nóng)民安排農(nóng)事活動的指導(dǎo)意義最大：（）A.短期天氣預(yù)報B.中長期氣候預(yù)測C.災(zāi)害預(yù)警D.氣溫和降水?dāng)?shù)據(jù)9、農(nóng)業(yè)機械化作業(yè)需要注意安全問題。以下哪些是農(nóng)業(yè)機械作業(yè)安全的注意事項？（）A.操作人員培訓(xùn)B.機械維護保養(yǎng)C.遵守操作規(guī)程D.以上都是10、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)的創(chuàng)新可以提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。以下哪個是農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng)新的方向之一？（）A.生物技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品加工中的應(yīng)用B.智能化農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備的開發(fā)C.綠色環(huán)保農(nóng)產(chǎn)品加工工藝的推廣D.以上都是11、對于農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展，以下哪種類型的農(nóng)業(yè)機械在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率方面發(fā)揮的作用最大：（）A.播種機械B.收割機械C.耕地機械D.灌溉機械12、在農(nóng)業(yè)新品種的選育過程中，以下哪種育種方法能夠更快地獲得具有優(yōu)良性狀且遺傳穩(wěn)定的新品種？（）A.雜交育種B.誘變育種C.基因工程育種D.選擇育種13、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是消費者關(guān)注的焦點。以下哪種措施對于保障農(nóng)產(chǎn)品在儲存和運輸過程中的質(zhì)量安全最為關(guān)鍵？（）A.低溫冷藏B.真空包裝C.使用防腐劑D.快速運輸14、農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用對于減少環(huán)境污染和提高資源利用率具有重要意義。關(guān)于農(nóng)業(yè)廢棄物的利用方式，以下哪項說法是不正確的？（）A.制作有機肥料B.生產(chǎn)生物質(zhì)能源C.直接焚燒不會造成環(huán)境污染D.用于養(yǎng)殖飼料15、當(dāng)研究農(nóng)業(yè)土壤的物理性質(zhì)時，以下哪個指標(biāo)對于土壤通氣性和保水性的評價最為重要：（）A.土壤孔隙度B.土壤容重C.土壤團聚體結(jié)構(gòu)D.土壤質(zhì)地二、簡答題（本大題共4個小題，共20分)1、（本題5分）詳細說明農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的保護與利用，包括意義、現(xiàn)狀和策略，分析如何提升農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的品牌價值。2、（本題5分）論述農(nóng)業(yè)資源的綜合利用和循環(huán)經(jīng)濟模式在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用，如秸稈綜合利用、畜禽糞便資源化等。3、（本題5分）農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的知識產(chǎn)權(quán)保護對于激勵創(chuàng)新和促進技術(shù)轉(zhuǎn)移具有重要作用。請?zhí)接戅r(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新知識產(chǎn)權(quán)保護的現(xiàn)狀、存在的問題以及加強保護的措施。4、（本題5分）詳細說明農(nóng)業(yè)生物質(zhì)能源的開發(fā)利用途徑、潛力和限制因素，分析如何推動農(nóng)業(yè)生物質(zhì)能源產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三、論述題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）詳細論述農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的評價指標(biāo)體系和評估方法，探討如何科學(xué)衡量農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平，為政策制定和實踐提供依據(jù)。2、（本題5分）探討農(nóng)業(yè)合作社在促進農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收中的作用機制，包括資源整合、市場開拓、風(fēng)險共擔(dān)等方面的優(yōu)勢和存在的問題。3、（本題5分）論述農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)服務(wù)價值核算。4、（本題5分）探討農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護與農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè)的關(guān)系。5、（本題5分）探討農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系的銜接，分析如何通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，促進質(zhì)量認(rèn)證的有效性和公信力。四、案例分析題（本大題共4個小題，共40分)1、（本題10分）一個花卉種植基地的花卉在運輸過程中容易受損。分析原因，可能涉及包裝方式、運輸條件、花卉品種等，并提出改進建議以減少損失。2、（本題10分）一家現(xiàn)代化養(yǎng)雞場為了提高雞的免疫力，定期給雞群投喂免疫增強劑，但部分雞仍頻繁發(fā)病。經(jīng)過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)可能是免疫程序不合理、雞舍環(huán)境病原微生物污染嚴(yán)重、免疫增強劑質(zhì)量不佳等原因。請分析如何優(yōu)化免疫防控方案，增強雞群的抵抗力。3、（本題10分）