調(diào)查報告匯報

調(diào)查報告

小組成員：1150921-02潘瑞瑞-16孫毅婷-26呂潔-31錢銳-32高鵬程1150922-07耿麗君報告主題報告結(jié)構(gòu)報告主要內(nèi)容報告結(jié)論報告主題

為探索我院在校大學(xué)生正確的消費(fèi)理念和行為，我們設(shè)計了在校大學(xué)生的飲食消費(fèi)行為調(diào)查問卷，從而了解大學(xué)生們在校的飲食習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)來源及飲食理念等情況。在太原工業(yè)學(xué)院內(nèi)發(fā)放問卷，采訪對象來自我院各個系的學(xué)生，其背景為具有不同的性別、年齡、學(xué)習(xí)專業(yè)、籍貫等的在校大學(xué)生。報告結(jié)構(gòu)前言調(diào)查目的調(diào)查對象和方法調(diào)查結(jié)果與分析結(jié)論建議報告主要內(nèi)容調(diào)查目的調(diào)查對象和方法調(diào)查結(jié)果與分析調(diào)查目的了解我院大學(xué)生的餐飲習(xí)慣和狀況，幫助大學(xué)生更好的安排自己的消費(fèi)計劃，對比校外校內(nèi)兩種餐飲服務(wù)力量，了解高校食堂的總體就餐狀況，為食堂的進(jìn)一步改進(jìn)提供依據(jù)。（1）了解太原工業(yè)學(xué)院大學(xué)生餐飲消費(fèi)的總體水平。（2）了解太原工業(yè)學(xué)院大學(xué)生餐飲消費(fèi)行為的特征。（3）了解太原工業(yè)學(xué)院大學(xué)生對餐飲業(yè)質(zhì)量的要求。（4）了解太原工業(yè)學(xué)院大學(xué)生消費(fèi)的階段性。（5）了解太原工業(yè)學(xué)院附近的餐飲業(yè)情況。（6）了解太原工業(yè)學(xué)院食堂的總體水平和狀況。調(diào)查對象和方法1、調(diào)查對象：太原工業(yè)學(xué)院在校大學(xué)生2、調(diào)查方法：在校園內(nèi)用簡單發(fā)放的辦法把調(diào)查問卷發(fā)放給學(xué)生，讓其填寫。調(diào)查后將收回的問卷進(jìn)行統(tǒng)計歸類，然后根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)進(jìn)行分析研究，寫出調(diào)查報告。3、調(diào)查形式以調(diào)查問卷為主，詢問調(diào)查為輔

調(diào)查結(jié)果與分析

1、問題的提出當(dāng)前的餐飲消費(fèi)市場中，大學(xué)生作為一個特殊的消費(fèi)群體正受到越來越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕，群體較特別，他們有著不同于社會其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面，他們有著旺盛的消費(fèi)需求，另一方面，他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立，消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實力的滯后，都對他們的消費(fèi)有很大影響。特殊群體自然有自己特殊的特點(diǎn)，同時難免存在一些非理性的消費(fèi)甚至一些消費(fèi)的問題。為了調(diào)查清楚我院大學(xué)生的餐飲情況消費(fèi)問題，我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次餐飲消費(fèi)情況的調(diào)研。調(diào)查結(jié)果與分析

2、問卷設(shè)計關(guān)于太原工業(yè)學(xué)院大學(xué)生在校期間日常餐飲消費(fèi)情況的調(diào)查問卷見附錄，本問卷共發(fā)放50份，收回有效問卷50份?；旧献龅搅穗S機(jī)發(fā)放。調(diào)查結(jié)果與分析

3、問卷數(shù)據(jù)統(tǒng)計及分析Ⅰ、調(diào)查對象基本信息所屬年級：A大一□（18）B大二□（13）C大三□（11）D大四□（8）調(diào)查結(jié)果與分析

3、問卷數(shù)據(jù)統(tǒng)計及分析Ⅰ、調(diào)查對象基本信息生源地：A本省□(17)B南方省市□(15)C北方省市□(18)調(diào)查結(jié)果與分析

3、問卷數(shù)據(jù)統(tǒng)計及分析Ⅰ、調(diào)查對象基本信息月生活費(fèi)總額：A0-500元□（5）B500-1000元□（28）C1000-1500元□（10）D1500元以上□(7)調(diào)查結(jié)果與分析

3、問卷數(shù)據(jù)統(tǒng)計及分析Ⅰ、調(diào)查對象基本信息是否申領(lǐng)助學(xué)金：A是□(5)B否□(45)調(diào)查結(jié)果與分析

3、問卷數(shù)據(jù)統(tǒng)計及分析Ⅰ、調(diào)查對象基本信息如果是金額為：A500元□(0)B1000元□(3)C2000元□(1)D3000元□(1)調(diào)查結(jié)果與分析

3、問卷數(shù)據(jù)統(tǒng)計及分析Ⅰ、調(diào)查對象基本信息月餐飲消費(fèi)總額：A200元以下□(5)B200-300元□(8)C300-500元□(25)D500元以上□(12)調(diào)查結(jié)果與分析

分析：經(jīng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計本次調(diào)查重點(diǎn)是一、二、三年級學(xué)生。因為大四學(xué)生很多不在校。數(shù)據(jù)單位為人，北方城市不包含本省，調(diào)查對象中還是北方省市及本省市學(xué)生較多。百分之五十六的學(xué)生月生活費(fèi)總額在500-1000元，也有極少數(shù)學(xué)生申領(lǐng)助學(xué)金。這其中在飲食花費(fèi)方面，一半的學(xué)生都在300-500元/月，按目前的社會物價水平，屬于合理的范圍內(nèi)。詢問得知大部分學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來源是父母，自食其力者中，男生要多于女生，依靠獎助學(xué)金的也有個別人數(shù)。調(diào)查結(jié)果與分析

Ⅱ、調(diào)查對象個人偏好⒈飲食習(xí)慣（1）你是否有吃早餐的習(xí)慣？□A是（27）□B偶爾（13）□C沒有（10）（跳至第(3)題）（2）你早餐習(xí)慣在哪吃？□A食堂（30）□B買方便食品（7）□C校園周邊（3）（3）你不吃早餐的原因是什么？□A價格原因（0）□B早餐口味原因（0）□C時間原因（8）□D其他（2）（4）你午餐習(xí)慣在哪吃？□A食堂（31）□B外賣（2）□C校園周邊（12）□D其他（5）

調(diào)查結(jié)果與分析

（5）你選擇午餐就餐點(diǎn)的原因？□A價格原因（26）□B距離原因（9）□C口味原因（10）□D其他（5）（6）你晚餐習(xí)慣在哪兒吃？□A食堂（27）□B外賣（0）□C校園周邊（21）□D其他（2）（7）你選擇晚餐就餐點(diǎn)的原因？□A價格原因（25）□B距離原因（23）□C口味原因（1）□D其他（1）調(diào)查結(jié)果與分析

2.校園內(nèi)部餐飲供應(yīng)情況（1）你對食堂的總體印象？（可多選）□A干凈、整潔(5)□B衛(wèi)生欠佳(8)□C物美價廉(32)□D昂貴不實(5)□E方便快捷(30)□F擁擠費(fèi)時(18)□G其他——(10)（2）你對食堂飯菜的評價？□A美味可口（12）□B大部分滿意（23）□C部分滿意（10）□D很不滿意（5）（3）你對食堂工作人員評價？□A態(tài)度極佳（1）□B態(tài)度較好（19）□C態(tài)度一般（23）□D態(tài)度較差（7）（4）你認(rèn)為食堂應(yīng)改進(jìn)的地方？□A價格問題（3）□B飯菜質(zhì)量（18）□C人員態(tài)度（12）□D其他（17）調(diào)查結(jié)果與分析

3.校園外部餐飲供應(yīng)情況（1）你對周邊餐飲的總體印象？（可多選）□A衛(wèi)生好（7）□B衛(wèi)生欠佳（28）□C物美價廉（15）□D質(zhì)次價高（10）□E方便快捷（18）□F擁擠費(fèi)時（6）□G選擇多樣（23）□H其他（8）（2）你對周邊飯菜質(zhì)量評價□A美味可口（17）□B大部分滿意（10）□C部分滿意（14）□D很不滿意（9）（3）你對周邊餐飲期待改進(jìn)的地方？□A價格問題（22）□B飯菜質(zhì)量（11）□C增加新品種（8）□D其他（9）調(diào)查結(jié)果與分析

分析：對大多數(shù)學(xué)生還是在校內(nèi)就餐較多，普遍認(rèn)為價格合理、質(zhì)量優(yōu)良。少數(shù)學(xué)生選擇在外就餐，多是生活費(fèi)比較富裕，對口味要求較高。在其他地方就餐的學(xué)生多數(shù)在兼職?？偨Y(jié)歸納出來學(xué)生最關(guān)心的還是價錢、服務(wù)及安全衛(wèi)生。這也應(yīng)該是以后餐館工作的重點(diǎn)。

調(diào)查結(jié)果與分析

4、進(jìn)一步思考綜合以上的數(shù)據(jù)我們可以看出，“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的時代已經(jīng)過去，中國的大學(xué)學(xué)子目前正受到市場經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)力沖擊。在同一屋檐下的大學(xué)生群體，包容著具有多種經(jīng)濟(jì)狀況和消費(fèi)能力的個體，他們像雞尾酒一般拉開層次，并且區(qū)分程度相對穩(wěn)定。這種經(jīng)濟(jì)上的差異和分層不僅取決于他們不同的價值取向、思維方式和性格特征，而且也是地域經(jīng)濟(jì)差異性的反映。但是大學(xué)生作為一個群體在消費(fèi)方面是有一些共性的特點(diǎn)的。調(diào)查結(jié)果與分析

①理性消費(fèi)是主流價格、質(zhì)量是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。從調(diào)查結(jié)果來看，講求實際、理性消費(fèi)仍是當(dāng)前大學(xué)生主要的消費(fèi)觀念。從調(diào)查結(jié)果得出，在購買商品時，大學(xué)生們首先考慮的因素是價格和質(zhì)量。這是因為中國的大學(xué)生與國外的不同，其經(jīng)濟(jì)來源主要是父母的資助，自己兼職掙錢的不多，這使他們每月可支配的錢是固定的，大約在600-800元之間，家境較好的一般也不超過1500元，而這筆錢主要是用來支付飲食和日常生活用品開銷的。由于消費(fèi)能力有限，大學(xué)生們在花錢時往往十分謹(jǐn)慎，力求“花得值”，他們會盡量搜索那些價廉物美的商品。在吃的方面上，力求便宜有營養(yǎng)，不浪費(fèi)過多的錢在面子問題上，而且在購買零食上，更突出了理性消費(fèi)的一面，不受外界的影響，以自己的喜好為出發(fā)點(diǎn)。調(diào)查結(jié)果與分析

②消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在不合理因素，女生更為突出大學(xué)生的生活消費(fèi)從20世紀(jì)70年代至今，至少有一個方面是共同的，即消費(fèi)的主要組成部分以生活費(fèi)用和購買學(xué)習(xí)資料、用品為主。在生活費(fèi)用中，飲食費(fèi)用又是重中之重，按照這邊的物價水平，以學(xué)生在校每天消費(fèi)十五元左右用于基本飲食需要來估計，學(xué)生每月凈飲食費(fèi)需400元左右。通過小組詢問調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，在被調(diào)查的20名女生中，55%飲食費(fèi)用在400元以下，有的為了保持苗條身材控制自己的食欲，有的為了節(jié)約支出不顧營養(yǎng)需要凈選擇廉價的飯菜，有的就干脆以水果為食，不吃主食。報告結(jié)論大多數(shù)在校大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源是父母，因此，平時在校的飲食大多依賴學(xué)校食堂，主要因為學(xué)校食堂飯菜的實惠、衛(wèi)生、方便。但學(xué)校食堂在美味、環(huán)境、多樣化經(jīng)營及供應(yīng)時間方面尚存不足，外出就餐也成為在校大學(xué)生的常態(tài)。由于經(jīng)濟(jì)原因，大多數(shù)大學(xué)生外出就餐選擇的一般是價廉物美的低檔飯店，比較注重價格和口味，往往忽視了營養(yǎng)。有部分學(xué)生為了節(jié)儉，忽視了食品的衛(wèi)生。在飲食方面高消費(fèi)的現(xiàn)象，在我校比較少見。大多數(shù)在校大學(xué)生不太注重建立正確的飲食習(xí)慣，新鮮水果攝入不足，對飲食營養(yǎng)的知識缺乏，滿足于目前的飲食現(xiàn)狀。通過調(diào)查結(jié)果可以看出，應(yīng)加強(qiáng)對大學(xué)生飲食營養(yǎng)知識的宣傳，同時改善學(xué)校食堂的飯菜質(zhì)量、環(huán)境以及服務(wù)質(zhì)量，延長服務(wù)時間。建議1、增強(qiáng)獨(dú)立意識，培養(yǎng)和加強(qiáng)理財能力現(xiàn)今的大學(xué)生需要懂得如何在激烈競爭的社會中生存，那獨(dú)立理財能力就成了重中之重。理財不是簡單的運(yùn)算，不是簡單的收支平衡，它需要長期的理性基奠，個人盲目的沖動不是獨(dú)立，是任性的表現(xiàn)，我們需要的不僅僅是腦中有獨(dú)立的概念，更迫切的是獨(dú)立的行動和理性的思考。主要有兩方面的內(nèi)容：其一，正確認(rèn)識金錢及金錢規(guī)律的能力；其二，正確運(yùn)用金錢及金錢規(guī)律的能力。建議2、形成大學(xué)生良好消費(fèi)風(fēng)氣良好校風(fēng)是師德師風(fēng)和學(xué)生學(xué)習(xí)、生活作風(fēng)的有機(jī)組合。其中學(xué)生的消費(fèi)心理和行為是體現(xiàn)學(xué)生生活作風(fēng)的重要部分。一旦良好的消費(fèi)習(xí)慣得到培養(yǎng)和加強(qiáng)，就會對良好校風(fēng)的塑造起促進(jìn)作用，并形成校風(fēng)助學(xué)風(fēng)的良性循環(huán)。因此，應(yīng)該把大學(xué)生良好消費(fèi)心理和行為的培養(yǎng)作為校園文化建設(shè)的重要組成部分。在校園文化建設(shè)中設(shè)計有關(guān)大學(xué)生健康消費(fèi)理念的活動專題，并且持之以恒，以大學(xué)生良好的消費(fèi)心理和行為促進(jìn)良好生活作風(fēng)的形成，進(jìn)而促進(jìn)良好學(xué)風(fēng)、校風(fēng)的鞏固與發(fā)展。

謝謝大家9、有時候讀書是一種巧妙地避開思考的方法。12月-2412月-24Sunday,December22,202410、閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。14:23:4114:23:4114:2312/22/20242:23:41PM11、越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。12月-2414:23:4114:23Dec-2422-Dec-2412、越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。14:23:4114:23:4114:23Sunday,December22,202413、知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。12月-2412月-2414:23:4114:23:41December22,202414、意志堅強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊