九年級(jí) 人教版 化學(xué) 第十一單元《實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除》課件

九年級(jí)—人教版—化學(xué)—第十一單元

實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8

粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除學(xué)習(xí)目標(biāo)1．體驗(yàn)固體混合物初步提純的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。2．學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能，鞏固溶解、過(guò)濾操作技能。3．能夠獨(dú)立完成粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除的實(shí)驗(yàn)。4．初步學(xué)會(huì)使用過(guò)濾、蒸發(fā)的方法對(duì)混合物進(jìn)行分離。巖鹽海鹽湖鹽井鹽通過(guò)晾曬海水或煮鹽井水、鹽湖水等，可以蒸發(fā)除去水分，得到粗鹽。

粗鹽

精鹽粗鹽中存在哪些雜質(zhì)？思考如何除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)?難溶性雜質(zhì)（泥沙等）粗鹽成分主要成分：NaCl

雜質(zhì)

可溶性雜質(zhì)

（MgCl2

、CaCl2等）思考【課本73頁(yè)】海水粗鹽

初步提純的鹽晾曬溶解沉淀過(guò)濾蒸發(fā)結(jié)晶懸濁液上層較澄清的懸濁液濾液鹽沙制鹽【實(shí)驗(yàn)用品】

儀器：燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、藥匙、

量筒（10mL）、鐵架臺(tái)（帶鐵圈）、托盤天平、濾紙、

火柴、膠頭滴管、紙片。藥品：粗鹽、水。實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/p>

1、體驗(yàn)固體混合物初步提純的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。2、學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能，鞏固溶解、過(guò)濾操作技能。實(shí)驗(yàn)用品：

儀器：燒杯，玻璃棒，蒸發(fā)皿，坩堝鉗，酒精燈，漏斗，藥匙，量筒（10mL），鐵架臺(tái)（帶鐵圈），托盤天平，濾紙，火柴，

膠頭滴管，紙片藥品：粗鹽，水課本87頁(yè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除實(shí)驗(yàn)步驟【實(shí)驗(yàn)步驟】實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除1．溶解2．過(guò)濾3．蒸發(fā)4．轉(zhuǎn)移5．計(jì)算產(chǎn)率1．溶解藥匙、托盤天平、量筒（10mL）、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒

用托盤天平稱取5.0g粗鹽，用藥匙將粗鹽逐漸加入盛有10mL水的燒杯里，邊加邊用玻璃棒攪拌（起什么作用？）,一直加到粗鹽不再溶解為止。儀器攪拌，加速粗鹽溶解粗鹽溶解1．溶解稱量剩余粗鹽的質(zhì)量，計(jì)算出溶解的粗鹽質(zhì)量。稱取粗鹽/g剩余粗鹽/g溶解粗鹽/g5.0

注意（1）粗鹽不能倒入量筒中溶解。（2）玻璃棒不要碰撞燒杯內(nèi)壁發(fā)出響聲。1.43.6請(qǐng)將上面數(shù)據(jù)記錄在課本87頁(yè)相應(yīng)表格中燒杯漏斗玻璃棒鐵架臺(tái)操作要點(diǎn)濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁濾紙低于漏斗邊緣濾液低于濾紙邊緣燒杯口緊靠玻璃棒玻璃棒緊靠三層濾紙漏斗尖端緊靠燒杯內(nèi)壁2．過(guò)濾一貼

二低三靠

用濾紙和漏斗制作一個(gè)過(guò)濾器。將燒杯中的渾濁液體沿玻璃棒倒入過(guò)濾器中，進(jìn)行過(guò)濾。

用濾紙和漏斗制作一個(gè)過(guò)濾器。將燒杯中的渾濁液體沿玻璃棒倒入過(guò)濾器中，進(jìn)行過(guò)濾。

2．過(guò)濾提示（2）對(duì)仍然渾濁的濾液找出原因再過(guò)濾一次，直到澄清為止。（1）不能用玻璃棒在漏斗中攪拌，可能使濾紙破損。仔細(xì)觀察濾紙上剩余物及濾液的顏色。過(guò)濾粗鹽水

把所得澄清濾液倒入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱。加熱蒸發(fā)時(shí)，用玻璃棒不斷攪拌。3．蒸發(fā)

蒸發(fā)皿、酒精燈、鐵架臺(tái)、玻璃棒攪拌，防止因局部溫度過(guò)高，造成液滴飛濺（1）蒸發(fā)時(shí)，倒入蒸發(fā)皿中的液體不超過(guò)蒸發(fā)皿容積的2/3。（2）當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí)停止加熱，利用蒸發(fā)皿的余熱將剩余溶液蒸干。（3）停止加熱后，不要立即把蒸發(fā)皿放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)面。（4）取下正在加熱的蒸發(fā)皿，要使用坩堝鉗。注意儀器蒸發(fā)食鹽水4．轉(zhuǎn)移

用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上，稱量后，回收到教師指定的容器中。轉(zhuǎn)移固體儀器蒸發(fā)皿、玻璃棒、托盤天平、藥匙、紙片轉(zhuǎn)移精鹽溶解粗鹽/g精鹽/g精鹽產(chǎn)率/%

3.6精鹽產(chǎn)率＝精鹽質(zhì)量溶解的粗鹽質(zhì)量×100%5．計(jì)算產(chǎn)率3.391.7%問(wèn)題1問(wèn)題2若加足量的水將這5g粗鹽全部溶解，對(duì)本實(shí)驗(yàn)有何影響?加水越多，過(guò)濾和蒸發(fā)時(shí)間越長(zhǎng)，蒸發(fā)操作消耗的能量也越多?！締?wèn)題與思考】將粗鹽逐漸溶于水時(shí)，一直加到粗鹽不再溶解的目的是什么?盡可能使粗鹽溶解在水中，形成飽和溶液。過(guò)濾前的哪些準(zhǔn)備，可以讓粗鹽水的過(guò)濾速度變得更快？（1）濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁，不要留有氣泡。（2）靜置沉淀，先將上層清夜倒入漏斗過(guò)濾。問(wèn)題3粗鹽經(jīng)過(guò)溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)的操作，得到的精鹽是否為純凈物？溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)粗鹽精鹽不是。精鹽中還含有多種可溶性雜質(zhì)（MgCl2、CaCl2等），需要進(jìn)一步除去，才能得到純凈的氯化鈉。問(wèn)題4

（1）過(guò)濾時(shí)濾液損失：

傾倒時(shí)有濾液殘留在燒杯；過(guò)濾時(shí)沒(méi)有洗滌燒杯、玻璃棒和濾渣。

（2）蒸發(fā)時(shí)損失：

局部溫度過(guò)高液滴飛濺。

（3）轉(zhuǎn)移稱量時(shí)損失：

精鹽殘留在玻璃棒或蒸發(fā)皿。問(wèn)題5精鹽產(chǎn)率＝

精鹽質(zhì)量溶解的粗鹽質(zhì)量×100%溶解過(guò)濾蒸發(fā)轉(zhuǎn)移粗鹽初步提純過(guò)程中，

哪些操作會(huì)導(dǎo)致精鹽產(chǎn)率偏低？粗鹽提純實(shí)驗(yàn)中，組裝蒸發(fā)裝置時(shí)，下列操作中應(yīng)首先進(jìn)行的是（

）A．放置酒精燈

B．固定鐵圈位置C．點(diǎn)燃酒精燈

D．將蒸發(fā)皿放置在鐵圈上

習(xí)題1A【解析】化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常按照“自下而上”的原則組裝儀器。本實(shí)驗(yàn)首先進(jìn)行的操作是放置酒精燈，再根據(jù)酒精燈固定鐵圈位置，放置好蒸發(fā)皿，倒入濾液后進(jìn)行加熱蒸發(fā)。本題答案選A。【習(xí)題鞏固】在粗鹽初步提純的下列操作步驟中，都要用到哪種儀器？在不同操作中它的作用是什么？習(xí)題2操作步驟相同實(shí)驗(yàn)儀器作用溶解過(guò)濾蒸發(fā)轉(zhuǎn)移

玻璃棒

攪拌，加速粗鹽溶解引流攪拌，防止局部溫度過(guò)高，造成液滴飛濺將固體轉(zhuǎn)移到紙上實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除1234溶解：加水溶解可溶性固體。過(guò)濾：固液分離，除去難溶性雜質(zhì)。蒸發(fā)：加熱除去水分，促使可溶性固體結(jié)晶析出。計(jì)算產(chǎn)率：產(chǎn)率＝精鹽質(zhì)量溶解的粗鹽質(zhì)量×100%【課堂小結(jié)】5轉(zhuǎn)移：將蒸發(fā)皿中的固體轉(zhuǎn)移到天平稱量。謝謝觀看九年級(jí)—人教版—化學(xué)—第十一單元

實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8

粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除（答疑）粗鹽溶解時(shí)，除了攪拌，還有哪些方法能加快粗鹽溶解的速率？用研缽將顆粒較大的粗鹽研碎，增大粗鹽與水的接觸面積，加速粗鹽的溶解。

問(wèn)題1制取粗鹽時(shí)，曬鹽和煮鹽的目的都是通過(guò)蒸發(fā)鹽溶液中的水分使之濃縮。想一想：能否采用降低溶液溫度的方法來(lái)達(dá)到同一目的？（提示：從氯化鈉的溶解度曲線考慮。）不能，氯化鈉溶解度受溫度影響變化不大問(wèn)題2本實(shí)驗(yàn)中采用的方法利用了氯化鈉的哪些性質(zhì)？1.氯化鈉易溶于水，不與水反應(yīng)；2.氯化鈉的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)比較高；3.氯化鈉溶解度隨溫度變化不大，適用蒸發(fā)結(jié)晶。問(wèn)題3考慮到粗鹽的來(lái)源，你判斷這樣提純的鹽是否為純凈物，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的判斷。

這樣提純后的鹽是混合物，含有MgCl2、CaCl2

等可溶性雜質(zhì)。

將得到的精鹽溶于水配成溶液，取少量溶液于試管，滴加NaOH溶液（或Na2CO3溶液），有白色沉淀生成，證明有Mg2+（或Ca2+）存在。上述得到的鹽不是純凈物。2NaOH+MgCl2=2NaCl