2024年度高端酒店管理合同（含客房服務及餐飲管理）2篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度高端酒店管理合同（含客房服務及餐飲管理）本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方法定代表人或授權(quán)代表1.3合同雙方聯(lián)系方式1.4合同雙方注冊地址2.合同標的2.1酒店名稱2.2酒店地址2.3酒店管理范圍2.4客房服務范圍2.5餐飲管理范圍3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同終止日期3.3合同續(xù)簽條件4.管理費用4.1管理費支付方式4.2管理費計算標準4.3管理費支付時間4.4管理費調(diào)整機制5.客房服務5.1客房清潔服務5.2客房維修服務5.3客房用品供應5.4客房服務質(zhì)量標準6.餐飲管理6.1餐飲服務內(nèi)容6.2餐飲質(zhì)量標準6.3餐飲成本控制6.4餐飲經(jīng)營目標7.人力資源7.1人員招聘與培訓7.2員工福利待遇7.3員工績效考核7.4員工培訓與發(fā)展8.財務管理8.1財務報表提交8.2財務審計8.3財務風險控制8.4財務結(jié)算9.違約責任9.1違約情形9.2違約責任承擔9.3違約賠償標準10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構(gòu)10.3爭議解決程序11.合同解除11.1合同解除條件11.2合同解除程序11.3合同解除后果12.合同生效12.1合同生效條件12.2合同生效時間13.其他約定13.1合同附件13.2合同變更13.3合同補充14.合同附件清單第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.1.1管理方：酒店管理有限公司1.1.2被管理方：五星級酒店1.2合同雙方法定代表人或授權(quán)代表1.2.1管理方法定代表人：1.2.2被管理方法定代表人：1.3合同雙方聯(lián)系方式1.4合同雙方注冊地址1.4.1管理方注冊地址：省市區(qū)路號1.4.2被管理方注冊地址：省市區(qū)路號2.合同標的2.1酒店名稱2.1.1被管理方酒店名稱：五星級酒店2.2酒店地址2.2.1酒店地址：省市區(qū)路號2.3酒店管理范圍2.3.1酒店客房管理2.3.2酒店餐飲管理2.3.3酒店公共區(qū)域管理2.3.4酒店設施設備維護管理2.4客房服務范圍2.4.1客房入住服務2.4.2客房退房服務2.4.3客房清潔服務2.4.4客房維修服務2.4.5客房用品供應服務2.5餐飲管理范圍2.5.1餐飲服務提供2.5.2餐飲質(zhì)量監(jiān)管2.5.3餐飲成本控制2.5.4餐飲衛(wèi)生管理3.合同期限3.1合同起始日期：2024年1月1日3.2合同終止日期：2027年12月31日3.3合同續(xù)簽條件3.3.1雙方同意在合同到期前三個月內(nèi)進行續(xù)簽談判3.3.2續(xù)簽條件與原合同一致4.管理費用4.1管理費支付方式4.1.1按月支付4.1.2每月5日前支付上一個月的管理費4.2管理費計算標準4.2.1管理費以被管理方酒店客房收入的一定比例計算4.3管理費支付時間4.3.1每月5日前支付上一個月的管理費4.4管理費調(diào)整機制4.4.1雙方協(xié)商一致后，可根據(jù)市場情況調(diào)整管理費比例5.客房服務5.1客房清潔服務5.1.1每日進行客房清潔5.1.2確保客房衛(wèi)生、整潔5.2客房維修服務5.2.1接到客房維修申請后，24小時內(nèi)響應5.2.23個工作日內(nèi)完成維修5.3客房用品供應5.3.1定期檢查客房用品，確保充足5.3.2根據(jù)客人需求提供客房用品5.4客房服務質(zhì)量標準5.4.1客房服務人員需具備專業(yè)培訓5.4.2客房服務態(tài)度友好、熱情6.餐飲管理6.1餐飲服務內(nèi)容6.1.1提供早餐、午餐、晚餐等餐飲服務6.2餐飲質(zhì)量標準6.2.1餐飲衛(wèi)生、安全6.2.2食材新鮮、質(zhì)量優(yōu)良6.3餐飲成本控制6.3.1優(yōu)化采購流程，降低成本6.3.2嚴格控制餐飲成本6.4餐飲衛(wèi)生管理6.4.1餐飲服務人員需持健康證上崗6.4.2定期進行餐飲衛(wèi)生檢查7.人力資源7.1人員招聘與培訓7.1.1管理方負責招聘、培訓酒店員工7.1.2員工需具備相應崗位技能和素質(zhì)7.2員工福利待遇7.2.1提供法定節(jié)假日休息、帶薪年假7.2.2提供五險一金等福利待遇7.3員工績效考核7.3.1定期對員工進行績效考核7.3.2根據(jù)績效考核結(jié)果進行獎懲7.4員工培訓與發(fā)展7.4.1定期組織員工培訓，提高員工素質(zhì)7.4.2為員工提供職業(yè)發(fā)展規(guī)劃8.財務管理8.1財務報表提交8.1.1被管理方需每月5日前向管理方提交上月財務報表8.1.2財務報表應包括但不限于：收入報表、支出報表、利潤報表8.2財務審計8.2.1合同期內(nèi)，每年至少進行一次財務審計8.2.2審計費用由被管理方承擔8.3財務風險控制8.3.1雙方應共同制定財務風險控制措施8.3.2管理方有權(quán)對被管理方的財務狀況進行監(jiān)督8.4財務結(jié)算8.4.1管理方與被管理方應在每月5日前完成上月財務結(jié)算8.4.2財務結(jié)算應以雙方認可的財務報表為準9.違約責任9.1違約情形9.1.1被管理方未按時支付管理費9.1.2被管理方未按合同約定提供服務9.1.3管理方未按合同約定履行管理職責9.2違約責任承擔9.2.1違約方應向守約方支付違約金，違約金為未履行義務金額的百分之二十9.3違約賠償標準9.3.1因違約造成的損失，違約方應承擔相應的賠償責任10.爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方應友好協(xié)商解決合同爭議10.1.2協(xié)商不成，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟10.2爭議解決機構(gòu)10.2.1爭議解決機構(gòu)：省市仲裁委員會10.3爭議解決程序10.3.1爭議雙方應向爭議解決機構(gòu)提交書面申請10.3.2爭議解決機構(gòu)應在收到申請后三十日內(nèi)組織仲裁11.合同解除11.1合同解除條件11.1.1合同一方嚴重違約11.1.2合同簽訂后，因不可抗力導致合同無法履行11.2合同解除程序11.2.1提出解除合同一方應提前三十日書面通知對方11.2.2雙方應在收到解除通知后三十日內(nèi)辦理合同解除手續(xù)11.3合同解除后果11.3.1合同解除后，雙方應按照約定結(jié)算剩余款項11.3.2合同解除不影響雙方已履行義務的效力12.合同生效12.1合同生效條件12.1.1雙方簽字蓋章12.1.2合同簽訂日期12.2合同生效時間12.2.1合同自雙方簽字蓋章之日起生效13.其他約定13.1合同附件13.1.1本合同附件包括但不限于：酒店管理細則、員工手冊13.2合同變更13.2.1合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致13.2.2合同變更應以書面形式進行13.3合同補充13.3.1本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商補充14.合同附件清單14.1附件一：酒店管理細則14.2附件二：員工手冊14.3附件三：合同簽訂證明文件14.4附件四：其他相關文件第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同所稱第三方，指非合同雙方的其他個人或組織，包括但不限于中介方、咨詢機構(gòu)、審計機構(gòu)、技術(shù)服務提供商等。15.2第三方介入的情形15.2.1合同履行過程中，因特殊情況需要引入第三方提供專業(yè)服務或協(xié)助時，雙方應協(xié)商一致，并簽訂相應的合作協(xié)議。15.3第三方責任限額15.3.1第三方在提供專業(yè)服務或協(xié)助過程中，因其過錯或疏忽造成合同雙方或任何第三方損失的，第三方應承擔相應的賠償責任，但責任限額不得超過其與甲乙雙方簽訂的合作協(xié)議中約定的金額。15.4第三方責任劃分15.4.1第三方責任與甲乙方責任劃分如下：15.4.1.1第三方直接對甲乙雙方造成的損失，由第三方承擔全部責任；15.4.1.2第三方對甲乙雙方造成的損失，若與甲乙方自身責任相關，則甲乙雙方應根據(jù)各自過錯承擔相應的責任。16.第三方協(xié)議的簽訂16.1.1第三方的服務內(nèi)容、服務標準、服務期限；16.1.2第三方的責任范圍、責任限額；16.1.3第三方的費用構(gòu)成、支付方式；16.1.4第三方與甲乙雙方的保密義務；16.1.5第三方的違約責任。17.第三方介入的程序17.1甲乙雙方協(xié)商一致后，由一方代表與第三方簽訂合作協(xié)議；17.2合作協(xié)議簽訂后，甲方或乙方將協(xié)議副本發(fā)送給另一方確認；17.3雙方確認后，第三方正式介入合同履行過程。18.第三方介入的監(jiān)督18.1甲乙雙方應共同監(jiān)督第三方履行合作協(xié)議的情況；18.2若第三方未履行協(xié)議，甲乙雙方有權(quán)要求第三方糾正或終止其服務。19.第三方介入的變更19.1若第三方介入后，甲乙雙方認為有必要變更第三方協(xié)議的，應協(xié)商一致后簽訂補充協(xié)議。20.第三方介入的終止20.1第三方介入的終止條件：20.1.1第三方完成協(xié)議約定的服務內(nèi)容；20.1.2雙方協(xié)商一致終止第三方服務；20.2第三方介入的終止程序：20.2.1雙方協(xié)商一致后，由一方代表與第三方簽訂終止協(xié)議；20.2.2終止協(xié)議簽訂后，甲乙雙方應監(jiān)督第三方完成現(xiàn)有工作的交接；20.2.3第三方完成工作交接后，終止協(xié)議正式生效。21.第三方介入的爭議解決21.1第三方介入過程中產(chǎn)生的爭議，應按照本合同第10條“爭議解決”條款執(zhí)行。22.第三方介入的保密22.1第三方在介入過程中，應遵守甲乙雙方的保密要求，不得泄露合同內(nèi)容或任何商業(yè)秘密。23.第三方介入的其他約定23.1本合同中未明確規(guī)定的事項，雙方可根據(jù)實際情況另行協(xié)商，并在第三方協(xié)議中予以明確。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.酒店管理細則說明：詳細規(guī)定酒店管理的各項規(guī)章制度，包括客房管理、餐飲管理、公共區(qū)域管理等。2.員工手冊說明：包括員工入職、培訓、考核、福利待遇、晉升機制等內(nèi)容。3.第三方合作協(xié)議說明：明確第三方在合同履行過程中的服務內(nèi)容、費用、責任等。4.財務報表說明：包括收入報表、支出報表、利潤報表等，用于反映酒店的財務狀況。5.財務審計報告說明：由第三方審計機構(gòu)出具，用于驗證酒店的財務報表的真實性。6.人力資源報表說明：包括員工招聘、培訓、績效考核等數(shù)據(jù)，用于反映酒店的人力資源狀況。7.合同變更協(xié)議說明：雙方協(xié)商一致后簽訂的合同變更協(xié)議，用于明確合同變更的內(nèi)容。8.爭議解決協(xié)議說明：明確雙方在發(fā)生爭議時的解決方式，包括協(xié)商、仲裁、訴訟等。9.合同終止協(xié)議說明：雙方協(xié)商一致后簽訂的合同終止協(xié)議，用于明確合同終止的條件和后果。10.合同附件清單說明：羅列所有合同附件的名稱，確保雙方對附件內(nèi)容有清晰的認識。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：1.1未按時支付管理費1.2未按合同約定提供服務1.3管理方未按合同約定履行管理職責1.4第三方未履行合作協(xié)議1.5任何一方泄露商業(yè)秘密2.責任認定標準：2.1違約行為一經(jīng)確認，違約方應承擔違約責任。2.2違約金計算標準：違約金為未履行義務金額的百分之二十。2.3損失賠償：因違約造成的損失，違約方應承擔相應的賠償責任。2.4責任限額：第三方責任限額不得超過其與甲乙雙方簽訂的合作協(xié)議中約定的金額。3.示例說明：3.1若被管理方未按時支付管理費，應向管理方支付違約金，違約金為未支付管理費金額的百分之二十。3.2若第三方未按合作協(xié)議提供技術(shù)服務，應向甲乙雙方支付違約金，違約金為約定服務費用的一定比例。3.3若任何一方泄露商業(yè)秘密，應承擔相應的法律責任，包括但不限于停止泄露、賠償損失等。全文完。2024年度高端酒店管理合同（含客房服務及餐飲管理）2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1.合同雙方名稱及全稱1.2.合同雙方法定代表人或授權(quán)代表1.3.合同雙方聯(lián)系方式2.合同標的及范圍2.1.合同標的概述2.2.客房服務管理范圍2.3.餐飲管理范圍3.合同期限3.1.合同起始日期3.2.合同終止日期3.3.合同續(xù)簽條件及程序4.合同費用及支付方式4.1.客房服務管理費用4.2.餐飲管理費用4.3.費用支付方式及期限5.客房服務管理要求5.1.客房清潔標準5.2.客房服務流程5.3.客房用品配置及更換6.餐飲管理要求6.1.餐飲服務標準6.2.餐飲菜品及價格6.3.餐飲設施設備維護7.合同履行與監(jiān)督7.1.合同履行責任7.2.合同履行監(jiān)督機制7.3.合同履行中的糾紛解決8.合同變更與解除8.1.合同變更條件8.2.合同解除條件8.3.合同變更及解除程序9.違約責任9.1.客房服務管理違約責任9.2.餐飲管理違約責任9.3.違約責任承擔方式10.保密條款10.1.保密信息定義10.2.保密義務及期限10.3.保密信息使用及處理11.法律適用與爭議解決11.1.法律適用11.2.爭議解決方式11.3.爭議解決機構(gòu)12.合同生效及其他12.1.合同生效條件12.2.合同附件12.3.其他約定事項13.合同附件13.1.客房服務管理細則13.2.餐飲管理細則13.3.其他相關文件14.合同簽署及生效日期14.1.合同簽署日期14.2.合同生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱及全稱甲方：酒店管理有限公司乙方：酒店1.2合同雙方法定代表人或授權(quán)代表甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.3合同雙方聯(lián)系方式2.合同標的及范圍2.1合同標的概述本合同標的為甲方委托乙方對酒店進行2024年度的管理，包括客房服務及餐飲管理。2.2客房服務管理范圍客房預訂、入住、退房流程管理；客房清潔、整理、消毒工作；客房用品采購及管理；客房設施設備維護保養(yǎng)。2.3餐飲管理范圍餐廳預訂、點餐、結(jié)賬流程管理；餐廳菜品制作、質(zhì)量監(jiān)控；餐廳設施設備維護保養(yǎng)；餐廳衛(wèi)生管理。3.合同期限3.1合同起始日期2024年1月1日3.2合同終止日期2024年12月31日3.3合同續(xù)簽條件及程序在合同到期前一個月，如雙方均無異議，可提前一個月以書面形式進行續(xù)簽。4.合同費用及支付方式4.1客房服務管理費用客房服務管理費用為人民幣100萬元/年。4.2餐飲管理費用餐飲管理費用為人民幣200萬元/年。4.3費用支付方式及期限雙方應按季度支付相應費用，每季度末支付下季度費用的1/4。5.客房服務管理要求5.1客房清潔標準客房每日進行全面清潔，包括床單、被褥、毛巾等更換，地面、家具清潔消毒，衛(wèi)生間清潔消毒。5.2客房服務流程客人入住時，前臺接待人員需提供詳細的入住流程指引；客人退房時，前臺接待人員需核對客人所消費項目，確保無欠款。5.3客房用品配置及更換客房內(nèi)應配備足夠的床上用品、洗漱用品、毛巾等，定期進行更換。6.餐飲管理要求6.1餐飲服務標準6.2餐飲菜品及價格餐廳菜品豐富多樣，價格合理，滿足不同客人的需求。6.3餐飲設施設備維護定期對餐廳設施設備進行檢查、保養(yǎng)，確保設備正常運行。8.合同變更與解除8.1合同變更條件8.1.1任何一方需變更合同內(nèi)容，應提前一個月以書面形式通知對方。8.1.2變更內(nèi)容需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂補充協(xié)議。8.2合同解除條件8.2.1因不可抗力導致合同無法履行；8.2.2一方嚴重違約，經(jīng)對方書面通知后，對方在合理期限內(nèi)未采取補救措施；8.2.3經(jīng)雙方協(xié)商一致決定解除合同。8.3合同變更及解除程序8.3.1變更或解除合同，雙方應簽訂書面協(xié)議，明確變更或解除的具體內(nèi)容。8.3.2變更或解除合同后，雙方應按照協(xié)議內(nèi)容履行相應義務。9.違約責任9.1客房服務管理違約責任9.1.1甲方未按時支付費用，應向乙方支付滯納金，滯納金為每日萬分之五。9.1.2乙方未達到客房服務標準，應向甲方支付違約金，違約金為每日人民幣5000元。9.2餐飲管理違約責任9.2.1甲方未按時支付費用，應向乙方支付滯納金，滯納金為每日萬分之五。9.2.2乙方未達到餐飲服務標準，應向甲方支付違約金，違約金為每日人民幣10000元。9.3違約責任承擔方式違約方應承擔相應的違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。10.保密條款10.1保密信息定義保密信息指合同雙方在履行合同時知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、財務信息等。10.2保密義務及期限雙方對本合同項下的保密信息負有保密義務，保密期限自本合同簽訂之日起至合同終止后兩年。10.3保密信息使用及處理雙方僅可使用保密信息履行本合同義務，未經(jīng)對方同意，不得泄露給任何第三方。11.法律適用與爭議解決11.1法律適用本合同適用中華人民共和國法律。11.2爭議解決方式雙方發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交市仲裁委員會仲裁。11.3爭議解決機構(gòu)仲裁委員會的裁決為終局裁決，對雙方均有約束力。12.合同生效及其他12.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同附件本合同附件包括但不限于客房服務管理細則、餐飲管理細則等。12.3其他約定事項本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。13.合同附件13.1客房服務管理細則詳細規(guī)定客房服務流程、清潔標準、用品配置等。13.2餐飲管理細則詳細規(guī)定餐飲服務流程、菜品制作標準、設備維護等。13.3其他相關文件包括但不限于甲方授權(quán)委托書、乙方資質(zhì)證明等。14.合同簽署及生效日期14.1合同簽署日期本合同于2024年1月1日簽訂。14.2合同生效日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義在本合同中，“第三方”指非合同雙方，但為合同履行提供必要服務或參與合同履行的個人、企業(yè)或其他組織。15.2第三方介入范圍第三方介入的范圍包括但不限于中介服務、技術(shù)支持、咨詢服務、設施設備供應與維護等。16.第三方介入程序16.1介入申請任何一方有意引入第三方時，應提前三十日以書面形式通知對方，并提交第三方的資質(zhì)證明、服務內(nèi)容、費用及預期效益等材料。16.2介入審批對方收到介入申請后，應在十五日內(nèi)給予書面答復。如同意介入，雙方應與第三方簽訂相應的合作協(xié)議，并將協(xié)議副本送達對方。17.第三方責任17.1責任限額第三方的責任限額由其與甲方或乙方簽訂的合作協(xié)議中約定，但不得超過本合同總金額的10%。17.2責任承擔第三方在履行職責過程中，如因自身原因?qū)е潞贤瑹o法履行或造成損失，應承擔相應的法律責任。甲方或乙方因第三方原因遭受損失的，可向第三方追償。18.第三方權(quán)利18.1第三方權(quán)利根據(jù)合作協(xié)議約定，收取服務費用；在合同履行過程中，享有必要的知情權(quán)和參與權(quán)；在履行職責過程中，有權(quán)要求甲方或乙方提供必要的協(xié)助和支持。19.第三方與其他各方的關系19.1第三方與甲方的關系第三方與甲方的關系基于合作協(xié)議，甲方應按照協(xié)議約定，為第三方提供必要的協(xié)助和支持，并監(jiān)督第三方履行協(xié)議。19.2第三方與乙方的關系第三方與乙方的關系基于合作協(xié)議，乙方應按照協(xié)議約定，為第三方提供必要的協(xié)助和支持，并監(jiān)督第三方履行協(xié)議。19.3第三方與其他各方的關系第三方與合同雙方及其他第三方的關系，均基于各自合作協(xié)議的約定。各方應尊重彼此的權(quán)利和義務，共同維護合同的履行。20.第三方變更與解除20.1變更程序如第三方需變更合作協(xié)議內(nèi)容，應提前三十日以書面形式通知合同雙方，并經(jīng)雙方同意后方可變更。20.2解除程序如第三方需解除合作協(xié)議，應提前三十日以書面形式通知合同雙方，并經(jīng)雙方同意后方可解除。21.第三方介入后的合同履行21.1合同履行責任合同履行責任由甲方、乙方和第三方按照各自職責分工，共同承擔。21.2合同履行監(jiān)督合同雙方應共同監(jiān)督第三方履行協(xié)議，確保合同目標的實現(xiàn)。21.3合同履行爭議合同履行過程中發(fā)生的爭議，應由合同雙方與第三方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，按本合同第11.2節(jié)約定的爭議解決方式處理。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.客房服務管理細則要求：詳細規(guī)定客房服務流程、清潔標準、用品配置、設備維護等。