DB3701T 18-2021 食品安全示范街(區(qū))創(chuàng)建要求_第1頁
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3701EstablishmentrequirementsoffoodsafetydemonstrationStreet(Distr濟南市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 1 1 1 1 2 2 2 3 3 3 3 3 5本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件由濟南市食品藥品安全委員會辦公室提出、歸口并請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。1食品安全示范街(區(qū))創(chuàng)建要求GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營造誠信經(jīng)營、放心消費的食品安全環(huán)境,能食品經(jīng)營者Foodbusinesso4基本條件4.2申請創(chuàng)建街(區(qū))所在的街道(鎮(zhèn))政府應(yīng)滿足以下基本條件:2——自覺維護消費者合法權(quán)益,妥善化解消費4.4區(qū)縣(含功能區(qū))有關(guān)行業(yè)主管部門應(yīng)滿足以下基本條件:4.5申請創(chuàng)建街(區(qū))內(nèi)應(yīng)在醒目位置設(shè)置食品安全宣傳公示設(shè)施,街(區(qū))內(nèi)建筑形態(tài)設(shè)施外觀良好,無私搭亂建,周圍無污染源,步行區(qū)域地(路)面衛(wèi)生整潔5.1基本要求5.2創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)),1建立健全食品安全相關(guān)工作責(zé)任清單,明確各相關(guān)234567839配備食品安全管理人員。食品安全管理人員應(yīng)掌握與其崗位相適應(yīng)的食品安全法食品銷售單位采購食品應(yīng)查驗供貨者許可證和食品出廠檢驗合格證或其他合格證餐飲服務(wù)單位食品經(jīng)營許可持證率達100%,食品監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品核查處置完成率、監(jiān)督執(zhí)法和行政處罰信年度考核驗收市級及市級以上食品安全抽檢合格率7.1市食藥安辦應(yīng)在每年年底前完成評價驗收工作48.1市食藥安辦應(yīng)在當(dāng)年對上一年度公布的食品安全示范街(區(qū))進行復(fù)審。8.2區(qū)縣(含功能區(qū))有關(guān)行業(yè)主管部門應(yīng)對被命名的食品安全示范街(區(qū))及其食品經(jīng)營者進行動——因嚴(yán)重侵害消費者合法權(quán)益行為被行政

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