植物種子的萌發(fā)（第一課時(shí)） 教學(xué)設(shè)計(jì)

第三單元第五章綠色植物的一生第一節(jié)植物種子的萌發(fā)（第一課時(shí)）教學(xué)設(shè)計(jì)第三單元第五章綠色植物的一生第一節(jié)植物種子的萌發(fā)（第一課時(shí)）教學(xué)設(shè)計(jì)一、課標(biāo)分析：《2022年版義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》第四主題中提出了“綠色開花植物的生命周期包括種子萌發(fā)、生長(zhǎng)、開花、結(jié)果與死亡等階段”的重要概念。學(xué)習(xí)“植物種子結(jié)構(gòu)”是建立和理解“種子萌發(fā)”概念的下位概念。二、教材分析：本節(jié)課是蘇教版七年級(jí)上冊(cè)第3單元第五章第1節(jié)第一課時(shí)。主要內(nèi)容是讓學(xué)生認(rèn)識(shí)種子的結(jié)構(gòu)和功能，不同種類植物種子結(jié)構(gòu)的異同，培養(yǎng)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)、觀察、思考、討論，形成基本的生命觀念。三、學(xué)情分析：學(xué)生對(duì)于植物種子具有感性認(rèn)識(shí)，但是不夠系統(tǒng)和準(zhǔn)確；但是學(xué)生對(duì)于觀察實(shí)驗(yàn)具有濃厚的興趣。七年級(jí)學(xué)生生物學(xué)知識(shí)積累不多，特別是實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)少、動(dòng)手能力差，缺乏科學(xué)觀察的方法；教學(xué)在重視教會(huì)他們初步的實(shí)驗(yàn)方法及步驟，科學(xué)觀察方法的指導(dǎo)。七年級(jí)學(xué)生，思維活躍，但是注意力持續(xù)短暫，在觀察、分析、歸類、總結(jié)等方面的能力不足，需要教師在教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)活動(dòng)中不斷變換教學(xué)方式給予刺激；需要在教師的指導(dǎo)下訓(xùn)練和提高思維能力。四、教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)：1.描述植物種子主要由種皮、胚等組成；2.區(qū)別菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)。能力目標(biāo)：1.通過植物種子的觀察實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)運(yùn)用科學(xué)的觀察方法，解剖、觀察植物的種子。2.學(xué)會(huì)觀察、比較、歸納、總結(jié)和思維的方法。情感目標(biāo)：1.在實(shí)驗(yàn)的過程中，養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。2.通過植物種子的觀察實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)樂于觀察、積極實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。五、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：1.重點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的觀察方法；描述植物種子主要由種皮、胚等組成。2.難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的觀察方法；區(qū)別菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)。六、教學(xué)方法：多媒體輔助教學(xué)、觀察法、實(shí)驗(yàn)法、小組討論法、學(xué)生探究和教師精講相結(jié)合。七、教學(xué)過程：教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖導(dǎo)入新課：第一節(jié)：植物種子的萌發(fā)實(shí)驗(yàn)：觀察不同種子的結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)探究大豆、花生、玉米種子的結(jié)構(gòu)大豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的比較課堂小結(jié)“春種一粒粟，秋收萬顆子”，一粒粟到萬顆子,植物都經(jīng)歷了哪些階段呢？帶著這個(gè)問題欣賞一段視頻，觀看完之后請(qǐng)同學(xué)們總結(jié)。[播放視頻]：種子的一生。[提問]一粒粟到萬顆子,植物都經(jīng)歷了哪些階段？教師補(bǔ)充：最后是個(gè)體走向死亡。過渡：這就是第五章綠色開花植物的一生。今天我們一起學(xué)習(xí)綠色開花植物一生中最開始的重要階段。（板書課題）[觀察實(shí)驗(yàn)]：在培養(yǎng)皿里放了若干種同學(xué)們課前搜集的植物種子，四個(gè)同學(xué)一組對(duì)這些種子進(jìn)行觀察，觀察的時(shí)候小組同學(xué)之間可以互相交流，看看不同的植物的種子在形態(tài)、大小、顏色、質(zhì)量等等各個(gè)方面都有哪些特點(diǎn)？找一個(gè)小組代表來總結(jié)本組觀察的結(jié)果，其它小組依次補(bǔ)充與前面不重復(fù)的。[提問]請(qǐng)聯(lián)系生活實(shí)際，你能舉出更多的例子嗎？[提問]你知道世界上最大和最小的植物種子是誰嗎？我們一起去了解一下吧[學(xué)生朗讀]“種子王國”中的世界之最。分別介紹世界上最重、最輕的兩種種子。[講述并提出問題]：不同種子的形態(tài)、顏色、大小、以及重量等都是不同的。種子的形態(tài)、顏色、大小等千差萬別，那么種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)是否相同呢？下面我們將通過實(shí)驗(yàn)來探究種子的結(jié)構(gòu)（板書）。[實(shí)驗(yàn)]：觀察種子的結(jié)構(gòu)。讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹Ｖv述觀察實(shí)驗(yàn)的科學(xué)方法。四人一組，觀察大豆、花生、玉米種子的外部形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)。對(duì)照教材P63頁的圖，觀察大豆、花生種子，找到種子的各部分結(jié)構(gòu)。討論：在大豆種子中，哪些結(jié)構(gòu)與種子的萌發(fā)有關(guān)。在玉米種子的縱剖面上滴加一滴碘液，觀察有什么現(xiàn)象？得出什么結(jié)論。然后對(duì)照學(xué)案上的圖觀察玉米種子縱剖面顏色，找到相對(duì)應(yīng)的各部分結(jié)構(gòu)。投影展示學(xué)生觀察結(jié)果，學(xué)生活動(dòng)：完成學(xué)案學(xué)習(xí)任務(wù)一的歸納總結(jié)，并完成學(xué)案相應(yīng)的內(nèi)容。[小組內(nèi)討論交流]：兩種類型種子有什么相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。完成學(xué)案，小組內(nèi)4名同學(xué)互相交流討論。對(duì)學(xué)生學(xué)案結(jié)果投影展示，其它小組同學(xué)校正，找出存在的問題并改正。提問學(xué)生，本節(jié)課你都學(xué)到了什么？老師做簡(jiǎn)要的總結(jié)歸納。檢測(cè)課堂效果學(xué)生根據(jù)視頻內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)回答：種子萌發(fā)→生長(zhǎng)→開花→結(jié)果（種子）。不同植物的種子的形態(tài)奇形怪狀、五顏六色、大小不一。聯(lián)系生活實(shí)際舉出更多的例子。學(xué)生不知道大聲朗讀。學(xué)生猜想。

齊讀實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。觀看實(shí)驗(yàn)視頻。分組觀察實(shí)驗(yàn)，對(duì)照書上插圖認(rèn)識(shí)種子的結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)后完成學(xué)案。

學(xué)生積極思考與討論。經(jīng)過討論后，進(jìn)行回答：種皮和胚。師生評(píng)價(jià)。大豆、玉米種子配對(duì)游戲。完成學(xué)案。完成表格，展示交流。學(xué)生總結(jié)：1大豆種子的結(jié)構(gòu)2玉米種子的結(jié)構(gòu)3相同點(diǎn)和不同點(diǎn)闖過游戲，同臺(tái)競(jìng)技。創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會(huì)生活的情感。激發(fā)學(xué)生探究的欲望。培養(yǎng)閱讀能力。學(xué)習(xí)規(guī)范的方法步驟。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和總結(jié)分析問題的能力。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和總結(jié)分析問題的能力。培養(yǎng)學(xué)人所長(zhǎng)，與人共享的意識(shí)，提高表達(dá)交流的能力。培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納知識(shí)的能力。培養(yǎng)學(xué)生的合作與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。八、板書設(shè)計(jì)：第五章綠色植物的一生第一節(jié)植物種子的萌發(fā)種皮一、種子的結(jié)構(gòu)種皮種皮種皮玉米種子（單子葉）胚玉米種子（單子葉）胚胚（雙子葉）胚乳胚乳九、教學(xué)反思：要對(duì)種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行觀察，就必須要進(jìn)行種子的解剖。由于種子內(nèi)胚的體積很小，其各部分結(jié)構(gòu)不易看清，尤其是單子葉植物種子內(nèi)的胚和胚乳緊緊地聯(lián)系在一起，不易剝離；所以，為了讓學(xué)生理解胚的結(jié)構(gòu)，我利用視頻學(xué)案相結(jié)合、利用希沃拍照上傳學(xué)生作品，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察，給予肯定鼓勵(lì)；不足的地方給予正確的引導(dǎo)。在活動(dòng)中，要求教師盡可能地放手，不能包辦代替。但這并不等于要忽視教師指導(dǎo)作用的發(fā)揮。因此，在這節(jié)教學(xué)活動(dòng)中，教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)指導(dǎo)策略的研究，提高對(duì)探究學(xué)習(xí)的指導(dǎo)能力，保證探究活動(dòng)高效而有序的進(jìn)行。十、鞏固訓(xùn)練一、單項(xiàng)選擇題1.“春種一粒粟，秋收萬顆子”．種子結(jié)構(gòu)中哪個(gè)部分實(shí)際上就是幼小的生命體（）A．種皮B．胚C．胚乳D．胚軸2.玉米種子和菜豆種子的主要區(qū)別是（）A有胚乳B.有子葉C.有種皮D.有胚3.小麥胚的組成包括（）A.胚芽、胚軸、胚根、胚乳B.胚芽、胚軸、胚根、子葉C.胚芽、胚根、子葉、種皮D.胚芽、胚乳、胚根、子葉4.將泡過的玉米種子切開，在斷面滴一點(diǎn)碘液，這時(shí)的現(xiàn)象是 （） A．胚變成藍(lán)色 B．胚乳變?yōu)樗{(lán)色 C．子葉變成藍(lán)色 D．種皮變?yōu)樗{(lán)色二、非選擇題5.[2019河南21(1）題1分］小麥?zhǔn)侨祟惖闹骷Z之一，在我國北方廣泛種植。河南是全國小麥第一生產(chǎn)大省